Rețeta rapidă și ușoară de porumb la grătar a bucătarului Mark Murphy. Când prăjiți porumb la grătar, nu îndepărtați cojile; pur și simplu desfaceți știuletele și folosiți cojile pentru a crea un mâner...
Rețete simple și rapide
Această pâine americană de porumb parfumată și pufoasă poate fi servită ca garnitură la orice masă sau luată la pachet ca o gustare delicioasă și sățioasă. Este coaptă folosind părți egale...
Mâncarea este rapidă și ușor de preparat, dar este delicioasă, în mare parte datorită sosului stropit peste peștele prăjit pe un pat de spanac proaspăt. Tilapia este tapetată prin făină și prăjită pe...
Mulți oameni aleg din ce în ce mai mult puiul pentru grătar datorită disponibilității sale, prețului accesibil și timpului de gătire relativ rapid. Dar puiul poate fi preparat și într-un mod care nu necesită...
În această rețetă, bucătarul-șef Mark Murphy prezintă o metodă rapidă și ușoară de a găti scoici pentru o mulțime de oameni. Folosește ingrediente minime, dar are exact gustul unui preparat de restaurant.
O omletă cu brânză este un fel de mâncare sănătos și delicios, care poate fi preparat rapid în orice moment al zilei. Este o sursă excelentă de proteine, ajutând la menținerea unei senzații de sațietate pentru o perioadă lungă de timp. Omleta poate fi servită ca...
Această plăcintă americană, cu crusta sa sfărâmicioasă, combină frumos două umpluturi: o glazură delicată de brânză frișcă și cireșe parfumate în sirop. Crusta este coaptă din...
Această salată răcoritoare este o idee grozavă pentru un aperitiv ușor de vară. Textura crocantă și suculentă a pepenelui verde și a jicamei se potrivește perfect, iar aromele lor contrastante sunt exact ce căutați...
Rețeta folosește file de halibut, stropit cu suc de lămâie, uns cu maioneză și copt la cuptor. Cu câteva minute înainte ca peștele să fie gata, este fript la grătar până...
Această garnitură simplă din grădină este perfectă pentru mesele de weekend, servită în aer liber. Pe lângă pastele în sine, include legume de sezon de vară. Nu ezitați să adăugați orice crește în grădina dvs....
Deși ingredientul principal din această salată este piersicul, nu este deloc o salată de fructe ca desert, ci mai degrabă un aperitiv interesant și suculent, servit alături de felul principal. Această salată este deosebit de bună pentru vară...
Acest fel de mâncare combină aromele pastelor italiene autentice: macaroane, roșii, busuioc, usturoi și brânză proaspătă. Nimic extravagant, se prepară rapid și ușor, dar arată rafinat. Sosul pentru paste...
Păstrați lasagna tradițională în straturi cu ragu de carne și tone de brânză pentru serile reci de iarnă, iar vara, aceste paste pot fi transformate într-un fel de mâncare mai ușor, plin de ingrediente sănătoase și suculente...
Transformă o salată Caesar tradițională dintr-un aperitiv ușor într-o masă copioasă umplând-o cu paste fusilli fierte și porumb baby. Frunzele de salată rupte sunt amestecate cu porumb proaspăt,...
O rețetă rapidă și ușoară pentru o salată delicioasă de paste. Pastele fierte sunt acoperite cu felii de șuncă, ardei gras și ceapă roșie, apoi asezonate cu un sos cremos de maioneză...
Folosește orz care se gătește rapid pentru a face acest pilaf, iar totul nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Toate ingredientele pentru pilaf sunt gătite separat și apoi combinate într-o singură tigaie, dar...
În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când ești nerăbdător să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, de la...
Mulți bucătari iubesc cuscusul nu doar pentru aroma sa, ci și pentru prepararea rapidă, care îi păstrează multe dintre proprietățile benefice. Se transformă într-o garnitură delicioasă în doar cinci minute. Mai mult...
Migdalele confiate sunt o delicatesă europeană delicioasă, deosebit de populară în timpul sărbătorilor de iarnă. Dar pot fi savurate și cu orice altă ocazie, chiar și fără un motiv special.
Salata verde este un adaos delicios și sănătos la aproape orice fel de mâncare. Feliile subțiri de ridiche crocantă sunt o alegere excelentă, iar pentru a evita plictisirea salatei, adăugați...
Pregătește o salată suculentă și sănătoasă, plină de vitamine și arome vibrante, din bucăți dulci de ananas, năsturel picant și jicama crocantă. Inele subțiri de jalapeño picant...
Umpleți masa cu legume care vor completa felul principal de mâncare cu carne. Acestea ar putea include morcovi baby, țelină, ridichi și ardei gras feliați. Umpleți laptele fermentat...
Impresionează-ți invitații și prepară această salată nouă la următorul tău picnic: înlocuiește salata iceberg cu pepene verde la fel de suculent. Taie o felie mare pentru fiecare invitat și stropește-o deasupra...
Pentru a intensifica aroma, prăjiți porumbul și ciupercile câteva minute înainte de a le adăuga în salată. Prăjiți porumbul direct pe știulete, apoi tăiați capetele...
O salată ușoară și bogată în vitamine, cu spanac proaspăt, salată roșie, castraveți și ceapă roșie, va fi plină de o aromă extraordinară atunci când este combinată cu un dressing din lapte fermentat, preparat cu iaurt, smântână și...
Salata verde va străluci cu arome noi atunci când este asezonată cu o vinegretă de caise. Oțetul de șampanie se amestecă cu dulceața de caise, rezultând o...
Acest fel de mâncare se gătește într-o tigaie lată din fontă și este perfect atât pentru un mic dejun casual acasă, cât și pentru camping la un foc de tabără. Cartofii sunt tăiați în bucăți mici,...
Aceste legume murate sunt gata de savurat în 4 ore de la preparare. Fasole verde și galbenă, castraveți tăiați în bețișoare de dimensiuni similare și ardei iute pentru...
O rețetă foarte simplă de pui cu orez și ardei shishito copți. Pieptul de pui este prăjit în tigaie și servit cu o garnitură. Ardeii shishito sunt, de asemenea, prăjiți întregi în ulei de măsline...
Aceste coaste scurte, aromate și picante, se gătesc în slow cooker timp de 7,5 ore, ceea ce înseamnă că le poți pregăti dimineața și apoi te poți întoarce acasă de la serviciu seara pentru a te bucura de o masă delicioasă care, de obicei...
Acest preparat complet în stil oriental este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Este perfect pentru o cină rapidă și delicioasă în timpul săptămânii. Carnea tocată de vită este amestecată cu condimente, inclusiv...
Supa perfectă de vară ar trebui să fie ușoară, dar nutritivă și, cel mai important, nu ar trebui să dureze mult timp pentru a fi preparată. Această supă de vară este gata în doar o jumătate de oră folosind...
Supa spaniolă de gazpacho este un fel de mâncare cu care poți experimenta cât de mult dorești, combinând diferite legume și chiar adăugând fructe. Răsfață-te cu o supă delicioasă și răcoritoare, preparată cu...
Supa rece de gazpacho este răsfățul perfect într-o zi fierbinte de vară: este gata în câteva minute, nu este nevoie să stai lângă o sobă încinsă, este plăcut de răcoritoare și este plină de...
Înseninează-ți dimineața cu un mic dejun sănătos și însorit, cu terci aromat de porumb cu roșii dulci și un ou prăjit strălucitor. Preparat cu mămăligă de porumb care se gătește rapid,...
Acest desert original este un înlocuitor perfect pentru înghețată într-o zi fierbinte de vară. Pepenele verde congelat pe bețișoare poate fi servit și ca aperitiv pe un platou comun la sărbătorile de familie, fără...
Notele acrișoare de ghimbir se îmbină de minune cu dulceața pepenelui verde, creând un desert foarte răcoritor, cu un postgust unic. Prepararea acestei granita este foarte simplă: bateți pulpa de pepene verde cu...
Roșiile cherry coapte pe viță arată foarte impresionant și pot fi servite ca garnitură chiar și la o cină festivă. Sunt și delicioase, deoarece coacerea intensifică și mai mult aroma roșiilor...
Această salată consistentă este făcută cu orez alb fiert, infuzat cu bogăția legumelor și arome mexicane vibrante. Combinați orezul cu salată verde tăiată în jumătate...
Aceste kebaburi sunt preparate folosind diverse tipuri de ciuperci, ideal sălbatice, care vor impregna preparatul cu aroma lor magică. Sunt puse pe frigărui cu ardei peppadew marinați...
Deși porumbul nu este un ingredient tradițional în pastele italiene, acesta adaugă o aromă estivală suplimentară preparatului, fără a-și pierde farmecul mediteranean. Paste plate...
Porumbul pe băț, sau elote (în spaniolă pentru porumb), este o gustare populară pe stradă în Mexic. Mai mult, porumbul nu este servit pur și simplu cu sare, ci preparat cu o aromă locală distinctă. Porumbul...
Răsfață-te cu un mic dejun gourmet cu ouă poșate, servite în stil restaurant. Urmează această rețetă pas cu pas pentru ouă perfecte cu albușuri ferme și gălbenușuri moi. Servește-le...
Cum spune Sunny Anderson, „Nu există nimic mai dulce decât o roșie perfectă umplută cu ceva sărat!” Și într-adevăr, o simplă umplutură sărată de parmezan și pesmet este excelentă...
Poți tăia pepenele verde în bețișoare cât niște cartofi prăjiți și să-l servești cu sos. Nu va fi un desert dulce, ci un aperitiv cu adevărat picant în stil mexican, care te va captiva cu...
O modalitate frumoasă de a servi pepenele verde ca aperitiv la un fel principal este să îl tai în carpaccio, sau felii subțiri, și să-l acoperi cu ricotta sărată rasă și frunze proaspete de mentă. Dulce...
Aroma vibrantă de vară și gustul pepenelui suculent sunt completate de sarea condimentată cu aroma la fel de vibrantă a ierburilor proaspete. Busuiocul parfumat și tarhonul sunt mixate într-un robot de bucătărie împreună cu sarea. Fin...
Pregătește un aperitiv delicios și unic folosind cartofi prăjiți pre-gătiți în stilul elote-ului mexican din porumb. Elote este o mâncare stradală mexicană populară: porumbul pe știulete este acoperit cu un sos de maioneză,...
Aceste murături cu chili, rapide și ușor de preparat, sunt perfecte pentru sandvișuri, burgeri sau cocktailuri. Marinați murăturile în această saramură de sare de mare, oțet de mere și apă și...
Această metodă de gătit puiul este o salvare atunci când nu ai timp să-l coaci la cuptor. Un pui întreg este frecat cu sare și piper negru, iar pielea este umplută cu un amestec de unt, suc de lămâie și...
























































