Rețete rapide de garnituri


Autor:
Salată de spanac cu baconVizualizări: 673

Poate cea mai delicioasă parte a acestei salate este dressingul acru făcut din grăsimea de slănină prăjită. Se potrivește perfect cu orice salată verde consistentă, în special cu spanac. Serviți salata...

spanac, bacon, ouă, capere, muștar integral, oțet de vin, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 234
Autor:
Sote cu legume în sos de portocaleVizualizări: 657

Iată rețeta perfectă pentru o cină delicioasă și sănătoasă pentru o seară din timpul săptămânii. Felul de mâncare este plin de legume strălucitoare și suculente, amestecate într-un sos bogat, pe bază de portocale. Tăiați toate legumele din timp și serviți...

Broccoli, țelină, mazăre dulce, porumb, suc de portocale, sos de soia, amidon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 170
Autor:
Sote cu ciuperci în sos de ghimbirVizualizări: 543

Ciupercile champignon și shiitake sunt sotate în ulei vegetal cu usturoi și acoperite cu un sos pe bază de ghimbir, preparat cu ketchup și maioneză. Acest wok de ciuperci poate fi servit ca garnitură cu carne sau...

ciuperci champignon, ciuperci shiitake, rădăcină de ghimbir, ulei de susan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 140
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Tăiței picanți cu arahideVizualizări: 641

Prepară acest sos de arahide rapid și versatil, amestecă-l cu tăițeii tăi preferați (tăiței de orez, yakisoba, tăiței din ou, spaghete - orice fel este potrivit) și vei avea...

Tăiței ramen, unt de arahide, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, ceapă verde...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 538
Autor:
Tăiței asiatici picanțiVizualizări: 1.051

Combinați tăițeii de orez fierți cu castraveți proaspeți, roșii și ierburi aromatice într-un dressing asiatic picant cu chili proaspăt și ghimbir. Presărați cu caju pentru un plus de crocant și serviți ca aperitiv sau...

Tăiței de orez, castraveți, roșii cherry, ardei iute, suc de lime, mentă, busuioc, nuci caju, rădăcină de ghimbir, sos de pește...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Orez pufosVizualizări: 720

Cu această rețetă, puteți face orez pufos și aerat, ca un pilaf. Secretul este să-l prăjiți ușor înainte de a adăuga apă. Dacă doriți, puteți adăuga coajă de lămâie sau cimbru. Rețeta gata...

orez cu bob lung, coajă de lămâie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 274
6 Toppinguri picante de porumb

6 Toppinguri picante de porumb

Adaugă o explozie de aromă porumbului tău fiert cu aceste toppinguri picante!

Autor:
Caponata cu ardei grasVizualizări: 538

Vedeta acestei tocane de legume nu este vinetele, tradiționale pentru caponata siciliană, ci ardeiul gras. Coaceți-l până se înnegrește, apoi îndepărtați coaja arsă, amestecați ardeii fragezi cu stafide,...

ardei gras, stafide, capere, oțet balsamic, rucola...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 214
Cum să gătești în pergament: Un ghid pas cu pas

Cum să gătești în pergament: Un ghid pas cu pas

Învață să gătești ingrediente delicate precum pește sau legume în plicuri de hârtie pergament.

Autor: - bucătar celebru
Orez alb cu busuioc și porumbVizualizări: 595

„În copilărie, puteam mânca un bol întreg din «arroz con elotes» (orez cu porumb) al mamei mele”, își amintește Marcela Valladolid. „Fiecare familie mexicană prepară această garnitură într-o formă sau alta, dar...”

orez cu bob lung, porumb, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 266
Autor: - scriitor culinar
Tocană de fasole franțuzeascăVizualizări: 1.641

Această tocană rapidă folosește fasole și roșii din conservă, apoi fiartă la foc mic cu cârnați afumați. Se obține într-un fel de mâncare pentru două porții, pe care Sandra Lee recomandă să îl includă cu...

fasole roșie, roșii prăjite, pesmet, cârnați...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1313
Autor:
Dovleac spaghete în dressing de morcovi și ghimbirVizualizări: 754

Dovleacul spaghete este o modalitate excelentă de a face paste cu legume fără tăietoare speciale de legume sau spirale. Pur și simplu încălziți-l la microunde, iar pulpa se va desface în mod natural.

Dovleac spaghete, morcovi, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, oțet de orez, zahăr brun, semințe de susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cartofi copți la microundeVizualizări: 871

Dacă vă plac cartofii fărâmițați cu toppinguri, dar nu vreți să așteptați o oră să se coacă în cuptor, această rețetă este pentru dvs. Cartofii sunt aburiți și pufoși în doar câteva minute...

cartof...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 442
Autor:
Spanac la microunde cu cremăVizualizări: 1.170

Această caserolă americană clasică este preparată în întregime la microunde cu spanac proaspăt, care își păstrează culoarea verde bogată și vibrantă după o încălzire scurtă. Amestecați-o cu un sos cremos,...

Spanac, cremă de brânză, smântână grasă, parmezan, piper cayenne măcinat, nucșoară, coajă de lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 260
Autor:
O rețetă simplă de orez brunVizualizări: 949

Cu această rețetă, orezul brun va fi întotdeauna gătit perfect și uniform. Regula principală: nu aruncați o privire sub capac. După ce orezul este gătit, lăsați-l să se aburească încă câteva minute, acoperit, iar rezultatul...

orez brun, stafide, caise uscate...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 224
Autor:
O rețetă simplă de porumb coptVizualizări: 488

Porumbul copt la cuptor este mult mai gustos decât porumbul fiert. Și cu această rețetă simplă, este la fel de ușor de preparat. Coaceți știuleții direct în pănuși, după ce le îndepărtați „părul” și...

porumb...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 151
Autor:
Ptitim cu dovleacVizualizări: 2.488

Dacă vă place dovleacul în mâncăruri sărate, această rețetă de garnitură cu carne nu vă va dezamăgi. Această garnitură vibrantă de ptitim în stil oriental echilibrează dulceața naturală a dovleacului plăcintar și a curmalelor...

dovleac plăcintar, fistic, curmale, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Orez galben iranian cu șofranVizualizări: 2 197
Conținutul rețetei:

Acest orez vibrant își capătă culoarea însorită de la șofran. Șofranul este un condiment scump, dar atunci când este folosit corect, este nevoie doar de o cantitate mică. Îi conferă o aromă unică și...

Orez basmati, șofran, ceapă, stafide...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 341
Feluri principale simple într-o tigaie

Feluri principale simple într-o tigaie

Scoate tigaia și pregătește unul dintre aceste feluri principale simple.

Rețete de legume rădăcinoase la cuptor

Rețete de legume rădăcinoase la cuptor

Lasă umila legumă rădăcinoasă să strălucească: atunci când este coaptă, este surprinzător de dulce și delicioasă.

Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
gălușteVizualizări: 675

Aceste găluște parfumate sunt umplute cu un buchet întreg de ierburi aromatice. După ce sunt fierte în apă sau la abur, ies cărnoase și fragede. Adăugați-le în supă, bulion sau serviți-le ca garnitură cu carne de pasăre la cuptor.

făină premium, gnocchi (găluște), țelină, lapte acru, chefir...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 271
Autor:
Conopidă la grătar cu cărbune și sos romescoVizualizări: 1.036

Tuturor le place conopida întreagă coaptă la cuptor pentru interiorul său fraged și exteriorul auriu, caramelizat. Există însă și o opțiune estivală: la grătar pe cărbuni. Dacă...

conopidă, ardei gras, usturoi, roșii prune, oțet de vin, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 398
Autor:
Salată clasică de paste pentru picnicVizualizări: 461

Preparați această delicioasă salată de paste cu broccoli, mazăre verde, șuncă, salam și brânză provolone într-un dressing de maioneză cu ierburi, perfect pentru picnicuri și vară în general.

Paste Fusilli spirale, broccoli, mazăre, șuncă, brânză provolone, măsline, suc de lămâie, smântână, salam...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 381
Autor:
Sparanghel copt sănătos într-un sos delicat de migdaleVizualizări: 987

Pentru o garnitură sănătoasă, prăjiți sparanghel la cuptor și serviți-l într-un sos cremos de migdale. Sosul se prepară cu nuci și suc de lămâie într-un blender, dar are gust de sos cremos. Este perfect atât cu carne, cât și...

sparanghel, migdale, coajă de lămâie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 110
Autor:
Salată de morcovi cu mazăre de zăpadăVizualizări: 431

Păstăile de mazăre verde sunt atât de fragede încât pot fi consumate întregi și proaspete. Sunt un companion excelent pentru morcovii rași într-o salată asiatică. Condimentați legumele cu dressing asiatic cumpărat din magazin și, pentru o crocanță crocantă...

morcovi, mazăre dulce, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, semințe de susan...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Salată de castraveți cu smântânăVizualizări: 893

Această salată de castraveți este garnitura perfectă pentru carne la grătar sau la grătar. Castraveții, într-un dressing de smântână cu mărar proaspăt și un strop de oțet de vin roșu, sunt incredibil de aromati...

castraveți, ceapă roșie, mărar, oțet de vin, smântână...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 74
Rețete simple pentru mâncărurile tale preferate, consistente

Rețete simple pentru mâncărurile tale preferate, consistente

Savurează mâncarea ta preferată pentru suflet cu aceste rețete simple. Ți-e poftă de ceva călduros, cu brânză sau bogat în carbohidrați? Poftim.

Rețete ușoare din cămară

Rețete ușoare din cămară

Îți faci griji că nu ai suficiente ingrediente pentru a pregăti o masă sau o gustare delicioasă pentru un grup mare? Vei fi surprins cât de multe poți...

Coaste de porumb la grătarVizualizări: 1.585

Porumb de vară proaspăt și dulce este gătit în stil grătar în această rețetă. Acoperit cu un condiment dulce-picant și uns cu sos de grătar acrișor, porumbul este acoperit într-o delicioasă...

Porumb, condimente pentru carne la grătar, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei, ceapă verde, sos de grătar, sos iute, oțet de mere, ketchup...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 173
Brânză de porumb în stil coreeanVizualizări: 931

Acest aperitiv și garnitură coreeană cremoasă și dulce este servit în mod tradițional fierbinte direct din tigaie sau gătit în timpul unei cine la grătar coreene. Cel mai adesea se prepară folosind...

Boabe de porumb, mozzarella, maioneză, usturoi, ardei iute, ardei gras...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 292
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Salsa de porumb într-un blenderVizualizări: 543

Această salsa groasă merge de minune cu mai mult decât niște simple cartofi prăjiți. Încercați-o, de exemplu, ca garnitură pentru pește la cuptor sau la grătar. Salsa nu necesită gătire și se mixează simplu, așa că...

Roșii, ardei jalapeño, salsa, pătrunjel, porumb, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 130
Autor: - bucătar celebru
Spanac cu migdale și ardei roșuVizualizări: 395

„Spanacul este foarte fraged și slab. Pentru a-i da savoare, adaug întotdeauna brânză sau ceva bogat”, spune Alex Guarnaschelli. „Ador salatele de spanac proaspăt, dar îmi plac și...”

spanac, migdale, parmezan, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 107
Autor:
Cartofi cu pesto de kaleVizualizări: 442

Coaceți cartofii întregi și serviți-i firimituri cu un pesto răcoritor de kale, nuci și brânză elvețiană. Această rețetă oferă o versiune rapidă de cartofi în...

cartofi, sos pesto, nuci, parmezan, brânză elvețiană, kale...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată cu spanac, migdale, cireșe, bacon și piersiciVizualizări: 630

Transformă o salată cumpărată din magazin adăugând piersici și bacon la grătar la spanac, pentru o garnitură perfectă pentru grătar de vară. Pentru această rețetă, alege piersici coapte, dar ferme, pentru...

piersici, spanac, cireșe uscate, migdale, brânză albastră...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 79
Autor: - Prezentator TV
Porumb la grătar cu efect ombreVizualizări: 721

Pentru a face porumbul la grătar să arate festiv, ungeți știuleții cu maioneză și tăvăliți-i prin gustări crocante de porumb zdrobite de diferite culori. Pentru un model ombre atrăgător, alegeți gustări de porumb în trei nuanțe...

porumb, maioneză, lime, chipsuri...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Rețete de cină de 30 de minute care îți vor salva zilele lucrătoare

Rețete de cină de 30 de minute care îți vor salva zilele lucrătoare

Cu aceste rețete rapide și ușoare, cina va fi pe masă în jumătate de oră sau mai puțin.

Autor:
Ardei grași la grătar cu nuciVizualizări: 659

Ardeii grași mici pot fi gătiți întregi și vor arăta frumoși și vibranți atunci când sunt serviți. Prăjiți ardeii mici la grătar, amestecați-i cu ierburi aromatice și un dressing cu lămâie și presărați-i cu nuci –...

ardei gras, nuci, coriandru, usturoi, suc de lămâie, coriandru, boia de ardei...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată marocană de morcoviVizualizări: 1.717

Folosește un curățător de legume pentru a tăia morcovii în panglici lungi pentru o salată frumoasă în stil marocan. Dulceața naturală a morcovilor este completată perfect de stafide aurii și coriandru picant...

morcovi, pătrunjel, suc de lămâie, ardei iute măcinat, scorțișoară, chimen, coriandru, stafide...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 162
Autor: - scriitor culinar
„Cartofi prăjiți” din cartofi dulci copțiVizualizări: 2.051

Preparatul Ainei, cu 5 ingrediente, este copt la cuptor în loc să fie prăjit, ceea ce înseamnă că îl poți savura fără vinovăție. Care este secretul unei cruste crocante fără prăjire? Zahărul brun deschis ajută...

cartofi dulci, zahăr brun...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 124
Autor: - bucătar celebru
Salată de verdețuri de iarnă cu mereVizualizări: 718

Această salată de iarnă este bogată în vitamine și fibre și arată absolut estival! Andivele crocante și suculente, escarola și țelina sunt completate perfect de un măr Granny Smith dulce și acrișor într-o variantă răcoritoare...

Salată de andive, salată de escarole, mere, țelină, oțet de vin, oțet de mere, parmezan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 299
Porumb la microunde pe știulete

Porumb la microunde pe știulete

Învață cum să gătești ușor porumb fiert la cuptorul cu microunde. În doar câteva minute, vei avea porumb fiert delicios, ușor de gătit.

Autor:
Cartofi dulci picanți cu ardei iuteVizualizări: 660

Cartofii dulci copți picanți pot fi serviți ca aperitiv sau ca garnitură cu carne. După ce sunt gătiți, se stropesc cu un amestec de unt, harissa, usturoi și coajă de lime. Această combinație picantă...

cartofi dulci, lime, usturoi, sos harissa, piper negru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor