Rețete pentru cină

Pongal este un festival al recoltei sărbătorit în sudul Indiei, în timpul căruia se servește acest desert. În mod tradițional, este preparat din orez proaspăt recoltat și fasole mung și îndulcit cu jaggery indian, care...

O prăjitură de ciocolată de casă de calitate este o întreprindere care necesită multă muncă, dar este pur și simplu incomparabilă cu cea cumpărată din magazin. Și dacă aveți nevoie doar de o prăjitură pentru două persoane, această rețetă vă va ușura lucrurile. Rafinată...

Acest fel de mâncare combină perfect tot ce aveți nevoie tu și partenerul tău pentru o cină echilibrată. Pieptul de pui prăjit cu lămâie și ierburi este servit cu cartofi roșii copți și...

Aroma clasică de cafea a tiramisu-ului italian este completată perfect de nota de migdale a lichiorului de amaretto. Această rețetă este potrivită și pentru două porții, fiind perfectă atunci când aveți nevoie de un desert rapid și elegant...

Acest risotto cu creveți și lămâie vă va încânta cu aroma sa simplă, dar sofisticată. În mod tradițional, risotto-ul se prepară în cantități mari pentru a hrăni familia și prietenii, dar iată o versiune pentru...

Aceste plăcinte savuroase sunt făcute cu resturi de la mâncărurile preferate de Ziua Recunoștinței: curcan la cuptor, piure de cartofi dulci, umplutură de pâine și sos de merișoare. Sunt perfecte pentru a doua zi...

O umplutură de curcan tăiat cubulețe și merișoare uscate conferă acestor samosa tradiționale indiene o aromă cu tematică de Ziua Recunoștinței. Le puteți prepara a doua zi după sărbătoare,...

Această rețetă nu numai că prepară un cocktail delicios, cu un gradient încântător care amintește de un răsărit de soare, dar vă permite și să preparați sirop de grenadină de casă pentru un cocktail Tequila Sunrise...

Pentru o ocazie specială, renunță la vinul roșu și prepară o sangria răcoritoare cu tequila și vin spumant. Ar putea fi șampanie, Prosecco sau cava spaniolă. Portocală, lime și...

Chimichangas sunt un fel de mâncare emblematic al orașului mexican Sonora. Au devenit populare și în bucătăria Tex-Mex din sud-vestul Americii. În mod tradițional, sunt umplute cu pui, porc sau...

Pieptul de pui este gătit înăbușit într-un sos dulce-acrișor de casă, preparat cu cidru fără alcool (suc de mere nefiltrat), și iese incredibil de suculent, fraged și delicios. Pentru echilibrul perfect de arome...

Plină de texturi variate, această salată vă va încânta cu aroma sa bogată de toamnă, datorită nucilor pecan, merelor zemoase, brânzei cheddar acrișoare, merișoarelor uscate și...

Ciupercile Portobello și dovleacul copt fac ca această salată să fie suficient de gustoasă pentru a fi servită ca fel de mâncare independent. Delicioasă și caldă, este bogată în proteine ​​și fibre, iar dovleacul...

Această salată prezintă o combinație delicioasă de șalote dulci prăjite și dovleac plăcintar pe un pat de salată verde proaspătă, nuci pecan, semințe de dovleac și ceapă prăjită crocantă.

Această salată este făcută cu varză de Bruxelles mărunțită. Chiar și cei care au spus că nu le place o vor mânca în acest fel. Se asezonează salata cu un dressing de lămâie și șalotă făcut în casă...

Pentru a asigura cel mai gustos și aromat mușchiuleț de porc, Ree Drummond îl condimentează cu piper măcinat, rozmarin proaspăt și cimbru, îl rumenește până se rumenește și îl termină de gătit în...

Această rețetă simplă de pui cordon bleu nu necesită bătăi, umplutură sau pane - nicio bătaie de cap. Și având în vedere că se gătește în doar 15 minute într-o singură tigaie,...

Merele sunt un adaos excelent la umplutura de pâine cu carne de pasăre. Adaugă o dulceață subtilă și o suculență intensă. În această rețetă, le-am combinat cu cârnați Čevapčić prăjiți și crutoane de pâine pentru o...

Suculentă și crocantă, dulce și sărată, această salată oferă o experiență de nedescris cu fiecare îmbucătură. Vedeta sa este grătarul de nuci, preparat în casă, care se potrivește perfect cu bacon prăjit și...

Această salată colorată are un gust la fel de bun pe cât arată, datorită unui dressing fin cu unt de arahide. Este gata în doar 20 de minute. Tot ce ai nevoie sunt legume viu colorate, cum ar fi morcovi, ridichi și multe altele.

Această salată vibrantă este o odă adusă bogăției delicioase a toamnei. Nucile prăjite, dovleacul copt dulce, baconul prăjit cu sare, merișoarele uscate și un dressing cald și acrișor reprezintă un plus minunat pentru...

Dovleac bogat în dovleac, bucățele dulci de dovleac plăcintar și kabocha fragedă, cu aromă de castane, se completează perfect în această salată delicioasă cu rucola piperată, dovleac dulce...

„Îmi place să gătesc dovleac delicata pentru că are o coajă atât de fragedă încât nu trebuie să-l cureți de coajă”, spune Alexandra Atter. „Amestec dovleacul cu sirop de arțar, pudră de chili și sare, apoi...”

Prăjitura cu mere este cea mai ușoară modalitate de a te bucura de aroma și gustul plăcintei cu mere, fără bătaia de cap a preparării aluatului. Pur și simplu feliază merele, aranjează-le în ramekine individuale și acoperă-le...

Dacă nu vă puteți imagina toamna fără o plăcintă cu mere parfumată, dar vă învinovățiți pentru fiecare îmbucătură calorică în plus sau pur și simplu doriți ceva nou, această rețetă vă va încânta: are mai mult măr decât aluat,...

Crumble-ul este unul dintre cele mai ușor de preparat deserturi cu fructe, iar pentru o prezentare elegantă, preparați-l și serviți-l în ramekinuri individuale. Umplutura suculentă de mere se potrivește cu...

Iubitorii de fursecuri cu ovăz vor adora această plăcintă cu dovleac cu umplutura sa delicată, care amintește de crema de vanilie întărită. Blatul și toppingul de plăcintă sunt făcute cu fursecuri de ovăz de casă, cu nuci pecan și...

Multora le plac merele caramelizate, dar ce ziceți de perele caramelizate cremoase în această toamnă? Pentru a face sosul de caramel, am topit pur și simplu bomboane moi de toffee cu smântână la microunde.

Aceste ravioli delicioase sunt umplute la propriu cu dovleac: acesta este adăugat nu doar în umplutură, ci și în aluat. Pentru a evidenția acest lucru, folosiți o formă de biscuiți pentru a decupa ravioli în formă de dovleac.

Glazura de zahăr condimentat este ceea ce diferențiază cu adevărat această pâine cu dovleac de restul. Tot ce ai nevoie este zahăr pudră, masala chai indian preparat, smântână groasă...

Pulpele de pui sunt coapte într-o tigaie direct pe un amestec de cartofi, păstârnac și ceapă, gata de servit cu o garnitură. Această metodă nu numai că economisește mult timp și minimizează...

Ingredientele cheie ale acestui preparat marocan cu pui sunt lămâile murate și măslinele marinate. Pieptul de pui rumenit este gătit la foc mic într-un sos ușor de vin cu lămâi murate, roșii uscate la soare,...

Aceste paste cremoase combină aroma strălucitoare de lămâie cu notele piperate de rucola. După ce ați terminat de fiert pastele, nu aruncați toată apa de fierbere. Păstrați o parte din lichidul cu amidon pentru a subția...

În această rețetă, o glazură simplă de suc de portocale, miere, oregano și oțet transformă un piept de pui obișnuit într-un preparat uimitor, de calitate restaurant. Pur și simplu ungeți-l peste un piept de pui fără piele...

Savurați combinația perfectă de rucola piperată, mozzarella cremoasă, mentă și ardei grași copți la foc pentru o savoare savuroasă. Această salată răcoritoare este îmbrăcată într-un dressing acrișor de muștar...

Somonul în crostă este un preparat franțuzesc festiv care vă va impresiona oaspeții. Somonul suculent, brânza mascarpone cremoasă și spanacul sunt învelite în aluat filo și...

Acest fel de mâncare american de restaurant, „Scampi”, preparat cu un sos de unt cu usturoi, lămâie și pătrunjel, înlocuiește creveții cu scoici. Felul de mâncare se prepară în același mod...

În timp ce ciupercile portobello conferă acestui risotto o aromă și o savoare bogate, mazărea verde adaugă o prospețime și o suculență primăvăratică. Risotto-ul este ușor de preparat, fraged, cremos și perfect...

Această friptură de vită cu filet mignon se rumenește rapid în tigaie și se gătește perfect la cuptor. Se servește cu un sos cremos de creveți cu piper negru. Această rețetă pune accent pe...

Fileurile de piept de pui prăjite în tigaie sunt servite pe un pat de mangold curcubeu fiartă cu roșii cherry și stropite cu pesto cremos pentru o cină rapidă, delicioasă și sănătoasă la mijlocul săptămânii. Preparate în casă...

Conopida piccata este o mâncare vegetariană perfectă pentru sărbători, dar suficient de ușor de preparat pentru o cină în timpul săptămânii. Este o modalitate excelentă de a adăuga...

Pastele fettuccine într-un sos cremos Alfredo cu pui și parmezan sunt o mâncare rapidă și delicioasă pe care întreaga familie o va adora. Sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt perfecte pentru o masă la mijlocul dimineții.

Salata Caesar perfectă este una făcută cu dressing de casă și crutoane de casă. Ree Drummond adaugă o notă de oțet balsamic dressingului ei fără ouă, ceea ce o îmbunătățește...

Un desert cu ochi a fost creat special pentru Halloween. Tortul arată ca un ochi uman, contemplând ceva terifiant: pe cât de terifiant pe atât de delicios, iar invitații tăi sunt pe cale să afle...

Fiecare invitat de la petrecerea ta de Halloween va fi încântat de această delicatesă înfricoșătoare, dar delicioasă. Brownies moi, super-ciocolatoase, acoperite cu glazură de ciocolată, sunt decorate cu o pânză de păianjen lipicioasă de...

Fursecurile zdrobite cu ciocolată se transformă în pământ în acest desert de Halloween fără coacere, iar viermii gumati deasupra adaugă exact cantitatea potrivită de fler înfricoșător. Stratificate cu budincă...

Cioburi de sticlă și bălți de sânge… Această delicatesă arată cu adevărat înfricoșător. Exact ce trebuie pentru Halloween! Bucăți de cheesecake pe o crustă roșie aprinsă sunt străpunse de cioburi de sticlă caramelizată, toate stropite…

Această ruladă de ciocolată fără coacere este ușor de făcut dintr-un pachet mare de fursecuri Oreo. Cu puțin decor suplimentar, va fi piesa centrală a petrecerii tale de Halloween. Acoperă...

Decorarea unei mese de Halloween este o adevărată provocare pentru începători, deoarece preparatele obișnuite devin straniu de nerecunoscut. În loc de sirop simplu pentru acest dressing pentru salată de fructe...