Rețete pentru preparate cu ouă și produse lactate


Autor: - bucătar celebru
Mic dejun irlandez cu ouă amestecate, cartofi prăjiți și roșii coapteVizualizări: 7.477

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ouă, cartofi galbeni, brânză cheddar, roșii, ciuperci crimini, pesmet panko, cimbru, pătrunjel, boia de ardei, chives, cârnați, bacon, miere...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Clătite coapte cu brânzăVizualizări: 5.884
Conținutul rețetei:

Umpleți clătitele cu un amestec italian de trei brânzeturi, adăugați sos de paste deasupra și coaceți până când brânza se topește și sosul face bule.

Clătite, sos marinara, roșii, ceapă, usturoi, țelină, morcovi, ouă, lapte, brânză fontina, brânză mozzarella, brânză parmezan, frunză de dafin, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 5 - 10
Macaroane la cuptor în sos de brânză sub crustăVizualizări: 6.633

Aceste macaroane cu brânză picante au gust aproape de ardei umpluți leneși. Amestecă mai multe tipuri de brânză în paste și adaugă niște ardei murați picanți, apoi coace această rețetă mare...

Paste, pesmet panko, ardei jalapeño, ardei cayenne măcinat, brânză mascarpone, brânză cheddar, brânză Gruyère, cremă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 12
Frittata cu cartofi și curcanVizualizări: 11.390

Această omletă completă pentru micul dejun conține ouă cremoase, cartofi fierți și ardei grași. Pe lângă faptul că este servită sub un strat de brânză, frittata, după ce se odihnește...

Curcan, cartofi, brânză Monterey Jack, mozzarella, ceapă, ardei gras, busuioc, coriandru, pătrunjel, ouă, smântână...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Vafe cu brânză și ouVizualizări: 28 311

Unge bine un aparat de vafe și sparge un ou în el – vei obține un ou perfect gătit, cu un gălbenuș strălucitor și intact și margini crocante și dantelate. Și dacă tai membrana gălbenușului, atunci...

Brânză Gruyère, parmezan, șuncă, ceapă verde, făină premium, ouă, lapte...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Fulgi de ovăz cu șuncă, ouă și brânzăVizualizări: 20.363

Sigur, fulgii de ovăz sunt grozavi cu scorțișoară și zahăr. Dar dacă sunteți în căutarea a ceva nou, încercați această combinație, care include toate ingredientele unui mic dejun clasic: fulgi de ovăz cu șuncă, ouă amestecate...

ouă, cereale uscate, șuncă maturată, brânză Gruyère, chives...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 370
Autor: - scriitor culinar
Ouă prăjite în pâine într-o tigaieVizualizări: 18 161

Trezește-te în ziua ta liberă și gătește un ou prăjit cu gălbenuș moale într-o tigaie aurie cu pâine prăjită. Acest ou prăjit delicios în tigaie este micul dejun perfect în 5 minute!

ouă, pâine albă...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 ou în pâine Conținut caloric: 224
Autor: - coproprietarii restaurantului
Friptură la grătar și ouă cu sos de bere și melasăVizualizări: 9.040
Conținutul rețetei:

Dacă sunteți în căutarea unei mese consistente, pregătiți o bucată superbă de carne afumată și ouă. Serviți cu un sos făcut cu bere, cidru de mere și melasă.

Vită, ouă, sos barbeque, sos Worcestershire, suc de lămâie, pudră de ceapă, usturoi, boia de ardei, ketchup, muștar, ardei iute cayenne măcinat, cidru de mere, bere ușoară, melasă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Tăiței de ou „Tetrazini”Vizualizări: 6 126

Emeril Lagasse combină tăiței de ou, felii de curcan și parmezan cu un sos gros și cremos de ciuperci, infuzat cu vin alb.

Tăiței, curcan, ciuperci, ceapă, usturoi, ardei gras, parmezan, vin alb, smântână, cimbru, pătrunjel, boia de ardei, pudră de ceapă, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, oregano, chipsuri...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - bucătar celebru
Caserolă de pâine prăjită franțuzească cu nuci pecan și sirop de arțarVizualizări: 7.541
Conținutul rețetei:

Caldă, moale și parfumată cu scorțișoară și nucșoară, delicioasa caserolă de mic dejun a Paulei Deen poate fi preparată cu o seară înainte și coaptă pur și simplu a doua zi dimineață.

Ouă, lapte, smântână, sirop de porumb, sirop de arțar, extract de vanilie, scorțișoară, nucșoară, zahăr brun, nuci pecan, baghetă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - coproprietarii restaurantului
Caserolă de porumb pe știuleteVizualizări: 15.028

O caserolă cremoasă și brânzoasă, făcută cu porumb proaspăt la grătar, familia Neely presără acest fel de mâncare cu un vârf de cuțit de piper cayenne pentru o savoare subtilă.

porumb, ouă, lapte, smântână, brânză cheddar, piper cayenne măcinat...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 5
Ouă la cuptor cu ciuperci și spanacVizualizări: 9.575

Mai întâi, căliți pur și simplu ciupercile, ceapa și spanacul, apoi așezați-le pe pâinea cu cartofi și, în final, încorporați ouăle și brânza Gruyère cu gust de nucă pentru o caserolă luxoasă și consistentă...

ouă, lapte, pâine albă, ciuperci porcini, spanac, ceapă, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Caserolă cu cârnați și ouăVizualizări: 7.913

Rețeta Giadei De Laurentiis transformă ouăle amestecate, cârnații și pâinea prăjită într-un singur fel de mâncare: un strat de carne de cârnat și spanac, brânză de capră cremoasă și pâine crocantă, acoperite cu ouă - toate coapte la perfecție.

Pâine albă, ouă, ceapă, carne de curcan tocată, spanac, roșii, busuioc, brânză de capră...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Caserolă de mic dejunVizualizări: 13.818

Această caserolă mare poate fi pregătită cu o seară înainte și coaptă oricând doriți, cum ar fi în dimineața de Crăciun. Este făcută cu toate ingredientele preferate pentru micul dejun: pâine, ouă, cârnați...

Ouă, smântână, cartofi roșii, brânză Monterey Jack, brânză cheddar, ciuperci, sos picant, pudră de muștar, pâine albă, kupaty (cârnați prăjiți)...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Ouă prăjite la cuptorVizualizări: 11 179

Mai întâi, căliți șalotele și ardeii grași, apoi adăugați șunca, roșiile cherry și pâinea - aceasta va fi baza preparatului. Apoi, spargeți câteva ouă direct deasupra și coaceți până se întăresc. Pentru...

ouă, șalote, ardei gras, roșii cherry, șuncă, pâine albă, lapte, smântână, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 469
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de spaghete cu puiVizualizări: 22 137

Pentru a adăuga aromă și textură, Ree Drummond folosește în caserola ei atât pui alb, cât și pui roșu, tăiat în bucăți, supă cremă de ciuperci și brânză cheddar, permițând...

Pui, paste spaghete, brânză cheddar, ardei gras, condimente pentru carne de pasăre, ardei iute cayenne măcinat, ciuperci, ceapă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - Prezentator TV
Caserolă cu tăiței de tonVizualizări: 5 805
Conținutul rețetei:

Secretul rețetei testate în timp a lui Sunny Anderson este sosul de ciuperci cu infuzie de ierburi pe care îl folosește pentru a acoperi tonul, mazărea și tăițeii. Sosul Worcestershire și hreanul oferă iuțeala, în timp ce sosul gros și bogat...

Tăiței, tăiței din ou, ton, mazăre, brânză cheddar, cimbru, ciuperci crimini, sos Worcestershire, hrean, făină, smântână, pesmet...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - coproprietarii restaurantului
Salată cu paste, ouă și șuncăVizualizări: 12.570
Conținutul rețetei:

Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză.

Paste, șuncă, țelină, șalotă, suc de lămâie, maioneză, muștar Dijon, ardei iute, relish de legume...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Caserolă cu macaroane și brânză la slow cookerVizualizări: 12.717

Trisha Yearwood combină pastele cu lapte, unt, ouă și brânză într-un slow cooker, lăsând aparatul să facă restul. Rezultatul este o caserolă delicios de fragedă, care amintește de un sufleu de brânză cu...

paste, lapte evaporat, lapte, ouă, brânză cheddar, boia de ardei...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 379
Macaroane cu brânză și pui cu sos BuffaloVizualizări: 7.514

Datorită acestei rețete din revista Food Network, poți face cu ușurință paste cu gust de aripioare de pui tradiționale. Asta pentru că sunt făcute cu brânză cheddar și un sos picant în stil Buffalo.

Paste, ceapă, țelină, pui la grătar, usturoi, sos Buffalo, făină, pudră de muștar, smântână grasă, brânză cheddar, brânză pepper jack, smântână, pesmet panko, brânză albastră, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză și ouVizualizări: 63.695

Cu doar câteva ingrediente, rețeta lui Alton Brown îți va oferi rapid o mâncare delicioasă, cu un sos cremos și fin, exact ca cel din emisiunea ta culinară preferată.

Paste, ouă, lapte evaporat, sos picant, pudră de muștar, brânză cheddar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - scriitor culinar
Macaroane cu brânză la cuptorVizualizări: 16.023

Care este secretul îndrăgitelor macaroane cu brânză ale Inei Garten? Ea folosește două tipuri de brânză: Gruyère și cheddar extra-picant, care adaugă o aromă mai bogată, și felii de roșii...

Paste, lapte, făină, brânză Gruyère, brânză cheddar, nucșoară, roșii, pâine albă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Caserolă mexicană cu carne și fasoleVizualizări: 12.470
Conținutul rețetei:

Gândește-te la acest fel de mâncare ca la o farfurie de tacos deconstruiți, cu bază și blat de tortilla de porumb și o umplutură consistentă de carne de vită tocată cu chimen și fasole pinto.

Carne tocată de vită, condimente pentru chili, chimen, oregano, ceapă, usturoi, fasole pinto, salsa, chipsuri, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, smântână, salată iceberg, roșii prune, avocado, ardei jalapeño...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Caserolă de carne cu cartofiVizualizări: 9 881

Cheia caserolei simple a Trishei constă în cartofii pre-fierți și carnea tocată cu brânză. Trisha Yearwood sfătuiește: „Dacă ingredientele pe care le gătiți sunt încă fierbinți când...

cartofi, carne tocată de vită, ceapă, făină, lapte, brânză cheddar, pesmet...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Caserolă cu paste și carne a lui Sloppy JoeVizualizări: 5.715

Caserola de macaroane a lui Rachael Ray transformă niște macaroane cu brânză și cheddar destul de simple într-o...

Zahăr brun, oțet de vin, sos Worcestershire, sos de roșii, carne tocată de vită, usturoi, ardei gras, ceapă, paste, brânză cheddar, castraveți murați...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - Prezentator TV
Caserolă de vită cu brânză și sos de enchiladaVizualizări: 6.026

În loc să înfășoare enchilade, Sunny Anderson face o caserolă din tortilla de porumb acoperită cu sos clasic de enchilada, cu carne de vită tocată, legume și...

Ceapă, pastă de roșii, chimen, cimbru, usturoi, piure de roșii, ardei gras, carne de vită tocată, pudră de ceapă, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, tortilla...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-10
Caserolă de carne cu brânză cheddarVizualizări: 5.495

Pentru a asigura aroma inegalabilă a acestei caserole cu carne, combinați tăițeii proaspăt fierți cu smântână și parmezan, apoi adăugați roșii condimentate în amestec și completați totul cu...

Paste Pappardelle, smântână, parmezan, carne tocată de vită, ardei gras, ceapă verde, pastă de tomate, condimente italienești, roșii, brânză cheddar...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar celebru
Plăcintă ciobănească cu curcan și cartofi dulci și înghețată cu sos de mere și merișoareVizualizări: 31.565

Plăcinta ciobănească de la Rachel este o modalitate excelentă de a folosi toate resturile de la cina de sărbători și de a crea o masă completă. Această rețetă oferă un fel principal și un desert, ambele preparate cu...

Carne tocată de curcan, cartofi dulci, ceapă, morcov, țelină, făină, sos Worcestershire, mazăre, banane, sos picant, brânză cheddar, sos de mere, scorțișoară, coajă de portocală, înghețată, smântână, nuci pecan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar celebru
Caserolă mexicană Strata cu cârnați ChorizoVizualizări: 5.776

La fel ca o budincă de pâine savuroasă, strata este un fel de mâncare ușor pentru brunch, care poate fi preparat cu o seară înainte. Acest fel de mâncare mexican este făcut din bucăți de...

kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc tocată, cârnați chorizo, pâine albă, ardei iute, lapte, sos iute, ouă, brânză cheddar, smântână, avocado, suc de lime, roșii, coriandru...
Timp: 9 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4-6
Strata cu ardei iute și brânzăVizualizări: 5 281

O rețetă pentru preparatul american stratificat „Strata”. O caserolă picantă cu ardei iute, ceapă verde, lipii, brânză, ouă și lapte.

Ouă, lapte, brânză pepper jack, brânză Muenster, brânză Oaxaca, ardei jalapeño, pudră de chili, ceapă verde, coriandru, tortilla de grâu, făină, smântână, ardei iute ancho...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6 - 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor