Caserolă de porumb pe știulete
Voturi: 11
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 3 - 5
Complexitate: uşor
Porții: 3 - 5
O caserolă cremoasă și brânzoasă, făcută cu porumb la grătar, familia Neely presără acest fel de mâncare cu un vârf de cuțit de piper cayenne pentru o savoare subtilă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 urechi de dulce porumb
- 1/2 cană de lapte
- 1/2 cană de smântână groasă
- 1/2 cană de brânză cheddar necoaptă, rasă grosier
- 1/2 linguriță de ardei iute cayenne
- 2 ouă bătute
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: porumb, ouă, lapte, cremă, brânză cheddar, ardei iute măcinat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți o caserolă.
Curățați porumbul de coajă și folosiți un cuțit pentru a răzui toate boabele într-un bol, având grijă să păstrați toate sucul care iese din el. Puneți deoparte. - Combinați laptele, smântâna grasă, brânza, ardeiul cayenne și ouăle. Adăugați porumbul, brânza, ardeiul cayenne, sarea și piperul negru. Turnați amestecul peste porumb.
Transferați amestecul într-o tavă și coaceți timp de 35 de minute sau până se înmoaie.
Categorii:
Rețete similare
