Rețete pentru preparate cu ouă și produse lactate


Autor: - scriitor culinar
Frittata cu ciuperci și sparanghelVizualizări: 1 146

Frittata este preparatul perfect pentru micul dejun, care îți permite să folosești orice ai în frigider. În această versiune, ciupercile se potrivesc de minune cu sparanghel, ceapă, cartofi, verdețuri...

Sparanghel, ciuperci, ouă, măsline, ardei gras, brânză Monterey Jack, parmezan, cartofi, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Quiche cu sopressata și măslineVizualizări: 4.487
Conținutul rețetei:

Busuiocul parfumat și chives-ul proaspăt completează perfect umplutura cremoasă a acestei quiche cu soppressata, parmezan și măsline verzi. Iar baza plăcintei este minunat sfărâmicioasă...

Făină universală, oțet de mere, parmezan, ouă, smântână, soppressata, chives, măsline, busuioc...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu bacon de curcan și broccoliVizualizări: 3.702

Șunca de curcan este formată din fâșii subțiri de pulpă de curcan afumată. Nu este la fel de grasă ca slănina tradițională de porc, dar este la fel de delicioasă și crocantă atunci când este coaptă. Această rețetă...

Curcan, broccoli, aluat de biscuiți, brânză cheddar, ouă, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu anghinare și fetaVizualizări: 7.585
Conținutul rețetei:

O quiche delicioasă este o combinație armonioasă între o umplutură fragedă și o crustă crocantă și aurie, care este deosebit de gustoasă atunci când este făcută complet de la zero. Procesul necesită timp, dar rezultatul este...

Făină universală, ouă, smântână, brânză feta, anghinare, oțet de mere, șalote...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu crab și baconVizualizări: 1.918
Conținutul rețetei:

Această quiche umplută cu carne de crab adevărată, brânză fontina italiană și acoperită cu bacon prăjit este perfectă pentru brunch-ul de duminică sau de sărbători. Deoarece...

Aluat fraged, carne de crab, brânză fontina, ouă, smântână, bacon...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu pui, spanac și gouda afumatăVizualizări: 2.657
Conținutul rețetei:

Această quiche va captiva pe toată lumea cu combinația sa de arome și texturi, pe măsură ce umplutura moale și cremoasă se topește în crusta sfărâmicioasă. Pui mărunțit, spanac, șalotă și brânză Gouda afumată rasă...

Făină universală, pui la grătar, spanac, oțet de mere, ouă, smântână, brânză Gouda afumată...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu curcan și cheddarVizualizări: 2.625
Conținutul rețetei:

Folosește resturile de la friptura de curcan de sărbători pentru a face o quiche delicioasă a doua zi, perfectă pentru brunch. Pentru umplutură, vei avea nevoie doar de o jumătate de cană de...

Curcan, ouă, smântână, brânză cheddar, făină universală, oțet de mere, ceapă verde, mărar...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu cârnați la grătar, mozzarella și ardei iute murațiVizualizări: 2.425
Conținutul rețetei:

Pentru umplutura acestei quiche, veți avea nevoie de cârnați italieni cruzi, fără membrană. Prăjiți cârnații până sunt gătiți complet, apoi amestecați-i cu mozzarella rasă și ardei cherry marinați feliați.

ouă, smântână, kupaty (cârnați prăjiți), cârnați tocați, mozzarella, aluat de biscuiți, ardei iute...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu pastramă și brânză elvețianăVizualizări: 1.446
Conținutul rețetei:

Mezelurile, brânza, ceapa, ouăle și smântâna sunt ingrediente tradiționale pentru o quiche delicioasă, adesea găsite în frigider, mai ales după sărbători, iar dacă aveți un pachet de aluat pre-preparat...

Aluat fraged, ceapă roșie, pastramă, brânză elvețiană, nucșoară, ouă, smântână...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cremoasă cu carne afumatăVizualizări: 2.280
Conținutul rețetei:

Această quiche consistentă și delicioasă este făcută cu o crustă sfărâmicioasă, făcută în casă, și este umplută la propriu cu delicatese din carne într-o umplutură delicată de cremă savuroasă. Pregătiți quiche-ul prăjit...

Făină universală, oțet de mere, ouă, smântână, brânză Monterey Jack, bacon, cârnați, salam, șuncă...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu praz și ciuperciVizualizări: 2 148
Conținutul rețetei:

Această plăcintă delicioasă și sățioasă combină prazul cu ciuperci prăjite, brânză elvețiană, prosciutto italian și pesto aromat. Toate acestea sunt învelite într-o cremă moale și tare.

Făină premium, margarină, ouă, smântână, praz, chives, ciuperci, brânză elvețiană, prosciutto...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Quiche Lorraine într-un bol de pâineVizualizări: 2011

Preparați o quiche lorraine tradițională într-o crustă netradițională. În loc de o crustă groasă de shortbread, folosiți o pâine franțuzească cu maia, mare și rotundă - este mai ușor de făcut și arată...

Pâine cu maia, brânză Gruyère, brânză raclette, bacon, ouă, smântână, piper cayenne măcinat, nucșoară, cimbru...
Timp: 4 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Quiche cu brânză, ceapă și puiVizualizări: 1.788
Conținutul rețetei:

Această quiche este umplută cu ceapă sotată, bucăți de pui, brânză picantă pepper jack, mărar răcoritor și pudră de chili chipotle, care sporește aroma savuroasă a brânzei și adaugă o notă afumată.

Făină universală, pui la grătar, ouă, smântână, oțet de mere, brânză pepper jack, ardei chipotle, mărar...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Quiche porționată cu mazăre verde și baconVizualizări: 2.352

Aceste tarte individuale sunt surprinzător de ușor de făcut folosind aluat cumpărat din magazin, într-o formă metalică pentru brioșe. Sunt perfecte pentru a fi servite la recepții, petreceri sau pur și simplu la micul dejun. Copiilor le vor plăcea în mod special...

Aluat fraged, brânză Gruyère, mazăre, ouă, smântână, bacon, piper cayenne măcinat, boia de ardei...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 7 brioșe
Autor:
Quiche pe crustă de cartofi cu umplutură de șuncă și brânzăVizualizări: 3.270

Cum poți face o quiche clasică cu șuncă și brânză și mai delicioasă? Coace-o pe o crustă super-crocantă de cartofi! Micul dejun perfect pentru o mulțime de oameni. Nu trebuie să frământi aluatul și este o rețetă grozavă...

cartofi, brânză Gruyère, brânză elvețiană, ouă, smântână, șuncă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Quiche cu șuncă și GruyèreVizualizări: 1.950

Șunca, brânza, ouăle și smântâna sunt ingredientele de bază ale unei quiche clasice, care este destul de ușor de făcut dacă aveți prin frigider niște aluat de plăcintă cumpărat din magazin sau făcut în casă...

Ciuperci Champignon, salată verde, brânză Gruyère, șuncă, aluat de biscuiți, oțet de vin, ouă, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 610
Autor: - scriitor culinar
Quiche cowboy cu cheddar, bacon și ceapă prăjităVizualizări: 2.904
Conținutul rețetei:

Această quiche minunat de fragedă este umplută cu bucățele de bacon, ceapă prăjită dulce și picantă și brânză cheddar, pe o crustă sfărâmicioasă. Toate ingredientele pentru umplutură sunt amestecate cu ouă și smântână, apoi așezate în straturi...

aluat de biscuiți, bacon, brânză cheddar, ouă, smântână...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor:
Quiche de cartofi cu roșii și mozzarella, potrivită pentru copiiVizualizări: 4.591

Această quiche nu este făcută cu aluat fraged tradițional, ci cu cartofi rași, care se transformă într-o crustă crocantă și aurie după coacere. Pregătiți-o cu micii voștri ajutoare:...

cartofi, ouă, smântână, mozzarella, roșii cherry, chives, busuioc...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Quiche cu spanac fără crustăVizualizări: 3.845

Această quiche cu spanac este perfectă pentru micul dejun și mai ales pentru o cină ușoară și sănătoasă. Are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este bogată în proteine ​​și fibre. Textura este fragedă și cremoasă și...

Spanac, brânză Gouda afumată, brânză ricotta, brânză parmezan, ceapă verde, salată de andive, nuci, ouă, nucșoară, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 414
Autor:
Quiche fără crustă cu șuncă, brânză și spanac, la slow cookerVizualizări: 1988

O quiche delicioasă, fragedă și sățioasă, fără crustă, este visul oricui urmează o dietă low-carb sau fără gluten. Iar cel mai simplu mod de a o prepara este într-un slow cooker, prin întinderea umpluturii pe fundul tigăii...

Spanac, parmezan, brânză Fontina, șuncă, coajă de lămâie, ouă, smântână, amidon...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Quiche mexicanăVizualizări: 2 103

Această quiche neobișnuită a fost inspirată de preparatul mexican enchiladas - tuburi de tortilla umplute, coapte într-un sos picant de roșii, sub un strat de brânză rasă. Aici se folosesc tortilla de porumb...

Tortilla, ardei poblano, jicama, sos de roșii, suc de lime, coriandru, ceapă verde, brânză, ouă, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Quiche cu brânză de caprăVizualizări: 2.654

Incredibil de ușor de preparat, această quiche delicioasă și sănătoasă este umplută cu o mulțime de verdețuri, completate perfect de brânză de capră moale. Folosește aluat foietaj cumpărat din magazin ca bază pentru quiche. După...

Foietaj, kale, mangold elvețian, brânză de capră, parmezan, ouă, smântână, nucșoară, usturoi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 508
Autor:
Quiche cu crabi și roșiiVizualizări: 1.787
Conținutul rețetei:

Prepară rapid și ușor o quiche luxoasă, umplută cu carne de crab și roșii cherry, într-o cremă delicată și întărită. Această quiche folosește aluat cumpărat din magazin.

Carne de crab, aluat fraged, roșii cherry, mozzarella, ardei iute măcinat, chives, ouă, smântână...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Salată Waldorf cu pui și spanacVizualizări: 4.422

Ingredientele principale ale salatei clasice Waldorf - merele și nucile - sunt îmbogățite în această rețetă cu piept de pui copt, migdale, caju, bacon prăjit, salată verde, brânză și...

Piept de pui, bacon, salată frisată, kale, spanac, brânză cheddar, ouă, mere, nuci, caju, migdale, stafide, miere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Prăjituri cu înghețată la grătarVizualizări: 1.930

Această înghețată este perfectă pentru o petrecere la grătar de vară; este ușor de făcut și arată ca ceva desprins dintr-un restaurant elegant. Înghețată la grătar! Sună interesant, iar gustul este și mai bun! Cupe de căpșuni...

înghețată de căpșuni, brioșă...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Ouă prăjite cu ciuperci și sparanghel într-o tigaie la grătarVizualizări: 2.927

Există ceva estival la ouăle prăjite pe un grătar în aer liber, care întotdeauna ridică moralul. În primul rând, este aroma minunată de fum. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți în prealabil ciuperci oyster și...

ouă, ciuperci oyster, sparanghel, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
O broască într-o gaurăVizualizări: 4.698

„Toad in a hole” este un fel de mâncare tradițional englezesc îndrăgit atât de adulți, cât și de copii. În esență, sunt cârnați copți în aluat de budincă Yorkshire, abia vizibili deasupra suprafeței.

kupaty (cârnați prăjiți), ouă, lapte, muștar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pâine prăjită BLT cu avocadoVizualizări: 20.032

Clasicul sandviș BLT (șuncă, salată verde, roșii) este transformat într-un sandviș luxos cu piure cremos de avocado și un ou prăjit pe o felie crocantă de pâine. Aceste pâine prăjită simplă sunt preparate...

Pâine cu maia, avocado, bacon, ouă, salată verde, roșii, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, pâine prăjită...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 pâine prăjită
Autor:
Quiche cu umplutură CapreseVizualizări: 2.840

Salata clasică italiană Caprese este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea dumneavoastră...

Roșii prune, ricotta, mozzarella, ouă, lapte, busuioc, pesmet...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 258
Autor: - bucătar celebru
Avocado întins pe pâine prăjităVizualizări: 13.975

Pâinea prăjită crocantă cu avocado fraged nu este doar foarte sănătoasă și delicioasă, ci arată și impresionant atunci când este servită. Aroma sa neutră și culoarea verde plăcută se potrivesc perfect cu celelalte componente ale sandvișului. Unul dintre...

pâine integrală, ouă, avocado, suc de lămâie, semințe de chia, pâine prăjită...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 432
Autor:
Caserolă de cartofi dulciVizualizări: 6.405
Conținutul rețetei:

Cartofii dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare, completează această caserolă tradițională de legume. Spanacul adaugă o doză sănătoasă de fibre și culori vibrante, transformându-l într-un fundal izbitor...

Cartofi dulci, spanac, mozzarella, ricotta, parmezan, nucșoară, ouă, sos de roșii, roșii...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Salată cu ananas, citrice și nucă de cocosVizualizări: 1 130

Această salată tropicală răcoritoare este perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Conține grapefruit, portocală, ananas, fulgi de cocos și frunze aromate de mentă proaspătă, în timp ce o notă de ghimbir ras adaugă...

Ananas, grapefruit, portocale, rădăcină de ghimbir, nectar de agave, brânză de vaci, fulgi de cocos, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Pan-perdu: pâine prăjită franțuzeascăVizualizări: 5 126

Numele „pan perdu” se traduce din franceză prin „pâine uitată”, adică este făcută din pâine sau chifle uitate, vechi. Brioșa sau challah-ul se taie în bucăți egale...

Chiflă brioche, challah, pâine prăjită, căpșuni, lichior de portocale, ouă, lapte, miere, migdale...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Chilaquiles cu salsa de tomatillo prăjităVizualizări: 1.610
Conținutul rețetei:

Chilaquiles este unul dintre cele mai populare mic dejunuri de casă din Mexic, preparat în principal din salsa veche de o zi și tortilla vechi. Deoarece salsa este, de asemenea, făcută în casă, preparatul...

Tortilla, ouă, salsa, queso fresco, feta, smântână, ardei serrano, tomate...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pentru copii: Tacos crocanți pentru micul dejunVizualizări: 10 122

Vrei să faci micul dejun special și să-ți faci copiii entuziasmați să mănânce? Servește ouă amestecate cu legume într-o formă crocantă de taco. Este delicios, sănătos și distractiv. Copiii mai mari pot chiar...

Tortilla, salată iceberg, roșii cherry, măsline, ouă, ceapă verde, condimente pentru taco, brânză, salsa, smântână, pudră de chili...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 tacos
Plăcintă cu spaghete carbonaraVizualizări: 1 186

Impresionează-ți cei dragi cu o delicioasă spaghete carbonara, o plăcintă mare, cu crustă aurie, ușor de feliat. Pe lângă ingredientele obișnuite, pastele și pancetta...

Paste spaghetti, pancetta, rapini, oua, lapte, parmezan, branza Pecorino Romano, piper negru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de paste cu chiftele în sos de roșiiVizualizări: 9 160
Conținutul rețetei:

Fanii pastelor cu chiftele în sos de roșii vor fi și mai încântați de această caserolă, deoarece, pe lângă ingredientele principale, conține și o mulțime de brânzeturi lipicioase – parmezan și mozzarella – care...

Paste ziti, mozzarella, parmezan, ouă, lapte, kupaty (cârnați pentru prăjit), cârnat tocat, carne de vită tocată, fulgi de ovăz, roșii pasate, pastă de tomate, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Tort cu înghețată și sos de căpșuniVizualizări: 3.081

Poți prepara cu ușurință acasă o delicioasă înghețată napolitană, un desert demn de meniul unui restaurant. Înghețata napolitană este alcătuită din trei straturi de arome diferite de înghețată: ciocolată,...

căpșuni, oțet balsamic, înghețată de căpșuni, înghețată de ciocolată, înghețată de vanilie...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar
Panna cotta cu fructe de pădure proaspeteVizualizări: 2 210

Panna cotta italiană cu fructe de pădure proaspete este desertul ușor perfect de vară. Ingredientele sale principale sunt laptele, smântâna și gelatina. Spre deosebire de panna cotta clasică cu vanilie, această versiune...

lapte, smântână, miere, gelatină...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Sandviș cu ou prăjitVizualizări: 13 203

Pâine prăjită crocantă, ouă delicioase omletă, bacon prăjit și brânză - combinația perfectă pentru un mic dejun delicios căruia greu de rezistat. Această rețetă conține toate aceste ingrediente gătite în...

Pâine cu maia, ardei chipotle în sos adobo, brânză cheddar, ouă, bacon, crutoane, ketchup...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 sandviș închis
Autor: - bucătar celebru
BibimbapVizualizări: 10 233

Bibimbap este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare coreene, preparat cu orez și diverse toppinguri. Delicios, sățios și nutritiv, este servit în mod tradițional în boluri de piatră fierbinte, unde orezul fierbe la foc mic timp îndelungat.

Vită, ouă, morcovi, muguri de fasole, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, ulei de susan, spanac, ciuperci shiitake, pere, pastă de chili, semințe de susan...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor:
Budincă de tăiței cu banane și nucă de cocosVizualizări: 2 115

Tăițeii instant sunt o bază excelentă pentru o budincă delicioasă, deoarece absoarbe aromele ca un burete, în acest caz, dulci (aruncați pliculețele de condimente). În plus, făcând asta...

Tăiței, ouă, lapte de cocos, smântână, banane, extract de migdale, cardamom, semințe de anason, stafide, fructe confiate, fulgi de cocos, migdale...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Pizza cu tăiței asiaticiVizualizări: 3 187

Dacă ai poftă de ceva neobișnuit și original, încearcă această pizza cu inspirație asiatică și tăiței instant. Acest aperitiv include toate toppingurile tradiționale pentru ramen,...

Tăiței, ouă, bacon, sos teriyaki, alge marine, rădăcină de ghimbir, ridiche daikon, varză Napa, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, muguri de fasole...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1
O cină delicioasă făcută din tăiței instantVizualizări: 8.433
Conținutul rețetei:

Secretul unui ramen delicios este supa sa. Pregătește-l cu bacon prăjit, ceapă și ghimbir prăjite, sos de soia și mirin japonez, folosind orice supă ai la îndemână, pui,...

Tăiței, burtă de porc afumată, ouă, alge marine, pastă de chili, vin de orez, sake, rădăcină de ghimbir, ceapă verde...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Quinoa prăjită cu crevețiVizualizări: 16.774

Acest preparat de inspirație asiatică înlocuiește orezul prăjit tradițional cu quinoa, rezultând un preparat mai sănătos și mai satisfăcător, care adaugă textura distinctă a cerealelor. Gătiți quinoa în avans și...

Quinoa, vinete, morcovi, creveți, ouă, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos de soia, ulei de susan, sos de pește...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Orez prăjit la cuptor cu crevețiVizualizări: 4.830

Pentru a prepara acest fel de mâncare, cel mai bine este să folosiți orezul uscat rămas de alaltă zi sau de ieri. Totuși, dacă trebuie să gătiți orez proaspăt, întindeți-l pe o tavă de copt și lăsați-l să se usuce timp de...

Creveți, orez, ouă, mazăre, sos sriracha, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos de soia, oțet de orez, ulei de susan, semințe de susan...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor