Rețete pentru preparate cu ouă și produse lactate


Autor: - bucătar
Caserolă de legume în stil italianVizualizări: 4.701

Această caserolă delicioasă și sănătoasă este făcută din dovlecei feliați pe lungime, stropiți cu smântână groasă și așezați în straturi într-o tavă de copt cu răzătoare italiană...

Smântână, brânză mozzarella, brânză fontina, brânză pecorino romano, pesmet, unt, dovlecel...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Grătar cu tofuVizualizări: 7.725

Tofu este tăiat cubulețe și prăjit la grătar într-o tigaie cu țelină, ardei gras, usturoi și ceapă într-un sos de grătar. O notă de curry adaugă o notă orientală distractivă.

usturoi, ceapă roșie, ceapă, ardei gras, ceapă grasă, țelină, curry, tofu, sos barbeque...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 7 Conținut caloric: 231
50 de rețete de paste

50 de rețete de paste

Alege un sos și încearcă o nouă rețetă de paste pentru cină.

Garnituri festive pentru Paște

Garnituri festive pentru Paște

Descoperă cele mai bune rețete de cartofi gratinați, sparanghel, scones și alte garnituri de Paște de la bucătari.

Rețete sănătoase de caserolă

Rețete sănătoase de caserolă

Încearcă rețete mai sănătoase pentru caserolele tale preferate, pentru o masă mai sănătoasă.

Rețete sănătoase pentru prânz

Rețete sănătoase pentru prânz

Brunch-ul sau prânzul nu se rezumă doar la sandvișuri și salate (deși și acestea pot fi alegeri excelente). Bucătarii oferă rețete minunate pentru prânz.

5 Rețete cu iaurt neîndulcit

5 Rețete cu iaurt neîndulcit

Încercați aceste rețete în loc de toppingurile dulci tradiționale: iaurtul grecesc sau obișnuit este excelent pentru un mic dejun sărat, un prânz ușor

Autor:
Ouă la cuptor în boluri cu prosciutto (Paleo)Vizualizări: 4.032

Un mic dejun delicios și sănătos cu ouă și roșii coapte în coji de prosciutto. Felii subțiri de prosciutto sunt așezate în forme de brioșe, acoperind complet interiorul.

prosciutto, ouă, roșii, busuioc, nuci, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 810
Autor:
iaurt grecescVizualizări: 5.525

Dacă aveți nevoie de iaurt grecesc pentru o rețetă și este greu de găsit în magazinul alimentar local, preparați-l folosind iaurt simplu, cu aromă naturală. Puneți-l într-o strecurătoare de hârtie și...

Iaurt, miere, fructe uscate, nuci, fursecuri cu migdale...
Timp: 12 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 linguri. Conținut caloric: 75
Cele mai bune rețete sănătoase pentru micul dejun

Cele mai bune rețete sănătoase pentru micul dejun

Începe-ți ziua cu rețete sănătoase și complete pentru micul dejun, cum ar fi caserole cu ouă, frittate, fulgi de ovăz, clătite integrale, vafe, smoothie-uri și multe altele.

Autor:
Chilaquiles - o caserolă cu chipsuri crocante, brânză și ouVizualizări: 7.598

Coaceți o caserolă simplă în stil mexican pentru micul dejun, făcută cu ouă, tortilla crocante de porumb, brânză și ardei iute din conservă, cu aromă ușoară. Deoarece o parte din ouă sunt înlocuite cu albușuri,...

Ardei iuți, brânză cheddar, brânză pepper jack, ouă, lapte, salsa, ardei ancho, chipsuri...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 202
Autor: - scriitor culinar
Risotto de primăvară cu mazăre verde și sparanghelVizualizări: 2.316

Legumele de un verde deschis, strălucitor, precum sparanghelul și mazărea verde, împreună cu feniculul aromat, conferă acestui risotto un aspect și o prospețime primăvăratică. Dar adevăratul secret al unei arome cu adevărat primăvăratice îl reprezintă legumele...

Unt, praz, bulb de fenicul, orez Arborio, vin alb, supă, sparanghel, mazăre, lămâie, mascarpone, parmezan, chives...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Paste fusilli cu lămâie și rucolaVizualizări: 2.572

O pastă consistentă cu o aromă răcoritoare, care vine nu doar de la lămâie, ci și de la ierburi proaspete și buchețele de broccoli opărite. Broccoli este fiert timp de câteva minute și apoi clătit cu apă rece...

usturoi, smantana, lamaie, broccoli, paste fusilli spirale, rucola, parmezan, rosii struguri, rosii cherry...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-5
Bol de orez cu ouă prăjite și kimchiVizualizări: 60 233

Poți prepara un sos unic din kimchi, o gustare tradițională coreeană, a cărui aromă acrișoară și picantă va îmbunătăți orice garnitură fadă. Pentru a-l prepara, pasează kimchi-ul într-un blender, adăugând...

ouă, kimchi, orez brun, ulei de susan, avocado, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Autor:
Paste cremoase cu orzo și lămâie, pui la cuptor și salată de smochineVizualizări: 2.907

Dacă îți place risotto, dar vrei ceva mai rapid și mai puțin complicat, pastele orzo sunt exact ceea ce cauți. Arată ca boabele de orez și se gătesc într-un mod care le conferă...

Iaurt, usturoi, lămâie, pulpe de pui, paste orzo, mazăre, brânză de capră, tarhon, busuioc, salată verde, smochine...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 430
Autor:
Paste cremoase cu orzo, lămâie și piper, cu pui la cuptorVizualizări: 4.346

Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt prăjite pe un grătar în aer liber sau în interior până când sunt rumenite cu urme delicioase de grătar, apoi feliate și servite cu o garnitură cremoasă de paste. Aceasta...

iaurt, usturoi, lămâie, pulpe de pui, paste orzo, mazăre, brânză de capră, tarhon, busuioc...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 317
Caserolă cu spanac și carne tocată pentru micul dejunVizualizări: 42.618

O caserolă sănătoasă și delicioasă cu spanac și curcan, care te va sătura mult timp. Are tot ce ai nevoie pentru un mic dejun copios: carne, verdețuri, ouă, brânză și pâine. Începe să pregătești caserola cu o seară înainte.

Spanac, carne de curcan tocată, brânză cheddar, parmezan, ceapă verde, ouă, lapte...
Timp: 55 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 340
Autor:
Caserolă cu șuncă, brânză și ouăVizualizări: 7.356

Această caserolă este pur și simplu perfectă pentru micul dejun, deoarece conține tot ce ți-ai putea dori la o ceașcă de cafea de dimineață: pâine, șuncă, roșii, ouă și brânză. Totul este îmbibat într-o cremă delicată...

Șuncă, roșii uscate la soare, ceapă verde, brânză cheddar, ouă, lapte, muștar Dijon...
Timp: 6 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 227
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Cartofi dulci prăjiți cu sparanghel și ouă prăjiteVizualizări: 5.789

Cartofii prăjiți americani sunt cartofi prăjiți, tocați mărunt, serviți cel mai adesea la micul dejun. Dar pot fi preparați și cu cartofi dulci, care sunt în esență aceiași cartofi...

Cartof dulce, boia de ardei, ceapă dulce, usturoi, sparanghel, salvie, ouă, sos picant...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 342
Mic dejun vegetarian: Frittata cu broccoli, pâine prăjită cu roșii și lapte cu bananeVizualizări: 17.364

Spre deosebire de frittatele tradiționale, aceasta se prepară rapid și se gătește pe aragaz în loc de cuptor. Pentru a o face, ar trebui mai întâi să încălziți broccoli la microunde pentru a-l înmuia, apoi să îl turnați peste...

Banane, pâine integrală, broccoli, brânză elvețiană, roșii, ouă, lapte, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 350
Autor: - Prezentator TV
Huevos Rancheros - Ouă amestecate în stil mexican de fermierVizualizări: 33.923

Un simplu ou prăjit devine mult mai delicios și interesant atunci când este preparat sub formă de huevos rancheros - un mic dejun tradițional pentru fermierii mexicani. Astăzi, puteți găsi diverse variante...

Ouă, tortilla, fasole neagră, brânză feta, ardei jalapeño, roșii, ceapă, usturoi, sos picant, chimen, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Autor: - bucătar
Frittata cu brânză și sparanghelVizualizări: 3.819

Frittata este o omletă italiană cu diverse umpluturi. Numele în sine poate fi tradus din italiană prin „prăjit”. Dar o frittata tradițională este pur și simplu prăjită ușor într-o tigaie până când ouăle încep să...

ouă, brânză Monterey Jack, sparanghel, salată verde...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 137
99 Rețete de garnituri sănătoase

99 Rețete de garnituri sănătoase

Vă prezentăm garnituri delicioase și sănătoase pentru prânz și cină, de la piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii până la cereale consistente precum quinoa.

Autor:
Cum să faci focaccia pufoasă (pâine fără făină)Vizualizări: 2.615

Folosește această lipie ușoară și aerisită fără făină pentru sandvișuri sau o poți adăuga peste toppingurile tale preferate și savurează-o ca pe o pizza. Această „pâine nor” ușoară și aerisită fără făină este ușoară, pufoasă și amintește de...

Ouă, cremă de tartar, usturoi, cremă de brânză, nectar de agave, roșii prune, sare de mare fulgi, busuioc, parmezan...
Timp: 8 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 160
50 de rețete cu piept de pui

50 de rețete cu piept de pui

Bucătarii au creat zeci de rețete folosind un ingredient preferat pentru cina din timpul săptămânii: pieptul de pui.

Cel mai bun mod de a găti baconul

Cel mai bun mod de a găti baconul

Există mai multe moduri de a găti slănina, iar cea mai bună metodă depinde de circumstanțele dumneavoastră. Învățați cum să gătiți slănina perfect de fiecare dată.

Colecție de rețete pentru cină la slow cooker

Colecție de rețete pentru cină la slow cooker

Bucătarii au creat preparate uimitoare la multicooker pentru cină.

5 Rețete de Boluri cu Cereale

5 Rețete de Boluri cu Cereale

Inspiră-te din aceste preparate care sunt populare în restaurantele din întreaga lume.

50 de feluri de mâncare și garnituri din cereale

50 de feluri de mâncare și garnituri din cereale

Completează-ți cina cu aceste rețete simple de mese și garnituri pe bază de cereale.

Colecție de rețete pentru micul dejun mexican

Colecție de rețete pentru micul dejun mexican

Condimentează-ți meniul de dimineață cu rețete proaspete pentru preparate clasice mexicane de mic dejun, precum chilaquiles și huevos rancheros.

Mâncăruri și aperitive cu brânză

Mâncăruri și aperitive cu brânză

Pregătește-ți aparatul foto: cu siguranță vei dori să surprinzi toată această splendoare siropoasă!

Feluri principale impresionante și simple pentru o cină festivă

Feluri principale impresionante și simple pentru o cină festivă

Servește aceste preparate minunate la o cină: cu siguranță îți vor impresiona oaspeții și sunt destul de ușor de preparat.

Frittata cu salată verde timpurie și sparanghelVizualizări: 8 895

Această frittata fără făină este plină de suculența și prospețimea legumelor timpurii. Dacă doriți, o puteți face mai consistentă adăugând puțină brânză rasă. Sparanghelul este pre-condimentat...

sparanghel, ouă, salată verde, lapte, brânză pecorino romano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 150,9
Autor:
Mic dejun cu cartofi dulci copți de două ori (dieta Whole30)Vizualizări: 15.073

Dacă mâncați cartofi dulci la micul dejun, aveți garantat un mic dejun sățios și satisfăcător, chiar și fără pâine sau cereale. Cartofii dulci sunt mai sănătoși decât cartofii, iar aroma lor dulce se potrivește de minune cu carnea, fiind ideali...

cartofi dulci, kupaty (cârnați prăjiți), ouă, salsa...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 320
Autor:
Terci integral pentru micul dejunVizualizări: 23.749

Preparați terci dintr-un amestec de cereale integrale și cereale pentru a obține cel mai bun și mai sănătos mic dejun posibil. Seara, combinați orez neprocesat, ovăz tăiat în oțel, orz perlat și...

Orez brun, orez sălbatic, fulgi de ovăz, orz perlat, spelta, crupe de grâu, coajă de portocală, scorțișoară, zahăr brun, merișoare uscate, cireșe uscate, stafide, caise uscate, nuci, sirop de arțar, lapte, miere...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 287
Autor:
Burrito cu varză kale paleoVizualizări: 14.266

Fă-ți burrito-ul așa cum îl făceau oamenii cavernelor în epoca de piatră, dacă l-au făcut vreodată. Pentru că altfel ar rata ceva. La urma urmei, un burrito învelit în frunze de varză este...

Varză kale, kale, bacon, ouă, suc de lime, avocado, ardei gras, ardei serrano, roșii, ceapă roșie, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 320
Autor:
Frittata cu legume Whole30 pentru micul dejunVizualizări: 115.499

O omletă italiană tip frittata se prepară cu o varietate de ingrediente suplimentare, se gătește deasupra ouălor bătute și se coace la cuptor. Atunci când se prepară o frittata conform acestei rețete, toate legumele sunt mai întâi ușor...

Ardei gras, ceapă roșie, spanac, roșii uscate la soare, usturoi, ouă, sos picant...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 180
Autor:
Pâine prăjită nouă cu avocadoVizualizări: 30.635

Încercați această pâine prăjită unică cu avocado, ou și legume. Jumătățile de avocado sunt acoperite cu pesmet crocant prăjit în unt cu usturoi, cu un ou prăjit și garnisite cu felii subțiri...

Pâine albă, usturoi, avocado, suc de lămâie, ouă, ridichi, ceapă verde, sos picant, lămâie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 340
Cum să faci sufleul perfect

Cum să faci sufleul perfect

Folosește această tehnică de bază pentru a prepara sufleuri dulci sau sărate.

Autor:
Brioșe cu bacon și ou (dieta Whole30)Vizualizări: 54 103

Aceste brioșe uimitoare sunt perfecte pentru un mic dejun distractiv sau ca aperitiv la o petrecere acasă. Sunt coapte într-o formă de brioșe, fiecare cavitate fiind umplută cu un cerc de...

Bacon, cartofi, ardei gras, ouă, chives, sos picant...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc. Conținut caloric: 130
Sufleu de brânzăVizualizări: 1.633

Pregătește acest sufleu de brânză în timp ce aștepți oaspeții și fii pregătit pentru recenzii entuziaste. Această rețetă îl face delicios: cu o crustă delicioasă de parmezan pe margini,...

Unt, parmezan, făină premium, piper cayenne măcinat, lapte, brânză Gruyère, muștar Dijon, ouă, cremă de tartar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
Bol de salată cu orz și bistroVizualizări: 3.892

Ideea din spatele unui bol (din cuvântul englezesc „bol”) este de a servi o masă sățioasă, gustoasă și sănătoasă într-un singur bol, echilibrând armonios toți nutrienții: proteine, grăsimi și carbohidrați. În plus...

Orz perlat, roșii, salată frisée, măsline, ardei gras, brânză de capră, tarhon, salsa, ouă, bacon...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Nachos pentru micul dejunVizualizări: 11.490

Șunca prăjită și ouăle prăjite dau nachos-urilor o aromă tradițională de mic dejun. Coaceți nachos-urile la cuptor, așezând chipsuri de tortilla pe o tavă de copt, acoperite cu multă brânză, salsa și slănină crocantă. Adăugați deasupra nachos-urilor finite...

Tortilla, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, ouă, lapte, salsa, smântână, avocado, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Huevos con chorizo ​​​​- Ouă mexicane amestecate cu cârnațiVizualizări: 3.784

Ouăle amestecate cu cârnați sunt unul dintre cele mai simple, mai sățioase și mai populare feluri de mâncare pentru micul dejun din întreaga lume. Deoarece nu au multe ingrediente, este esențial ca acestea să fie de înaltă calitate și foarte...

ouă, tortilla, cârnat chorizo, sos pico de gallo, roșii prune, ardei jalapeño, ceapă roșie, suc de lime, coriandru, avocado...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Huevos Rancheros - Ouă omlete mexicaneVizualizări: 10.463

Huevos rancheros (în spaniolă „ouă în stil fermier”) este un mic dejun mexican care conține ouă prăjite servite pe o tortilla de porumb, acoperite cu diverse legume și sosuri. Pentru...

Tortilla, ouă, brânză cotija, fasole coaptă, fasole pinto, roșii prune, ardei chipotle în sos adobo, ceapă, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Tăiței de dovlecei în sos de brânză cu baconVizualizări: 4.732

Pastele tale vor fi incredibil de sănătoase și delicioase dacă le faci cu tăiței de legume. Pentru a face asta, vei avea nevoie de dovlecei și de un spiralizator pentru a-i tăia în tăiței. Prăjește ușor tăițeii în...

Dovlecei, dovleac, roșii cherry, bacon, unt, ceapă verde, usturoi, făină, lapte, muștar Dijon, ardei iute măcinat, brânză cheddar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor