Bobby Flay își freacă puiul cu condimentele sale preferate, apoi îl așează pe o doză de bere și îl afumă cu așchii de lemn de mesquite pentru a-i conferi o aromă delicioasă și unică.
Rețete de feluri principale cu carne de pasăre
Rețeta de pui a lui Guy Fieri este coaptă la cuptor, unsă cu usturoi și învelită în felii de bacon. Acest fel de mâncare trebuie neapărat încercat, mai ales dacă nu aveți un grătar.
Pentru aripioare fragede și suculente, urmați rețeta lui Alton Brown marinându-le într-un amestec simplu de unt și sos picant, după ce le-ați gătit la abur pentru a îndepărta orice...
Rețeta consistentă de caserolă cu brânză a lui Rachel Ray vă permite să „reciclați” nu doar bucățile de curcan, ci și o varietate de alte ingrediente care de obicei rămân în frigider după sărbători: pui...
Vă oferim o rețetă de pulpe de pui la cuptor cu un sos dulce-acrișor pe bază de ketchup, dulceață de portocale și ghimbir. Carnea este mai întâi prăjită în tigaie, apoi...
Treceți rapid puiul prin făină și prăjiți-l până se gătește complet; preparatul simplu de cină italiană cu piept de pui al Giadei De Laurentiis, acoperit cu un sos clasic bogat de lămâie și capere, este gata...
Urmați metoda infailibilă de a unge pasărea cu unt și a o prăji în cuptor cu lămâie și ierburi pentru un pui suculent și delicios.
Pregătește o cină copioasă în doar o oră. Această caserolă de la Giada De Laurentiis, cu pui cu usturoi, roșii, mozzarella și paste, amintește de...
Pentru a asigura că puiul pane este suculent și aromat, familia Neely recomandă marinarea lui peste noapte într-o marinadă pe bază de chefir, înainte de a-l adăuga deasupra fulgi de porumb zdrobiți și...
Pentru a adăuga aromă și textură, Ree Drummond folosește în caserola ei atât pui alb, cât și pui roșu, tăiat în bucăți, supă cremă de ciuperci și brânză cheddar, permițând...
Prepară cuscus cu scorțișoară și ghimbir pentru a-l infuza cu arome calde de la început, apoi amestecă-l cu pui la grătar și morcovi, plus iaurt grecesc rece...
Rețeta lui Ellie Krieger este unică prin faptul că folosește piept de pui slab, dezosat și fără piele și pesmet integral, dar folosește și...
Economisiți timp în bucătărie în timpul gătitului și al curățeniei ulterioare, preparând un sos de usturoi și roșii și piept de pui suculent într-o singură tigaie. Terminați de gătit acest fel de mâncare în cuptor, sub grill,...
Bobby Flay garantează că pieptul de pui gătit în acest fel va fi crocant la exterior, dar fraged la interior. Procesul de gătire este un proces în două etape: mai întâi, prăjește...
Secretul acestui preparat simplu, dar delicios și sățios, preparat de la Giada De Laurentiis, este un sos simplu de roșii, în care adaugă usturoi, ceapă, morcovi și țelină. Printre altele, ea...
Pentru a prepara acest delicios fel de mâncare inspirat din bucătăria italiană, Tyler Florence învelește pieptul de pui în pesmet, îl stropește cu sos de roșii...
Pentru a prepara mixul de carne pentru burgeri Sloppy Joe, preparat în casă de Tyler Florence, fierbeți carnea tocată de curcan într-un sos făcut cu pastă de roșii, zahăr brun și muștar galben, apoi amestecați-l...
Pentru a face această chiftea moale și aromată, Patrick și Gina Neely adaugă ceapă și ardei sotați peste carnea tocată și apoi ung suprafața cu un amestec de sos dulce-savuros și condimentat înainte de coacere.
Pentru chiftelele de curcan, Ina Garten folosește cârnați tocați și, pentru a adăuga un gust picant, fulgi de ardei roșu zdrobiți. Coace chiftelele în cuptor, apoi le înăbușă...
Guy Fierri sugerează crearea unui „buzunar” din fiecare piept de pui și umplerea acestuia cu o umplutură cu aromă mediteraneană distinctă. Serviți acest fel de mâncare cu sos de lămâie și roșii uscate la soare,...
Ina Garten gătește pieptul de pui la cuptor într-un amestec suculent de suc de lămâie, vin alb și ierburi aromatice. Cel mai important, acest fel de mâncare nu este doar sănătos, ci durează și mai puțin de o oră pentru a fi preparat.
Rachael Ray are nevoie de doar 35 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu, dar delicios. Secretul gătirii pieptului de pui este să pisezi ușor carnea înainte de umplere, iar apoi...
Trei ingrediente considerate rapid de preparat și, în același timp, delicioase: pui prăjit crocant și suculent, vafe pufoase și un sos fin și cremos...
Datorită acestei rețete din revista Food Network, poți face cu ușurință paste cu gust de aripioare de pui tradiționale. Asta pentru că sunt făcute cu brânză cheddar și un sos picant în stil Buffalo.
Rachel a canalizat toate aromele preparatului clasic italian piccata, adăugând bucăți suculente de piept de pui. Preparatul a ieșit destul de ușor...
Plăcinta ciobănească de la Rachel este o modalitate excelentă de a folosi toate resturile de la cina de sărbători și de a crea o masă completă. Această rețetă oferă un fel principal și un desert, ambele preparate cu...
Cu pielea aurie și crocantă și carnea fragedă și suculentă, curcanul bine primit de Rachel a fost marinat peste noapte într-o marinadă de zahăr și ierburi, apoi copt lent la cuptor și...
Punctul culminant al acestui preparat din carne de curcan este untul cu usturoi și ierburi, adăugat din abundență la carne înainte de friptură, care este apoi folosit pentru a prepara un sos cremos. Merișoare și...
Piept de pui copt în pergament cu fasole verde de la Rachel Ray...
Rachael Ray folosește tăiței fragezi din ou cu un sos cremos de curcan tocat în acest fel de mâncare. Pentru o crustă clasică cu brânză, ea acoperă caserola cu brânză Gruyère, apoi pesmet...
Pentru a obține o crustă perfectă, trebuie să folosiți parmezan ras, nu măcinat...
În această rețetă, Rachel a folosit cremă de lămâie pentru a-și prepara rapid și ușor mâncarea preferată...
Pentru a crea un piept de pui fraged și aromat, Rachel a combinat pesmet cu parmezan, usturoi și ierburi proaspete.
O modalitate excelentă de a pune pe masă un curcan într-o oră este să folosești piept de curcan în loc de un curcan întreg...
Ficatul în stil berlinez combină ficat, mere, ceapă și smântână, creând o aromă complet nouă și de neuitat. Această rețetă este pentru un slow cooker...
Rețetă pentru gătitul pulpelor de pui într-un slow cooker cu legume fierte la abur...
O rețetă de mâncare chinezească stir-fry cu pui prăjit și legume. Servită pe un pat de tăiței prăjiți și frunze de salată.
O rețetă de pulpe de pui la cuptor cu sos de lămâie și muștar. Carnea este coaptă la cuptor și unsă cu un amestec de muștar, suc de lămâie, usturoi, cimbru și ulei de măsline.
O rețetă de pui prăjit de la Jacques-Imo, proprietarul restaurantului Jacques-Imo's Fried Chicken din New Orleans, Louisiana. Restaurantul este renumit pentru preparatele sale creole și...
Pui prăjit în sos picant de la Hattie B's Hot Chicken, un restaurant situat pe Broadway în New York City.
Pui prăjit în stil rustic de la Charles Gabriel, proprietarul restaurantului Charles' Pan Fried Chicken din Harlem, Manhattan, New York City. Restaurantul servește mâncare soul,...
O rețetă de pulpe de pui coapte într-un amestec de semințe de susan, coajă de roșii și cimbru. Puiul se servește cu o salată de salată verde, castraveți, roșii, chipsuri de pita și un dressing de lămâie și susan.
O rețetă de piept de pui fiert cu fenicul, morcovi și fasole verde. Mâncarea se servește cu un sos făcut din frunze de fenicul fierte, ceapă verde și usturoi cu ierburi aromatice.
O rețetă de pulpe de pui marinate în condimente, iaurt, lapte și usturoi. Pulpele sunt acoperite cu un amestec de pesmet cu fulgi de cocos și prăjite în ulei. Pulpe de pui...
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.
Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.























































