Rețete de garnituri

Această garnitură completează perfect curcanul de sărbători. Arată impresionant, este ușor de preparat și se topește pur și simplu în gură. Prăjiți felii groase de cartofi dulci într-o tigaie cu unt, apoi aduceți la fierbere...

Acest piure de cartofi este preparat într-un multicooker folosind setarea oală sub presiune, ceea ce economisește mult timp și spațiu prețios pe aragaz atunci când pregătirile de sărbători sunt în toi. Acest aparat practic nu numai că vă va ajuta...

Risole este o tehnică franceză în care cartofii noi mici sunt fierți întregi și apoi prăjiți în mult unt până se rumenesc pe toate părțile...

Pentru a asigura un exterior perfect auriu și crocant și un interior fraged și cremos, Ree Drummond fierbe cartofii mai întâi și apoi îi prăjește în ulei. Este important să nu fie supraîncărcați...

Această garnitură este cea mai ușoară modalitate de a savura aromele bucătăriei Tex-Mex. Ree Drummond presără condimente pentru taco peste cartofii fără coajă, îi stropește cu ulei și îi coace până se rumenesc.

Frunzele de salată romană sunt acoperite cu brânză albastră sfărâmată, bucățele crocante de bacon, cireșe uscate și stropite cu un dressing cald, cu grăsime topită, pentru o garnitură delicios de crocantă...

Molly Yeh amestecă pak choy și ceapă verde cu oțet de orez și ulei de chili, apoi le gătește la grătar pentru o garnitură simplă, dar delicioasă, care merge cu orice masă.

Ceapa dulce umplută cu legume și cheddar lipicios este o garnitură minunată pentru orice fel de mâncare din carne. Arată impresionant și festiv, iar gustul este incredibil! Pentru această rețetă...

Tamalele delicioase nu au neapărat nevoie de carne ca umplutură. Cu combinația potrivită de legume și condimente, tamalele vegetariene sunt la fel de delicioase ca cele pe bază de carne. O oală sub presiune accelerează procesul...

Orezul negru a fost apreciat încă din cele mai vechi timpuri pentru aroma sa bogată de nucă și conținutul ridicat de antioxidanți. Există multe soiuri diferite din țări precum China, Filipine, Indonezia, India, Thailanda și...

Această delicioasă tocană de linte roșie, preparată cu garam masala, roșii, spanac și ierburi aromatice, amintește de supa indiană masoor dal. Servită cu creveți,...

Topinamburii sunt tuberculi care arată ca o încrucișare între un cartof și ghimbir. Sunt o rudă a florii-soarelui, originară din America de Nord. Mulți oameni încearcă să curețe topinamburii...

Dovleacul kabocha fraged, copt în sirop de arțar cu ardei iute, este exact ceea ce îți dorești papilele gustative. Dulce, sărat și picant - toate într-o singură îmbucătură! Servește-l ca garnitură,...

După ce vor încerca această garnitură, chiar și cei cărora nu le place varza de Bruxelles vor cere mai multă! Totul se rezumă la crusta delicioasă, aurie, de pe fiecare căpățână. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți rapid varza de Bruxelles...

Combină varză de Bruxelles proaspătă, un măr Granny Smith și orez brun fiert și în doar 15 minute vei avea o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca aperitiv. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de...

Sunt atât de multe lucruri de care să te îndrăgești la această salată delicioasă de la Ree Drummond: nuci de pin, salată verde proaspătă, o presărare de măsline negre și verzi... Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este conopida coaptă. Bună...

Acest preparat ușor de la Trisha Yearwood combină arome vibrante de toamnă. Merele Granny Smith dulci și acrișoare și bucățelele de bacon sărat completează perfect varza roșie fiartă pe...

Această salată caldă prezintă o gamă vibrantă de legume colorate, toate gătite la grătar. Morcovii, fasolea verde, dovleceii, radicchio și salata verde se completează armonios în...

Această salată consistentă și energizantă este plină de nutrienți. Morcovi crocanți, ridichi picante și quinoa cu gust de nucă sunt combinate cu kale toscană mărunțită. Stropiți cu o vinegretă...

Dacă te-ai săturat de aceleași rețete plictisitoare cu varză de Bruxelles, încearcă această salată simplă cu varză de Bruxelles mărunțită. Această salată caldă este gata în doar 20 de minute și se servește cu...

Ciupercile Portobello și dovleacul copt fac ca această salată să fie suficient de gustoasă pentru a fi servită ca fel de mâncare independent. Delicioasă și caldă, este bogată în proteine ​​și fibre, iar dovleacul...

Această salată caldă și consistentă este plină de arome de toamnă. Varza de Bruxelles mărunțită, ușor sotată, este amestecată cu merișoare dulci-acrișoare pentru a fi garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre. Tocată mărunt...

Această mâncare rustică de toamnă este atât de plăcută și atât de ușor de preparat! În timp ce gătiți umplutura de orez în oală, puneți jumătățile de dovleac ghindă la microunde - este gata de preparat!

Merele sunt un adaos excelent la umplutura de pâine cu carne de pasăre. Adaugă o dulceață subtilă și o suculență intensă. În această rețetă, le-am combinat cu cârnați Čevapčić prăjiți și crutoane de pâine pentru o...

Această salată colorată are un gust la fel de bun pe cât arată, datorită unui dressing fin cu unt de arahide. Este gata în doar 20 de minute. Tot ce ai nevoie sunt legume viu colorate, cum ar fi morcovi, ridichi și multe altele.

Această salată vibrantă este o odă adusă bogăției delicioase a toamnei. Nucile prăjite, dovleacul copt dulce, baconul prăjit cu sare, merișoarele uscate și un dressing cald și acrișor reprezintă un plus minunat pentru...

Dovleac bogat în dovleac, bucățele dulci de dovleac plăcintar și kabocha fragedă, cu aromă de castane, se completează perfect în această salată delicioasă cu rucola piperată, dovleac dulce...

„Îmi place să gătesc dovleac delicata pentru că are o coajă atât de fragedă încât nu trebuie să-l cureți de coajă”, spune Alexandra Atter. „Amestec dovleacul cu sirop de arțar, pudră de chili și sare, apoi...”

Savurați combinația perfectă de rucola piperată, mozzarella cremoasă, mentă și ardei grași copți la foc pentru o savoare savuroasă. Această salată răcoritoare este îmbrăcată într-un dressing acrișor de muștar...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pentru a face aceste tăiței să arate jucăuș și complex, va trebui să tăiați legumele - varză, dovlecei, morcovi - în fâșii subțiri și uniforme, la fel de subțiri ca tăițeii înșiși. Prăjiți toate ingredientele folosind...

Această mâncare asiatică la wok este o modalitate excelentă de a pregăti legumele de vară într-un mod unic. Conține o recoltă întreagă: ardei gras, ceapă, vinete, dovlecei, dovlecei, bok choy și mazăre. Și sos teriyaki și...

Pentru această rețetă, cel mai bine este să alegeți vinete late pentru a oferi mai multă suprafață delicioasei paste tandoori indiene. Vinetele unse cu unt sunt presărate generos cu mozzarella și prăjite în...

Chilaquiles sunt de obicei preparate din chipsuri de tortilla vechi, dar în această versiune rapidă de la Jeanne Lemelin, puteți folosi chipsuri de porumb (căutați o versiune mai puțin sărată). Cu...

Crezi că ceapa nu poate fi o garnitură de sine stătătoare? Poate fi, dacă este preparată corespunzător: ceapă perlată cu stafide într-o glazură dulce-acrișoară! Înainte de a o prăji, opărește ceapa în apă clocotită.

Dovleacul ghindă are în mod natural o aromă dulce, dar această rețetă îi duce dulceața la un nivel asemănător caramelului. Presărați fiecare jumătate de dovleac cu zahăr brun, adăugați unt pentru...

Chiar și cei care spun că nu le place varza de Bruxelles nu vor putea rezista acestei garnituri. Este aromată, picantă, dulce și acrișoară. Fierbeți varza de Bruxelles cu ceapă și ardei gras...

Căliți napii într-o tigaie cu unt, oțet balsamic și puțin zahăr până devin crocanți și lucioși, ca o glazură. Serviți-i ca garnitură cu orice...

Orezul iasomie parfumat și pufos se potrivește perfect cu condimente, stafide și migdale prăjite crocante în acest pilaf delicios. În ciuda numelui său grandios, pilaful este preparat...

Salata thailandeză clasică, tam hanun, este deosebit de populară în nordul Thailandei. Se prepară cu jackfruit fiert și condimentat, carne de porc tocată, pastă de curry, frunze de lime, usturoi și...

Ingredientele cheie ale oricărui pesto sunt ierburile, nucile, brânza și uleiul. Încercați să renunțați la tradiționalele preparate cu busuioc și nuci de pin și încercați o combinație de mangold, migdale și brânză Pecorino din...

Tamales-urile dulci mexicane (tamales dulces) sunt un final minunat pentru cină sau un început excelent de weekend atunci când sunt servite la brunch-ul de duminică. Sunt făcute cu porumb...

Dacă sunteți în căutarea unor morcovi cu adevărat delicioși, încercați această rețetă de friteuză cu aer cald. Ardeiul iute Cayenne, piperul negru și pudra de chili adaugă o aromă iute plăcută, în timp ce cei rumeniți...

Această salată consistentă, inspirată din Orientul Mijlociu, este plină de fructe uscate și struguri proaspeți, a căror dulceață este echilibrată de ardeiul cayenne. Este acoperită cu nuci de pin, o mulțime de ierburi proaspete și ulei de măsline...

În timpul sezonului dovleceilor, această rețetă vă va ajuta să preparați această legumă ieftină, cu o delicioasă notă mediteraneană. Căliți dovleceii și ceapa tăiate felii subțiri în ulei de măsline, adăugând o lingură de ierburi uscate de Provence. Aroma...

Savurați combinația minunată de rucola piperată, porumb dulce, ardei copți și o vinegretă acrișoară în această salată de vară, perfectă pentru a fi asociată cu carne la grătar.

Făina de porumb dulce este un fundal excelent pentru a experimenta cu combinații dulci și sărate. Aceste fursecuri sunt făcute cu mix de brioșe de porumb cumpărat din magazin și aromatizate cu miere, piper...

Porumbul la grătar este un aperitiv grozav cât timp toată lumea așteaptă carnea. Se gătește repede, iar untul savuros îi infuzează o aromă bogată. Pur și simplu combinați untul cu condimente și ierburi și ungeți-l...