Rețete pentru feluri principale cu legume și ciuperci


Autor: - bucătar
Gratin de cartofi cu varză SavoyVizualizări: 5.591

Cheia gratinului lui Tyler constă în straturile de aromă. Mai întâi, prăjește slănina, apoi mărunțește varza în grăsimea de slănină și apoi așează straturile de...

Varză Savoy, cartofi, parmezan, smântână, chives, usturoi, sare de mare fulgi, bacon...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de cartofi dulci cu topping de nuciVizualizări: 28.011

Cartofii dulci cu un strop de scorțișoară sunt mixați până la omogenizare, apoi adăugați nuci pecan și zahăr brun deasupra. Rezultatul este un preparat consistent și crocant.

Cartofi dulci, ouă, scorțișoară, nucșoară, ghimbir măcinat, zahăr brun, nuci pecan, miere...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 160
Autor: - scriitor culinar
Morcovi prăjițiVizualizări: 50.666

Acest morcov cu ierburi de la Ina Garten, unul dintre preparatele ei „când oaspeții sunt la ușă”, este gata în doar 15 minute...

morcovi, mărar, pătrunjel...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 96
Autor: - scriitor culinar
Varză de Bruxelles coaptă în oțet balsamicVizualizări: 16.661

Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a prepara varză de Bruxelles folosind una dintre rețetele preferate ale Inei Garten. Acestea includ pancetta sărată pentru o aromă mai intensă și puțin...

Varză de Bruxelles, oțet balsamic, pancetta...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 199
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de fasole verdeVizualizări: 13.382

Dacă ați urmărit rețetele lui Ree Drummond de la început, cu siguranță nu veți rata acest fel de mâncare. Ea face fasole verde cu bucățele de bacon într-un sos cremos de brânză, apoi pune deasupra caserolei...

Fasole verde, bacon, ardei gras, brânză cheddar, lapte, smântână, pesmet panko, ceapă, usturoi, ardei iute cayenne măcinat, făină...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Dolma (frunze de viță umplute)Vizualizări: 6 271

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Frunze de viță, orez cu bob lung, nuci de pin, iaurt, castraveți, suc de lămâie, oțet de vin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, mărar, mentă, stafide...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de dolmade vegetariene
Musaca vegetarianăVizualizări: 8 302

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

vinete, dovlecei galbeni, roșii, fasole verde, ceapă, ardei grași, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Aloo palak – piure de cartofi și spanacVizualizări: 6 167

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cartofi, spanac, ardei jalapeño, năut, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, oregano, cimbru, garam masala, turmeric, chimen, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Chutney de cocosVizualizări: 13.778

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Sos chutney, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ceapă, suc de lămâie, fulgi de cocos, semințe de muștar, foi de dafin, foi de curry, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cană de sos gros pentru înmuiat
Autor: - autor de cărți de bucate
Plăcintă Rudolph (Plăcintă ciobănească de Crăciun)Vizualizări: 5.538

Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare simple, gătite acasă, care necesită de fapt destul de multă muncă. Nu este complicat, dar necesită mai mulți pași. La urma urmei, este destul de comun ca felurile de mâncare...

Carne de porc, ciuperci champignon, hribi, vin roșu, lapte, roșii, pastă de tomate, ceapă, usturoi, morcovi, sos Worcestershire, nucșoară, rădăcină de păstârnac, cartofi...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 14 - 16
Autor: - bucătar
Anghinare cu năut și garam masalaVizualizări: 3.513
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Anghinare, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, roșii prune, suc de lime, chimen, coriandru, garam masala, boia de ardei, turmeric, năut, iaurt, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 282
Okra coaptă cu HarissaVizualizări: 4.820

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

okra, sos harissa, suc de lime, orez jasmine, orez basmati,...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Okra cu roșiiVizualizări: 5 619

Rețetă de okra fiartă cu roșii....

Okra, roșii, unt de arahide, ceapă, pudră de usturoi, ardei gras, bacon, sare și condimente, okra, orez...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor