Rețete pentru feluri principale cu legume și ciuperci


Autor:
Mușchiuleț de porc Cajun cu varză verdeVizualizări: 4.874

O rețetă de fel doi, făcută cu mușchiuleț de porc copt cu un condiment picant și kale fiartă înăbușit cu fasole albă, roșii și supă de pui.

Carne de porc, kale, sos picant, ardei jalapeño, condimente pentru chili, țelină, ceapă, usturoi, roșii, fasole albă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 457
Autor:
Vită în stil chinezesc cu broccoliVizualizări: 14.675

O rețetă pentru un fel doi – vită cu broccoli și orez, în stil chinezesc. Vita este prăjită într-un aluat făcut din amidon și sos de soia. Broccoli este prăjit cu ghimbir, roșii și apoi...

Vită, broccoli, ceapă, amidon, sos de soia, unt de arahide, sos de stridii, rădăcină de ghimbir, roșii prune, usturoi, orez...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 404
Autor: - bucătar celebru
Curcan la cuptor cu rozmarinVizualizări: 15.932

O rețetă de curcan marinat cu ghimbir în saramură lichidă și copt la cuptor cu rozmarin. Pasărea este umplută cu măr roșu, scorțișoară aromată și salvie ca și condiment...

Curcan, rădăcină de ghimbir, piper negru, zahăr brun, mere, ceapă, scorțișoară, salvie, rozmarin, ienibahar...
Timp: 9 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor:
Ardei grași umpluți cu carne de curcan tocată și orez brunVizualizări: 9.300
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Orez brun, stafide, nuci, mărar, pătrunjel, ceapă verde, ardei gras, carne de curcan tocată, brânză mozzarella, brânză feta, usturoi, pastă de tomate, scorțișoară, lămâie...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 542
Autor: - bucătar
Cartofi dulci umpluți cu chiliVizualizări: 9 251

O rețetă de cartofi dulci umpluți cu chili. Serviți cu o salată de jalapeño, salsa de roșii proaspete și varză cu morcovi și ceapă. Umplutura este făcută din...

Cartofi dulci, salată mixtă, sos pico de gallo, salsa, ardei jalapeño, pastă de roșii, pudră de chili, chimen, carne tocată de vită, brânză cheddar, ceapă verde...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 444
Autor: - bucătar celebru
Lasagna cu conopidă și ciuperci sălbaticeVizualizări: 10 218

O rețetă de lasagna, un fel de mâncare de sine stătător servit la sărbători și ospețe mari. Straturile inferioare ale lasagnei sunt înmuiate în sos de roșii, în timp ce stratul superior este acoperit cu o crustă de brânză coaptă.

Ceapă, usturoi, roșii prune, busuioc, pătrunjel, miere, conopidă, făină, lapte, nucșoară, brânză Pecorino Romano, ciuperci, paste lasagna, brânză ricotta, cimbru, șalote, brânză fontina...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 8
Autor: - bucătar
Lasagna cu cârnați italieniVizualizări: 7.465
Conținutul rețetei:

O rețetă de lasagna la cuptor cu parmezan și mozzarella. Umplută cu carne de cârnat, dovlecei și ciuperci crimini.

Pancetta, ceapă, usturoi, roșii San Marzano, roșii prune, paste lasagna, carne de porc tocată, kupaty (cârnați prăjiți), fulgi de ardei roșu, ciuperci crimini, dovlecei, ricotta, parmezan, mozzarella, ouă, busuioc...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Lasagna cu porumb și ardei poblanoVizualizări: 5.800

O rețetă de lasagna la cuptor cu brânză mozzarella, dovlecei, porumb și umplutură de ardei iute poblano.

usturoi, porumb, smântână, cimbru, ceapă dulce, dovlecei, paste lasagna, brânză mozzarella, brânză Oaxaca, ardei ancho...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Paste penne din grâu integral cu conopidă, stafide și nuci de pin, în stil sicilianVizualizări: 6.914

O rețetă de conopidă prăjită cu usturoi și șalotă. Stafide, nuci de pin și capere sotate cu cimbru și oțet de vin. Paste penne din grâu integral...

Conopidă, paste penne, șalotă, usturoi, oțet de vin, stafide, miere, capere, cimbru, frunză de dafin, semințe de fenicul, nuci de pin, pătrunjel, brânză Pecorino Romano...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Conopidă cu parmezan și pancetta, coaptă în sos de lapteVizualizări: 11.518

O rețetă de conopidă preparată ca garnitură poate fi încorporată în orice fel principal de carne de pasăre, pește sau cereale. Conopida este mai întâi opărită, apoi stropită cu un sos de lapte și...

Conopidă, pancetta, făină, lapte, usturoi, fulgi de ardei roșu, parmezan, nucșoară, pesmet...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor