Spre deosebire de minestrone tradițional, această versiune de iarnă este mai groasă, mai bogată și mai călduroasă. Conține legume de iarnă, inclusiv dovleac, multă fasole și paste mici. După ce supa s-a odihnit,...
Rețete pentru prânz
40 de rețete sănătoase pe care întreaga familie le va adora
Creează o masă sănătoasă pe care toată lumea o va adora cu aceste rețete simple și delicioase - inclusiv desertul!
27 de quesadilla delicioase cu brânză pe care le vei face în fiecare zi
Încearcă niște umpluturi unice pentru quesadilla (și nu vorbim doar despre brânză). Chorizo și cheddar afumat, creveți și guacamole și o quesadilla dulce ca desert.
Dacă organizezi o petrecere acasă pentru o mulțime mare, tacos sunt răsfățul perfect! În primul rând, toată lumea iubește tacos. În al doilea rând, poți pur și simplu să amenajezi un bar cu tacos, oferind o selecție de carne de vită sau...
Toate cele mai populare componente ale unei cine tradiționale la un restaurant cu fripturi sunt combinate într-un sandviș consistent. Pasta de hrean și muștar adaugă o aromă picantă binevenită vitei, în timp ce rucola tânără adaugă...
Tostadas sunt tortilla crocante, prăjite în ulei, servite cu o varietate de toppinguri. Pot fi cumpărate gata preparate, dar cel mai bine este să fie făcute din tortilla de porumb. Coacerea tortillelor în...
Seturile de salată gata preparate vin cu tot ce ai nevoie, inclusiv dressing și toppinguri. Această rețetă o face parte dintr-un sandviș delicios și suculent cu friptură. Servește-o pe sandviș în loc de...
Unul dintre sandvișurile lui Anne Burrell este suficient pentru o mulțime dacă îl tai în mai multe bucăți mici și îl servești ca aperitiv. Umplutura este formată din felii suculente de friptură la grătar, rucola răcoritoare și...
Nimeni nu poate rezista lipiilor calde acoperite cu fâșii subțiri de friptură la grătar, ceapă, ierburi proaspete, castraveți și roșii într-un dressing delicat de tahini. Aceste pita consistente și aromate sunt inspirate de...
Acest sandviș mexican consistent și suculent conține friptură pane, prăjită, servită pe o chiflă lungă cu felii de avocado, salată iceberg, salată de varză murată...
Numele acestui fel de mâncare se traduce din spaniolă ca „bere”, ceea ce înseamnă că în meniu se află o friptură de vită suculentă într-o marinadă de bere mexicană. Marinați carnea într-un amestec aromat de bere, piper...
„Îmi plac chiflele la abur pentru textura și aroma lor ușor dulce”, împărtășește Molly Yeh. „Această rețetă a fost inspirată de delicioasele chifle cu friptură pe care le-am mâncat cu mult timp în urmă în Hong Kong. Erau servite...”
Inima oricărui burger este o chiftea suculentă și groasă, iar împrejurimile sale pot fi orice v-ați aștepta, iar asta depinde de fiecare! Există nenumărate moduri de a crea burgeri originali și unici, iar acesta...
Pentru a face aceste chifle minunat de pufoase pentru prânz, frământați aluatul moale cu dospitură cu o seară înainte și dați-l la frigider până mâine. Simplitatea rețetei constă în faptul că nu este nevoie să frământați aluatul...
Supa groasă de mazăre cu carne afumată este o masă clasică pentru vreme răcoroasă căreia puțini îi pot rezista. Jeff Mauro își prepară versiunea de supă de mazăre cu un shot de bourbon, oregano,...
Aceasta este rețeta perfectă de chifle pentru gospodinele ocupate: mașina de pâine frământă și coace aluatul. Tot ce trebuie să faceți este să modelați rapid chiflele la mijlocul ciclului. Untul cu ierburi adaugă un...
Această pâine simplă nu necesită mașină de făcut pâine sau o tavă specială. Este făcută doar cu drojdie, făină, sare și puțină miere pentru o aromă subtilă. Pâinea se formează direct pe tava de copt. Ungeți-o...
Pufoasă, pufoasă și ușor dulce, pâinea de porumb a Trishei Yearwood este ușor de preparat, plină de aromă bogată de porumb și perfectă ca garnitură pentru carne și sosuri precum...
Piersicile dulci din conservă și jalapeño picanți se potrivesc de minune în pâinea de porumb a lui Sunny Anderson. De îndată ce Sunny scoate pâinea din cuptor, ea...
Prepară acasă un burger delicios și gros, exact ca la restaurant. O chiftea suculentă de vită, ceapă prăjită, salată iceberg crocantă, bacon prăjit și un dressing răcoritor de brânză albastră sunt perfecte...
Inima acestui burger este o chiftea suculentă de vită cu o crustă picantă, făcută cu condimente de tip Steakhouse. Acoperiți chiftelele cu condimentele înainte de a le prăji și gătiți-le într-o tigaie încinsă pentru a vă asigura că crusta se întărește imediat.
Clasicul Cheesesteak este o combinație delicioasă de friptură la grătar feliată subțire și o tonă de brânză topită, pe o chiflă lungă. Jeff Mauro a decis să adauge mai mult la versiunea sa în stil Chicago a acestui sandviș...
Trisha Yearwood face această pâine de porumb din doar trei ingrediente și durează doar câteva minute. Tot ce ai nevoie este unt, mălai și lapte bătut! Dacă ai rămas grăsime de slănină,...
Giardiniera, legume murate tradiționale italiene, adaugă o aromă specială acestor sandvișuri cu carne de vită fiartă. Acrișorul lor echilibrează bogăția cărnii de vită și adaugă un...
În această rețetă de piept de vită înăbușit, Ree Drummond recomandă folosirea consommé-ului de vită în loc de supă. Consommé-ul se găsește în raionul de alimente preparate sau supă la conservă din supermarketuri.
„Această rețetă de piept de vită la grătar este inspirată de preparatul mamei mele, piept de vită în stil evreiesc, gătit în vin roșu. Sosul combină aromele sosului meu de grătar preferat (dulce!) și ale cărnii gătite înăbușit...”
Dacă îți place gustul și prospețimea pizzei de casă, dar eziți să faci aluat cu drojdie, avem o rețetă grozavă pentru tine! Scoate-ți mașina de pâine. Îți face ușor să amesteci aluatul de pizza:...
Clătitele chinezești cu ceapă verde sunt mai asemănătoare cu lipiile și sunt ușor de făcut cu ingrediente minime. Pentru aluat, veți avea nevoie doar de făină și apă, iar pentru umplutură, ulei vegetal și...
Trisha Yearwood gătește piept de vită înăbușit în Coca-Cola, apoi îl feliază subțire și îl servește în chifle mici cu dressing ranch de casă. „Poți găti piept de vită într-un slow cooker sau într-o oală olandeză, așa...”
Un mușchi de porc întreg este prăjit pe un pat de ceapă și ananas în sos de grătar. Carnea perfect suculentă este apoi feliată subțire și servită pe chifle cu ananas caramelizat...
Valerie Bertinelli prepară o delicioasă bucată de piept de vită la slow cooker și are un secret pentru această rețetă: un plic de supă uscată de ceapă. Acest ingredient cheie adaugă instantaneu...
Pieptul de vită are cel mai bun gust la afumătoare. Dar dacă aveți doar un cuptor, această rețetă de la Ree Drummond vă va veni în ajutor. Pieptul, frecat cu condimente, este prăjit lent în...
Aceste sandvișuri cu friptură de vită suculentă, brânză provolone topită și acrișoară, murături și ceapă prăjită crocantă sunt și mai delicioase după ce sunt coapte la cuptor. Un topping de semințe de mac adaugă și mai multă aromă...
Sandvișul cubanez clasic, în ciuda numelui său, a fost inventat în Statele Unite și este făcut cu carne de porc, șuncă, brânză elvețiană, murături și muștar. Jeff Mauro a descoperit cum să-l facă...
Toată lumea va adora această variantă interesantă a supei clasice de roșii, care are gust de sos de pizza! Supa este făcută cu coajă de parmezan, usturoi și condimente italiene pentru o delicioasă...
Roșiile și ouăle cu orez sunt o mâncare clasică chinezească gătită acasă. Este atât de simplă încât este perfectă pentru o cină copioasă în timpul săptămânii. Cu excepția roșiilor proaspete, orice altceva...
Paprika afumată, baconul afumat cu hickory și Gouda afumată infuzează acest burger suculent și gros cu o aromă bogată și afumată. Dar adevăratul său punct culminant este sosul alb de grătar din Alabama.
Aceste sandvișuri sunt făcute pe bază de croissante simple, cu coaste scurte fragede și suculente, un ou prăjit și chipsuri de cartofi cu smântână și ceapă, făcute în casă. Chipsurile pot fi făcute în avans...
Am încercat mai multe variante ale acestei rețete, inclusiv una cu o cantitate dublă de praf de copt. Și, deși chiflele au ieșit pufoase și frumoase, în cele din urmă au ieșit prea uscate...
Salata de porc Lab este o salată laoțiană cu carne, populară și în Thailanda. Preparați salata Lab prin fierberea cărnii de porc tocate, amestecarea acesteia cu dressing, ceapă, ierburi aromatice, lemongrass și o frunză de lime și învelirea acesteia în...
Când cauți ceva rapid și delicios de preparat la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Condimentează doar exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar,...
Pentru o cină copioasă de duminică, pregătiți această braciolă italiană cu carne de vită, spanac, ouă, stafide, nuci de pin și parmezan. Brasura este gătită la foc mic într-un sos de roșii cu...
Spanacul și anghinarea sunt o combinație perfectă și își găsesc potrivirea perfectă în această umplutură de calzone. Pentru a prepara rapid aceste produse de patiserie italienești, cumpărați chifle congelate, necoapte...
Această supă vegetariană este o odă adusă legumelor de vară! Cartofii o fac consistentă, în timp ce roșiile, ardeii (atât dulci, cât și picanți), dovleceii, roșiile și ierburile aromatice creează un buchet minunat de arome.
Mulți au încercat spaghete cu chiftele, dar această rețetă este complet diferită! Chiftelele ferme, aromate și picante din cârnat andouille sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii și busuioc și servite cu spaghete.
Prepară un burger suculent, umplut cu aroma uimitoare a preparatelor asiatice stir-fry. Secretul constă în sosul asiatic gros care este întins pe chifteaua de vită cu doar câteva minute înainte de a fi gata. Restul...
Juicy Lucy (sau Juicy Lucy) este un burger cu o chiftea umplută cu brânză topită. Această versiune mini nu numai că oferă încântarea brânzei topite în interiorul unei chiftele suculente de vită, dar și...
Aceste tostadas cu carne de porc trasă sunt ușor de personalizat pentru a se potrivi gusturilor și preferințelor familiei tale. Poți adăuga fasole prăjită, guacamole sau o salsa de fructe, cum ar fi mango, la umplutura de bază! Și...
Carnea de porc suculentă, trasă într-un sos bogat, este o alternativă excelentă la carnea tocată de vită când vine vorba de tacos. Giada De Laurentiis marinează carnea cu bere, adaugă coajă de portocală, condimente și ardei chipotle...
Rețeta de carne de porc trasă a lui Ree Drummond funcționează întotdeauna. Ea frige carnea la temperatură joasă până când devine fragedă, dulce și delicios de suculentă. Carne de porc trasă în sos de grătar...






















































