Sandvișuri cu brânză coaptă și friptură de vită
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Sandvișurile cu friptură de vită suculentă, brânză provolone topită și acrișoară, murături și ceapă prăjită crocantă sunt și mai delicioase după ce sunt coapte la cuptor. Un topping de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și usturoi adaugă și mai multă aromă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 165 g unt topit + extra pentru uns tigaia
- 1 lingură de semințe de mac
- 1 lingură de semințe de susan
- 3/4 linguriță de usturoi uscat
- 0,5 linguri l. ceapă uscată
- Sare grunjoasă
- 1 pachet de chifle dulci hawaiene
- 700 g de felii subțiri de friptură de vită rare, de preferință de calitate premium, cum ar fi Boar's Head
- 2 căni de ceapă prăjită crocantă, cumpărată din magazin
- 450 g felii subțiri de provolone picant
- 1 cană felii de castravete murat picant
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită, brânză provolone, castravete murat, ceapă uscată, susan, mac
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți fundul unei forme de copt de 22x32 cm. Amestecați untul topit, semințele de mac, semințele de susan, usturoiul uscat, ceapa uscată și 1 linguriță de sare.
- Fără a separa chiflele, tăiați întregul strat în jumătate. Așezați jumătatea de jos în tava de copt pregătită. Acoperiți cu felii de friptură de vită, apoi cu ceapă crocantă, un strat de provolone și apoi un strat de murături. Acoperiți cu blatul chiflelor. Amestecați untul cu condimentele, apoi ungeți cu generozitate partea de sus a chiflelor, acoperindu-le complet.
- Coaceți, fără capac, până când brânza se topește și partea de sus a chiflelor devine aurie, 15-20 de minute. Tăiați sandvișurile cu un cuțit de bucătar.
Categorii:
reţetă / Cină / Feluri principale / Carne / Fast food / Sandvișuri calde / Sandvișuri / / Jeff Mauro
Rețete similare
