Sosul tradițional italian pesto este preparat cu busuioc, ulei de măsline, nuci de pin și brânză pecorino, dar îl puteți prepara fără calorii suplimentare și grăsimi lactate. Pentru a face acest lucru, înlocuiți...
Rețete cu carne de pasăre la grătar
Enchiladas mexicane tradiționale sunt umplute cu tortilla din făină de porumb. Cu toate acestea, dovleceii sunt la fel de buni ca tortilla galbene pentru a face chifle. În plus, când dovleceii sunt în sezon...
Pentru a da curcanului o aromă caraibiană, frecați-l pur și simplu cu un amestec de condimente dulci-picante și frigeți-l la grătar. Pentru a face acest lucru, combinați zahărul brun cu ardeiul iute, ghimbirul, usturoiul și...
50 de rețete cu piept de pui
Bucătarii au creat zeci de rețete folosind un ingredient preferat pentru cina din timpul săptămânii: pieptul de pui.
Pentru a face sandvișurile, veți avea nevoie de o baghetă franțuzească lungă, tăiată în sferturi. Fiecare felie de pâine este despicată pe laterale, unsă cu maioneză și umplută cu o umplutură delicioasă de pui...
Pui întreg la grătar: 6 rețete
Un pui întreg poate fi gătit și în alte locuri decât la cuptor. Iată 6 opțiuni de grătar de vară pentru pui suculent și afumat.
Această metodă interesantă de a frige puiul vă permite să țineți carcasa vertical, astfel încât să se gătească uniform pe toate părțile, iar pielea să se rumenească frumos. Puiul este înfipt pe o țepușă de aluminiu...
Acest burger echilibrează perfect iuțeala condimentului jerk cu dulceața chutney-ului de mango. Adăugați condimentul aromat la carnea tocată de curcan pentru burgeri și presărați-l pe chifle înainte de a le amesteca ușor...
Grătarul simultan de pui și legume creează o masă completă și delicioasă în doar o jumătate de oră. Împărțiți grătarul în două zone: una pentru pui și una pentru legume, folosind o tavă făcută din...
Frigeți niște frigărui mici de pui cu ardei shishito. Ungeți bucățile de pui cu un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline și condimente în prealabil. Acest lucru va ajuta la...
Într-o jumătate de oră, poți face kebaburi uimitoare; pur și simplu adăpostește-le toate gustările tale preferate, murături, roșii cherry sau ceapă. Un ingredient comun precum puiul nu va...
Aceste frigărui simple de pui cu ananas pot fi coapte la cuptor. Combinația perfectă dintre notele fructate ale ananasului și aroma puiului este cunoscută de mult timp, dar nimic nu te poate împiedica să îmbunătățești gustul. Și...
Cele mai bune rețete de grătar
Bucură-te de vară cu rețetele noastre delicioase de grătar.
Pui la grătar - 50 de rețete
Puiul la grătar cu cele mai bune rețete ale noastre va fi un succes la picnicul tău. Vezi rețetele noastre de pui la grătar, aripioare, pui jamaican și multe altele.
Cele mai bune aperitive la grătar – 20 de rețete
Pregătește aperitive pentru petreceri de vară, cum ar fi lipii, creveți, frigărui de pui și chiar salate la grătar.
Acest pui picant, fript lent pe grătar, iese incredibil de suculent și fraged, cu o crustă crocantă. Chipotle și boiaua din marinadă adaugă o aromă subtilă de fum. Imediat...
În mod surprinzător, o tavă rotundă cu o gaură părea special concepută pentru această rețetă de pui și cartofi. Este perfectă pentru a găti atât pui, cât și cartofi în același timp, ceea ce...
O ruladă de pui întreagă arată cu adevărat festivă și originală. Deși poate necesita puțin efort pentru a o prepara, rezultatul final va fi impresionant. Cel mai important lucru este...
O marinadă de muștar și miere, cu o aromă subtilă de lămâie, completează perfect pieptul de pui. Aciditatea fragede carnea, iar uleiul de măsline o menține suculentă. Pieptul de pui...
Vânatul ocupă un loc de onoare în bucătăria tradițională grecească, puiul fiind adesea preferat. Puiul la grătar va căpăta o aromă mediteraneană dacă...
Un pui la grătar aromat și condimentat, din statul Louisiana. Secretul bucătăriei Cajun este gătirea rapidă a preparatului, păstrându-i cât mai mult din aromă.
Cola, sosul de soia și usturoiul conferă acestui fel de mâncare o aromă unică, dulce-acrișoară, iar puiul la grătar este incredibil de fraged și suculent. Ardeii iuți murați adaugă o notă de iuțeală.
O mâncare mai mult decât delicioasă și frumoasă, această crustă de pui aurie se combină cu frunze de lămâie galbenă coaptă și radicchio violet. Carnea este fragedă și suculentă. În timp ce se gătește la grătar,...
Mâncarea nu este doar delicioasă, ci și uimitoare. Sosul de cireșe este gros și bogat colorat. Dacă aveți prea mult, puteți congela resturile. Dacă este nevoie...
Sosul pentru aripioare este picant, dar ușor dulce și acrișor, creând o combinație minunată. Sosul completează perfect aripioarele la grătar, deși sunt delicioase și singure. În plus...
„Acest condiment tunisian este unul dintre preferatele mele și este adaosul perfect pentru a scoate în evidență toate acele note picante. Îmi place să adaug o lingură de harissa la dressingurile pentru salate și...”
Dacă preferi marinadele picante în locul celor dulci-acrișoare, cu siguranță vei adora această marinadă Margarita. Iubitorii de Margarita vor fi deosebit de încântați. Pentru a ușura prepararea,...
Puiul marinat în sos hoisin chinezesc și condimente este incredibil de delicios, fraged și suculent. Cu cât este marinat mai mult, cu atât aroma sa este mai intensă, dar această marinadă este bună și...
Pregătiți aripioarele de pui folosind una dintre cele mai reușite rețete ale noastre. Marinați-le în prealabil într-un amestec de sos de grătar, muștar și miere, apoi frigeți-le la grătar și glazurați-le cu muștar și miere.
Frumusețea puiului constă în faptul că este disponibil la aproape orice magazin alimentar din apropiere, se gătește repede, se marinează bine și are carne slabă. Pui marinat, prăjit în...
Unul dintre preparatele la grătar preferate ale tuturor sunt, fără îndoială, aripioarele de pui. Crusta crocantă, aroma afumată și carnea incredibil de suculentă și fragedă - cum poți rezista? Și cât despre...
Puiul jerk cu siguranță va impresiona pe oricine îl încearcă. Salsa de mango deja delicioasă poate fi îmbunătățită într-un mod complet nou adăugând...
Combinația de condimente adaugă o notă de picanterie preparatului, care se gătește delicios sfârâind datorită uleiului vegetal, zahărului și grăsimii de pui. Îmbunătățește aroma puiului...
Marinarea puiului timp de 24 de ore va rezulta într-un preparat foarte suculent și delicios, care se potrivește bine cu legume sau salată, de exemplu. Aroma de lime este clar sesizabilă în preparat, care...
Puiul este delicios, fraged și suculent, iar sosul este magic. Este perfect și cu legume la grătar, salată sau, de exemplu, cu pește. În plus, sosul arată vibrant, înveselind preparatul. Lămâie...
Câteva trucuri care economisesc timp vă permit să pregătiți o cină cu pui întreg în mai puțin de o jumătate de oră. Răzuirea usturoiului este mai rapidă decât tocarea și adaugă...
Un taco mexican este o tortilla mică, pliată, umplută cu carne, legume și dressing. Tacos la grătar sunt mult mai aromate și...
Puiul la grătar, savuros și aromat, poate fi gătit acasă la cuptor sau afumat pe un grătar în aer liber. Aroma sa bogată provine dintr-o marinadă făcută cu dressing italian și condimente pentru grătar...
Datorită bogatei mirodenii și ingredientelor aromate din marinadă, roșiile cherry marinate sunt pur și simplu uimitoare. Aroma și gustul lor completează perfect pieptul suculent, gătit la grătar...
Frigeți kebaburi de pui la grătar și serviți-le în stil indian. Marinada garam masala și chutney-ul de piersici proaspăt preparat vor adăuga cărnii aromele și savoarea unică a bucătăriei indiene.
Pregătește o cină delicioasă friptând pui întregi sau jumătăți de pui. Găinile Cornish sau găinile tinere Cornish sunt cele mai bune pentru acest scop. Gătește-le la grătar în stil jerk și vei...
Ziua Muncii în America nu este completă fără pui la grătar. Încercați această rețetă de pulpe fragede de pui pentru un picnic. Sosul de grătar din această rețetă este atât de bun încât...
O metodă specială de gătit în care carnea este frecată cu un amestec de condimente iuți sau marinată în ele se numește „jerk” și își are originea în Jamaica. În 1655, când britanicii au sosit pe insulă, sclavii africani...
Puiul jerk este un preparat tradițional caraibian, originar din Jamaica. Carnea este marinată într-un sos picant jerk și apoi gătită la grătar pe cărbuni până se rumenește. Această crustă picantă face ca preparatul să fie deosebit de...
Pentru a asigura un pui la grătar suculent, fraged și aromat, frecați-l cu un amestec perfect de condimente uscate și marinați-l peste noapte. În timp ce îl gătiți la grătar, ungeți-l cu...
Faceți niște mini frigărui de pui, exact cum se fac în Peninsula Yucatán din America Centrală. Cheia acestui fel de mâncare este marinada, care conferă puiului o aromă picantă și aromată...
Pui la grătar. Pentru a păstra carnea suculentă și fragedă, vă recomandăm să înmuiați puiul în saramură timp de câteva ore. Sarea ajută la reținerea umidității în carne, împiedicând puiul să...
Sosul vinegretă este o creație a bucătăriei franceze. Ingredientele sale de bază sunt oțetul, uleiul și condimentele. Poate conferi o aromă picantă și sofisticată oricărui fel de mâncare, precum și o aromă unică și distinctivă...
Puiul la grătar, preparat conform acestei rețete, nu numai că capătă un gust neobișnuit, original și o aromă uimitoare, dar și un aspect uimitor - rezultatul este cu adevărat crocant,...
Dacă aveți un grătar, vă puteți răsfăța cu aripioare afumate de casă. Parfumate și crocante, sunt perfecte pentru întâlnirile de vară...



















































