Rețete cu carne la grătar


Shish kebab cu legume la grătarVizualizări: 8 335

Frumusețea acestei rețete constă în faptul că o poți prepara în atâtea feluri, după gusturile tale. Gătește friptura într-o marinadă de muștar, puiul într-o marinadă de citrice sau creveții într-o marinadă de usturoi, adăugând...

Vită, piept de pui, creveți, șalotă, usturoi, frunză de dafin, rozmarin, cimbru, tarhon, portocale, lămâie, muștar Dijon, oțet balsamic, sos de soia, fulgi de ardei roșu, roșii cherry, porumb, ardei gras...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Hot dog cu cârnați de vită, brânză gorgonzola, roșii, ceapă și salată friseeVizualizări: 21.435

Dă-i cârnaților tăi o notă sofisticată cu rețeta lui Scott Conant, adăugând peste un hot dog clasic brânză gorgonzola, roșii murate și salată frisee.

Roșii, oțet de vin roșu, fulgi de ardei roșu, usturoi, cimbru, ceapă dulce, cârnați, chifle pentru hot dog, brânză gorgonzola, salată frisse...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - Prezentator TV
Hot dog cu cârnați la grătar, ardei gras, ceapă și sos curryVizualizări: 11 157

Potrivit autoarei rețetei, Sunny Anderson, cel mai memorabil moment din viața ei a fost atunci când a încercat hot dog-uri în Germania, unde se folosesc cârnați speciali pentru prăjit și...

Cârnați, kupaty (cârnați prăjiți), bere ușoară, fum lichid, fulgi de ardei roșu, piper negru, usturoi, ceapă roșie, ardei dulce, oțet de mere, chifle pentru hot dog, roșii prune, scorțișoară, rădăcină de ghimbir, anason stelat, curry...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Câini de porumb în stil BrooklynVizualizări: 14.995

Gustă atmosfera orașului New York cu acești delicioși hot dog de la Bobby Flay, acoperiți cu ceapă caramelizată, bacon, porumb și brânză.

Bacon, ceapă, porumb, coriandru, cârnat, sos picant, chifle pentru hot dog, maioneză, muștar integral, brânză cotija, ardei iute cayenne, lime...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Hot dog cu brânză și sosuri de chili și chipotleVizualizări: 14.931

Încercați cârnați mexicani autentici cu pudră de chili, chimen și sos iute Chipotle...

Bacon, ceapă, pudră de chili, chimen, ketchup, fasole pinto, roșii, sos adobo, cârnați, chifle pentru hot dog, brânză pepper jack, ceapă verde, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1079
Autor: - bucătar celebru
Hot dog cu cârnați la grătar în bereVizualizări: 12.341

Pentru a-și prepara cârnații în stil Milwaukee, Bobby Flay fierbe cârnații proaspăt măcinați în bere și apoi îi pune la grătar, rezultând cârnați cu...

cârnați, bere ușoară, ceapă dulce...
Timp: 17 minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Hot dog texanVizualizări: 18.277

Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă.

Cârnați, chifle pentru hot dog, ceapă dulce, usturoi, pulpă de roșii, oțet de vin, sos Worcestershire, muștar Dijon, zahăr brun, miere, melasă, pudră de chili, ardei chipotle în sos adobo, maioneză, țelină, sare, oțet de mere, sos de grătar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 hot dog-uri
50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

Vă prezentăm o colecție de rețete pentru prepararea rapidă și ușoară a oricărui fel de mâncare în folie, pe grătar, la foc de tabără sau pe cărbuni.

Categorii: Grătar, Carne, Salate, Cu paste, Carne, .
Autor:
Salată thailandeză cu tăiței și vităVizualizări: 11.947

O rețetă de salată thailandeză cu tăiței și carne de vită. Fierbeți tăițeii și amestecați-i cu un dressing de salată făcut cu suc de lime, zahăr, sos de chili și sos de pește. Adăugați...

Tăiței de orez, carne de vită, sos de pește, sos chili, suc de lime, ceapă roșie, castravete, coriandru, pepene verde, sambal oelek...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 590
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Coaste afumate cu mereVizualizări: 8 510

O rețetă de coaste de porc afumate pe lemne cu mere. Coastele sunt frecate cu suc de lămâie, zahăr brun, pudră de chili, boia de ardei, chimen, pudră de muștar și sare. Apoi sunt marinate...

Carne de porc, sos Worcestershire, zahăr brun, pudră de chili, boia de ardei, chimen, pudră de muștar, lămâie, mere, suc de mere, cidru de mere, oțet de mere...
Timp: 6 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 1171
Autor:
Cotlete de porc la grătar și dovlecei cu orzoVizualizări: 7 249

Cotlet de porc la grătar și dovlecei cu paste orzo. Mușchiul de porc este aplatizat și ușor pisat. Apoi este marinat cu dovleceii în ulei de măsline, coajă de lămâie,...

Carne de porc, dovlecei, paste orzo, roșii, suc de lămâie, chimen, coriandru, ardei iute cayenne măcinat, coajă de lămâie, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 457
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Chiftele naturale de porc cu os în sos de piersici și muștarVizualizări: 7 207

Rețetă de șnițele de porc naturale cu os și sos de piersici și muștar...

Carne de porc, piersici, dulceață de piersici, pudră de muștar, zahăr brun, boia de ardei, coriandru, pudră de ceapă, pudră de usturoi, oțet de mere, sos Worcestershire, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 4 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi la grătar frecate cu amestec de cafea și chiliVizualizări: 5 275

Această rețetă de fripturi la grătar, tăiate direct din brânză, este marinată într-un amestec de cafea proaspăt măcinată, chimen, scorțișoară și...

vită, chimen, cafea, pudră de chili, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor:
Chiftele de porc naturale marinate în lapte acru cu gustare de porumbVizualizări: 4.009

O rețetă de cotlete de porc naturale cu os, marinate în lapte bătut, zahăr brun și ulei de măsline, cu usturoi, foi de dafin, boabe de piper, sos iute și suc de lămâie.

Carne de porc, porumb, chives, usturoi, zahăr brun, sos iute, piper negru, frunză de dafin, pătrunjel, lămâie...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi cu salată de porumb marinată și sos picantVizualizări: 3.791

O rețetă de fripturi New York la grătar cu salată de porumb. Carnea este marinată peste noapte în ierburi aromatice, șalotă, usturoi și ulei de măsline. Salata este preparată cu...

Vită, porumb, sos picant, ardei jalapeño, ardei gras, ceapă, șalotă, muștar Dijon, oțet de vin, suc de roșii, turmeric, suc de lime, usturoi, condimente pentru chili, ardei cayenne măcinat, rozmarin, cimbru...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar
Friptură de vită la grătar cu sos chimichurriVizualizări: 11.599
Conținutul rețetei:

O rețetă simplă de friptură de vită la grătar. Friptura se servește cu un sos chimichurri latino-american făcut din coriandru, pătrunjel și ceapă pasate, cu adaos de...

carne de vită, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru, suc de lămâie, oțet de vin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Mușchiuleț de porc cu salsa de ananasVizualizări: 9 653

O rețetă de mușchiuleț de porc cu os, marinat în ananas, ghimbir, sos de soia și condimente cu cinci mirodenii. Carnea de porc este la grătar și servită cu orez și o salsa făcută din carne prăjită și mărunțită...

Carne de porc, ananas, rădăcină de ghimbir, orez cu bob lung, condimente cu cinci mirodenii, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, sos de soia...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 484
Autor:
Friptură la grătar cu legume și unt cu lămâie și ierburiVizualizări: 6.672

Această rețetă de friptură de vită cu dovlecei și ceapă roșie, ușor marinată în sos de grătar și condimente, este preparată la grătar și servită cu unt asezonat cu...

Vită, dovlecei, dovleac galben, ceapă roșie, pătrunjel, coajă de lămâie, condimente pentru chili, sos Worcestershire, sos barbeque...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 326
Autor:
Chiftele la grătar cu brânzăVizualizări: 7.800

O rețetă de chiftele cu brânză, făcute cu carne tocată de vită, legume condimentate și ierburi aromatice, pesmet și ou. Brânza maturată este învelită în interiorul carnei tocate de vită și coaptă în folie pe grătar. Chiftelele...

Carne tocată de vită, brânză cheddar, ardei gras, ceapă verde, țelină, pătrunjel, ouă, pesmet, sos Worcestershire, ketchup...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 314
Autor: - restaurator
Friptură de vită în marinadă Bloody MaryVizualizări: 6.402

Această rețetă de friptură de vită marinată într-o marinadă făcută cu ingrediente Bloody Mary include sucuri de legume (roșii, morcovi, țelină și...

Vită, sos picant, sos Worcestershire, vodcă, suc de lămâie, suc de roșii, suc de morcovi, condimente pentru marinadă de carne, semințe de țelină, pudră de ceapă, usturoi, hrean...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Coaste de porc la grătarVizualizări: 11.370

Rețetă de coaste de porc cu sos barbeque. Coastele sunt mai întâi marinate în oțet, ceapă și usturoi, apoi frecate cu condimente și fripte la grătar până sunt gata. După ce sunt gata...

Carne de porc, ceapă, usturoi, pudră de usturoi, pudră de ceapă, pastă de tomate, pudră de chili, melasă, miere, zahăr brun, dulceață de ananas, oțet de mere, sos Worcestershire, pudră de muștar, sare de țelină, semințe de țelină, sos barbeque...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
burgeri la grătarVizualizări: 8 239

O rețetă de burgeri la grătar. Rețeta necesită o varietate de toppinguri pentru burgeri: ciuperci prăjite, ceapă caramelizată, sos pico de gallo, bacon...

Bacon, carne tocată de vită, chifle pentru hamburger, ciuperci, ceapă roșie, zahăr brun, roșii prune, ardei jalapeño, coriandru, sos Tabasco, sos pico de gallo...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Bratwurst cu bereVizualizări: 9.754

O rețetă pentru preparatul german „Bratwurst”, care constă în cârnați la grătar. Cârnații sunt mai întâi fierți în apă cu bere și condimente. Apoi sunt gătiți la grătar și serviți cu...

Bere ușoară, kupaty (cârnați prăjiți), pâine, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, chimen, frunză de dafin, cuișoare, muștar integral, ardei gras, țelină, oțet de mere, oțet de vin, semințe de țelină, sos picant, brânză cheddar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Grătar, Carne, .
Fripturi de vită cu sare condimentatăVizualizări: 4.824

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, roșii cherry, coriandru, semințe de mărar, usturoi, fulgi de ardei roșu, boia de ardei, piper negru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Kebab de porc cu chimen și chiliVizualizări: 4 152

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, ardei iute, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, chimen, sos de soia, condimente cu cinci mirodenii, oțet de orez...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Friptură de vită la grătar cu reducție balsamică și pâine prăjită cu brânzăVizualizări: 6.341

Canapeuri de vită pe pâine prăjită cu brânză și sos de grătar. Friptură de vită la grătar și feliată. Se servește pe pâine prăjită cu brânză Monterey Jack, acoperită cu sos gros...

Vită, oțet balsamic, ceapă, usturoi, ketchup, boia de ardei, muștar Dijon, oțet de vin, sos Worcestershire, ardei chipotle în sos adobo, zahăr brun, miere, melasă, baghetă, brânză Monterey Jack, condimente pentru chili...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - autor de cărți de bucate
Frigărui de vită în stil thailandez cu legume marinateVizualizări: 6 265
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Oțet de orez, castraveți, ardei iute, ceapă roșie, coriandru, sos de soia, sos de pește, mirin (vin de orez), usturoi, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, semințe de susan, fulgi de ardei iute, pastă de chili, suc de lime, carne de vită, ceapă verde...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
BBQ cu piept de vită în stil sudicVizualizări: 7.613

Rețetă detaliată cu fotografii.

Condimente pentru chili, pudră de muștar, zahăr brun, ardei iute cayenne măcinat, carne de vită, usturoi, oțet de mere, suc de lămâie, sos Worcestershire, muștar, ienibahar, sos barbeque, ketchup...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar
Șașlik de porc cu sos romescoVizualizări: 6.976
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chimen, boia de ardei, fulgi de ardei roșu, usturoi, suc de lămâie, coajă de lămâie, roșii, ardei piquillo, pâine neagră, migdale, șofran, oțet de sherry, pătrunjel, mușchiuleț de porc, carne de porc...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Friptură de vită la grătar cu salată de orz perlatVizualizări: 7.376

Acest fel principal este preparat cu carne de vită la grătar și servit cu o salată caldă de orz perlat, ciuperci și spanac.

Vită, sos Worcestershire, orz perlat, morcovi, țelină, spanac, ciuperci champignon, ceapă verde, coajă de lămâie, muștar integral, muștar Dijon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 436
Categorii: Grătar, Carne, .
Coaste de vită afumate picanteVizualizări: 9.648

Rețetă detaliată cu fotografii.

vită, ardei guajillo, rozmarin, usturoi...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor