Transformă nachos mexicani într-un aperitiv vibrant, inspirat din bucătăria caraibiană. Chipsurile tortilla sunt servite sub un strat de carne de porc jerk la grătar mărunțită, bucăți de ananas proaspăt și brânză topită și savuroasă...
Rețete de tortilla
Aceste tacos sunt foarte populare la festivalurile amerindiene din Statele Unite. Au apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea în sud-vest, datorită ingeniozității amerindienilor în utilizarea ingredientelor disponibile...
Cu această rețetă, puteți pregăti burrito nutritive pentru micul dejun în avans și le puteți congela, toate într-o varietate de arome, astfel încât să aveți de unde alege în fiecare zi. Baza de burrito este o omletă cu diferite...
Această lipie este perfectă pentru micul dejun după o seară distractivă în oraș, când nu ești încă 100% sătul, dar încă ți-e foarte foame. Lipie moale, cartofi prăjiți crocanți, carne de vită conservată în saramură, ouă amestecate consistente,...
Tacos cu pește delicioși și sățioși sunt gata în doar o jumătate de oră. Fileurile de somn (sau alte tipuri de pește alb tare) sunt tăiate cubulețe, tapetate cu făină și prăjite în ulei până când bucățile sunt acoperite cu o cremă delicioasă...
Prăjiți peștele alb fraged și legumele în câteva minute, iar întregul preparat va fi gata în cel mult o jumătate de oră. Serviți peștele și legumele coapte cu fasole sotată și pâine de porumb.
Aceste tostadas (lipii mexicane crocante cu toppinguri) sunt umplute cu friptură de vită suculentă, marinată în cafea tare cu chili și gătită la grătar până la punct mediu-rare. Pentru o...
Dacă vrei să le răsfeți celor dragi o mâncare Tex-Mex colorată, enchiladas cu pui sunt alegerea perfectă! Pot fi servite ca aperitiv sau fel principal, sunt ușor de preparat și arată incredibil...
Enchiladas din statul mexican Oaxaca sunt coapte într-un sos de chili roșu. Această rețetă conține ardei ancho și pasilla uscați, împreună cu câteva stafide ușoare pentru a scoate în evidență aroma fructată...
Ardeii Cubanelle ușor picanți au dimensiunea perfectă pentru a fi umpluți cu brânză și înveliți în tortilla de porumb calde. Frigeți-i la grătar doar câteva minute cu roșii și ceapă și...
Pentru a prepara un guacamole delicios și sănătos, pe lângă avocado, veți avea nevoie de ceapă roșie tocată, niște jalapeño, coriandru proaspăt și o limetă pentru stoarcere. Pur și simplu amestecați toate ingredientele...
Aceste nachos sunt umplute cu chili dog, un hot dog servit cu chili con carne (carne de vită tocată într-un sos picant de roșii). Preparați sosul de carne, adăugați cârnatul și completați totul...
Deși rulourile de primăvară sunt considerate o specialitate a bucătăriei chinezo-americane, această rețetă le conferă o aromă Tex-Mex. Tehnica de gătit este aceeași - prăjirea rulourilor în ulei - iar ingredientele sunt...
Salsa proaspătă de casă și nuggets de pui cu aromă de grătar infuzează aceste nachos cu o aromă vibrantă de vară în orice perioadă a anului. Perfecte pentru reuniuni mari, petreceri acasă și...
O tostada este o lipie mexicană crocantă, servită de obicei cu o varietate de toppinguri tradiționale mexicane. Le puteți prepara cu ușurință singuri prăjind niște bucăți mici...
La următoarea petrecere acasă, încântă-ți oaspeții cu acest aperitiv mexican. Taquitos sunt tuburi crocante de tortilla umplute cu carne. Această rețetă folosește...
Chiar și fără carne, un burrito poate fi delicios, suculent și sățios. În această versiune vegetariană a popularului wrap mexican, cartoful dulce copt este completat armonios de fasole neagră, queso fresco,...
Această mâncare inspirată din bucătăria mexicană este perfectă atât pentru cinele de weekend, cât și pentru cele din timpul săptămânii. Pentru a evita să petreci ore întregi tocând legume și stând la aragaz după muncă, prepară...
Pieptul de vită este fiert la foc mic într-un sos aromat cu ardei poblano, boia afumată și suc de roșii până se înmoaie, apoi servit în tortilla cu sos și alte preparate tradiționale...
Un burrito umplut cu ouă omletă cremoase, păstrăv afumat și ceapă verde este o idee minunată pentru un mic dejun unic și nutritiv. Pentru a vă asigura că ouăle omletă sunt cât mai fragede posibil,...
Răsfață-ți familia cu un mic dejun unic, inspirat din bucătăria mexicană. Aceste burritos sunt umplute cu ingrediente populare pentru micul dejun: cârnați la grătar, ouă amestecate, cartofi prăjiți, brânză și...
Această rețetă combină preparate mexicane populare: burritos și enchiladas. În loc de tuburi umplute tradiționale, coaceți câteva burritos cu carne de vită și fasole neagră într-un sos. Serviți cu...
Aceste quesadilla sunt umplute cu brânză, sparanghel la grătar și ardei gras. Sunt delicioase și foarte suculente, în special combinația de tortilla crocantă și mozzarella lipicioasă. Sunt perfecte pentru...
Asamblați un bar de tacos în doar 15 minute sau mai puțin. Cumpărați un amestec de salată de varză pre-mărunțită, maioneză chipotle și fasole la conservă. Această funcție care economisește timp permite...
Truc practic: Pentru a prăji ouă pentru o mulțime mare de oameni dintr-o dată, folosește o tavă pentru brioșe și cuptorul. Economisește enorm timp! Servește ouă în stil mexican pe tortilla crocante...
Puiul, ardeii grași și ceapa sunt marinate în prealabil într-un piure aromat de coriandru, miere, suc de lime, jalapeño și ceapă verde, apoi gătite la grătar pentru o masă delicioasă și fără bătăi de cap.
Fajita cu pui este una dintre cele mai colorate și, în același timp, cele mai simple mâncăruri mexicane. Ingredientele sale de bază sunt ardeii grași, ceapa, condimentele și fâșiile de carne (în acest caz...
Această cină delicioasă în stil mexican durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparată. Enchiladas sunt tuburi de tortilla de porumb umplute cu pui, acoperite cu sos, brânză și...
De ce să nu-i oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se îmbină frumos cu piureul de năut, creând o delicioasă...
Dacă copilului dumneavoastră îi plac tacos cu o varietate de toppinguri și umpluturi, surprindeți-l cu un prânz școlar unic și pregătiți un bar de tacos într-o cutie de prânz! Pot fi luați la școală sau la un picnic. Pentru a face asta, veți...
Răsfață-i pe copii după școală cu quesadilla delicioase în formă de rechin. Urmează această rețetă pas cu pas și asamblează-le cu ușurință folosind brânză rasă, tortilla de grâu, măsline negre pentru ochi și ardei copți pentru...
Aceste wrap-uri vegetariene delicioase și sănătoase, umplute cu ciuperci portobello, năut bogat în proteine și brânză care se topește în gură, sunt servite cu o salată ușoară de roșii și rucola și sunt perfecte pentru prânz sau cină.
Lipiile în stil indian sunt o idee excelentă de gustare atunci când îți este poftă de ceva mai exotic, deoarece oferă o combinație minunată de arome picante și dulci. Umplutura este făcută cu...
Supa mexicană de tortilla, groasă și bogată, este o mâncare minunată și reconfortantă, perfectă pentru vreme rece. Ingredientul său cheie sunt tortilla de porumb: unele dintre ele sunt folosite în supă ca agent de îngroșare,...
Înfășoară-ți micul dejun tradițional cu cârnați de porc, ouă prăjite și brânză într-o tortilla, adaugă niște jalapeño picant, stropește cu salsa și ai un delicios burrito mexican. Vrei...
Prepară acasă fajitas delicioase, exact ca la un restaurant mexican de top. Aceste fajitas sunt coapte la cuptor în folii individuale de aluminiu și servite pe tortilla de grâu, ceea ce înseamnă că vei avea...
Când pregătești tacos Tex-Mex, înlocuiește carnea de vită tradițională cu carne de curcan mai slabă, cu conținut scăzut de calorii, și vei avea o cină delicioasă, săracă în calorii și ușor de preparat. Pe...
Tostadele mexicane sunt delicioase și ușor de preparat acasă. Sunt similare cu sandvișurile, dar în loc de pâine obișnuită, veți folosi tortilla crocante. Le puteți prăji singuri sau le puteți cumpăra...
Dacă ți-au mai rămas chiftele de vită și orez fiert de la cina de aseară, e o scuză excelentă să faci un burrito pentru micul dejun! Umplutura include și fasole prăjită din conservă, brânză rasă,...
Flautele mexicane (flautele) sunt tuburi de tortilla prăjite în ulei, umplute cu diverse umpluturi. Pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv. În această rețetă de flaute, vom...
Combină două feluri de mâncare într-o singură farfurie: enchiladas mexicane coapte în sos de roșii și brânză rasă și pui picant Buffalo cu brânză albastră. Rezultatul te va surprinde, mai ales dacă...
Răsfață-ți cei dragi cu o cină unică, inspirată din bucătăria mexicană, și prepară aceste tacos sănătoase cu curcan. Pentru umplutura de taco, vei avea nevoie de cârnați de curcan cruzi. Pur și simplu scoate membranele și prăjește...
Aceste tacos cu bucăți fragede de halibut prăjit vor fi un succes pentru toată lumea. Sunt deosebit de aromate datorită sosului de lime și coriandru proaspăt amestecat cu peștele înainte de prăjire. Păstrați o parte din sos pentru...
Tacos Tex-Mex cu umplutură asiatică sunt o fuziune care captivează prin aroma lor bogată și neașteptată, prezentarea impresionantă și ușurința de preparare. Toate ingredientele din aceste tacos sunt pui...
Cu această rețetă, poți transforma cu ușurință înlocuitorul de carne tocată de vită într-o umplutură delicioasă pentru tacos, atât de gustoasă încât chiar și cei care mănâncă carne vor avea dificultăți în a o distinge de chorizo mexican autentic! Este o modalitate excelentă...
Această lipie rapidă și delicioasă include toate ingredientele tradiționale pentru un mic dejun copios: lipie, ouă amestecate, spanac, brânză și șuncă. Totul se prepară într-o singură tigaie într-o clipă. Lipia gata preparată...
Această quesadilla este incredibil de ușor de preparat și este excelentă pentru un mic dejun, o cină ușoară sau o gustare. Pe lângă ingredientul principal - multă brânză - umplutura include și cârnați...
Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară, salsa proaspătă...
Preparați tacos cu pește sănătoși și cu conținut scăzut de calorii. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți pește alb cu carne tare, cum ar fi tilapia sau halibutul, care se va sfărâma ușor după prăjire.
Dacă vrei să servești raba într-un mod unic, încearcă salpicón. În America Latină, acesta este numele unei salate făcute cu pește sau carne mărunțită și legume într-un dressing acru. În această rețetă, salpicón...
























































