Rețete de tortilla

Acest sos savuros de fasole albă este infuzat cu aroma bogată și picantă a pudrei de curry Madras, usturoiului și ierburilor proaspete. Preparat fără grăsimi animale, este incredibil de fraged și catifelat și...

Această sos cremoasă este plină de spanac sănătos, anghinare și patru tipuri de brânză. Este incredibil de cremoasă și umedă, iar punctul culminant sunt roșiile și ardeii iuți din conservă, care adaugă o aromă delicioasă...

Înainte de a fi gătiți la grătar, creveții decojiți sunt marinați timp de câteva ore în suc de lime și condimente, inclusiv ardei chipotle. Acesta conferă o aromă minunată de fum fructelor de mare, chiar dacă...

Această fajita Tex-Mex este servită cu creveți picanți la grătar și dovlecei prăjiți, adăugând o mulțime de aromă și suculență. Curățați creveții de coajă și lăsați-i să se usuce câteva minute înainte de servire.

Această quiche neobișnuită a fost inspirată de preparatul mexican enchiladas - tuburi de tortilla umplute, coapte într-un sos picant de roșii, sub un strat de brânză rasă. Aici se folosesc tortilla de porumb...

Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), și dacă tot sunt...

Acest sos mexican este plin de toate ingredientele bune pe care le-ai aștepta de la un nacho: piept de vită mărunțit în sos de roșii, fasole aromată cu bacon afumat, multă brânză topită, proaspătă...

Dacă vrei să gătești ceva mai interesant decât carne la grătar la o petrecere, o fajita este o alegere excelentă. Acest fel de mâncare Tex-Mex este servit în mod tradițional pentru grupuri mari...

Tacos cu pește la grătar sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile din curte: ușor de făcut și ușor de mâncat cu mâinile, nu necesită ustensile. Fileurile ferme de pește alb sunt frecate cu piper cayenne și gătite la grătar...

Umplutura de salată pentru aceste wrap-uri este făcută cu pui la cuptor cu lămâie și cimbru. Îl puteți frige cu o zi înainte, adăugând în cavitate felii de lămâie, usturoi și cimbru. Serviți carnea închisă la culoare...

Rulourile Lavash cu cremă de brânză, curcan, spanac, busuioc, morcovi și ardei copți sunt un aperitiv delicios și sănătos, perfect pentru o petrecere de sărbători. Tăiate în bucăți, acestea...

Un taco cu cheeseburger este două delicii într-una. Copiilor le plac aceste idei, iar adulții vor fi și ei încântați. O chiftea suculentă de vită cu brânză topită, asociată cu salată verde și roșii...

Acest burrito delicios și suculent este perfect pentru o gustare sățioasă sau o cină cu o bere. Este perfect cu orez gătit rămas și pui la grătar. Pui mărunțit...

Chilaquiles este unul dintre cele mai populare mic dejunuri de casă din Mexic, preparat în principal din salsa veche de o zi și tortilla vechi. Deoarece salsa este, de asemenea, făcută în casă, preparatul...

Această rețetă este perfectă pentru o cină rapidă după muncă. Bucăți mici de piept de pui fierte la foc mic într-un sos picant de roșii stau la baza unor tacos delicioase pe care le poți prepara...

Vrei să faci micul dejun special și să-ți faci copiii entuziasmați să mănânce? Servește ouă amestecate cu legume într-o formă crocantă de taco. Este delicios, sănătos și distractiv. Copiii mai mari pot chiar...

Pentru a găti carnea de taco rapid și a o păstra suculentă, prăjiți carnea de vită în fâșii subțiri la foc mare, după ce ați amestecat friptura cu condimente și un praf de zahăr.

Aceste tacos sunt făcute prăjind bucăți de pește alb în condimente tradiționale mexicane și servindu-le pe mici tortilla cu salată de varză. Pe lângă varză tocată,...

În loc de sandvișurile tradiționale cu ton, răsfățați-vă cei dragi cu ton în stil mexican. Tonul din conservă este încălzit într-o tigaie într-un sos ușor cu salsa pico de gallo, măsline, stafide și...

Când vrei să impresionezi o mulțime numeroasă cu un aperitiv neobișnuit fără a petrece jumătate de zi în bucătărie, încearcă să prepari tacos mexicani. Sunt unici, vibrante și delicioase și, cel mai important, invitații tăi le vor adora...

Acest burrito vegetarian delicios și sățios este literalmente plin de proteine ​​și fibre sănătoase. Baza sa este un amestec de orez fiert, fasole neagră (sau fasole roșie) și bucăți de tofu prăjite cu...

Pregătiți tacos vegetarieni delicioși și suculenti umplând o tortilla cu tofu prăjit și salată de varză, cu ridichi și coriandru într-un dressing de lime în loc de carne. Înainte de a prăji, adăugați feliile de tofu deasupra...

Pe lângă pui și fasole, acest burrito este umplut și cu orez brun, dovleac butternut și cheddar ras. Este incredibil de suculent, sățios și sănătos. Folosește resturile de pui la grătar și...

Aceste burrito ușoare și sănătoase, inspirate din bucătăria mexicană, sunt umplute cu o umplutură bogată de fasole albă piure, pui la grătar mărunțit, salată verde suculentă, felii fragede de avocado și cartofi picanți zdrobiți...

Această versiune rapidă de sos mole mexican este gata în doar 30 de minute. Economisești timp fără a sacrifica aroma. Este la fel de bogat și consistent ca rețeta originală.

Resturile de pui la rotisor sunt perfecte pentru a prepara enchilade mexicane rapide - tuburi umplute cu carne coapte sub un strat de sos de roșii și brânză. Pur și simplu sfărâmați-le cu două furculițe...

Aceste tacos ușor de preparat, cu nuci și roșii uscate la soare în loc de carne, sunt o variantă vegană excelentă a acestei gustări mexicane populare. Datorită pudrei de chili picant și boiaului afumat din umplutură...

Birya este o tocană tradițională mexicană preparată cu mai multe tipuri de carne, fiartă la foc mic într-un sos picant cu ardei iute și alte condimente până se înmoaie și se topește literalmente în gură. În Mexic...

Această rețetă conține tacos tradiționali Tex-Mex serviți cu pește în aluat de tempura, care se îmbină perfect cu celelalte ingrediente pentru a crea un sos suculent, aromat și...

Echiladas sunt tuburi umplute cu carne mexicană, coapte într-un sos gros de roșii cu ardei iute și un strat de brânză. Versiunea vegetariană a acestui fel de mâncare folosește tortilla de grâu în loc de carne...

Sosul mexican pentru nachos este perfect pentru o seară cu familia și prietenii, fie că este vorba de o petrecere distractivă sau de vizionarea unui meci. Această rețetă sugerează prepararea a două porții diferite de nachos. Pentru...

Salpicón este un fel de mâncare spaniol și latino-american, o salată făcută din legume tocate și carne (sau fructe de mare) într-un dressing sau sos. În această rețetă, salpicónul se prepară cu carne de vită fiartă...

Bucură-te de toate beneficiile, aroma și textura fragedă a avocado copt în gustarea tradițională mexicană, guacamole. Pur și simplu zdrobește avocado cu o furculiță și amestecă-l cu coriandru proaspăt, ardei serrano iute,...

Acest burrito mexican conține orez auriu, fasole neagră picantă, brânză, pui, felii de avocado și un sos mojo răcoritor făcut cu coriandru, ardei iute și suc de citrice, toate învelite într-o tigaie mare...

Pentru a asambla aceste tacos, veți avea nevoie de un pui la rotisor. Puteți folosi resturi sau puteți cumpăra pui gata preparat de la supermarket. Tot ce rămâne de făcut este să faceți sosul, să mărunțiți puiul și să combinați aceste...

Sopes sunt o mâncare stradală mexicană populară, preparată din tortilla de porumb cu o varietate de toppinguri. Tortilla sunt făcute dintr-un amestec simplu de masa harina (făină de porumb mexicană) și apă. Prăjiți-le...

Ceviche este incredibil de popular în America Centrală și de Sud. Are o eleganță specifică restaurantului, dar îl poți prepara cu ușurință acasă. În esență, este o salată ușoară făcută cu...

Panucho este o mâncare stradală mexicană populară, constând dintr-o tortilla crocantă de porumb umplută cu fasole neagră prăjită și servită cu toppinguri precum curcan mărunțit, marinat...

Chicken King Ranch este o fel de mâncare populară din bucătăria Tex-Mex, care conține un sos preparat din roșii tăiate cubulețe din conservă, ardei iute, pui din conservă...

Chilaquiles este o caserolă cu chipsuri crocante și ouă prăjite, servită de obicei la micul dejun, dar perfectă și pentru cină. Chipsurile de tortilla din porumb prăjite sunt acoperite cu un sos de piper...

Fileul de halibut prăjit într-o crustă crocantă este servit în tacos mexicani, alături de alte umpluturi tradiționale pentru tacos. Pentru prăjit, peștele este tăiat în fâșii și rulat într-o pastă picantă...

Arepa, o lipie tradițională columbiană, este făcută dintr-o făină specială de porumb, fiartă în apă și apoi uscată înainte de a fi frământată în aluat cu sare și apă caldă. Arepa este prăjită...

O modalitate distractivă și neobișnuită de a savura sparanghel suculent este să-l serviți în tacos pe tortilla de porumb cu toppinguri tradiționale mexicane. Sparanghel amestecat cu...

Acasă, poți face cu ușurință chipsuri tortilla delicioase, cu conținut scăzut de calorii (comparativ cu cele cumpărate din magazin). Tot ce ai nevoie este niște tortilla de porumb, o lingură de ulei vegetal...

Această rețetă este pentru o singură porție, dar puteți dubla cu ușurință cantitatea dacă gătiți o cină pentru doi. Fileul de ton proaspăt este prăjit ușor în tigaie în ulei de măsline și servit cu felii de avocado...

Punctul culminant al unei fajite mexicane bune (fâșii feliate de carne și legume la grătar) este sunetul sfârâitor pe care îl scoate atunci când este servită. Sunetul în sine deschide pofta de mâncare, ca să nu mai vorbim de aroma uimitoare...

Enchiladas elvețiene sunt tuburi de tortilla de porumb umplute cu pui mărunțit, coapte într-un sos verde făcut cu roșii tăiate și ardei iute, acoperite cu brânză rasă și smântână...

Carnitas este o bucată de carne de porc fiartă în stil mexican, folosită de obicei ca umplutură pentru tacos, burritos sau tamales. Spata de porc este cel mai adesea folosită. Bucata este frecată cu un amestec de condimente și...

Tacos mexicani sunt o opțiune sigură atunci când ai nevoie de aperitive interesante pentru petreceri acasă sau plănuiești o cină distractivă în familie. Tot ce ai nevoie este...

Carne asada este o carne la grătar aromată, servită ca umplutură pentru tacos delicioși. Această rețetă folosește o friptură mare de vită. Înainte de a fi pusă la grătar, carnea trebuie...