Tacos cu creveți în 15 minute cu salată de varză picantă

Voturi: 2

Cum se prepară - Tacos cu creveți și salată de varză picantă în 15 minute

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 14 porții
Calorii 270, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 8 G., carbohidrați 25 G., fibră 5 G., colesterol 47 mg, sodiu 443 mg, zahăr 11 G.

Asamblați un bar de tacos în doar 15 minute sau mai puțin. Cumpărați doar un amestec de salată de varză pre-mărunțită, maioneză chipotle și fasole la conservă. Această abordare care economisește timp vă permite să vă încântați cei dragi cu o cină distractivă în orice zi a săptămânii, fără bătaie de cap. Pur și simplu așezați toate ingredientele pe masă, creând un bar, astfel încât fiecare să își poată construi propriile tacos.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g creveți medii (26/30), curățați de coajă, fără vene și fără coadă
2 lingurițe pudră de chili
2 linguri de ulei de rapiță (canola)
4 cepe verzi, feliate subțire
1 conservă (425 g) fasole neagră din conservă, clătită
1/3 cană de maioneză chipotle preparată
2 lime (1 lime rasă, 1 lime tăiată felii)
1 pachet (400 g) mix pentru salată de varză
1 legătură de coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile fragede tocate grosier
8 tortilla de porumb, încălzite
Smântână pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: creveți, fasole neagră, varză albă, suc de lămâie, condimente pentru chili, coriandru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Combinați creveții, pudra de chili și un praf mare de sare într-un bol mediu. Turnați uleiul de canola în tigaia încinsă și amestecați pentru a acoperi fundul.
Adăugați creveții și gătiți-i până devin rozalii, întorcându-i o dată, aproximativ 2 minute. Transferați creveții într-un bol și acoperiți-i cu folie de aluminiu pentru a-i menține cald.

Adăugați 2 linguri de apă în tigaia cu grăsime și amestecați cu o lingură de lemn sau o spatulă, răzuind orice bucăți rumenite de pe fund. Puneți deoparte o lingură de ceapă verde pentru servire și adăugați restul în tigaie. Gătiți, amestecând frecvent, până când ceapa verde se înmoaie ușor, aproximativ 1 minut.
Adăugați fasolea și un praf mare de sare și gătiți până când fasolea se încălzește complet, aproximativ 1 minut. Opriți focul și puneți tigaia deoparte.
Într-un bol mare, combinați maioneza chipotle, coaja și sucul de lime și un praf mare de sare. Adăugați amestecul de salată de varză și jumătate din coriandru și amestecați bine.
Serviți creveții cu fasole, salată de varză, coriandru rămas, ceapă verde, smântână, felii de lime și tortilla calde.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete simple și rapide / Cine rapide / Mâncăruri de vară / Cină / Fast food / Mâncăruri cu tortilla / Aperitive / Sandvișuri / / Food Network - rețete / Tex-Mex

Colecții de rețete