Rețete din bucătăria americană

Pentru a prepara rapid (în doar 40 de minute) o plăcintă delicioasă cu cartofi dulci, veți avea nevoie de o crustă de biscuiți gata preparată, care este coaptă și umplută cu o umplutură de piure de cartofi dulci, smântână groasă...

Acest fel de mâncare potrivit pentru familii înlocuiește tradiționalul pui cu curcan. Mai mult, această cină versatilă este incredibil de ușor de preparat, deoarece rețeta folosește aluat fraged gata preparat.

Secretul desertului uimitor cu fudge de ciocolată al lui Rachel Ray este viteza sa. Ea combină ciocolata și caramelul cremos cu lapte condensat, apoi toarnă amestecul cu lingura...

Frumusețea acestui desert pe jumătate plăcintă, pe jumătate fursec constă în faptul că se mănâncă ca un sandviș. Este făcut cu fursecuri cu ciocolată și bezele pufoase.

Creveții delicioși și simpli ai Inei Garten se servesc cel mai bine cu sosul ei picant de casă, făcut cu chili, ketchup, hrean și suc de lămâie.

Pentru a da acestei preparate bogate o textură crocantă, Alton Brown își acoperă macaroanele cu brânză cu pesmet...

Datorită aluatului fraged cumpărat din magazin, plăcinta cu pui de la Sunny Anderson poate fi gata pe masă în mai puțin de 45 de minute...

Alton Brown folosește o combinație de unt și margarină pentru a-și prepara fursecurile sărate de top. Acest lucru asigură o aromă bogată și creează o aromă ușoară...

Salata de ton (fără maioneză!) de la Ina Garten este incredibil de sănătoasă datorită cuscusului său perlat și se mândrește cu aroma proaspătă de capere, lămâie și măsline.

Pornind de la desertul luxos de banane Foster, Guy Fieri prepară crutoane în stil texan, înmuind felii groase de pâine într-un amestec cremos de rom, scorțișoară și suc de portocale și servindu-le cu...

Pâinea prăjită franțuzească de la Alton Brown este câștigătoare la categoria „Rețete de zi cu zi” și este făcută cu doar câteva ingrediente pe care le veți găsi în fiecare casă.

„Brânza ricotta menține brioșele umede chiar și după coacere”, spune Giada De Laurentiis despre delicioasele ei mini-brioșe, infuzate cu suc proaspăt de lămâie pentru o textură vibrantă...

Aceste brioșe ușoare și vaporoase, cărora Ina Garten le adaugă smântână pentru a le „face foarte umede”, sunt gata de mâncat în doar 40 de minute...

Coaja proaspătă de lămâie adaugă o aromă răcoritoare și vibrantă acestei prăjituri ușor de preparat, care se presără cel mai bine cu zahăr înainte de coacere.

După ce a preparat un aluat clasic de brioșe cu mălai și chefir integral, Giada De Laurentiis adaugă o „surpriză fructată” - afine. Ea preferă fructele de pădure congelate. „În felul acesta, în brioșe, ele...”

Această rețetă de brioșe o face mai sănătoasă folosind făină integrală și o combinație de ulei vegetal și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt adăugate în aluat pentru a face brioșele...

Pentru a vă asigura că obțineți întotdeauna brioșe delicioase și dulci, urmați „Metoda specială a brioșelor”, așa cum o numește Alton Brown, care necesită amestecarea ingredientelor timp de doar 10 secunde...

O rețetă pentru fursecuri tradiționale americane subțiri de ciocolată, folosite în mod obișnuit ca bază pentru diverse prăjituri cu brânză, tarte și deserturi în...

Odată ce încercați aceste biscuiți graham dulci din grâu integral, nu veți mai dori niciodată să mâncați biscuiți cumpărați din magazin. Folosiți-i pentru a prepara s'mores-urile americane, întindeți-i pe...

Cel mai bine este să coaceți acest minunat fel de mâncare de sărbători în două etape: mai întâi rapid la o temperatură ridicată, apoi din nou la o temperatură mai scăzută – acest lucru vă va oferi cea mai delicioasă crustă crocantă pe șuncă și...

Murăturile dulci și marinada în sine adaugă o aromă dulce-acrișoară salatei de piure de cartofi de la Ree Drummond. Serviți-o garnisită cu ouă fierte tari și un strop de mărar proaspăt.

Rețeta lui Alton Brown pentru această salată populară implică doi pași. În prima zi, toacă cartofii fierți și curățați, apoi îi pune la frigider peste noapte, iar în următoarea...

Pentru a prepara mixul de carne pentru burgeri Sloppy Joe, preparat în casă de Tyler Florence, fierbeți carnea tocată de curcan într-un sos făcut cu pastă de roșii, zahăr brun și muștar galben, apoi amestecați-l...

Pentru a face această chiftea moale și aromată, Patrick și Gina Neely adaugă ceapă și ardei sotați peste carnea tocată și apoi ung suprafața cu un amestec de sos dulce-savuros și condimentat înainte de coacere.

Preparată cu doar câteva ingrediente, Salata de cinci minute a Sandrei Lee este o variantă unică a tradiționalei salate Caprese. Versiunea ei conține buchețele de broccoli congelate,...

Salata de paste simplă, dar delicioasă, a lui Guy Fierri este acoperită cu un sos cremos de maioneză cu usturoi și două tipuri de ardei, plus morcovi și țelină pentru...

Această rețetă rapidă este surprinzător de sănătoasă; secretul constă în faptul că folosește foarte puțină maioneză și smântână, în schimb folosește oțet, muștar uscat și legume proaspete...

Această rețetă incredibil de ușoară și simplă pentru brownies suculente combină un aluat de lapte bătut cu o umplutură dulce de cremă de brânză. Combinați-le și obțineți...

Gustarea preferată de camping a Americii poate fi transformată într-un desert de zi cu zi prin adăugarea ingredientelor clasice s'more - biscuiți graham crocanți, ciocolată și bezele - în brownies cu ciocolată...

Pentru a prepara aceste brownies uimitoare, Bobby Flay folosește două tipuri de ciocolată: neagră și semidulce, iar aroma specială este dată de caramelul de arahide moale și delicios...

Rețeta de brownie testată în timp de Alton Brown folosește doar câteva ingrediente simple, asigurându-vă rezultate excelente de fiecare dată.

O piesă centrală perfectă pentru orice masă, brownies-urile Giadei De Laurentiis conțin nu doar un strat de înghețată de caramel, ci și o glazură moale de ciocolată. Pentru a economisi timp, ea folosește o prăjitură gata preparată...

Preparați un cheesecake înghețat din cheesecake: Alegeți un cheesecake pre-preparat, apoi tocați-l mărunt, amestecați-l cu înghețată de căpșuni și așezați totul cu lingura pe o crustă crocantă de biscuiți graham.

Acest desert delicios durează doar 15 minute pentru a fi pregătit; rețeta de cobbler a lui Alton Brown lasă toată munca în seama slow cooker-ului pentru a pregăti această delicatesă.

Economisiți timp în bucătărie folosind o crustă de plăcintă fragedă gata preparată ca bază pentru desertul cu două fructe al lui Sunny Anderson, cu o notă de nucșoară pentru un plus de aromă.

Porționate individual și acoperite cu puțin unt, aceste cobbler-uri cu piersici nu sunt doar delicioase, ci conțin și o surpriză surprinzător de sănătoasă...

Scorțișoara parfumată este al doilea ingredient ca importanță după piersici în rețeta de cobbler a lui Guy Fieri, deoarece atât umplutura, cât și toppingul sunt făcute cu condimente calde.

Adevărul este că această prăjitură de la Trisha Yearwood este incredibil de ușor de făcut. Secretul constă în folosirea făinii cu agent de creștere, care ajută crusta să devină mai fragedă și mai cărnoasă, dar...

Experimentați aroma brownies-urilor cu ciocolată adăugând cacao și ciocolată topită în aluatul tradițional și preparând vafe. Serviți-le cu înghețată cremoasă de vanilie și toppinguri luxoase - și ați obținut...

Cu doar câteva ingrediente, rețeta lui Alton Brown îți va oferi rapid o mâncare delicioasă, cu un sos cremos și fin, exact ca cel din emisiunea ta culinară preferată.

Care este secretul îndrăgitelor macaroane cu brânză ale Inei Garten? Ea folosește două tipuri de brânză: Gruyère și cheddar extra-picant, care adaugă o aromă mai bogată, și felii de roșii...

Această rețetă de la Food Network Kitchen combină păstârnac ras și cartofi pentru a crea clătite de cartofi mai ușoare cu ceapă verde.

Aurii și crocante, clătitele cu carne tocată de vită condimentată de la Marcela Valladolid sunt făcute cu doar câteva ingrediente.

Cu o combinație de ceapă Vidalia și bacon canadian, plăcinta rapidă cu cartofi a lui Patrick și Gina Neely se mândrește cu un echilibru de arome dulci și sărate.

Rețeta de crocant cu mere, testată în timp, de la Ina Garten, este aromatizată cu condimente aromatice precum scorțișoară și nucșoară, în timp ce un strat gros de crumble de ovăz completează paleta de arome.

Această rețetă simplă înlocuiește carnea de vită cu curcan, oferind o varietate de opțiuni de servire: cu coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă. Fiecare își poate alege preferata...

În loc să folosească carne tocată de vită tradițională pentru chili, Bobby Flay taie carnea de vită cubulețe și o gătește într-un bulion bogat, adăugând chimen prăjit și piure de ardei chipotle.

Cu îndrumarea Inei Garten, poți începe chili-ul fără carne, apoi poți adăuga pur și simplu pui prăjit la sfârșitul gătirii și poți servi cu garnitura ta preferată.

Combinația de arome dulci și sărate face ca această gustare să fie perfectă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mai mult, biluțele de popcorn durează doar 25 de minute pentru a fi preparate.

Evită să cumperi dulciuri de Halloween de la supermarket; în schimb, folosește rețeta pas cu pas cu fotografii a lui Alton Brown și prepară-ți propriile bomboane. Trebuie să încerci aceste bomboane de porumb, care conțin...