Rețete din bucătăria americană

Fursecurile lipicioase cu ciocolată de la Paula Deen sunt niște bulgări de zăpadă cu aromă ușoară de ciocolată care se vor topi în gură înainte să poți spune (și cred că o vei face): „Dă-mi mai mult!”

Aluatul de biscuiți cu zahăr gata preparat poate servi drept bază pentru un desert care va încânta pe oricine trece pe aici pentru o ceașcă de ceai. Pur și simplu adăugați dulceață de zmeură, coajă de lămâie și...

Aceste fursecuri Sunny Anderson, făcute conform acestei rețete, te vor face să te gândești la untul de arahide și gem într-un mod cu totul nou. Ingrediente aparent banale vor străluci cu o aromă vibrantă...

Nu-ți vei putea stăpâni admirația când vei vedea Buclele de Ciocolată și Mentă de la Alton Brown. Aceste fursecuri cu mentă și ciocolată, acoperite cu bucățele crocante de bomboane, arată exact ca...

Dă frâu liber cofetarului din tine cu aceste fursecuri cu ovăz, inspirate de Guy Fieri. Merișoarele uscate înlocuiesc stafidele obișnuite, nuca de cocos adaugă fermitate, iar rozmarinul tocat adaugă o notă neașteptată...

Acești hot dog clasici din Chicago sunt mândria creatorului de rețete Jeff Mauro, care recomandă gătirea și consumul lor în aer liber. Se servesc cu legume murate și cartofi prăjiți...

Gustă atmosfera orașului New York cu acești delicioși hot dog de la Bobby Flay, acoperiți cu ceapă caramelizată, bacon, porumb și brânză.

Sandra Lee gătește cârnați de vită la grătar cu brânză și îi pune deasupra ceapă gătită în sos de bere.

Pentru a-și prepara cârnații în stil Milwaukee, Bobby Flay fierbe cârnații proaspăt măcinați în bere și apoi îi pune la grătar, rezultând cârnați cu...

Caserola de macaroane a lui Rachael Ray transformă niște macaroane cu brânză și cheddar destul de simple într-o...

Supa cremoasă de la Ina Garten, preparată cu trei tipuri de ciuperci sălbatice proaspete, are o aromă plăcută de cimbru. Supa se mândrește și cu o savoare bogată datorită cepei sotate în unt.

Platoul cu brânzeturi al lui Tyler Florence este un aperitiv minunat care necesită puțin efort pentru a fi preparat: coaceți o roată de brie până când este moale și cremoasă. Serviți...

Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă.

Transformă-ți hot dog-ii cu un guacamole gros și salsa preparată de Bobby Flay cu roșii la grătar și jalapeño afumat.

Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos de chili ușor cu carne, toarnă sosul peste cârnații la grătar și îi presară cu brânză cheddar rasă.

Experimentați aroma legumelor de vară cultivate acasă, în stil american, cu relish-ul autentic de murături de casă al lui Bobby Flay.

Cadoul perfect pentru oricine are „poftă de ceva delicios”. Un amestec între un fursec și o prăjitură, se mândresc cu o umplutură luxoasă care amintește de înghețată, între cele două...

Moi și elastice, cu bucăți de alune de pădure, fulgi de cocos și chipsuri de ciocolată neagră, prăjiturile blondie de la Guy Fieri sunt o abordare unică a copturilor tradiționale de duminică. Folosește formele din...

Cidrul de mere (suc de mere presat direct) este un produs sezonier, așa că sărbătoriți-i sosirea preparând aceste fursecuri tradiționale subțiri și sfărâmicioase. Scorțișoară măcinată și...

Aceste prăjituri bogate și delicioase se disting prin cele trei straturi de ciocolată: o crustă de biscuiți cu ciocolată, o umplutură de ciocolată amăruie și o glazură de ciocolată semidulce. Dacă sunteți obișnuiți să...

Doar pentru că această rețetă este creată pentru reality show-ul „Iron Chef America” nu înseamnă că necesită ingrediente neobișnuite sau abilități culinare speciale. Iată...

Crocante la exterior, dar moi și moi la interior, fursecurile acoperite cu zahăr brun de la Jamie Dean sunt făcute cu melasă și aromate cu un amestec de condimente precum ghimbir măcinat, cuișoare,...

Macarons-urile de la Alton Brown sunt rapide și ușor de preparat - necesită doar cinci ingrediente și 20 de minute din timpul dumneavoastră. Fursecurile sunt îndulcite cu fulgi de cocos, care sunt prăjite înainte de...

Rețetele blonde de la Bobby Flay se coc într-o singură tranșă, încaperând ușor pe o singură tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Bazat pe rețeta clasică de blonde, Bobby adaugă...

Așezați trei dintre aromele dvs. preferate de înghețată pe o bază de pandișpan și acoperiți cu un strat generos de bezea elvețiană. Coaceți imediat sub grill și serviți această prăjitură delicioasă, caldă la exterior și rece la interior.

Rachel surprinde toată savoarea și aroma fursecurilor clasice cu fulgi de ovăz și stafide în aceste clătite delicioase pentru micul dejun...

O rețetă de salată caldă cu paste tip papion, sparanghel, andive și mazăre verde.

Cum se fac hot dog-ii cu chili și brânză ai lui Rachel Ray.

Rachael Ray folosește tăiței fragezi din ou cu un sos cremos de curcan tocat în acest fel de mâncare. Pentru o crustă clasică cu brânză, ea acoperă caserola cu brânză Gruyère, apoi pesmet...

Pentru a obține o crustă perfectă, trebuie să folosiți parmezan ras, nu măcinat...

Nucșoara proaspăt măcinată adaugă o savoare caldă acestei supe cremoase de dovleac, în timp ce dressingul special de tartă cu merișoare și mere al lui Rachel adaugă o savoare acrișoară.

Rachel amestecă curcanul cu multe legume pentru a asigura suculentul burger. Coriandrul, piperul și câteva condimente adaugă aromele bucătăriei din sud-vestul american.

Aceasta nu este cea mai ușoară metodă de a găti rapid creveți la grătar. Rachel stoarce suc de lămâie direct pe jumătățile de creveți la grătar și le lasă să se înmoaie aproximativ un minut.

În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului dip cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară, ceea ce...

Această garnitură de legume, rapidă de preparat, este îmbogățită cu puțină slănină afumată...

Pentru a adăuga un plus de savoare amestecului, Rachel a adăugat ardei roșii dulci la această rețetă, împreună cu o mulțime de condimente și sos de roșii...

Brioșele sunt crocante și nu necesită mult timp de coacere...

Rachel aduce toată aroma sosului Buffalo pizzei sale, completând-o cu sos picant și brânză albastră...

Un aperitiv dulce și sărat excelent pentru orice sărbătoare sau reuniune de familie...

Dacă vrei ca cartofii dulci să se gătească mai repede, pur și simplu taie-i în bucăți mai mici. Rachel adaugă și ingredientul ei secret în piure – felii de banane prăjite în ulei.

O modalitate excelentă de a pune pe masă un curcan într-o oră este să folosești piept de curcan în loc de un curcan întreg...

Aceasta este o rețetă foarte populară de plăcintă Atlantic Beach, un mare succes în restaurantele americane, în special de pe coasta Carolinei de Nord. Unicitatea sa constă în...

Popovers sunt niște chifle ușoare, goale, făcute din aluat de ouă. Numele în sine este similar cu cuvântul rusesc „vspluavshie” (plutitor), referindu-se la capacitatea aluatului de a se ridica semnificativ din forme în timpul coacerii.

Ciocolata de bună calitate, la care se poate adăuga puțină pudră de espresso, joacă un rol cheie în prepararea Krinkles. Cafeaua intensifică perfect aroma ciocolatei fără a adăuga...

Pâinea de porumb are o lungă tradiție, înrădăcinată în istoria americană, deși astăzi rețeta sa este foarte populară în multe țări din întreaga lume. Unul dintre avantaje...

„Crazy cake” se traduce din engleză prin „plăcintă nebună”. Rețeta datează din anii 1930, când proviziile de alimente erau extrem de rare, iar gospodinele se chinuiau să-și mulțumească familiile.

Rețetă de chili cu linte, cârnați, roșii și dovleac....

O rețetă pentru un desert rapid – prăjitură cu prune...

Rețetă de cheesecake cu sos de afine...

O rețetă de chipsuri făcute cu castraveți murați și o crustă de covrig. Servite cu sos de muștar.