Piept de vită dulce și picant la grătar (copt)
Voturi: 2
Timp: 8 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
Complexitate: uşor
Porții: 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 851, grăsime totală 53 G., grăsimi saturate 21 de ani G., proteine 46 G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 2 G., colesterol 213 mg, sodiu 580 mg, zahăr 13 G.
Calorii 851, grăsime totală 53 G., grăsimi saturate 21 de ani G., proteine 46 G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 2 G., colesterol 213 mg, sodiu 580 mg, zahăr 13 G.
Pieptul de vită poate fi gătit la cuptor pentru a obține aceeași aromă delicioasă de grătar ca și carnea de vită adevărată. Pentru a realiza acest lucru, este important să alegeți condimentele potrivite, să adăugați zahăr brun pentru o aromă dulce de grătar și să fierbeți încet carnea în cuptor până când este foarte fragedă. Pieptul de vită finit ar trebui să se desfacă ușor cu o furculiță. Fărâmițați-l și folosiți-l în sandvișuri.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 piept de vită cu o greutate de aproximativ 2,3 kg (5 lbs)
- Piper negru măcinat
- 1 lingură de pudră de usturoi
- 2 căni de sos Pace Picante
- 0,5 căni de zahăr brun bine etanșat
- 0,5 cană de sos Worcestershire
- 10 chifle pentru burger cu semințe de susan
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită, chifle de hamburger, pudră de usturoi, zahăr brun, sos de grătar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Condimentați carnea de vită cu piper negru și pudră de usturoi și puneți-o într-o tavă de copt puțin adâncă, cu o capacitate de 3 litri. Combinați sosul Pace Picante, zahărul brun și sosul Worcestershire într-un bol mic. Întindeți sosul peste carne. Acoperiți tava și dați-o la frigider peste noapte.
Sos Picant Pace Această salsa făcută din jalapeño, roșii și ceapă are o consistență fină și completează orice fel de mâncare, de la tacos la ouă amestecate și un sos pentru chipsuri de porumb. Păstrează câteva borcane în cămară și vei avea la îndemână un sos savuros în orice seară. - Coaceți în cuptor, acoperit sau acoperit cu folie, la 150°C (300°F) timp de 4-5 ore sau până când carnea de vită este fragedă când este înțepată cu o furculiță. Fărâmițați sau feliați pieptul de vită. Amestecați-l cu sosul și serviți în chifle.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
