Cele mai bune rețete cu linte

Frigărui de creveți cu linte și verdețuri

Lintea primește o dublă aromă: este infuzată cu usturoi proaspăt în timpul gătirii, apoi amestecată cu ierburi proaspete și chimen aromat.

Reţetă: Frigărui de creveți cu linte și verdețuri

Supă de linte cu paste

Lintea este un adaos minunat la supa de paste cu legume, făcând-o deosebit de sățioasă și delicioasă.

Reţetă: Supă de linte cu paste

Ardei umpluți cu linte

Acest preparat, cu aromele sale mediteraneene proaspete, este bogat în proteine ​​și fibre vegetale datorită umpluturii de linte. Delicios și sățios!

Reţetă: Ardei umpluți cu linte

Burgeri vegani de linte

Pregătește acești burgeri vegani slabi cu linte și chiftele consistente de linte. Sunt delicioși, dar plini de proteine ​​și fibre.

Reţetă: Burgeri vegani de linte

Chiftele de linte cu ciuperci

Savurați chiftele bogate în proteine, fără carne! Lintea este combinată cu ceapă, usturoi, pastă de roșii, sos de soia și drojdie nutritivă, creând o aromă de carne.

Reţetă: Chiftele de linte cu ciuperci

Salată franceză de linte verde

De ce linte franțuzească? Își păstrează forma mai bine decât alte tipuri de linte, ceea ce o face o alegere ideală pentru salate.

Reţetă: Salată franceză de linte verde

Cea mai bună supă de linte

Baza acestei supe este lintea brună. Pentru a intensifica aroma, am folosit mirepoix - un amestec clasic de ceapă, țelină și morcov - precum și cimbru, foi de dafin și oregano. Sucul proaspăt de lămâie și pătrunjelul, adăugate la final, înviorează preparatul și îi conferă o culoare încântătoare.

Reţetă: Cea mai bună supă de linte

Somon cu linte

Obișnuiești să servești somon cu aceeași garnitură? Încearcă ceva diferit: delicioasele linte de la Ina. Această garnitură, infuzată cu usturoi, ierburi și supă de pui, va fi un complement de neuitat pentru pește.

Reţetă: Somon cu linte

Linte roșie „Masurdal” pentru fiecare zi

Acest fel de mâncare a primit note maxime, un cititor spunând în recenzia sa că „este suficient pentru a transforma aproape pe oricine în vegan/vegetarian”. Sfat: Adăugați sare doar la sfârșitul gătirii. Acest lucru va asigura cea mai bună aromă și textură.

Reţetă: Linte roșie „Masurdal” pentru fiecare zi

Linte cu spanac și usturoi

Folosește linte portocalie - se gătesc mai repede și arată mai frumos.

Reţetă: Linte cu spanac și usturoi

Brownies cu linte

Brownies bogate în proteine ​​care îți vor satisface pofta de dulce? Ce ți-ai putea dori mai mult?

Reţetă: Brownies cu linte

Supă de linte condimentată

Adăugați puțină iuțeală cu ardei iute serrano, ghimbir proaspăt și usturoi. Pentru o aromă puțin mai blândă, adăugați deasupra unei porții din această supă savuroasă o lingură de iaurt grecesc cremos.

Reţetă: Supă de linte condimentată

Salată de linte și quinoa

Această salată consistentă și nutritivă combină linte și quinoa. Cel mai important, necesită doar câteva ingrediente de bază pentru o aromă bogată.

Reţetă: Salată de linte și quinoa

Creveți cu linte în stil indian

Lintea este garnitura perfectă pentru creveții în stil indian. În timpul gătirii, aceasta absoarbe ingredientele minunate ale sosului aromat de roșii (usturoi, ghimbir și condimente garam masala), creând o aromă specifică.

Reţetă: Creveți cu linte în stil indian

Supă de linte cu carne afumată

Aina recomandă folosirea lintei verzi franțuzești pentru această supă consistentă. Textura contează: lintea fiartă este fragedă, dar nu pasată - exact asta îți dorești în fiecare lingură!

Reţetă: Supă de linte cu carne afumată

Cod crocant cu linte

Această rețetă dovedește că lintea poate îmbogăți un preparat chiar și fără a fi ingredientul principal. Aici, este asociată cu legume aromate și o notă de condimente, creând un topping picant pentru salată care completează peștele.

Reţetă: Cod crocant cu linte

Sarmale cu brânză de capră, linte și orez brun

Giada folosește linte consistentă în aceste rulouri umplute cu mangold elvețian și sos marinara. Ea combină lintea verde cu orez brun, brânză de capră, ierburi și condimente pentru o umplutură delicioasă, care este atât sățioasă, cât și gustoasă.

Reţetă: Sarmale cu brânză de capră, linte și orez brun

Supă de linte mediteraneană la slow cooker

Jeff face linte în stil mediteranean - și este super ușor. Pur și simplu puneți toate ingredientele într-un slow cooker până se înmoaie (și lăsați aromele să vă umple bucătăria). Este atât de simplu!

Reţetă: Supă de linte mediteraneană la slow cooker

Sandviș cu linte Sloppy Joe

Aceasta este o versiune mai sănătoasă de burgeri. În loc doar de carne tocată de vită, încearcă să folosești un amestec de carne și linte pentru chiftea. Vei obține mai multe fibre sățioase fără a sacrifica aroma.

Reţetă: Sandviș cu linte Sloppy Joe

Supă groasă de linte cu lapte de cocos și cartofi dulci

Acest fel de mâncare are o textură bogată datorită lintei roșii, care se descompune ușor în timpul gătirii. Geoffrey îl condimentează cu pudră de curry Madras (este puțin mai picant decât alte amestecuri de curry), dar puteți folosi orice aveți la îndemână.

Reţetă: Supă groasă de linte cu lapte de cocos și cartofi dulci

Salată de paste cu linte și orzo, conopidă prăjită, mangold și verdețuri

Această salată va deveni cu siguranță una dintre mâncărurile tale preferate cu linte sănătoasă. Oferă un buchet vibrant de culoare și aromă, oferind în același timp energie și o senzație de sațietate datorită proteinelor și fibrelor găsite în leguminoase.

Reţetă: Salată de paste cu linte și orzo, conopidă prăjită, mangold și verdețuri