Ierburi provensale


Voturi: 1

Cum se gătește - Ierburi de Provence
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.

Acest amestec de ierburi uscate este comun în sudul Franței și este o garnitură perfectă pentru orice fel de mâncare în stil mediteranean, fie că este vorba de pui la cuptor, pește prăjit, carne la grătar sau un dressing pentru salată de legume. Toate ingredientele sunt luate în proporții egale și pur și simplu amestecate în borcan. Preparați acest amestec din propriile ierburi culese manual și veți avea sigur un condiment de înaltă calitate, care va conferi o aromă luxuriantă. Un borcan de Herbes de Provence este, de asemenea, un cadou minunat pentru prieteni atunci când sunteți în vizită.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 linguri de cimbru uscat
  • 2 linguri de oregano uscat
  • 2 linguri de busuioc uscat
  • 2 linguri de maghiran uscat
  • 2 linguri de semințe de fenicul uscate
  • 2 linguri. l. cimbru uscat
  • 2 linguri de rozmarin uscat



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Combinați toate ingredientele într-un bol mic. Depozitați într-un recipient etanș.



Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor