Acasă » reţetă » Mic dejun » Pagina 21
 

Rețete pentru micul dejun


Ackee cu pește săratVizualizări: 2.835

Ackee cu pește sărat este un mic dejun tradițional jamaican. Ackee (la conservă în această rețetă) este fiert la foc mic cu ceapă, ardei gras și fileuri de cod sărat. Înainte de a fi adăugat în tigaie...

cod, ardei dulce, ardei iute, cimbru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Pufuri simple daneze cu cremă de brânzăVizualizări: 7 306

Aceste foietaje elegante și pufoase, cu un centru cremos, pot fi coapte oricând. Rețeta este super simplă și sunt gata în jumătate de oră. Tot ce trebuie să faceți este să bateți crema de brânză cu zahărul, oul...

foietaj, cremă de brânză...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 straturi
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de morcovi cu glazură de brânză de vaciVizualizări: 4.890
Conținutul rețetei:

Această pâine prăjită franțuzească se face ca o budincă de pâine și are gust de o prăjitură delicioasă cu morcovi, dar spre deosebire de prăjitură, este perfectă pentru un mic dejun sănătos. Pentru a coace mai repede...

Pâine multicereale, ouă, lapte, smântână, morcovi, nuci pecan, zahăr brun, scorțișoară, cremă de brânză, suc de lămâie...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Tort de morcovi la borcanVizualizări: 8.930

Fanii prăjiturii cu morcovi vor adora acest terci, care are gustul desertului lor preferat. Acest terci de ovăz nu necesită gătire. Toate ingredientele sunt amestecate într-un borcan cu o seară înainte, iar terciul este lăsat la infuzat în frigider pentru...

Fulgi de ovăz, lapte, zahăr brun, morcovi, nucă de cocos, nuci, stafide, scorțișoară...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 360
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Suc de morcovi și portocaleVizualizări: 15.453

Morcovul și portocala se combină de minune în acest suc proaspăt stors, care îți ridică moralul cu culoarea și aroma sa revigorantă și vibrantă. Este o sursă excelentă de vitamine C și K, precum și...

morcovi, portocale, semințe de chia...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 247
Gogoși la cuptor cu glazură de portocale, rubarbă și afineVizualizări: 4.549

Aceste gogoși sunt coapte la cuptor și ies la fel de pufoase, moi și umede în interior ca și cum ar fi fost prăjite. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă specială pentru gogoși și un poș de patiserie făcut din...

Făină premium, ouă, iaurt, chefir, suc de portocale, rubarbă, afine, miere...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 gogoși
Frittata cu sparanghel și spanacVizualizări: 2.402

O frittata italiană pufoasă este răsfățul perfect pentru cei dragi pentru un brunch de duminică. Este incredibil de sănătoasă, bogată în proteine ​​și literalmente plină de fibre. Această frittata...

Sparanghel, spanac, praz, brânză de capră, parmezan, pesmet, ouă, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Frittata cu sparanghel, roșii și brânză fontinaVizualizări: 6.498

O frittata italiană pufoasă, plină de proteine ​​și legume, este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Această rețetă conține sparanghel proaspăt ușor sotat cu roșii, acoperit cu...

sparanghel, roșii, brânză fontina, ouă, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 197
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Frittata cu sparanghelVizualizări: 3.964

Obțineți doza de fibre și proteine ​​sănătoase cu această frittata delicioasă, plină literalmente de sparanghel de primăvară suculent. Feliile de sulițe sunt prăjite în tigaie cu ceapă, apoi...

sparanghel, brânză feta, ouă, smântână...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Caserolă de sparanghelVizualizări: 6 154

Adesea, sparanghelul copt este servit stropit cu sos și acoperit cu un topping crocant și ouă tocate, dar această rețetă oferă o aromă maximă. Sparanghelul opărit este acoperit cu...

sparanghel, brânză cheddar, ouă, lapte, biscuiți...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Dressing de avocado Green GoddessVizualizări: 2 802

Avocado nu este un ingredient tradițional în dressingul Green Goddess, dar poate fi folosit pentru a prepara o versiune la fel de delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Avocado este un înlocuitor excelent pentru dressingul cu conținut ridicat de grăsimi...

Avocado, lapte acru, chefir, oțet de vin, ceapă verde, tarhon...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor: - bucătar celebru
Pâine de porumb americanăVizualizări: 11 214

Dacă nu ați încercat niciodată pâinea de porumb, începeți cu această rețetă - nu veți fi dezamăgiți! Este incredibil de ușor de preparat: nu trebuie să frământați aluatul până când nu are cocoloașe. Amestecați...

pâine de porumb, ouă, iaurt, chefir...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Pâine prăjită cu avocadoVizualizări: 211.449

În ciuda simplității lor, aceste pâini prăjite au două caracteristici unice care le fac cu adevărat uimitoare. În primul rând, pâinea prăjită este frecată cu o felie de usturoi, ceea ce o face incredibil de aromată. Și în al doilea rând...

pâine integrală, avocado, ardei iute măcinat, usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 168
Vafe moiVizualizări: 7.368

Pentru a face vafe simple, veți avea nevoie de cele mai ușor disponibile ingrediente pe care le găsiți în aproape fiecare casă: unt, făină, praf de copt, lapte, ouă și puțin zahăr. Dacă aveți...

făină premium, ouă, lapte, vafe...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Șuncă confiatăVizualizări: 2.945

Crocantă, savuroasă și dulce, slănina confiată este un aperitiv perfect pentru petreceri, mic dejunuri, sandvișuri sau pur și simplu gustări. Poate fi, de asemenea, sfărâmată în salate sau alte feluri de mâncare pentru o delicioasă...

slănină, zahăr brun...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor: - bucătar celebru
Milkshake cu vanilieVizualizări: 9.042

Acest milkshake folosește doar înghețată de vanilie și lapte integral în proporțiile perfecte pentru a crea o băutură fină, cremoasă și dulce. Aceasta este o rețetă de bază pe care o puteți personaliza cu...

înghețată de vanilie, lapte...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 milkshake
Autor: - bucătar celebru
Grits (terci de porumb)Vizualizări: 6.044

Acest terci aromat de porumb este perfect pentru micul dejun sau ca garnitură pentru carne și fructe de mare. Această rețetă produce un terci foarte fraged, aproape cremos. Se gătește rapid...

mămăligă de porumb, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Caserola buniciiVizualizări: 4.726

Bunicile știu cum să facă ceva nou, special și delicios din resturi, cum ar fi această caserolă de pâine bogată în proteine ​​și fibre. Este făcută cu pâine, resturi de carne...

Varză kale, spanac, rucola, șuncă, pâine cu maia, brânză Gruyère, brânză Gouda, ouă, lapte, smântână, piper negru, ardei iute măcinat, nucșoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - bucătar celebru
Pâine prăjită englezească cu brânză topităVizualizări: 2.405

Pâinea prăjită galeză este o pâine prăjită crocantă acoperită cu un sos bogat de brânză. Poate fi servită la micul dejun, ca gustare sau ca garnitură. În această rețetă, sosul de brânză...

Pâine de secară, brânză cheddar, muștar Dijon, sos Worcestershire, bere neagră, crutoane, frișcă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 crutoane
Autor: - bucătar celebru
Biscuiți stratificațiVizualizări: 2.712

Aceste chifle pufoase și sfărâmicioase merg bine cu orice masă. Sunt excelente pentru micul dejun, de exemplu cu ouă amestecate, pentru prânz în loc de pâine obișnuită sau chiar doar cu unt. Rupeți chiflele calde și sfărâmicioase...

făină premium, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Autor: - bucătar
Polenta de porumbVizualizări: 2.329

Ingredientele de bază ale polentei italiene includ mălaiul galben, apa, sarea și untul. Gătită cu amestecare frecventă, polenta devine fină, uniformă și fără cocoloașe. Aceasta...

mămăligă, polenta...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Parfait cu iaurt și fructe de pădureVizualizări: 4.325

Iaurt fin, granola crocantă și fructe de pădure proaspete și suculente - combinația perfectă pentru un mic dejun sățios, sănătos și energizant. Așezați aceste ingrediente într-un pahar transparent, alternând straturile, pentru a...

căpșuni, iaurt, granola, mure, zmeură, afine...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 233
Autor: - bucătar celebru
Chifle cu scorțișoarăVizualizări: 3 216
Conținutul rețetei:

Aceste chifle parfumate și moi vor fi punctul culminant al oricărei sărbători de familie. Sunt făcute din aluat de drojdie, rulat într-un dreptunghi, uns cu unt și presărat cu un amestec de zahăr...

aluat de drojdie, zahăr pudră, ouă, lapte, stafide, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 - 15 chifle
Autor: - bucătar celebru
Arroz con leche: budincă de orez mexicanăVizualizări: 2.640

Această budincă de orez fragedă și parfumată poate fi servită caldă la micul dejun, ca un terci. Rece, devine un desert delicios! Budinca este făcută cu orez alb cu bob lung și două...

Orez cu bob lung, lapte evaporat, stafide, scorțișoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Mâncăruri sănătoase preparate din ovăz și cereale

Mâncăruri sănătoase preparate din ovăz și cereale

Începe-ți ziua cu fulgi de ovăz - un mic dejun sățios și ușor, fără calorii suplimentare.

Autor: - bucătar celebru
Quiche cu spanac și baconVizualizări: 2 169

Această quiche rapidă și delicioasă este perfectă pentru un mic dejun copios. Este plină de spanac, bucățele de bacon prăjit și brânză elvețiană lipicioasă. Toate ingredientele sunt așezate în straturi pe un aluat...

Aluat fraged, spanac, brânză elvețiană, ouă, smântână, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: ușor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor: - restaurator
Cum să fierbi ouăle perfectVizualizări: 426 637

Gătiți ouă fierte perfect. Se pare că fierberea unui ou nu ar putea fi mai simplă. Totuși, adesea ne simțim frustrați de ouăle prea fierte sau greu de curățat. Aceste instrucțiuni simple vă vor ajuta...

ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: ușor Cantitate: 12 buc.
Autor: - scriitor culinar
Sos de carneVizualizări: 2 282

Pregătiți un mic dejun delicios și sățios cu chifle calde stropite cu un sos bogat și cu carne. Baza sosului este cârnați cruzi de porc. Scoateți membrane și prăjiți-i în bucăți...

lapte, cârnați tocați...
Timp: 25 de minute. Complexitate: ușor Porții: 12
Autor:
Biscuiți cu ceapă verdeVizualizări: 2.068

Aceste chifle parfumate cu aroma dulce și picantă a cepei verzi sunt gata în doar o jumătate de oră. Semnul distinctiv al biscuiților americani este textura lor sfărâmicioasă, iar pentru a realiza acest lucru, este important să nu le frământați prea mult...

făină premium, ceapă verde, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: ușor Porții: 4
Rețete simple cu banane

Rețete simple cu banane

Bucătarii își împărtășesc cele mai bune idei.

Autor:
Prăjitură cu cafea și lămâie și semințe de macVizualizări: 1.953
Conținutul rețetei:

Această brioșă nu conține cafea, dar este perfectă cu o ceașcă de cafea sau ceai. Este plină de o aromă și o savoare încântătoare de vanilie și citrice și de semințe de mac delicios de crocante. Aluatul...

făină premium, suc de lămâie, ouă, semințe de mac...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Sparanghel prăjit în tigaie cu ouă prăjite crocanteVizualizări: 38.881
Conținutul rețetei:

Sparanghelul proaspăt este prăjit în tigaie și servit cu un ou prăjit, crocant și auriu la margini. Punctul culminant al acestui preparat simplu, dar delicios și sănătos este gremolata...

Sparanghel, ouă, parmezan, pesmet panko, coajă de lămâie, fulgi de ardei roșu, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Batoane de granolaVizualizări: 2.959

Batoanele granola sunt o gustare excelentă la amiază; sunt sățioase și energizante. Le poți face singur și le poți lua la serviciu, la școală sau pur și simplu...

Fulgi de ovăz, zahăr brun, miere, suc de mere, melasă, germeni de grâu, nuci pecan, ciocolată cu lapte, migdale...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Smoothie de ovăz cu piersiciVizualizări: 4.466

Ce poate fi mai delicios decât o piersică de vară suculentă și coaptă? Aroma sa rafinată va îmbunătăți orice desert sau mic dejun, indiferent unde este adăugată. Acest smoothie combină piersici cu...

fulgi de ovăz, piersici, iaurt, miere, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 290
Autor:
Terci de cereale integrale pentru micul dejun, preparat la slow cookerVizualizări: 5 285

Un terci sănătos din cereale integrale este o modalitate sănătoasă de a începe o zi reușită. Pregătește-l cu orz integral, fulgi de ovăz și mălai, umplându-l cu fibre și micronutrienți esențiali. Orzul integral...

fulgi de ovăz, orz perlat, fructe uscate, scorțișoară...
Timp: 14 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Terci de ovăz tocatVizualizări: 4.500

Se crede că cea mai sănătoasă fulgi de ovăz nu sunt cei preparați din ovăz integral, ci din ovăz tăiat. Durează mai mult să se gătească, dar se obțin de mult mai mulți nutrienți și o aromă plăcută de nucă, și...

fulgi de ovăz, lapte, iaurt, scorțișoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 142
Autor: - bucătar
Brioșe cu banane și nuciVizualizări: 9 267

Această rețetă perfectă de brioșe rapide cu banane va fi un succes pentru oricine adoră să-și răsfețe cei dragi cu delicii parfumate, proaspăt coapte dimineața - durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a le prepara. Pentru aluat, veți...

Făină universală, zahăr brun, nuci pecan, ouă, banane...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Autor:
Caserolă de mic dejun cu clătite cu banane și ciocolatăVizualizări: 11.686

Lucrul minunat la acest mic dejun este că totul este pregătit în avans, cu o seară înainte, asamblat într-o caserolă și lăsat să se odihnească la frigider până dimineața. Apoi, a doua zi, tot ce trebuie să faci este să pui la punct...

Făină premium, ouă, iaurt, chefir, smântână, ciocolată semidulce, granule de ciocolată, banane...
Timp: 1 oră și 40 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu brânză brie și broccoliVizualizări: 7.336
Conținutul rețetei:

Gustul uimitor al acestei quiche va fi de neuitat! Brânza brie delicioasă și bucățele suculente de broccoli sunt cufundate într-un amestec delicat de ouă, împreună cu ceapă caramelizată, care conferă quiche-ului o aromă bogată...

aluat fraged, făină premium, ouă, smântână, broccoli, brie...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Mini sandvișuri cu salată de ouăVizualizări: 2.371

Un sandviș cu ceai și salată de ouă este una dintre cele mai ușoare, delicioase și nutritive gustări, mai ales dacă aveți deja ouă fierte tari. Pur și simplu tocați ouăle cu un cuțit sau cu un feliator de ouă, adăugați...

ouă, chives, muștar, maioneză...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ceapă caramelizată, ciuperci și Gruyère pe o crustă de ovăzVizualizări: 3.276
Conținutul rețetei:

Această quiche aromată cu umplutură bogată de ciuperci este un mic dejun sau o cină delicioasă și sănătoasă, plină de proteine, fibre și micro- și macronutrienți esențiali pentru o dietă sănătoasă. Quiche-ul este copt pe...

Făină premium, fulgi de ovăz, ouă, iaurt, chefir, lapte condensat, brânză Gruyère, pudră de muștar, piper negru, ciuperci champignon, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Autor: - scriitor culinar
Ouă Benedict cu sos olandez simpluVizualizări: 28.080
Conținutul rețetei:

Răsfață-te cu un mic dejun gourmet în stil newyorkez și savurează ouă Benedict cu o ceașcă de cafea aromată. Acest sandviș conține un ou poșat pe o jumătate crocantă de brioșă englezească cu...

ouă, suc de lămâie, ardei iute măcinat, prosciutto...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Shakshuka cu fetaVizualizări: 11.043

Shakshuka este un fel de mâncare evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Shakshuka are la bază un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente care...

Ouă, roșii pasate, brânză feta, sos harissa, chimen, fulgi de ardei roșu, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Ou prăjit cu susul în josVizualizări: 13.554

În această rețetă, Alton Brown vă va învăța cum să prăjiți un ou delicios, cu partea însorită în sus, pe ambele părți, asigurându-vă că gălbenușul rămâne moale și că îl puteți întoarce fără spatulă. Cheia succesului este o tigaie cu...

ouă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor: - scriitor culinar
Ouă coapte în cuiburi de cartofiVizualizări: 3.794

În ziua ta liberă, răsfață-ți cei dragi cu un mic dejun distractiv cu ouă prăjite în cuiburi de cartofi. Pentru a-l prepara, vei avea nevoie de o tavă pentru brioșe, ouă și cartofi copți...

ouă, cartofi...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 243

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor