Rețete după metode de gătit

Dovleacul Haninat are un aspect similar cu dovleacul plăcintar, dar este mai dulce, mai mic și are o coajă mai subțire. Este perfect pentru o cină ostentativă, unde jumătățile sunt umplute...

Toată lumea va adora această variantă interesantă a supei clasice de roșii, care are gust de sos de pizza! Supa este făcută cu coajă de parmezan, usturoi și condimente italiene pentru o delicioasă...

Roșiile cherry coapte, măslinele Kalamata în saramură, rozmarinul proaspăt și o combinație de Fontina și Emmental adaugă strălucire și aromă acestui preparat mediteranean delicios. Coapte peste un strat de cartofi prăjiți...

Pentru a prepara aceste pâine prăjită delicioasă și rapidă, amestecați roșiile proaspete cu usturoi și ulei de măsline, apoi întindeți sosul rezultat pe pâinea prăjită. Toca finală este...

Aceste bezele aeree cu vanilie sunt exemplul perfect de copt fără gluten. Ușoare și crocante, vă vor încânta cu aroma lor bogată. A se păstra bine sigilate timp de câteva zile...

Această tartă este perfectă pentru vară, deoarece nu necesită coacere și se dă la frigider. Blatul tartei este făcut din biscuiți presați, zdrobiți, iar umplutura este o pastă groasă...

Acest desert delicios în miniatură este perfect pentru petrecerile de acasă. Bile mici de gelato cu vanilie (sau înghețată obișnuită) sunt înfipte în bețișoare și apoi înmuiate în ciocolată topită...

Savurează acrișorul iaurtului natural și dulceața vaniliei, mierii și nucii de cocos în acest smoothie răcoritor. Congelează apa de cocos într-o tavă pentru cuburi de gheață în avans pentru...

Ce poate fi mai delicios decât o înghețată de casă?! Pe lângă gustul delicios, vei fi răsplătit cu un sentiment de împlinire. Totuși, prepararea înghețatei de casă poate...

Acest bol asiatic consistent și sănătos este plin de o varietate de arome pe care veți dori să le savurați iar și iar. Tăițeii de orez brun fierți la abur sunt serviți cu felii subțiri de carne de vită la grătar...

Acest preparat vegetarian dulce și picant dovedește încă o dată că conopida este regina legumelor și poate chiar înlocui puiul. Puiul Kung Pao este originar din provincia Sichuan, dar este popular în...

Pentru a prepara o quesadilla cu brânză cu aroma de bulgogi coreean la grătar, carnea tocată de vită este prăjită cu un amestec de condimente și ierburi coreene, apoi întinsă pe o tortilla acoperită cu brânză,...

Nu veți avea nevoie de miere sau nuci pentru a prepara acest aperitiv. Este mult mai simplu: rețeta folosește fulgi de porumb pentru micul dejun cu miere și nuci, așa că puiul nu numai că primește...

Aceste ciuperci cu umplutură dulce-picantă de carne de crab sunt perfecte ca aperitiv sau garnitură pentru sărbători. Untul de usturoi și lămâie le conferă o aromă uimitoare. Coaceți...

Acest fel de mâncare se prepară cu un amestec congelat pentru prăjit. De obicei, include legume precum ardei gras, broccoli, fasole verde și morcovi. Căliți amestecul de legume într-un sos dulce-acrișor și...

Orezul prăjit asiatic este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Uleiul de chili și ghimbirul proaspăt adaugă o aromă vibrantă și aromată acestui orez prăjit cu caju și pui. În...

Oaspeții tăi vor fi încântați când le vei servi un curcan întreg prăjit. Spre deosebire de curcanul copt la cuptor, acesta arată și mai apetisant, cu o crustă uniform rumenită, iar în interior...

Sosul asiatic Sriracha și siropul de arțar creează un contrast minunat de arome în această chiftea suculentă, umplută cu legume. O puteți coace într-o tavă pătrată sau îi puteți da formă de pâine...

O marinadă cu miere și jalapeño înmoaie friptura de vită tare, iar după friptura la grătar, carnea devine perfect suculentă pentru aceste fajitas consistente. Tăiați friptura subțire, în sens invers fibrelor, și serviți...

Un cocktail de vară minunat de răcoritor. Preparat cu apă de castravete, sirop de casă infuzat cu coriandru, mentă, busuioc și lemongrass și vodcă de citrice. Se servește cu mult...

Aceste sandvișuri sunt făcute pe bază de croissante simple, cu coaste scurte fragede și suculente, un ou prăjit și chipsuri de cartofi cu smântână și ceapă, făcute în casă. Chipsurile pot fi făcute în avans...

Cremos, cu gust de brânză și perfect fraged, acest sfeclă de cartofi este considerat un preparat clasic de casă pe bună dreptate. În timpul procesului de pre-gătire, amidonul de cartofi îngroașă crema, transformând-o în...

Această prăjitură ușor de preparat nu necesită coacere și este o extravaganță roz în patru nuanțe diferite. Căpșunile măcinate și liofilizate servesc drept colorant natural pentru...

Preparați un desert ușor și aerisit cu frișcă și căpșuni și adăugați o notă citrică răcoritoare cu un lichior de portocale, cum ar fi Triple Sec sau Grand Marnier. Pentru o prezentare frumoasă, aranjați...

Prepară brioșe minunate cu o umplutură neașteptată: o căpșună proaspătă întreagă într-o crustă pufoasă. Este suculentă și răcoritoare, exact ca vara. Deasupra fiecărei brioșe se pune lime...

Combinația de căpșuni dulci, lime acrișoară, mentă parfumată și ceai verde face ca această băutură să fie echilibrată și răcoritoare. Bogată în vitamina C și antioxidanți, este o modalitate excelentă de a...

Castravetele și căpșunile adaugă o aromă răcoritoare de vară rețetei clasice Margarita. Marcela Valladolid folosește doar fructe de pădure și castraveți proaspeți și coapte în rețeta ei. Serviți Margarita în...

O băutură răcoritoare pe care o vor adora atât adulții, cât și copiii. Căpșunile, cireșele maraschino, lime-ul și lămâia se combină pentru a crea o combinație încântătoare de arome pe care veți dori să o savurați iar și iar.

Agua fresca este o băutură populară în America Centrală, bogată în vitamine și un excelent potolitor de sete. Este, în esență, un cocktail de apă și fructe proaspete. Giada de Laurentiis sugerează să o încercați...

După o cină copioasă de sărbători, probabil că veți rămâne cu resturile unui curcan fript și niște carne. Nu aruncați oasele - acestea vor face o supă minunată și bogată, care va...

Pentru cei mai sănătoși burgeri pentru întreaga familie, alegeți carne tocată de curcan slabă și amestecați-o cu ciuperci sotate pentru o explozie de savoare. Serviți chiftelele pe...

Curcanul, cu aroma sa neutră, este alegerea perfectă dacă vrei să-ți infuzezi burgerul cu arome asiatice, așa cum face Anne Burrell. Adaugă usturoi, ghimbir, castane de apă,...

Acest fel de mâncare este preparat cu orez cu imitație de legume, fiind mai ușor și mai puțin caloric decât orezul tradițional. Dacă nu găsiți orez cu conopidă, încercați să-l mixați...

Vedeta acestui fel de mâncare este busuiocul thailandez, care îi conferă o aromă dulce-picantă minunată. Prăjiți puiul tocat cu condimente și sosuri asiatice aromate, adăugați ardei grași și carne thailandeză proaspătă...

Tăițeii din cartofi dulci sunt garnitura perfectă atunci când vrei să reduci conținutul de carbohidrați al unei mese, iar acești tăiței exotici se potrivesc perfect și într-un preparat thailandez la fel de exotic. Condimentează...

Sosul iute și salsa zdrobită cumpărată din magazin se adaugă direct în aluat pentru aceste gogoși de porumb. De asemenea, în aluat se adaugă cheddar ras și bucățele de bacon prăjit. Prăjiți gogoșile și...

Pieptul de curcan cu piele este sotat în unt cu ierburi și usturoi până se rumenește ușor pentru a sigila sucurile, apoi este gata la cuptor pentru...

„E timpul să gătim ceva nou cu curcan. Nu e vorba doar de o pasăre întreagă la cuptor cu umplutură și sos de Ziua Recunoștinței! Gândește-te la curcan ca la un înlocuitor excelent pentru pui. După...”

„Porchetta este o ruladă delicioasă din carne de porc toscană, cu ierburi și condimente, coaptă încet la cuptor. În fiecare an îmi place să adaug ceva nou în ea, iar de data aceasta am decis să înlocuiesc...”

Acest preparat cu pui este foarte popular în toată Thailanda. Fie copt la cuptor sau la grătar, este servit în mod tradițional cu orez lipicios și se potrivește deosebit de bine cu salata de papaya (som tom). Deși...

Surprinde-ți oaspeții cu acest preparat festiv de inspirație thailandeză. Bibanul de mare dungat, cu capul în sus, este copt în cuptor. Arată ca și cum peștele înoată pe farfurie - foarte impresionant! Înainte de coacere...

Pentru a frige friptura de vită în stil asiatic mai repede, tăiați-o în fâșii și înfigeți fiecare fâșie pe lungime într-o frigăruie de lemn. În acest fel, carnea se marinează mai bine și își dezvoltă o aromă mai bogată.

Acest tort colorat te va face să te simți din nou ca un copil. Distrează-te experimentând cu un spirograf și creând modele magice, dar de data aceasta cu fondant și aluat...

Pastele mari umplute cu ricotta și spanac și coapte în sos de roșii sunt un clasic al bucătăriei italiene de casă. Adăugați o mulțime de ierburi aromatice și suculente la umplutură și nu faceți rabat la...

Ravioli cu spanac sunt un aperitiv minunat pentru petrecerile de acasă. Fierbeți-i, apoi prăjiți-i până devin crocanți, înfigeți-i în frigărui ca pe niște acadele, înmuiați-i în sos pesto și...

Gnudi sunt găluște italiene rotunde, făcute cu ricotta și spanac. Sunt mai ușoare și mai aeree decât gnocchi și sunt uneori numite „ravioli fără aluat”, adică umplutura de ravioli lipsește din aluat.

Umpleți șnițelele de pui cu un amestec de spanac, ardei copți, pesmet și parmezan, rulați-le și coaceți-le până sunt gata. Sucul delicios rămas în tigaie...

Paste mari umplute cu spanac, ciuperci și brânză sunt fierte la foc mic într-un sos de vodcă cu cremă de roșii și brânză rasă. Dacă nu aveți timp să vă faceți propriul sos, folosiți-l pe cel...

Aceste chifle pentru hamburger sunt perfecte. Sunt exact cantitatea potrivită de densitate, aromă și presărate cu semințe de susan, ceea ce le face perfecte pentru orice sandviș. Miezul este fraged și suculent, dar are exact cantitatea potrivită de...

Faceți cunoștință cu noua voastră rețetă preferată, perfectă pentru vară fără a încălzi bucătăria. Pieptul de vită este sărat și piperat generos și gătit sub presiune într-un slow cooker pentru a...