Căpșuni-portocaliu plin
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 55 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 385, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 2 G., carbohidrați 46 G., fibră 2 G., colesterol 82 mg, sodiu 24 mg, zahăr 42 G.
Calorii 385, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 2 G., carbohidrați 46 G., fibră 2 G., colesterol 82 mg, sodiu 24 mg, zahăr 42 G.
Preparați un desert ușor și aerisit cu frișcă și căpșuni și adăugați o notă citrică răcoritoare cu un lichior de portocale, cum ar fi Triple Sec sau Grand Marnier. Pentru o prezentare frumoasă, împărțiți plinul în boluri sau pahare transparente și decorați cu căpșuni proaspete.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g căpșuni proaspete, fără coajă și tăiate cubulețe (aproximativ 3 căni)
- 2/3 cană zahăr granulat
- 1 lingură de lichior de portocale
- 1 cană de smântână groasă rece
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: căpșună, Lichior de portocale, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 2 căni de căpșuni și 0,5 căni de zahăr într-un blender sau robot de bucătărie și mixați până la omogenizare. Transferați într-o cratiță medie și gătiți la foc mediu până când sucul se îngroașă. Dați deoparte și lăsați să se răcească, apoi refrigerați dulceața pentru aproximativ 1 oră. Încorporați restul de 1 cană de căpșuni.
- Într-un bol mediu, curat și rece, bateți frișca cu cele 2 linguri de zahăr rămase și lichiorul până se formează vârfuri tari. Încorporați frișca în amestecul de căpșuni. Dați la frigider timp de aproximativ 30 de minute pentru a se întări.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
