Înghețată de vanilie cu ciocolată și nuci
Voturi: 2
Timp: 4 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 16
Complexitate: uşor
Porții: 16
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 230, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 3 G., carbohidrați 25 G., fibră 2 G., colesterol 11 mg, sodiu 32 mg, zahăr 21 de ani G.
Calorii 230, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 3 G., carbohidrați 25 G., fibră 2 G., colesterol 11 mg, sodiu 32 mg, zahăr 21 de ani G.
Acest desert delicios în miniatură este perfect pentru petrecerile de acasă. Biluțe mici de gelato de vanilie (sau înghețată obișnuită) sunt înșirate pe bețișoare, apoi înmuiate în ciocolată topită și tăvălite prin alune de pădure tocate. Lăsați desertul să se întărească la congelator înainte de servire.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de gelato sau înghețată de vanilie
- 1 plic (340 g) granule de ciocolată (aproximativ 2 linguri)
- 1 cană alune de pădure prăjite, tocate mărunt (aproximativ 150 g)
- Echipament speciallingură de înghețată nr. 40 (capacitate 1 lingură, diametru 4 cm); bețișoare de înghețată din lemn
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: înghețată, granule (chipsuri de ciocolată), alune de pădure
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți o tavă mică sau o farfurie în congelator. Scoateți înghețata din congelator pentru a se înmuia, aproximativ 5 minute. Scoateți tava răcită din congelator.
- Formați 16 bile de înghețată de mărimea unei îmbucături și congelați-le timp de cel puțin o oră. Scoateți-le din congelator și introduceți rapid o scobitoare de lemn în fiecare bilă de înghețată. Puneți-le înapoi în congelator pentru cel puțin o oră.
- După ce bilele de înghețată s-au întărit, topiți ciocolata la baie de aburi. Puneți lângă ea un bol puțin adânc cu alune de pădure tocate.
- Scoateți bilele de înghețată din congelator, câte patru odată. Lucrând rapid, țineți fiecare bilă de mâner și înmuiați-o în ciocolata topită, apoi rulați-o prin nuci. Puneți înapoi înghețata în congelator și acoperiți bilele rămase în același mod. Congelați înghețata acoperită pentru cel puțin încă o oră.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
