Mâncăruri de sezon

Savurați combinația de roșii proaspete și dulci, brânză Brie cremoasă și busuioc parfumat. Acest sos fără gătire este preparat cu doar patru ingrediente în timpul necesar pentru a găti pastele.

Aceste paste cu scoici sunt coapte într-un sos bogat de roșii cu ciuperci, vinete, felii de salam și multă brânză și, datorită formei lor, sunt literalmente umplute cu toată această delicatesă...

Pastele cu coarne sunt amestecate cu pui, porumb, fasole neagră, ceapă și roșii într-un dressing cremos de coriandru pentru o salată delicioasă și sățioasă, inspirată din stilul mexican. Perfectă pentru...

Pune jos furculița și ia o lingură mare pentru a te bucura de aceste paste orzo fine și cremoase, cu note răcoritoare de citrice și verdeață. Smântâna groasă și untul adaugă o notă...

Această salată de paste ziti este plină de aromele vibrante ale popularei combinații BLT (șuncă, salată verde și roșii), dar în loc de salata verde tradițională, folosiți rucola. Nota sa acrișoară sporește aroma salatei...

Ardeii grași copți completează perfect creveții sotați în ulei de măsline în această salată de paste farfalle consistentă și delicioasă, amestecată cu un dressing cremos cu pătrunjel proaspăt, țelină și...

Se potrivește această salată de paste cu mazăre verde și șuncă cu un dressing cremos, cu mentă proaspătă și pătrunjel deasupra, pentru o delicatesă perfectă de primăvară de Paște, când toată lumea deja lipsește...

Puiul la grătar adaugă savoare acestei salate de paste, în timp ce broccoli îi conferă suculență. Pieptul de pui poate fi preparat la grătar pe un grătar în aer liber, pe un grătar electric sau într-o tigaie.

Această caserolă de paste bogată în brânză, în sos de roșii, este umplută cu vinete și bucăți de pepperoni, care adaugă o aromă picantă. Un alt secret al gustului delicios al acestei caserole este...

Bucură-te de cele mai bune arome ale verii pe tot parcursul anului cu această salată de paste cu porumb și roșii într-un dressing cremos de smântână cu ceapă verde. Porumbul congelat este întotdeauna...

Această supă îți ridică moralul cu culoarea și aroma sa vibrantă. Plină de aromele bucătăriei sud-indiene, conține turmeric însorit, a cărui aromă și savoare vor însenina orice zi mohorâtă de toamnă.

Această supă cremă de roșii este o versiune cremoasă a gazpacho-ului. Este, de asemenea, rapidă și ușor de preparat și se servește rece cu o quesadilla cu brânză. Pe lângă brânză pepper jack, umplutura de quesadilla include și piure de fasole neagră.

Poți chiar să prepari paste delicioase cu fructe de mare la foc de tabără în timp ce campezi, făcând acasă o cantitate mică de paste. Arma ta secretă sunt pastele subțiri de capellini (păr de înger), care se fierb...

Spanacul și ciupercile sunt folosite ca decor pentru această plăcintă italiană simplă, acoperită cu brânză lipicioasă. Plăcinta este făcută din aluat de croissant cumpărat din magazin. Pur și simplu adăugați legume sotate amestecate cu brânză și...

O enchiladă mexicană cu pui și brânză va transforma orice cină într-o adevărată petrecere. Valerie Bertinelli adaugă pui la grătar la umplutură, dar nu face rabat la sos, pentru că sosul...

Aperitivele Caprese nu sunt alcătuite doar din culorile drapelului italian. Sunt și culori tradiționale de Crăciun. Așadar, de ce să nu le folosești pentru a decora masa de sărbători?! Prepară crostini cu toate aromele...

Curcanul prăjit este mai suculent decât cel copt la cuptor, așa că, dacă aveți o friteuză mare, asigurați-vă că încercați această rețetă. Pasărea finită este glazurată de trei ori...

Cea mai grea parte la bananele prăjite este răbdarea și așteptarea până se coc aproape până la înnegrirea lor. Bananele culese se coc la fel ca bananele: puneți-le într-o cutie de hârtie...

Această rețetă transformă pastele italienești alla vodka într-un aperitiv perfect pentru petrecerile acasă. Invitații tăi nu vor mai fi gustat niciodată așa ceva! Prăjiți pastele fierte în ulei pentru a...

„Dim sum se traduce literalmente prin «a umple inima». Și îmi place să-mi umplu stomacul cu acest mic dejun cantonez!”, spune Jet Tila. „A apărut în micile case de ceai din sudul Chinei, unde ceaiul...”

Ciupercile shiitake bogate, dovleacul dulce și ghimbirul formează o combinație perfectă pentru umplutura de wonton de toamnă. Wonton-urile sunt prăjite în ulei, creând o textură delicios de crocantă cu o umplutură fragedă de legume.

În timpul Anului Nou, chinezii mănâncă multe găluște, care simbolizează bogăția pentru anul care urmează: bucăți de aluat umplute cu carne și legume seamănă cu niște pungi cu bani. Aceste wonton-uri,...

Aceste fursecuri festive cu zahăr, acoperite cu o cornucopie în miniatură, sunt adaosul perfect pentru deserturile de sărbători de toamnă. Sunt ușor de făcut și arată adorabil! Spre deosebire de alte...

Sărbătorește ziua meciului de fotbal cu acest desert de ciocolată, făcut din cereale pentru micul dejun în formă de minge de fotbal american. Este ușor de preparat și chiar și copiii îl pot face. Te vor ajuta să măsori...

Un tort decupabil în formă de minge de fotbal este o idee grozavă pentru a sărbători un eveniment sportiv sau ziua de naștere a unui fan al fotbalului. Brioșele sunt aranjate unul lângă altul pe o farfurie...

Colorantul alimentar verde transformă fulgii obișnuiți de cocos într-o peluză comestibilă, acoperită cu o minge de fotbal american în miniatură, făcută din migdale acoperite cu ciocolată și cu...

Aceste fursecuri gigantice în formă de minge de fotbal nu sunt doar frumoase și festive; aroma bogată de unt de arahide cu siguranță îi va mulțumi pe toți fanii de la petrecerea ta de fotbal. Desenează...

„M-am îndrăgostit de numele «Whoopie Pie» chiar înainte să-l încerc”, își amintește Manit Chauhan. „De fapt, a fost primul desert (cu halva de morcovi) pe care l-am inclus în lista mea de deserturi...”

Nu aveți nevoie de o formă specială pentru a face acest tort în formă de minge de fotbal. Această minge de fotbal impresionantă este făcută din două straturi rotunde de tort tăiate cu grijă. Resturile...

Mazărea dulce fragedă poate fi mâncată direct pe păstaie sau, pentru o garnitură simplă și delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, poate fi gătită la abur și amestecată cu ulei de susan, ghimbir și...

Semințele de susan infuzează aceste fursecuri crocante cu o aromă minunată de nucă. Adăugați-le în aluat în timp ce frământați sau folosiți-le ca topping. Nu este nevoie să rulați aluatul: pur și simplu formați bile și...

Pasta de susan conferă acestor fursecuri o aromă bogată de nucă, intensificată de un strop de semințe de susan. Pentru un aspect mai izbitor, presărați câteva cu semințe de susan alb, câteva cu...

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru...

Acest aperitiv de vară este o variantă spaniolă a clasicului pepene italian cu șuncă. Roșiile coapte, suculente și dulci-acrișoare sunt completate de un strop de oțet de vin roșu, care infuzează și feliile sărate...

Aceste fursecuri moi și gumate din griș sunt coapte în inele, dar cu stropi decorativi în roșu, alb și verde, se transformă în coroane fermecătoare de Crăciun. Astfel...

Spre deosebire de plăcinta tradițională cu dovleac, această rețetă coace crusta împreună cu umplutura. Este un desert de sărbători simplu și delicios, care nu necesită rulare, răcire sau alte pregătiri.

Seekh kebab (sau shish kebab) este un kebab care se topește în gură, despre care se crede că a fost introdus în subcontinentul indian de către turci cu mult înainte ca popularitatea sa să crească în timpul erei Mughal...

Acest cornet de înghețată în formă de minge de fotbal va fi un favorit printre fanii sportului. Sandvișurile sunt făcute cu chec și înghețată de ciocolată cumpărate din magazin, iar glazura de ciocolată cu întărire rapidă...

Pentru a face aceste clătite deosebit de fragede și moi, adăugați ricotta în aluatul simplu de lapte. Prăjiți-le până devin aurii și serviți-le cu sirop de lămâie de casă, pe care îl puteți...

Shakshuka este un preparat maghrebian care a cucerit inimile a milioane de oameni din întreaga lume. Se gătește într-o singură tigaie și este de obicei servită la micul dejun sau la cină. Ouăle se fierb la foc mic într-o...

Acest brunch de duminică este pur și simplu perfect! O stivă de clătite cu ciocolată și fistic este servită cu sirop de caramel cu miere de casă, iar pentru o aromă maximă...

Cu siguranță o să-ți placă acest sandviș, care este mult mai ușor de făcut decât ouăle Benedict clasice și are un gust la fel de uimitor. În primul rând, nu trebuie să gătești perfect...

Această caserolă de pâine este perfectă atât pentru brunch, cât și pentru cină. Ceapa caramelizată dulce și picantă și spanacul o fac delicios de pufoasă, iar o porție generoasă de brânză Gruyère rasă...

Vafele vieneze cărnoase, cu o crustă crocantă și aurie, acoperite cu sos de căpșuni de casă, sunt perfecte pentru un mic dejun sau un desert de vară. Sosul este rapid și ușor de preparat cu căpșuni proaspete. Puteți...

Friptura T-bone este marinată într-o cantitate ușoară de fum lichid și rozmarin proaspăt, conferindu-i o aromă plăcută de fum chiar și atunci când este gătită la grătar. Feliați friptura finită...

Spata de porc este frecată din abundență cu o pastă de condimente făcută din sare, boia de ardei, zahăr brun, ardei iute, oțet de vin și ulei de măsline și coaptă la cuptor până când carnea începe să se rumenească...

Această salată de legume proaspete și prăjite este la fel de strălucitoare și colorată precum carnavalul Mardi Gras, după care este numită. Cartofi dulci portocalii, sfeclă roșie galbenă, varză mov și ceapă verde...

Biscuiții au o textură diferită față de chiflele tradiționale pentru burger, dar sunt perfecți și pentru sandvișuri dacă sunteți în căutarea unor combinații noi de arome. Ungeți chifla...

Fileul de somon prăjit în tigaie, cu o crustă frumoasă de muștar Dijon și ierburi provensale, este servit cu o salată de varză roșie la grătar, ardei gras copți, măsline și portocale.