Rețete de sărbători

Frumusețea acestei rețete constă în faptul că o poți prepara în atâtea feluri, după gusturile tale. Gătește friptura într-o marinadă de muștar, puiul într-o marinadă de citrice sau creveții într-o marinadă de usturoi, adăugând...

Secretul pentru a crea un pui delicios de rumenit constă în frecarea uscată pe care Patrick Neely o folosește pe pui. Este un amestec de boia afumată, ardei iute cayenne, ierburi uscate și chimen.

O caserolă cremoasă și brânzoasă, făcută cu porumb proaspăt la grătar, familia Neely presără acest fel de mâncare cu un vârf de cuțit de piper cayenne pentru o savoare subtilă.

Secretul rețetei Inei Garten este că ea înmoaie bucățile de brioșă într-un sos dulce de miere și vanilie înainte de coacere. Acest lucru permite chiflelor să absoarbă toată aroma sosului, rezultând o budincă umedă.

Trisha Yearwood folosește doar patru ingrediente pentru a prepara această delicatesă dulce-sărată cu nuci crocante. Înainte de a modela bomboanele în forme și de a le răci, le coace în...

Aceste aluaturi stratificate duc combinația clasică de unt de arahide și gem la un cu totul alt nivel. Aceste pătrate au o bază de unt, arahide și cacao, o umplutură de...

Supa cremoasă a Giadei De Laurentiis este deosebit de aromată datorită usturoiului, morcovilor și cepei sotate, împreună cu frunzele proaspete de salvie tocate. Serviți acest fel de mâncare cu crostini cu brânză.

Lasagna consistentă a lui Robert Irvine este o masă completă într-un singur fel de mâncare, aparent atât de ușor de preparat. Fiecare strat este un sos de roșii cu carne tocată și vin roșu,...

Sunny Anderson ridică la un nivel superior plăcinta clasică cu dovleac adăugând un singur ingredient simplu: frișcă de cafea cu nuci. O amestecă într-o bază de fursecuri shortbread și adaugă...

Pentru a reduce timpul de preparare, folosiți o crustă de plăcintă cu fursecuri prefabricată, umpleți-o cu budincă de ciocolată, apoi adăugați deasupra frișcă pufoasă și bucățele din ciocolata preferată...

Adevăratul secret al acestor brioșe constă în decor. Puțină glazură colorată și bomboane transformă aceste mini brioșe cu ciocolată, glazură de unt de arahide și cremă de brânză, într-o combinație uimitor de frumoasă...

Acest desert distractiv din revista Food Network arată ca o găleată cu bomboane de Halloween, dar este de fapt un tort ușor și simplu de făcut datorită unui amestec prefabricat și...

Mai întâi, Bobby Flay sotază șalotele cu pancetta crocantă, apoi prăjește varza de Bruxelles și cartofii noi până se înmoaie, terminând cu un strop de unt și o lămâie răcoritoare...

Michael Symon prăjește varza de Bruxelles pentru o crocanță delicioasă, apoi o amestecă cu nuci feliate și un dressing dulce-picant de miere și chili serrano.

Secretul rețetei lui Guy Fieri constă în prăjirea varzei de Bruxelles în oțet balsamic la temperatură scăzută (180°C) pentru a se rumeni și carameliza. Pentru o variantă mai originală...

Acest preparat de la Ingrid Hoffman, care conține ouă fierte tari tocate, ardei gras și măsline, alături de carne de porc, vită și cârnați, are mai multă carne decât pâine albă. Suficient cât să...

Familia Neely știe cum să prepare această mâncare delicioasă într-un timp mult mai scurt: folosește un amestec de umplutură de pui gata preparat cu pâine de porumb. Patrick și Gina îl amestecă cu...

Secretul acestei rețete simple de la gazda emisiunii culinare „La ferma cu Ree Drummond” este combinația a trei tipuri de pâine pe care o folosește pentru a prepara această caserolă delicioasă și savuroasă. Pentru o rețetă de casă...

Pentru a prepara rețeta ușoară de umplutură cu carne a Aidei Mollenkamp, ​​sotați țelina și ceapa cu ierburi proaspete, apoi adăugați cireșe și mere uscate și nuci tocate...

Felii prăjite de pâine nedospită, înmuiate într-un sos făcut din ciuperci înăbușite în unt, legume proaspete și ierburi aromatice — și după ce sunt coapte la cuptor, primești un preparat suculent și fierbinte de la Dave...

Pentru a face tarte dulci cu nuci, folosiți cele mai mici forme de brioșe. Umpleți tartele cu amestecul de dovleac și vanilie și decorați cu nuci pecan. Și prăjiturile lui Sunny...

Giada De Laurentiis folosește fursecuri sandwich gata preparate cu o umplutură cremoasă ca bază pentru această delicatesă pentru copii, pe care o decorează cu bomboane în culori distinctive și glazură colorată pentru a...

O umplutură bogată de dovleac, infuzată cu aroma a trei condimente de toamnă: scorțișoară, ghimbir și cuișoare, și un aluat fraged, sfărâmicios, care se prepară rapid și ușor într-un robot de bucătărie. Un aluat minunat...

După un ospăț bogat de sărbători, oaspeții vor fi încântați să savureze o felie răcoroasă din delicioasa plăcintă cu lămâie și bezea de la Alton Brown, infuzată cu suc proaspăt de citrice și acoperită cu un strat de...

Nu contează cu ce ai umplut pasărea pentru masa de sărbătoare: pâine nedospită, pâine de porumb sau orice alt fel de pâine, tot ce a rămas este potrivit pentru o mică pregătire culinară...

Rețeta consistentă de caserolă cu brânză a lui Rachel Ray vă permite să „reciclați” nu doar bucățile de curcan, ci și o varietate de alte ingrediente care de obicei rămân în frigider după sărbători: pui...

Această garnitură tradițională poate fi preparată cu doar cinci ingrediente simple. Piureul delicios de cartofi este perfect atât pentru o petrecere mare, cât și pentru un bufet, deoarece preparatul...

Datorită aluatului de pizza gata preparat, rețeta de aluat de pizza a lui Alex Guarnaschelli este incredibil de rapidă de preparat. Ea coace aluatul, apoi îl acoperi cu smântână și coajă de lămâie, bucățele de bacon și...

Această caserolă mare poate fi pregătită cu o seară înainte și coaptă oricând doriți, cum ar fi în dimineața de Crăciun. Este făcută cu toate ingredientele preferate pentru micul dejun: pâine, ouă, cârnați...

Bogată și umedă în centru, cu o crustă de migdale confiate ușor prăjite, această budincă mare de pâine de la Ina Garten este făcută cu pâine panettone italiană (o pâine dulce cu...

Carne de porc și mere — aceste două ingrediente sunt pur și simplu făcute unul pentru celălalt. Și în această rețetă, se combină de minune: Aida Mollenkamp acoperă mușchiul suculent cu un sos savuros și dulce care...

Această garnitură tradițională de restaurant, servită într-un sos cremos ușor aromatizat cu nucșoară, poate fi ușor preparată acasă folosind spanac proaspăt. Un adaos perfect la orice masă!

Secretul desertului uimitor cu fudge de ciocolată al lui Rachel Ray este viteza sa. Ea combină ciocolata și caramelul cremos cu lapte condensat, apoi toarnă amestecul cu lingura...

Rachel Ray prăjește rapid pălăriile de ciuperci până se înmoaie, apoi le umple cu carne de porc tocată, spanac și parmezan. Doar câteva minute la cuptor și acest aperitiv savuros este gata.

Creveții delicioși și simpli ai Inei Garten se servesc cel mai bine cu sosul ei picant de casă, făcut cu chili, ketchup, hrean și suc de lămâie.

Pentru a da acestei preparate bogate o textură crocantă, Alton Brown își acoperă macaroanele cu brânză cu pesmet...

Rețeta Inei conține varză fragedă și crocantă, coaptă în ulei de măsline, sare și piper, o garnitură clasică care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Un cititor relatează că până și copiilor le place: „Al meu...

Alton Brown folosește o combinație de unt și margarină pentru a-și prepara fursecurile sărate de top. Acest lucru asigură o aromă bogată și creează o aromă ușoară...

În loc de cartofii albi tradiționali, Bobby Flay folosește cartofi dulci aurii ca ingredient principal în caserola sa, care, datorită unui piure de paprika afumată, iese „cu...

Gratinul tradițional de cartofi al lui Tyler Florence este îmbogățit de un sos cremos de usturoi și ierburi și de o crustă delicioasă de brânză.

Doar două ingrediente - zahăr brun și miere - și această glazură simplă, bazată pe rețeta Trishei Yearwood, va adera frumos la carnea de porc în timpul coacerii, împiedicând arderea zahărului în timp ce șunca se coace.

Melissa De Arabian nu numai că coace șunca într-un amestec de dulceață de scorțișoară și cireșe, împreună cu hrean pentru o notă acrișoară, dar servește și carnea cu glazura rămasă ca sos pentru...

Ina Garten folosește șuncă pre-gătită, feliată în spirală, pe care o unge cu un amestec de usturoi și citrice. Sosul bogat pătrunde în fiecare tăietură, conferind cărnii o aromă minunată.

Cel mai bine este să coaceți acest minunat fel de mâncare de sărbători în două etape: mai întâi rapid la o temperatură ridicată, apoi din nou la o temperatură mai scăzută – acest lucru vă va oferi cea mai delicioasă crustă crocantă pe șuncă și...

Umpleți o crustă de aluat fraged cu un amestec de carne tocată, brânză Manchego, cartofi și ouă pentru a crea quiche-ul individual cu ouă al Marcelei Valladolid. Acest fel de mâncare este perfect pentru...

Când grădinărești vara aceasta sau faci cumpărături, ia niște roșii verzi și folosește-le în această rețetă simplă de la familia Neely. Pentru a prepara această rețetă ușoară...

Această rețetă incredibil de ușoară și simplă pentru brownies suculente combină un aluat de lapte bătut cu o umplutură dulce de cremă de brânză. Combinați-le și obțineți...

Gustarea preferată de camping a Americii poate fi transformată într-un desert de zi cu zi prin adăugarea ingredientelor clasice s'more - biscuiți graham crocanți, ciocolată și bezele - în brownies cu ciocolată...

O piesă centrală perfectă pentru orice masă, brownies-urile Giadei De Laurentiis conțin nu doar un strat de înghețată de caramel, ci și o glazură moale de ciocolată. Pentru a economisi timp, ea folosește o prăjitură gata preparată...

Când vine vorba de desertul colorat și răcoritor al revistei Food Network, cheia este stratificarea, care începe cu un sandviș cu înghețată și fursecuri cumpărate din magazin și este acoperit cu...