Scorțișoara parfumată este al doilea ingredient ca importanță după piersici în rețeta de cobbler a lui Guy Fieri, deoarece atât umplutura, cât și toppingul sunt făcute cu condimente calde.
Rețete de sărbători
Desertul delicios al Giadei De Laurentiis, care conține ricotta tânără pentru o textură puțin mai bogată, prezintă o coajă parfumată de portocală care completează aroma de migdale.
Rețeta de crocant cu mere, testată în timp, de la Ina Garten, este aromatizată cu condimente aromatice precum scorțișoară și nucșoară, în timp ce un strat gros de crumble de ovăz completează paleta de arome.
Alex Guarnaschelli încălzește mai întâi cidrul de mere cu bețișoare de scorțișoară, apoi răcește amestecul aromatic și îl completează cu suc de lămâie, zahăr și măr zemos pentru a crea o aromă completă, și apoi...
Secretul preparării acestui desert revigorant este întinderea pandișpanului pe hârtie pudrată cu zahăr pudră, ceea ce ajută la întinderea ușoară a acestei rulade parfumate cu scorțișoară și umplutură ușoară cu ghimbir...
Combinația de arome dulci și sărate face ca această gustare să fie perfectă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mai mult, biluțele de popcorn durează doar 25 de minute pentru a fi preparate.
Giada De Laurentiis începe prin a stropi mere zemoase de sezon cu caramel dulce, apoi le decorează cu ciocolată neagră topită și nuci crocante sau bomboane pentru o prezentare remarcabilă...
Evită să cumperi dulciuri de Halloween de la supermarket; în schimb, folosește rețeta pas cu pas cu fotografii a lui Alton Brown și prepară-ți propriile bomboane. Trebuie să încerci aceste bomboane de porumb, care conțin...
Caramelul cu lapte de casă adaugă o notă de rafinament acestor fursecuri incredibil de delicioase și crocante, făcute cu nuci pecan și acoperite cu spirale de ciocolată.
Fursecurile lipicioase cu ciocolată de la Paula Deen sunt niște bulgări de zăpadă cu aromă ușoară de ciocolată care se vor topi în gură înainte să poți spune (și cred că o vei face): „Dă-mi mai mult!”
Ghimbirul și condimentele garam masala sunt un ingredient comun în mâncărurile indiene picante, așa că de ce să nu le adăugați la fursecuri? Și orice produse de patiserie acoperite cu ciocolată sunt întotdeauna un succes. Spune autorul...
Crocante la exterior și moi la interior — acestea sunt caracteristicile macaroanelor perfecte cu nucă de cocos, iar rețeta Inei Garten garantează rezultate strălucite de fiecare dată. Tot ce ai nevoie este...
Un secret pe care bucătarii nu vor adesea să-l împărtășească este că simplul poate fi rafinat. Un cadou de la Anne Burrell – biscuiți pur și simplu rafinați. Biscuiți aparent obișnuiți...
Cu o înclinație pentru tot ce e italian, Giada face un aluat pe bază de ricotta și adaugă suc și coajă de lămâie, dând fursecurilor o aromă vibrantă și sofisticată. Iar atingerea finală este o strălucitoare...
Aluatul de biscuiți cu zahăr gata preparat poate servi drept bază pentru un desert care va încânta pe oricine trece pe aici pentru o ceașcă de ceai. Pur și simplu adăugați dulceață de zmeură, coajă de lămâie și...
Aceste fursecuri Sunny Anderson, făcute conform acestei rețete, te vor face să te gândești la untul de arahide și gem într-un mod cu totul nou. Ingrediente aparent banale vor străluci cu o aromă vibrantă...
Melissa De Arabian folosește merișoare uscate, marmeladă de portocale și bucăți de ciocolată pentru a prepara aceste fursecuri de sărbători, rezultând niște fursecuri shortbread umplute cu fructe și nuci, care sunt la fel de...
Nu-ți vei putea stăpâni admirația când vei vedea Buclele de Ciocolată și Mentă de la Alton Brown. Aceste fursecuri cu mentă și ciocolată, acoperite cu bucățele crocante de bomboane, arată exact ca...
Numele acestor fursecuri sfărâmicioase, cremoase și cu gust de nucă provine din cuvântul spaniol pentru „praf”. Potrivit Marcelei Valladolid, în asta se transformă odată ce muști din ele. Deși...
Dă frâu liber cofetarului din tine cu aceste fursecuri cu ovăz, inspirate de Guy Fieri. Merișoarele uscate înlocuiesc stafidele obișnuite, nuca de cocos adaugă fermitate, iar rozmarinul tocat adaugă o notă neașteptată...
Poți întinde aluatul de biscuiți prăjiți, îl poți tăia în felii sau poți folosi un milion de forme diferite de biscuiți sau pur și simplu un cuțit. După ce ai ales o formă, biscuiții cu zahăr pe care îi...
Fursecurile ușoare, untoase și moi, din pâine prăjită - baza coptului pentru sărbători - constau din doar câteva ingrediente de bază: unt, făină, zahăr și extract de vanilie. Sfârșite...
Deși sunt mai crocante decât fursecurile clasice de turtă dulce, aceste fursecuri au multe dintre aceleași ingrediente, dându-le o aromă caldă și picantă, similară cu cea a fursecurilor lor moi...
Fursecurile cu ovăz de la Paula Deen nu necesită sucitor sau forme sofisticate de biscuiți - pur și simplu așezați aluatul pe o tavă de copt unsă și coaceți aceste mici delicii timp de 12-15 minute.
Cel mai bun lucru la fursecurile tip sandwich de la Melissa De Arabian este că obții o aromă dublă dintr-o singură îmbucătură. O umplutură răcoroasă, mentolată și cremoasă se află între două straturi de zahăr parfumat...
Acest clasic italian ușor și crocant își obține textura crocantă printr-un proces de coacere dublă. Giada De Laurentiis coace mai întâi biscottii în cuptor, într-o tavă de lemn de 33x7 cm, timp de 40 de minute, apoi...
Având o crustă de ierburi proaspete, friptura de vită suculentă a lui Jeff Mauro este vedeta sandvișului său, care conține și brânză Gruyère cu gust de nucă și ridichi crocante murate.
Aperitivul clasic cu ouă umplute al lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar.
Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos de chili ușor cu carne, toarnă sosul peste cârnații la grătar și îi presară cu brânză cheddar rasă.
Când înfășurați cârnații în aluat, nu fiți prea meticuloși. Neatenția va face ca micile mumii să arate doar înfiorător.
Ușoară ca aerul, dar incredibil de aromată, bezeaua cu scorțișoară de la Anne Burrell este făcută cu doar cinci ingrediente, inclusiv migdale crocante. Încearcă să reziști tentației de a încerca...
O prăjitură cu ciocolată atemporală, care poate fi savurată tot anul (și ce fel nu poate fi?), această rețetă de la Bobby Flay este crocantă la exterior și moale la interior, cu bucăți...
Rețeta de fursecuri semi-de casă a Sandrei Lee folosește un amestec de fursecuri pre-preparat, la care adaugă fulgi de cocos îndulciți și nuci de macadamia tocate.
Cadoul perfect pentru oricine are „poftă de ceva delicios”. Un amestec între un fursec și o prăjitură, se mândresc cu o umplutură luxoasă care amintește de înghețată, între cele două...
Cidrul de mere (suc de mere presat direct) este un produs sezonier, așa că sărbătoriți-i sosirea preparând aceste fursecuri tradiționale subțiri și sfărâmicioase. Scorțișoară măcinată și...
Produsele de patiserie ușoare și delicate ale Trishei Yearwood sunt demne de cele mai mari laude, combinând două ingrediente care sunt pur și simplu făcute unul pentru celălalt - ciocolată albă și merișoare vibrante. O caracteristică distinctivă...
Poate că singurul lucru mai delicios decât un sandviș din turtă dulce sunt două fursecuri din turtă dulce cu înghețată în mijloc. Pentru a face aceste fursecuri dulci, Guy Fieri a amestecat melasă neagră cu...
Cu fiecare îmbucătură, vei dori să savurezi aceste trufe de ciocolată luxoase. Aceste bomboane sunt făcute cu doar patru ingrediente simple: frișcă, ciocolată neagră, extract de vanilie și pudră de cacao.
Chiar când credeai că fursecurile cu ciocolată, de modă veche, nu pot fi mai bune, Sunny Anderson adaugă bomboane de caramel roșii și verzi la această delicatesă pentru...
Fursecurile tradiționale italiene de Crăciun, numite Pignoli, necesită doar câteva ingrediente și 35 de minute din timpul dumneavoastră. Anne Burrell a făcut aluatul din pastă de migdale,...
Sandwich King a transformat sandvișul american chintesențial, PB&J, făcut cu unt de arahide și dulceață de fructe, într-un desert delicios și dulce. În loc de untul de arahide folosit pentru...
Uitați tot ce știți și probabil nu vă placeți despre fursecurile tradiționale de sărbători, pentru că această rețetă nu are nimic în comun cu acele fursecuri aspre și sfărâmicioase. Fursecurile Ainei...
Aceste prăjituri bogate și delicioase se disting prin cele trei straturi de ciocolată: o crustă de biscuiți cu ciocolată, o umplutură de ciocolată amăruie și o glazură de ciocolată semidulce. Dacă sunteți obișnuiți să...
Doar pentru că această rețetă este creată pentru reality show-ul „Iron Chef America” nu înseamnă că necesită ingrediente neobișnuite sau abilități culinare speciale. Iată...
Dacă ești începător în domeniul cofetăriei sau pur și simplu nu ai timp să coaci, bomboanele de ciocolată cu nucă de cocos de la Alton Brown îți vor salva vacanța. Vei avea nevoie de doar șase ingrediente și...
Crocante la exterior, dar moi și moi la interior, fursecurile acoperite cu zahăr brun de la Jamie Dean sunt făcute cu melasă și aromate cu un amestec de condimente precum ghimbir măcinat, cuișoare,...
Amestecul de trufe de la Ree Drummond, cu ciocolată semidulce și amăruie, lapte condensat și extract de mentă, este atât de delicios, încât nu veți putea rezista tentației de a mânca o lingură în timpul...
Aceste fursecuri Linzer austriece festive sunt un cadou minunat datorită aspectului lor elegant. Unul dintre pașii esențiali din rețeta lui Alex Guarnaschelli este baterea untului...
La fel ca biscottii italieni clasici, fursecurile lui Tyler Florence sunt coapte de două ori: mai întâi într-un singur strat și apoi felii individuale. Fursecurile cu fistic sunt destul de...
Trisha Yearwood face aceste fursecuri în fiecare Crăciun, deoarece sunt perfecte pentru decorat. Ea lasă aluatul la rece timp de cel puțin o oră înainte de a-l întinde (dar nu ar trebui...
























































