Tăițeii au o istorie de 4.000 de ani în China și, până în ziua de azi, rămân un aliment de bază în bucătăria chineză, în special în regiunile nordice. Tăițeii chinezești sunt ușor de preparat și de servit...
Rețete pentru feluri principale
Risotto-ul este o parte esențială a bucătăriei italiene. Risotto-ul cu creveți este însăși perfecțiunea, iar prepararea lui este ca și cum ai stăpâni o întreagă știință...
Ficatul în stil berlinez combină ficat, mere, ceapă și smântână, creând o aromă complet nouă și de neuitat. Această rețetă este pentru un slow cooker...
Rețetă pentru gătitul pulpelor de pui într-un slow cooker cu legume fierte la abur...
O rețetă pentru prepararea șuncii de porc cu ierburi aromatice într-un slow cooker...
O rețetă de azu făcută cu carne de porc și murături într-un slow cooker.
Încă din cele mai vechi timpuri, terciul a fost un fel de mâncare ceremonial și sacramental. Când se încheia un tratat de pace, ambele părți găteau și apoi mâncau terci împreună, dând naștere proverbului „Cu el nu există terci...”
Pâinea de porumb are o lungă tradiție, înrădăcinată în istoria americană, deși astăzi rețeta sa este foarte populară în multe țări din întreaga lume. Unul dintre avantaje...
Gratin înseamnă literalmente un fel de mâncare copt până se rumenește. Poate fi dulce sau cu carne, făcut cu cartofi, orez sau alte legume. Când pregătiți un gratin...
Rețetă pentru prepararea unei caserole cu cârnați de porc și sos de ceapă....
Rețetă de spată de miel la cuptor cu ierburi...
O rețetă de miel la cuptor cu condimente, iaurt și pastă de roșii...
O rețetă de miel în stil grecesc. Cotletele naturale de miel cu os sunt coapte în vin cu măsline, roșii și ierburi aromatice.
O rețetă de piure de napi și morcovi cu mandarine și cimbru....
O rețetă de șnițele de porc naturale cu os, cu pere și crutoane....
Rețetă de paste din scoici cu dovlecei și lămâie....
Rețetă de ardei umpluți cu brânză și dovlecei....
Rețetă de ardei umpluți cu ciuperci și orez....
Rețetă pentru a face caserolă cu brânză, dovlecei și roșii cherry...
O rețetă de ceafă de porc marinată într-o marinadă de miere și muștar, coaptă într-un mânec...
10 moduri de a găti cartofi dulci
Această colecție de rețete vă va arăta 10 moduri diferite de a prepara cartofi dulci delicioși. Se crede că cartofii dulci sunt benefici în tratamentul cancerului și al altor boli.
Toată lumea știe că oamenii au învățat să facă focul încă din epoca de piatră. Dar încă îl folosesc și astăzi. Multe feluri de mâncare nu se gătesc pe aragaz sau în cuptor. Adevăratul lor buchet de arome poate fi pe deplin dezvăluit...
O rețetă de mâncare chinezească stir-fry cu pui prăjit și legume. Servită pe un pat de tăiței prăjiți și frunze de salată.
Rețetă de porumb fiert pe știulete cu unt și busuioc....
O rețetă de omletă chinezească „Fu Yung” cu creveți și ciuperci....
Rețetă de paste linguine cu sos de roșii roșii și scoici...
Rețetă de caserolă cu carne tocată de porc și dovlecei....
O rețetă de friptură de vită cu sos de vin și afine. Sosul este făcut din șalote, ciuperci și boabe de piper sotate. Apoi se adaugă vin roșu, vin de Porto și supă de vită, care sunt reduse...
Cotlet de porc la grătar și dovlecei cu paste orzo. Mușchiul de porc este aplatizat și ușor pisat. Apoi este marinat cu dovleceii în ulei de măsline, coajă de lămâie,...
O rețetă de pulpe de pui la cuptor cu sos de lămâie și muștar. Carnea este coaptă la cuptor și unsă cu un amestec de muștar, suc de lămâie, usturoi, cimbru și ulei de măsline.
O rețetă de pui prăjit de la Jacques-Imo, proprietarul restaurantului Jacques-Imo's Fried Chicken din New Orleans, Louisiana. Restaurantul este renumit pentru preparatele sale creole și...
Pui prăjit în sos picant de la Hattie B's Hot Chicken, un restaurant situat pe Broadway în New York City.
Pui prăjit în stil rustic de la Charles Gabriel, proprietarul restaurantului Charles' Pan Fried Chicken din Harlem, Manhattan, New York City. Restaurantul servește mâncare soul,...
Secretul pentru a prepara cartofi prăjiți delicioși este să îi prăjiți de două ori la două temperaturi diferite. Așadar, pentru această rețetă, veți avea nevoie de o tigaie adâncă și de un termometru.
Mâncarea constă din ceară fiartă și fasole verde, apoi sotată în unt cu migdale fulgi. Sucul de lămâie și ceapa verde se adaugă la sfârșitul gătirii.
O rețetă de spaghete cu tilapia prăjită. Pastele și peștele sunt fierte la foc mic într-un sos picant de roșii, preparat cu roșii, ardei iute, usturoi, vin alb și busuioc.
O rețetă de somon la grătar cu boia de ardei. Lintea se gătește cu ardei gras, ghimbir, ceapă, boia de ardei și pudră de curry. Somonul și lintea se servesc cu rucola amestecată cu...
O rețetă de tăiței pappardelle fierți cu homar și porumb. Pastele, carnea și legumele sunt fierte la foc mic într-un sos făcut din supă de pește, vin alb, smântână, pastă de roșii,...
O rețetă de creveți cu cartofi noi și ceapă. Creveții și legumele sunt gătite la grătar în folie de aluminiu cu bere, unt și condimente.
O rețetă simplă de friptură de vită la grătar. Friptura se servește cu un sos chimichurri latino-american făcut din coriandru, pătrunjel și ceapă pasate, cu adaos de...
O rețetă de pulpe de pui coapte într-un amestec de semințe de susan, coajă de roșii și cimbru. Puiul se servește cu o salată de salată verde, castraveți, roșii, chipsuri de pita și un dressing de lămâie și susan.
O rețetă de mușchiuleț de porc cu os, marinat în ananas, ghimbir, sos de soia și condimente cu cinci mirodenii. Carnea de porc este la grătar și servită cu orez și o salsa făcută din carne prăjită și mărunțită...
O rețetă de piept de pui fiert cu fenicul, morcovi și fasole verde. Mâncarea se servește cu un sos făcut din frunze de fenicul fierte, ceapă verde și usturoi cu ierburi aromatice.
O rețetă de pulpe de pui marinate în condimente, iaurt, lapte și usturoi. Pulpele sunt acoperite cu un amestec de pesmet cu fulgi de cocos și prăjite în ulei. Pulpe de pui...
Această rețetă de friptură de vită cu dovlecei și ceapă roșie, ușor marinată în sos de grătar și condimente, este preparată la grătar și servită cu unt asezonat cu...
O rețetă de chiftele cu brânză, făcute cu carne tocată de vită, legume condimentate și ierburi aromatice, pesmet și ou. Brânza maturată este învelită în interiorul carnei tocate de vită și coaptă în folie pe grătar. Chiftelele...
Această rețetă de friptură de vită marinată într-o marinadă făcută cu ingrediente Bloody Mary include sucuri de legume (roșii, morcovi, țelină și...
Rețetă de coaste de porc cu sos barbeque. Coastele sunt mai întâi marinate în oțet, ceapă și usturoi, apoi frecate cu condimente și fripte la grătar până sunt gata. După ce sunt gata...
O rețetă pentru preparatul american stratificat „Strata”. O caserolă picantă cu ardei iute, ceapă verde, lipii, brânză, ouă și lapte.























































