Azu cu murături
Voturi: 2
Timp: --
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Rețetă pentru prepararea azu într-un slow cooker folosind carne de porc și murături.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 g carne de porc
- 2-3 castraveți murați
- 1/2 cană de castraveți murați
- 1 lingură de pastă de tomate
- Mărar și pătrunjel verde
- Sare, piper
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: porc, castraveți, pastă de tomate, mărar, pătrunjel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Clătiți carnea sub jet de apă, uscați-o cu un șervețel sau un prosop, tăiați-o în bucăți mici, puneți-o în bolul multicookerului și prăjiți timp de 20 de minute, setând modul „Coacere”.
- Apoi adăugați murăturile tocate, amestecați și gătiți la aceeași setare timp de încă 10-15 minute. Turnați saramura de murături și sosul de pastă de roșii, adăugați mărar și pătrunjel tocate, condimentați ușor cu sare și piper, selectați setarea „Tocănire” și setați cronometrul pentru 1 oră.
Serviți azu-ul finit cu o garnitură de legume sau cereale.
Categorii:
Rețete similare
