Rețete pentru feluri principale cu pește și fructe de mare

Pregătiți sandvișuri delicioase în stil japonez cu somon la grătar, miso, wasabi și semințe de susan. Serviți somonul pe chifle prăjite, acoperite cu maioneză de avocado, condimentate cu năsturel picant și...

Coaceți fileul de somon și cartofii cu ceapă și ardei gras pe aceeași tavă de copt și nu va trebui să așteptați să se gătească garnitura: o cină completă va ieși din cuptor. Mai ales cu pește...

Această caserolă cu ton și tăiței se gătește pe o tavă mare de copt și iese cremoasă în interior, cu o umplutură lipicioasă de brânză și un topping crocant. Cel mai bun topping este o combinație de...

E greu să reziști somonului la grătar perfect, asezonat cu un sos mojo vibrant, citric, în stil cubanez. În loc de tradiționalul suc de portocale, această marinadă...

Fileul de cărbune arctic este prăjit în tigaie și servit cu morcovi și migdale glazurate în stil marocan, dulci-picante. Întregul fel de mâncare este îmbogățit cu ras el hanout, un condiment care...

Pentru a intensifica aroma incredibilă a crustaceelor, fierbeți-le la foc mic în vin alb cu chorizo ​​și ceapă sotate. Terminați cu unt și presărați cu pătrunjel proaspăt. Serviți...

Tăițeii mei fun în stil singaporez sunt un fel de mâncare clasic cu tăiței servit în restaurantele chinezești din întreaga lume. Cu toate acestea, nu își au originea în Singapore și mulți singaporezi nici măcar nu au auzit de ei. Felul de mâncare...

Cea mai bună modalitate de a folosi coriandrul și pătrunjelul lăsate în frigider este să faci un sos picant și aromat de ierburi. Chermoula marocană combină ierburile proaspete cu condimente aromate,...

Cu o combinație ingenioasă de ingrediente japoneze de bază - tăiței soba, sos de soia, ulei de susan și sos sriracha - acest wok cu creveți și edamame este...

Această supă de hrișcă soba, inspirată din bucătăria asiatică, va captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea sa bogată, provenită din combinația de ciuperci shiitake, păstrăv afumat, sos de soia, ghimbir proaspăt și...

File fraged de somon, legume și tăiței soba din hrișcă într-un bulion parfumat de ciuperci sunt exact ce trebuie să vă încălzească într-o zi rece și să vă bucurați de aromele bucătăriei asiatice. Gătiți peștele în bulion la...

Creveții scampi sunt iubiți pentru simplitatea preparării și totuși pentru aspectul lor rafinat, pentru faptul că durează mai puțin de o jumătate de oră să se gătească și pentru sosul lor incredibil de unt, vin alb sec și usturoi.

Fileul de somon congelat este un ingredient convenabil, dar poate fi o mare bătaie de cap dacă uiți să-l dezgheți în prealabil. Nu cu această rețetă! Peștele este gătit înăbușit fără decongelare într-o mâncărură picantă de casă...

Pentru o variantă diferită a combinației clasice de scoici și suc de lămâie, încercați să le asociați cu un sos ușor, citric și picant, preparat dintr-un amestec de sucuri de portocale și mandarine.

Scoicile se gătesc la grătar la cuptor și se servesc cu varză fiartă. Fructele de mare delicate au nevoie doar de câteva minute pentru a se găti, așa că fiți atenți pentru a evita...

Acest delicios preparat surf-turf pentru două persoane conține o friptură suculentă de flanc și un homar mare, tăiat în jumătate. Servit cu unt verde (unt Metrod'hotel) și...

Nu trebuie să locuiești pe coastă pentru a te bucura de un boilies cu fructe de mare în stil New England. Folosește creveți disponibili local. Gătește într-un slow cooker...

Fileul de cod prăjit, frecat cu ardei iute, se servește cu o salată de varză prăjită și ardei gras, sos picant de maioneză și o felie de pâine de porumb. Se presară deasupra fiecărei porții felii de lime pentru...

Această marinadă rapidă de creveți este o versiune simplificată a popularului sos vietnamez nuoc mam cham, un amestec de sos de pește asiatic, suc de lime, zahăr și ardei iute. În loc de...

Spaghetele integrale cu creveți și fasole albă sunt o cină rapidă, sănătoasă și, cel mai important, delicioasă, perfectă pentru mijlocul săptămânii sau pentru ocazii speciale. Când combinați...

Acest preparat simplu și delicios în stil italian este perfect pentru o cină la mijlocul săptămânii sau un prânz în familie de duminică. Fileul de cod este gătit înăbușit într-un sos savuros de roșii cu măsline și...

Aceste paste simple și ușoare de vară primesc o explozie de aromă de la creveții în saramură, ardeii grași și un strop generos de rosé. Un strop de smântână groasă face sosul mai cremos și mai bogat, iar...

Fileul de somon ușor afumat este incredibil de ușor de preparat și se gătește în doar 20 de minute pe un grătar cu peleți. Înainte de a-l găti la grătar, ungeți peștele cu un sos aromat de capere...

Această marinadă rapidă și ușoară este o modalitate excelentă de a folosi laptele de cocos rămas - ai nevoie doar de puțin. Adaugă o notă dulce creveților la grătar și...

Creveții scampi savuroși sunt gătiți într-o singură tigaie cu legume, porumb și pâine, rezultând o cină rapidă, delicioasă și fără probleme. În loc de vin alb - un ingredient tradițional pentru creveți -...

Pregătiți sandvișuri rapide cu creveți suculenți și cărnoși, sotați în unt cu usturoi și ierburi aromatice. Stropiți cu un sos ușor de vin alb, stropiți cu suc de lămâie și savurați!

Numele acestui sandviș din Louisiana provine de la cuvântul englezesc „poor boy” (băiat sărac). Se crede că rețeta a fost inventată de frații Benny și Clovis Martin, care în 1929...

Snapper-ul umplut cu lămâi și busuioc proaspăt este copt întreg în cuptor, rezultând un final fantastic de suculent și fraged. Servit cu ardei iute poblano umpluți cu unt sotat...

Snapper-ul cu salsa Veracruzana este un preparat tradițional din statul mexican Veracruz, reflectând o varietate de influențe culinare. Întrucât statul și orașul portuar Veracruz se aflau la răscruce...

Nu există nimic mai bun decât un pește întreg afumat, proaspăt scos de pe grătar. La fel ca și carnea cu os, peștele își păstrează cel mai bine suculența atunci când este gătit întreg. Chris Hart și Andrea Pyenson, autori...

Acest preparat asiatic este o adevărată explozie de arome într-un singur bol și este gata în câteva minute. Prăjiți creveții cu țelină, caju, ghimbir, usturoi și fulgi de ardei roșu, acoperiți cu...

Amestecați creveții mari, curățați de coajă, cu boia fierbinte și ulei de măsline, coaceți-i la cuptor și serviți-i cu quinoa umplută cu verdețuri parfumate. Acest preparat delicios și sănătos este perfect...

Creveții și roșiile dulci sunt sotate rapid și amestecate cu unt asezonat cu ierburi proaspete tocate, coajă de lămâie și un sos acrișor pentru o gustare ușoară...

Deși acest wok este în mod clar inspirat de tăițeii pad thai, îi lipsește tamarindul care conferă preparatului tradițional acrișorul caracteristic. În schimb, folosește fulgi de ardei roșu...

Gătiți creveți și broccoli într-un sos ușor de arahide cu jalapeño și ghimbir pentru o cină delicioasă cu inspirație asiatică. Sosul este făcut cu unt de arahide. Alegeți versiunea crocantă (cu...

Eglefinul este un pește alb moale și ferm, similar codului. În această rețetă, este copt la perfecție peste un sos de roșii cherry dulci, capere sărate și măsline. Se servește cu...

Puțină Dijonnaise cu miere și coriandru este tot ce ai nevoie pentru un somon la cuptor suculent și aromat. Pentru cea mai sănătoasă opțiune, folosește maioneză cu conținut scăzut de calorii. Ai grijă să nu gătești prea mult...

Încântă-ți oaspeții cu un preparat cu adevărat impresionant. Somonul umplut cu ciuperci și creveți este copt în foietaj până se rumenește și servit cu un sos de lămâie. În ciuda faptului că...

Fileul de somon prăjit în tigaie este o opțiune sigură atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Nu necesită mult timp de preparare, iar pentru această rețetă veți avea nevoie doar de pește...

Acest somon delicios și ușor de preparat este servit cu o salată răcoritoare de castraveți într-un dressing de iaurt și mărar. Pentru a preveni ca salata să devină prea apoasă, este important să scurgeți cât mai mult lichid posibil din castraveți și...

Acești creveți sunt marinați timp de doar 30 de minute într-un amestec aromat de suc de lămâie, usturoi și condimente pentru fructe de mare Old Bay. Sunt incredibil de delicioși, dar rezistă tentației de a-i marina...

Fileul de păstrăv este prăjit într-o crustă de ovăz, care creează o crustă minunat crocantă sub carnea fragedă și suculentă, care se desprinde de pe oase. În aceeași tigaie, fierbeți puțin...

Experimentați tradițiile bucătăriei nord-africane și preparați somn delicios în condimentele aromatice tipice acestei regiuni vibrante. Aceste arome combină armonios atât condimentele picante...

Acest preparat vibrant cu creveți, porumb și roșii este infuzat cu aromele îndrăznețe ale bucătăriei din New Orleans. Ingredientul său secret este o supă făcută din cochilii de creveți și sos Worcestershire. Turnați...