Țelină fiartă

Voturi: 24

Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Țelină fiartă - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 ceapă
Unt
1 morcov
Oregano proaspăt
O legătură de țelină
1 cană supă de pui
Pătrunjel

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: țelină, ceapă, morcov, oregano, pătrunjel

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Tăiați ceapa în semirondele și prăjiți-o în unt într-o tigaie puțin adâncă până se rumenește. Adăugați 1 morcov tocat, puțin oregano proaspăt, sare și piper; gătiți timp de 2 minute.
Separați legătura de țelină și tăiați-o în bastonașe mari; adăugați-o în tigaie. Turnați 1 cană de supă de pui. Acoperiți și fierbeți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 20 de minute. Apoi scoateți capacul și măriți focul la minimum pentru a evapora excesul de lichid. Transferați țelina pe o tavă mare și stropiți-o cu puțin mai mult unt și pătrunjel tocat.

Categorii:

reţetă / Cină / Feluri principale / Legume și ciuperci / Food Network - rețete

Rețete similare