Rețete pentru feluri principale cu legume și ciuperci

Gnocchi sunt găluște tradiționale italiene făcute cu făină, ricotta și piure de cartofi. Dar le puteți face în stil american, înlocuind cartofii obișnuiți cu cartofi dulci. Acest lucru va da gnocchi-ului un gust mai...

Chiar și doar cu cartofi și smântână, poți prepara o garnitură uimitor de delicioasă și frumoasă, demnă de o masă de sărbătoare. Aceștia sunt cartofii Hasselback, care provin din Suedia. Sau, mai simplu spus...

O rețetă pentru piureul de cartofi perfect, plin de o aromă bogată, cremoasă și de usturoi. Durează puțin mai mult să-l prepari, dar rezultatele merită. Va fi al tău...

Ce poate fi mai simplu decât să faci piure de cartofi? Dar în graba de dinaintea sărbătorilor, când trebuie să gătești mai multe feluri de mâncare deodată, fiecare minut contează. Într-un slow cooker...

O garnitură de cartofi dulci care nu numai că va înfrumuseța orice masă de sărbătoare, dar va captiva pe toată lumea cu aroma sa unică. Tăiați partea de sus a cartofului dulce copt în coajă și adăugați deasupra...

Această rețetă pentru gratinul perfect de cartofi este perfectă pentru o garnitură la o ocazie specială. Este delicioasă și incredibil de ușor de preparat. Cartofi tăiați cubulețe mărunte...

Chiar și o garnitură simplă, precum piureul de cartofi, poate fi preparată într-un mod care oaspeții și familia dumneavoastră îl vor iubi mai mult decât felul principal. La urma urmei, secretul unui piure de cartofi delicios constă în aroma sa delicată și cremoasă și...

Caserola de pâine, cunoscută și sub numele de umplutură de pâine în America, este o garnitură servită în mod tradițional cu curcan sau pui de sărbătoare. Umplutura de pâine poate fi coaptă în interiorul păsării sau...

Friptura în oală este un fel de mâncare american popular, cu carne fiartă și legume. Friptura în oală se prepară de obicei cu o bucată de vită mai dură, prăjită până devine crocantă și apoi asezonată cu legume și condimente...

În mod tradițional, piureul de cartofi dulci nord-american se prepară cu sirop de arțar, smântână și nuci pecan prăjite și se coace într-o caserolă. Dar îl puteți face la fel de delicios într-un slow cooker.

Un bol este o tendință relativ nouă printre cei care mănâncă sănătos. Este un bol umplut cu ingrediente sănătoase care combină armonios arome, culori și texturi. Totul...

Khash-ul american nu are nimic în comun cu khash-ul caucazian și este un fel de mâncare făcut din resturi de carne gătită, prăjită cu cartofi și alte legume. Este o modalitate interesantă de a folosi...

Anghinarea umplută este o mâncare populară în multe regiuni, unde anghinarele proaspete sunt umplute cu diverse umpluturi între petale și apoi fierte la abur sau înăbușite. Dar dacă a ta nu este chiar așa...

Ciupercile Portobello sunt un tip de ciupercă champignon cu pălării enorme. Șase dintre aceste pălării sunt suficiente pentru a prepara un gratin delicios și sățios - o caserolă crocantă. Așezați-o într-o tavă de copt...

În graba de dinaintea sărbătorilor, cu mai multe preparate aliniate în cuptor, poți să scoți din cuptor și să faci un gratin de fasole verde într-un slow cooker. Tot ce trebuie să faci este să coaci...

Cacciatore este o mâncare italiană cu pui, preparată în stil vânătoresc. Bucățile de pui sunt prăjite separat și apoi fierte la foc mic cu roșii, ceapă, usturoi, ciuperci și condimente într-o cantitate mică de supă. Pentru...

Unul dintre avantajele unui multicooker este capacitatea de a găti mai multe feluri de mâncare simultan. Folosește-l pentru a prepara cartofi copți delicioși cu usturoi, spanac și rucola, precum și file de somon...

Totul la acești cartofi este perfect: prezentarea, aroma delicioasă și ușurința de a găti într-un slow cooker. Fierbeți cartofii mari fără a-i curăța de coajă într-un slow cooker, apoi coaceți-i în...

Pieptul de vită este o bucată plată de carne obținută după îndepărtarea coastelor. Bucătarii nu preferă în mod special această parte a carcasei de vită, deoarece necesită...

Bucătăriile noastre sunt pline de o varietate de gadgeturi care ne permit să experimentăm și să încercăm rețete noi la nesfârșit, fără a petrece ore întregi la aragaz. Un astfel de ajutor este...

Sauerbraten, sau friptura acră, este incredibil de populară în centrul Germaniei. Se prepară de obicei cu carne de vită, dar unele variante folosesc și...

În ciuda concluziei evidente din numele său, „friptura” nu este deloc prăjită, ci coaptă sau, mai exact, gătită la foc mic în cuptor sau aragaz. Mâncarea și-a primit numele nu datorită metodei de gătire, ci pentru că...

Cuvântul rusesc familiar „ragout” ne-a venit din Franța (din franceza ragoût; din franceza ragoûter - a deschide pofta de mâncare), unde acest cuvânt este folosit pentru a descrie mâncăruri preparate din bucăți mici de carne, carne de pasăre, pește și legume într-o pastă groasă...

Chiar și în cea mai grea iarnă, gustul acestui fel de mâncare te va transporta pe coastele etern fierbinți ale Asiei de Sud-Est. Este preparat cu legume de sezon, ciuperci și ingrediente asiatice, putând fi savurat pe tot parcursul anului...

Această friptură seamănă atât de mult cu o friptură la cuptor, încât e greu de crezut că a fost gătită într-un slow cooker. Secretul este să prăjiți în prealabil spata de porc într-o tigaie. Cum...

Tocană de carne și legume este un preparat simplu, dar sățios, care poate fi servit atât la cinele de familie, cât și la ocazii festive. De asemenea, este destul de versatilă în ceea ce privește ingredientele...

Dacă aveți o bucată de vită tare care nu se pretează nici la prăjit, nici la copt, puteți prepara un fel de mâncare minunat gătind-o lent întreagă într-un slow cooker...

Gătiți carnea cu cartofi, ceapă, ardei gras și roșii într-un slow cooker. Condimentul Sazon, popular în multe țări vorbitoare de limbă spaniolă, adaugă o aromă unică latino-americană preparatului.

Acest mușchiuleț de porc incredibil de fraged, cu os, gătit într-un slow cooker, infuzat cu aroma marinadei, merită din plin timpul și efortul. Merele uscate sunt un adaos binevenit, dacă este nevoie...

Acest sos de roșii și carne este cunoscut printre italienii care locuiesc pe Coasta de Est a Statelor Unite drept sosul de duminică. Numele provine din tradiție. În ultima zi a săptămânii, italienii...

Te-ai săturat de paste sau îți urmărești silueta și te temi de ele? Există o alternativă demnă de luat în seamă: spaghete cu dovleac, și nu necesită niciun gram de făină! Secretul constă într-un tip special...

Toamna este timpul recoltei și o celebrare a preparatelor din dovleac. E greu să impresionezi pe cineva cu terciuri, supe sau chiar doar cu dovleac copt simplu, dar există o varietate fascinantă...

O simplă caserolă de cartofi va căpăta o aromă și o textură mai interesante atunci când este asociată cu dovleac spaghete. Dovleacul trebuie gătit în prealabil pentru a separa ușor fibrele pentru...

Natura ne-a dăruit dovleacul spaghetti, care, odată copt, se transformă ușor în tăiței de legume. Poate fi servit ca garnitură la orice masă. Este delicios și...

Dovleacul spaghete fiert este o garnitură de legume excelentă pentru orice fel de mâncare cu carne și are exact gustul tăițeilor adevărați. Pentru a face garnitura nu doar sănătoasă, ci și delicioasă, pregătiți o garnitură parfumată...

Chili-ul din Cincinnati este un preparat american care își are originea și a devenit foarte popular în statul Ohio, unde se află Cincinnati. A fost inventat la începutul secolului al XX-lea de către un imigrant grec...

Acest fel de mâncare dovedește că dovleacul spaghete poate fi un înlocuitor demn pentru paste chiar și într-un fel de mâncare italian precum pastele Carbonara, și va fi la fel de delicios...

Crud, dovleacul spaghetti este practic identic intern cu alte soiuri. Chiar își merită numele după gătire. După gătire, pulpa este destul de...

Privind farfuria, ai putea crede că te uiți la spaghete cu sos pesto. În realitate, sunt cele mai puțin calorice și mai sănătoase „paste” pe care natura le-a creat vreodată. Deoarece pulpa...

Spanacul verde aprins, roșiile roșii și fasolea albă arată minunat în jumătățile portocalii ale dovleacului copt, culorile lor amintind de steagul Italiei. Mâncarea este asociată cu această țară din sudul Europei...

Lasagna este adesea considerată un fel de mâncare gustos și sățios, dar și destul de gras și bogat în calorii. Ultima parte a acestei idei este ușor de infirmat de rețeta furnizată. Lasagna cu...