Sufganiyah (sau sufganiyot) sunt gogoși moi, pufoase și umplute, consumate în mod tradițional în timpul sărbătorii evreiești Hanuka. În Israel, o varietate de gogoși cu diverse umpluturi sunt preparate și vândute în timpul sărbătorii...
Rețete pentru plăcinte dulci, chifle și gogoși
Aceste chifle pufoase, aurii-maronii, în formă de noduri delicioase, sunt umplute cu bucăți de merișoare dulci și acrișoare și o aromă citrică, picantă, provenită de la coaja de lămâie și nucșoară. O delicatesă perfectă pentru iarnă...
Răsfață-ți cei dragi cu minunate brioșe franțuzești la micul dejun, care îți vor ridica moralul doar cu aroma lor. Mai întâi, coaceți brioșe obișnuite - pufoase și moi în interior, nu prea dulci, cu...
Aceste chifle simple sunt făcute cu aluat de pizza cumpărat din magazin, ceea ce economisește mult timp. Dar aroma cu adevărat magică vine de la sosul de merișoare și umplutura de brie. Formați noduri din aluat,...
Aceste chifle Parker House moi și aurii, în formă de cochilie închisă, așteaptă doar să fie despărțite în jumătate, dezvăluind miezul aerisit și unse cu unt topit. Coaceți-le pentru următoarea...
Răsfață-ți cei dragi cu un desert tradițional indian preparat din shrikhand și puri. Shrikhand este un preparat dulce indian antic, preparat din iaurt condensat cu zahăr și condimente precum cardamom,...
Aluatul foietaj cumpărat din magazin poate fi folosit pentru a coace croissante delicioase și pufoase, cu o varietate de umpluturi. Această rețetă conține croissante umplute cu ciocolată cu lapte și pastă de migdale, în timp ce...
Aceste chifle dulci și crocante arată ca un desert, dar sunt perfecte pentru micul dejun - sunt pâine prăjită franțuzească cu căpșuni! Atât adulților, cât și copiilor le vor plăcea, mai ales când le pregătești tu - poți implica...
Aceste chifle ușoare și vaporoase sunt perfecte pentru micul dejun sau desert. O caracteristică distinctivă a popover-urilor este interiorul lor gol, care poate fi umplut cu sosul preferat, cum ar fi cel cu fructe de pădure, ca în acest...
Tuturor le plac rulourile parfumate cu scorțișoară, dar prepararea lor este un proces care necesită multă muncă. Iată un truc pentru cei care nu au timp să lucreze cu aluat cu drojdie sau pentru cei care coc cu copii: luați...
Scones-urile tradiționale cu lapte acru capătă o aromă dulce-sărată plăcută datorită untului de arahide, baconului și zahărului pudră. Aluatul de scones este amestecat cu unt de arahide cremos, topit...
Aceste minunate rulouri italienești cu scorțișoară diferă de originale prin doar câteva ingrediente suplimentare, care le modifică ușor gustul și aroma, făcându-le similare cu produsele de patiserie tipice...
11 Rapoarte de Coacere pe care Trebuie să le Rețineți
Probabil ați auzit că patiteria este o știință. Chiar este. Rețetele noastre preferate de fursecuri, plăcinte și alte produse de patiserie se bazează pe proporții.
Siropul natural de arțar, cu aroma sa bogată și caldă, completează perfect fulgii de ovăz din aceste scones. Se adaugă atât în aluat, cât și în glazură. Fiți pregătiți pentru o experiență dură și...
Cele mai bune rețete de gogoși și gogoși
Gogoșile — acoperite cu o delicioasă glazură de ciocolată sau presărate cu zahăr și scorțișoară — îți vor însenina întotdeauna ziua. Iată rețetele.
Aceste gogoși sunt făcute fără făină obișnuită, dar ies la fel de ușoare și pufoase ca cele tradiționale. Toate acestea se datorează amestecului de copt fără gluten, perfect proporționat...
Ree Drummond știe cum să-și încânte cei dragi atunci când aceștia petrec ore lungi în șa, călare prin fermă, urmând vacile. Aceste plăcinte prăjite uimitoare, cu o crustă crocantă și o...
Coaceți gogoși luxoase din ciocolată cu glazură de ciocolată neagră pentru beneficii maxime pentru sănătate. Sunt fără zahăr rafinat și fără lactate, dar incredibil de pufoase și moi...
Aceste gogoși populare pot fi făcute cu aluat foietaj pentru croissante cumpărat din magazin. Folosiți glazură și cremă de vanilie cumpărate din magazin pentru decorare și umplutură, iar timpul de preparare va fi scurt...
Gogoșile pufoase acoperite cu praline delicioase și nuci pecan zdrobite sunt ușor de făcut și zboară repede de pe masă. Aluatul este făcut cu lapte acru, praf de copt și bicarbonat de sodiu și nu necesită...
Aceste gogoși vibrante sunt o alternativă perfectă la tortul de ziua de naștere dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de desert mai casual și unice. Sunt crocante la exterior, moi ca un pandișpan la interior și...
Crocante la exterior, moi și pufoase la interior, aceste gogoși sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Condimentele pentru plăcintă cu mere, adăugate atât în aluat, cât și în glazura de zahăr, adaugă o aromă delicioasă...
Gogoșile coapte la cuptor au devenit incredibil de populare în ultima vreme, și pe bună dreptate. Posibilitatea de a te răsfăța cu o gogoașă de casă fără a încălzi o tigaie cu o tonă de ulei...
8 moduri de a condimenta chiflele de burger cumpărate din magazin
Baza de pâine a unui burger este la fel de importantă ca și chifteaua în sine. Iată câteva idei pentru a decorează o chiflă clasică.
Ce poți prăji într-un aparat de vafe?
Creatorii de rețete Food Network au pus diverse alimente precum pizza și foietaj într-un aparat de vafe, făcând unele dintre ele și mai delicioase și...
Mulți oameni preferă să cumpere foietaj deoarece prepararea acestuia este un proces care necesită multă muncă și mult timp. Dar cu această rețetă, veți obține un foietaj la fel de bun ca al profesioniștilor. Aluatul...
Acest desert unic, inspirat din bucătăria asiatică, cu siguranță va fi pe placul tuturor. Cojile crocante și aurii de wonton sunt umplute cu o delicată cremă de brânză, cu confit de portocale, ghimbir și...
Bomboloni sunt gogoși italienești umplute, făcute cu aluat dospit. Pentru a face aluatul, veți avea nevoie de drojdie presată, făină, ouă, zahăr și unt. Se recomandă frământarea într-un mixer vertical...
Gogoșile cu mere sunt niște gogoși pufoase, aurii-maronii, umplute cu bucăți suculente de mere și o aromă minunată de scorțișoară. Ca orice gogoașă, gogoșile sunt prăjite în ulei, ceea ce le face cu adevărat...
Acești covrigi pufoși, moi și delicioși sunt făcuți cu făină integrală sănătoasă, stafide, scorțișoară și un topping dulce-sărat. După ce aluatul cu drojdie a crescut, îi puteți invita pe copii să vă ajute. Ei...
Sopapillas pot fi servite ca înlocuitor de pâine sau ca desert. Sunt destul de simplu de preparat cu doar câteva ingrediente. Sunt făcute din făină de grâu, apă și grăsime vegetală, cu adaos de...
Clătitele americane pufoase, prăjite în mult ulei până devin aurii. Pot fi servite la micul dejun sau ca gustare cu un sos. În...
Aceste foietaje elegante și pufoase, cu un centru cremos, pot fi coapte oricând. Rețeta este super simplă și sunt gata în jumătate de oră. Tot ce trebuie să faceți este să bateți crema de brânză cu zahărul, oul...
Aceste gogoși sunt coapte la cuptor și ies la fel de pufoase, moi și umede în interior ca și cum ar fi fost prăjite. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă specială pentru gogoși și un poș de patiserie făcut din...
Această plăcintă englezească cu umplutură de fructe uscate este preparată în mod tradițional de Crăciun, dar este atât de minunată și aromată încât poate fi coaptă și pentru alte sărbători sau chiar fără ocazii speciale, doar pentru ceai.
Aceste chifle parfumate și moi vor fi punctul culminant al oricărei sărbători de familie. Sunt făcute din aluat de drojdie, rulat într-un dreptunghi, uns cu unt și presărat cu un amestec de zahăr...
11 deserturi Red Velvet pentru Ziua Îndrăgostiților
Cauți o modalitate nouă de a-ți răsfăța persoana iubită? Nimic nu creează o atmosferă romantică mai bine decât aceste deserturi elegante și dulci, inspirate de...
Pentru a face aceste brioșe aurii și aeree, veți avea nevoie de făină, praf de copt și un ou. Adăugarea de coajă și suc de portocală în aluat le va da o aromă răcoritoare de citrice, care este deosebit de bună...
O babka de ciocolată este o ruladă răsucită din aluat de drojdie cu umplutură de ciocolată, de obicei coaptă pentru ocazii speciale precum Crăciunul sau Paștele. Necesită mult timp pentru a fi preparată, dar...
Gogoșile pufoase și aeree de casă, acoperite cu o crustă aurie și crocantă, vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor. Mai jos este o rețetă de gogoși clasice berlineze, rulate în...
Aceste scones sunt coapte ca o singură prăjitură mare, apoi tăiate în bucăți individuale care pot fi păstrate într-un recipient etanș până la trei zile. Sunt făcute dintr-un aluat amestecat cu un condiment...
Rulourile evreiești de rugelach sunt coapte dintr-un aluat făcut din părți egale de unt și cremă de brânză. La sfârșitul fiecărei etape de gătire, aluatul trebuie să fie bine întărit...
50 de rețete dulci cu mentă
Experimentează cu această aromă preferată de sărbători.
Aceste aluaturi pufoase și moi sunt coapte din aluat de drojdie și pudrate cu zahăr roșu amestecat cu scorțișoară. Sunt strălucitoare și parfumate, perfecte pentru Crăciun sau Anul Nou...
Folosind o foaie de foietaj cumpărată din magazin, cuburi de dovleac plăcintar și puțină brânză moale, puteți face foietaje în miniatură, fermecătoare, de dimensiuni mici, similare cu vol-au-vent-urile. Pentru a le face, trebuie...
Aceste chifle delicioase sunt o variantă mai casual a tortului festiv red velvet. Moi și pufoase, aceste chifle roșii sunt bogate în aromă de ciocolată și scorțișoară, acoperite cu o glazură cremoasă de unt.
Sărbătorile de Crăciun și de Anul Nou sunt momentul perfect pentru a coace acasă rulouri delicioase cu scorțișoară. Această versiune de chifle va atrage nu doar fanii Cinnabon, ci și pe cei pasionați de ciocolată, deoarece...
Aceste chifle vitushki sunt coapte din aluat de drojdie cu o umplutură clasică de unt, scorțișoară și un amestec de zahăr rafinat și brun. Dați-le timp să crească, iar apoi chiflele...
Aroma luxuriantă a rulourilor cu scorțișoară poate fi amplificată pentru a le face și mai aromate și festive. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați scorțișoară, zahăr și unt la umplutură...
Rulourile clasice cu scorțișoară sunt rulouri moi, pufoase și aromate, umplute cu un amestec de unt, zahăr și scorțișoară, acoperite cu un strat gros de glazură de cremă de brânză. După aceasta...


















































