Rețete pentru plăcinte dulci, chifle și gogoși


Autor:
Plăcinte cu oameni de zăpadă și umplutură dulceVizualizări: 527

Aceste plăcinte fermecătoare sunt delicioase, făcute în casă, chiar dacă sunt făcute cu aluat de pei cumpărat din magazin, ceea ce le face mult mai ușor de făcut. Umplutura de dulceață de portocale și sucul de lămâie ajută...

Aluat franțuzesc, ouă, lapte, dulceață de portocale, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), caise uscate...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 540
Autor:
Gogoși cu vanilie și trandafirVizualizări: 451

Decorați-vă petrecerea de ceai făcută acasă cu aceste gogoși în formă de trandafir. Formate din aluat de biscuiți cumpărat din magazin, înfloresc ca niște flori în timpul prăjirii. Presărați gogoșile finite cu...

foietaj, lapte, zahăr pudră, apă de trandafiri...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 1303
Autor: - scriitor culinar
Chifle lipicioase cu scorțișoarăVizualizări: 913
Conținutul rețetei:

Rulourile clasice cu scorțișoară sunt acoperite cu umplutură după ce sunt coapte, dar Ree Drummond a decis să meargă pe o cale diferită: le coace direct în cuptor, acoperite cu un topping de caramel și nuci pecan! Chiflele ies delicioase...

aluat de drojdie, lapte, nuci pecan, whisky, miere, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 613
Autor: - bucătar
Foietaj cu cartofi dulciVizualizări: 854

Dacă familia ta nu a fost încântată de piureul de cartofi dulci sănătos, prepară ceva cu resturile care sigur va fi pe placul tuturor. Amestecă piureul de cartofi cu brânză mascarpone, scorțișoară și vanilie pentru un delicios...

foietaj, ouă, extract de vanilie, cartofi dulci, brânză mascarpone, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 268
Autor: - Bucătar TV
Chiftele de cartofi dulciVizualizări: 591

Aceste gogoși pufoase, moi la interior și crocante la exterior, sunt făcute cu doar patru ingrediente: piure de cartofi dulci, brânză ricotta, zahăr pudră și făină. Rețineți că această rețetă folosește...

cartofi dulci, făină cu agent de creștere, brânză ricotta...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 22 Conținut caloric: 70
Autor:
Mini Churros și ciocolată caldă cu Dulce de LecheVizualizări: 992
Conținutul rețetei:

Bucurați-vă de un mic dejun în stil spaniol într-o dimineață târzie de duminică și serviți churros crocanți cu ciocolată caldă. Acasă, mini-churros sunt o opțiune mai convenabilă. Presărate cu zahăr,...

Făină pentru prăjituri, margarină, cremă de dolce de leche, lapte, ciocolată semidulce, frișcă, scorțișoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1111
Autor:
Churros cu sos de ciocolatăVizualizări: 685
Conținutul rețetei:

Aceste churros sunt speciale: cremoase și moi la interior, crocante și dulci la exterior și acoperite cu o glazură parfumată de zahăr și scorțișoară. Este important să folosiți zahăr organic pentru acest topping. Este mai crocant și...

Făină premium, ouă, lapte, smântână, păstaie de vanilie, ciocolată, cacao, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 26 Conținut caloric: 223
Autor:
„Churros” cu bezeaVizualizări: 440

Combină două tovarăși populari de ciocolată caldă - bezele și churros - într-un desert care cu siguranță va încânta atât copiii, cât și adulții. Bezelele de casă sunt făcute în formă de...

Sirop de porumb, gelatină, vanilie, mix de ciocolată caldă, scorțișoară...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 168
Rețete de deserturi cu unt de arahide

Rețete de deserturi cu unt de arahide

De la trufe și fursecuri la plăcinte fără coacere, aceste deserturi delicate și crocante de la bucătari conțin unt de arahide într-o varietate de moduri.

Biluțe de susan cu ciocolatăVizualizări: 985

Bilele prăjite cu susan sunt un desert popular în China, servite ca dim sum în restaurante și vândute de vânzătorii ambulanți. Bilele sunt făcute din făină de orez cu o umplutură dulce, rulate în...

făină de orez, pastă de ciocolată și alune, zahăr brun, semințe de susan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 252
Autor:
Bo-lo-bao: Chifle chinezești cu ananasVizualizări: 1.399

Chiflele cu ananas (sau bo-lo-bao în cantoneză) sunt o prăjitură clasică chinezească. Acestea pot varia în ceea ce privește dulceața toppingului, precum și forma, dimensiunea și moliciunea chiflei. Această versiune prezintă un aspect moale și pufos...

aluat de drojdie, făină de pâine, lapte praf, ouă, extract de vanilie...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 409
Autor:
Nai wong bao: chifle la abur cu cremă de vanilieVizualizări: 4.035
Conținutul rețetei:

Chiflele bao chinezești la abur, umplute cu cremă de vanilie, sunt combinația perfectă între o crustă caldă și pufoasă și o umplutură dulce și cremoasă. Numele „nai wong bao” se traduce din cantoneză prin „galben-lăptos...”

Aluat de drojdie, smântână, lapte, lapte condensat, ouă, amidon, lapte praf, pudră de cremă de vanilie...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Porții: 12 Conținut caloric: 180
Chiftele cu mere din WashingtonVizualizări: 598

O tigaie daneză Aebleskiver este cea mai bună pentru a face aceste clătite pufoase, dar și un aparat de vafe va merge bine. Pufoase și aurii, sunt umplute cu bucăți de mere în interior și presărate cu...

Făină premium, amidon, păstaie de vanilie, ienibahar, scorțișoară, nucșoară, mere, miere, cidru de mere, ouă, lapte acru, chefir, smântână, mascarpone...
Timp: 12 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 20
TuronianVizualizări: 955

„Turon (banana lumpia) este o ruladă prăjită dulce și crocantă, populară în Filipine, făcută din aluat și umplută cu jackfruit și banane saba. Când eram mic, bunicul meu le făcea cu mai multe...”

jackfruit, banane, aluat de rulouri de primăvară...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 426
Autor:
Plăcinte cu piersiciVizualizări: 660

Folosind aluat de plăcintă cumpărat din magazin pentru aceste plăcinte, le puteți face rapid și ușor. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți umplutura proaspătă de piersici, să asamblați plăcintele și să le coaceți.

Piersici, ouă, aluat franțuzesc, suc de lămâie, vanilie, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 445
Autor:
Plăcinte cu umplutură de portocale și smochineVizualizări: 604

Nu trebuie să așteptați sezonul smochinelor pentru a face aceste plăcinte delicioase. Umplutura este făcută în întregime din fructe uscate, care sunt înmuiate în suc de portocale până se înmoaie și devin cărnoase, iar apoi...

smochine, stafide, suc de portocale, coajă de portocală, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 98
Autor:
Rulouri umede cu scorțișoară într-un slow cookerVizualizări: 1.278

Dacă vă place miezul cald și umed al rulourilor clasice cu scorțișoară, nu uitați să încercați această rețetă: fiecare rulou iese exact așa! Aceste rulouri sunt gătite într-un slow cooker...

Aluat de drojdie, făină de pâine, făină integrală, lapte praf, ouă, lapte, smântână, zahăr pudră, scorțișoară...
Timp: Ora 5. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 518
Autor:
Plăcinte finlandeze umplute cu fructe uscateVizualizări: 793

Aceste plăcinte crocante cu crustă crocantă de zahăr sunt făcute cu aluat fraged și umplutură de fructe uscate. Puteți alege orice amestec de fructe uscate pe gustul dumneavoastră, cum ar fi mere, caise uscate și...

făină premium, ouă, margarină, suc de lămâie, mere, caise uscate, cireșe, scorțișoară, miere...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 25 de plăcinte Conținut caloric: 576
Autor:
Profiterole cu banană și dulce de lecheVizualizări: 475

Aceste foietaje din aluat choux sunt ușor de făcut și arată elegant. Sunt un plus perfect pentru orice sărbătoare. Tăiați profiterolele finite în jumătate și umpleți-le cu felii de banană, frișcă și...

Aluat de choux, banane, ciocolată semidulce, cremă Dolce de Leche, ouă, frișcă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 60 de sandvișuri Conținut caloric: 272
Autor:
Gogoși cu unt de arahide și ciocolatăVizualizări: 533

Pentru a prepara rapid gogoși pufoase prăjite cu umplutură, veți avea nevoie de fursecuri cu unt de arahide acoperite cu ciocolată. Aceasta va fi umplutura. Fiecare fursec este înmuiat în aluat, care conține și...

Făină premium, ciocolată semidulce, bucăți de ciocolată (granule), unt de arahide, ouă, smântână, iaurt, chefir...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 14 gogoși Conținut caloric: 260
Autor:
Chifle cu aromă de cappuccino „Noduri”Vizualizări: 917

Aceste chifle au fost inspirate de o ceașcă de cappuccino. Acoperite cu o glazură de cafea și stropite cu un model cremos, amintesc de micul dejun italian clasic, faimos în întreaga lume. Iar gustul este atât de...

aluat de drojdie, ouă, lapte, smântână, nucșoară, cafea...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 chifle Conținut caloric: 276
Autor:
Prăjituri WaffleVizualizări: 888

Uite această rețetă rapidă de plăcinte cu mere. Nu trebuie să preîncălzești cuptorul, să frământi aluatul sau să pregătești umplutura. Tot ce ai nevoie este un aparat electric de vafe, umplutură cumpărată din magazin și...

foietaj, compot de mere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 buc. Conținut caloric: 229
Autor:
Cele mai bune rulouri cu scorțișoarăVizualizări: 1.278

După ce ai încercat rulouri cu scorțișoară făcute în casă, nu vei mai vrea să te întorci la cele cumpărate din magazin. Da, necesită mult timp, dar toate eforturile tale vor fi răsplătite cu rezultate uimitoare. Secretul...

Aluat de drojdie, făină de pâine, lapte praf, ouă, lapte, smântână, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 chifle cu scorțișoară Conținut caloric: 504
Autor:
Covrigi cu două ingredienteVizualizări: 1968

Pentru a face aceste covrigi rapidi, veți avea nevoie de doar două ingrediente și vor dura mai puțin de o oră. Uitați de drojdie - făină cu agent de creștere amestecată cu...

făină cu agent de creștere, ouă, iaurt, semințe de mac, semințe de susan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 gogoși Conținut caloric: 185
Gogoși de dovleac la cuptorVizualizări: 1.457
Conținutul rețetei:

Toamna este momentul perfect pentru gogoși calde și parfumate cu dovleac. Spre deosebire de gogoșile tradiționale, care sunt prăjite în ulei, aceste gogoși sunt coapte la cuptor într-o tavă specială, rezultând o...

Făină universală, condimente pentru plăcintă cu dovleac, praf de copt, piure de dovleac, zahăr, unt, extract de vanilie, ouă, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 254
Autor: - bucătar
Calzone cu ricotta și cremă de ciocolată și aluneVizualizări: 868

Deși calzonele italiene sunt considerate o pizza închisă, le puteți prepara ca desert cu o umplutură dulce. Pentru a simplifica lucrurile, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin. Pentru cercuri...

Brânză ricotta, brânză mascarpone, ouă, zahăr pudră, căpșuni, zahăr, cremă de ciocolată și alune, smântână, aluat cu drojdie...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 250
Rulouri cu scorțișoară și caramelVizualizări: 759
Conținutul rețetei:

Rulourile cu caramel și scorțișoară ale Ritei Hofer, care au câștigat locul al doilea la Târgul de iarnă din Montana din 2013, au devenit o legendă locală de când a început să le ducă la meciurile de baschet ale fiului ei.

Aluat de drojdie, ouă, lapte, smântână, zahăr brun, sirop de porumb, margarină, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chifle cu scorțișoară Conținut caloric: 351
Autor:
BrioşăVizualizări: 986

Această pâine delicioasă și bogată este perfectă pentru felii groase de pâine prăjită franțuzească, pentru cea mai fragedă budincă de pâine sau pentru sandvișuri calde cu brânză. Iar aroma sa de copt va reuni întreaga familie în bucătărie.

aluat de drojdie, chiflă brioche, ouă, lapte...
Timp: 13 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 chifle Conținut caloric: 300
Mini churros la cuptorVizualizări: 1.324
Conținutul rețetei:

Churros sunt o versiune spaniolă a gogoșilor din aluat choux, servite de obicei cu sos de ciocolată și cafea sau ceai. Această rețetă necesită coacerea churros la cuptor, ceea ce este, fără îndoială, mai convenabil și mai sănătos decât...

făină premium, ouă, mango, aluat de choux, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de gogoși Conținut caloric: 226
Autor:
Plăcinte cu mere și ineleVizualizări: 490

Aceste plăcinte nu necesită curățarea sau felierea merelor, o activitate care consumă mult timp. În interiorul fiecăreia se află un inel de mere transversal, fără miez, cu miezul umplut cu o bucată de caramel...

aluat de biscuiți, mere, caramel, scorțișoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 336
Autor:
Plăcinte cu mere pe bețișoareVizualizări: 468

Mini-plăcintele cu mere pe bețișoare sunt desertul perfect pentru copii, de luat la pachet. Cerculețele mici de aluat sunt umplute cu o cantitate mică de umplutură de mere, se atașează bețișoare și...

Aluat fraged, mere, suc de lămâie, condimente pentru plăcintă cu mere, scorțișoară...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de acadele pentru tort Conținut caloric: 266
Coroană cu cardamomVizualizări: 660
Conținutul rețetei:

Coaceți această coroană parfumată, dulce-picantă, cu cardamom, scorțișoară și cafea pentru Crăciun. Acoperită cu zahăr perlat și zahăr pudră, arată hibernal și are un gust delicios...

Făină premium, zahăr, drojdie, cardamom, scorțișoară, ouă, extract de vanilie, cafea, unt, zahăr turbinado, zahăr pudră...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 8-10 Conținut caloric: 287
Gulab jamunVizualizări: 1 185
Conținutul rețetei:

Incredibil de delicios și dulce, gulab jamun este o bilă de aluat prăjită în ulei, înmuiată într-un sirop parfumat de apă de trandafiri (gulab) cu note de șofran și cardamom. Bilele sunt servite în sirop,...

Făină premium, smântână, ghee, lapte praf, suc de lămâie, sirop, apă de trandafiri, rom, vodcă, migdale, fistic, șofran, cardamom...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 gogoși Conținut caloric: 369
Autor:
Coarne cremoase de mumieVizualizări: 599
Conținutul rețetei:

Ușor de făcut, adorabile și puțin înfricoșătoare, aceste mumii cornet umplute cu cremă sunt delicatesa perfectă pentru o petrecere de Halloween. Dacă nu aveți forme speciale de cornet metalic...

foietaj, ouă, smântână, zahăr pudră, unt, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 377
Autor:
Prăjituri Financier cu pereVizualizări: 1.024

Această rețetă de financier franțuzesc pufos și auriu, făcut cu făină de migdale, este acoperită cu felii subțiri de pară, ceea ce o face și mai delicioasă și aromată. Nu este nevoie să căutați forme speciale...

făină de migdale, ouă, zahăr brun, extract de vanilie, pere...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 prăjituri Conținut caloric: 235
Autor:
Chifle de îngerVizualizări: 779

Chiflele Angel sunt o combinație între biscuiții pufoși făcuți cu lapte acru și chiflele sărate cu drojdie. Combină ce e mai bun din ambele lumi, făcându-te să vrei să coaci...

Făină premium, aluat de drojdie, lapte acru, chefir, sare de mare fulgi, miere...
Timp: 5 ore și 50 de minute Complexitate: medie Cantitate: 10 chifle (100 g) Conținut caloric: 235
Autor:
Rugelakh cu umplutură de ananasVizualizări: 489

Rugelach-ul evreiesc tradițional este umplut cu fructe uscate, dar această rețetă conține ceva exotic: ananas uscat cu dulceață de ananas. Iar aromele vor fi completate de...

Făină premium, ouă, cremă de brânză, ananas uscat, dulceață de ananas, fulgi de cocos, ghimbir măcinat, stafide...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri Conținut caloric: 261
Gogoși cu dulceață de trandafiri cu glazură de vanilie și fisticVizualizări: 648

Aceste gogoși pufoase și aeree sunt umplute cu dulceață de zmeură și apă de trandafiri, acoperite cu glazură de vanilie și presărate cu petale de trandafir uscate zdrobite și fistic zdrobit. Când...

Aluat de drojdie, ouă, lapte, zahăr pudră, dulceață de zmeură, coajă de portocală, cardamom, scorțișoară, apă de trandafiri, fistic...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 18 gogoși Conținut caloric: 337
Autor:
Aluat prăjit cu mentăVizualizări: 993

Aceste mini gogoși cu crustă de mentă sunt rapide și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente și sunt o adevărată încântare. Pur și simplu amestecați un aluat de ricotta, făină cu agent de creștere, ouă și...

Făină cu agent de creștere, brânză ricotta, ouă, extract de mentă...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de gogoși
Zulbia și okraVizualizări: 2.481
Conținutul rețetei:

Aceste dulciuri tradiționale iraniene sunt de obicei preparate împreună: oriunde există zulbia, există și bamieh. Ambele deserturi sunt acoperite cu un sirop delicios de șofran și apă de trandafiri, care absoarbe...

Făină universală, ouă, iaurt, suc de lămâie, apă de trandafiri, sirop, șofran, amidon...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: greu Porții: 4 - 6
Autor:
Chiflă brioșă în culorile curcubeuluiVizualizări: 973

Dacă sunteți în căutarea unei modalități nebunești de a vă impresiona oaspeții cu pâine de casă, această chiflă brioșă psihedelică este exact ceea ce căutați. Această brioșă curcubeu va fi vedeta mesei dvs. cu aroma sa bogată,...

aluat cu drojdie, ouă, lapte...
Timp: 13 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Autor:
Gogoși polonezeVizualizări: 1 161
Conținutul rețetei:

Aluatul pentru aceste gogoși este făcut atât din ouă întregi, cât și din gălbenușuri, rezultând o textură deosebit de bogată. Gogoșile prăjite sunt umplute cu gem și glazurate cu zahăr. În Polonia, acestea sunt de obicei...

Aluat de drojdie, ouă, lapte, dulceață de caise, dulceață de struguri, gogoși...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 15 gogoși
Autor:
Chifle de ceai „Noduri”Vizualizări: 17.366

Aceste rulouri frumoase cu scorțișoară sunt perfecte pentru o dimineață de sărbătoare. Sunt diferite de rulourile tradiționale cu scorțișoară: fiecare rulou este făcut dintr-o împletitură și rulată...

făină de pâine, aluat cu drojdie, ouă, smântână, lapte, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 chifle
Beigneturi francezeVizualizări: 3.538

În New Orleans, beignetele pufoase sunt servite pudrate generos cu zahăr pudră, chiar și atunci când sunt livrate în pungi de hârtie. Și tu poți îmbrățișa spiritul New Orleans și poți împărtăși beignete cu toată lumea...

aluat de drojdie, ouă, lapte, gogoși...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 42 de gogoși
Autor:
Desert din mere prăjite în aluatVizualizări: 3.027

În acest aluat pufos și crocant poți prăji nu doar rondele de ceapă, ci și mere! Pentru a tăia frumos merele în forme de flori, vei avea nevoie de trei forme rotunde pentru biscuiți cu diametrul de 4 cm, 5 cm și 6 cm...

mere, cidru de mere, cremă de dolce de leche, bezele, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Ebleskiver: Clătite daneze umplute cu afine și ricottaVizualizări: 12.398
Conținutul rețetei:

Aebleskiver sunt clătite pufoase umplute în stil danez, populare, care sunt prăjite într-o tigaie specială cu găuri emisferice. Preparați aceste aebleskiver incredibil de delicioase umplute cu afine proaspete...

Făină universală, lapte, smântână, ouă, brânză ricotta, afine, coajă de lămâie, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 14 clătite
Autor:
Chifle dulci cu zahăr și scorțișoară pentru micul dejunVizualizări: 2.420

Rulourile moi și parfumate cu scorțișoară, stropite cu glazură cremoasă, sunt un desert pe care toată lumea îl va adora! Așadar, dacă vrei să mulțumești un public numeros, poate de sărbătoare, coace-le pentru doi...

Aluat de drojdie, făină de pâine, făină integrală, ouă, lapte, smântână, lapte praf, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 32 de chifle

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor