Ce poți prăji într-un aparat de vafe?

Ce poți găti într-un aparat de vafe?

Editorii și scriitorii de rețete de la Food Network au prăjit cârnați, pizza, gogoși și alte alimente într-un aparat de vafe pentru a vedea care dintre ele au un gust și mai bun.

Pâine și produse de patiserie: da

Pâinea și alimentele similare sunt perfecte pentru un aparat de vafe; pentru o crocanță suplimentară, apăsați ușor capacul. Comparativ cu un prăjitor de pâine, un aparat de vafe produce de trei ori mai multe produse de patiserie crocante.

Ouă: da

Ouăle amestecate sunt gata. Se prepară în porții individuale, perfecte pentru sandvișuri.

Brânză: posibilă

Pizza nu e chiar atât de ușoară. Pentru a împiedica brânza să se lipească, folosește aparatul de vafe ca pe un cuptor pentru a coace crusta, apoi topește brânza fără a o acoperi.

Pizza congelată: posibilă

Pizza congelată a fost decongelată, împăturită în jumătate și gătită într-un aparat de vafe. Rezultatul a fost bun, dar nimic în comparație cu pizza adevărată.

Bacon: nu

S-a prăjit, dar nu a devenit crocant. Este mai ușor și mai sigur să-l gătești într-o tigaie.

Covrigi: da

A funcționat! Adânciturile rezultate rețin bine crema de brânză și untul.

Croasanți: da

Croissantele și chiflele cu ciocolată sunt perfecte. Suprafața suplimentară și crocantul le fac și mai bune.

Gogoși: da

Succes! Aparatul de vafe produce o gogoașă fierbinte, crocantă la exterior și moale la interior, cu adâncituri crocante.

Tofu: da

Tofu marinat nu a devenit crocant, dar a fost totuși delicios, fierbinte și suculent.

Bețișoare de pește și nuggets de pui: nu

Aceste delicii preferate nu s-au schimbat - degete de pește zdrobite și nuggets de pui cu aceeași aromă.

Cartofi prăjiți: nu

Cartofii au ieșit uscați și greu de mestecat. Nu vă pierdeți timpul: cartofii prăjiți nu sunt numiți așa degeaba.

Cârnați: posibil

Au devenit puțin tari, amintesc de carnea uscată, dar merg bine în sandvișurile de secară cu muștar fierbinte și varză murată.

Crostini: nu

Nu au ieșit la fel de crocante ca la cuptor - e mai bine să folosești metoda tradițională.

Covrigei: poate

Aproape reușit. Cu cât covrigul este mai moale, cu atât rezultatul este mai bun. Pentru o crocanță suplimentară, apăsați pe capacul aparatului de vafe în timp ce prăjiți.

Ravioli cumpărați din magazin: nu

Au devenit uscați și ciudat de rezistenți.

Aluat foietaj: da

Aluatul foietaj crud într-un aparat de vafe a dat cele mai bune rezultate.

Faceți cunoștință cu Puffle

După 4-8 minute într-un aparat de vafe (în funcție de modelul aparatului), foietajul a devenit crocant, cu un gust foarte plăcut de unt.

Vafe noi

Credem că acest „puffle” este noul cronut. Scoateți aparatul de vafe și încercați-l!