În timp ce frigi carnea la grătar, poți pregăti imediat o garnitură delicioasă de legume mixte. Pentru o prezentare mai interesantă, adună o varietate de legume, cum ar fi vinete de orice culoare,...
Rețete cu fructe și legume la grătar
Ceapa verde la grătar este o garnitură minunată pentru un picnic, perfectă pentru a fi servită cu carne la grătar sau în sandvișuri. Cea mai bună pentru grătar...
Panzanella este o salată italiană de vară, răcoritoare și totodată sățioasă. Capătă o aromă și mai estivală prin prepararea unora dintre ingredientele sale pe un grătar parfumat în aer liber. Grătar pe cărbuni...
Aceste chiftele sunt făcute din piept de curcan zdrobit, la grătar până se rumenește. Această carne fragedă se gătește în doar 2 minute pe fiecare parte și este gata de mâncat.
O salată delicioasă și sățioasă de speltă fiartă, amestecată cu legume și stropită cu o vinegretă acrișoară cu mărar proaspăt. Vinetele și ceapa roșie sunt gătite în prealabil la grătar până...
Burgeri delicioși, sățioși și sănătoși, pe care îi vor adora chiar și cei care mănâncă carne. Chiftelele sunt făcute fără carne sau ouă. În schimb, lintea brună fiartă este pasată cu un zdrobitor de cartofi...
Impresionează-ți oaspeții cu un desert rafinat și servește înghețată exact așa cum te-ai aștepta de la un restaurant. Prăjește rondelele de ananas la grătar sau la grătar până devin frumos crocante, apoi servește...
Pentru o adunare numeroasă, decorați un platou mare cu paste orzo aromate cu o varietate de toppinguri, inclusiv carne asortată, creveți, legume și ciuperci. Totul, cu excepția pastelor în sine, este la grătar, sporind efectul...
Carnea de porc în ananas nu numai că combină arome uimitoare, dar oferă și o prezentare frumoasă. Oaspeții vor fi uimiți. Ananasul este curățat de coajă și umplut cu carne de porc gătită...
Un aperitiv delicios și rapid, făcut cu sparanghel și bacon proaspăt și suculent. Fiecare felie de bacon este învelită într-o felie subțire de bacon și gătită la grătar. Este un adaos unic și delicios. Poate fi servit și ca aperitiv...
Această rețetă de vinete din Parma este puțin diferită de metoda clasică. În loc de vinete pane și prăjite, folosește legume la grătar (puteți...
Porumbul este prăjit întreg pe știulete, învelit în folie de aluminiu cu ierburi aromatice și unt. Lipiile îi permit să se aburească complet, devenind fraged și aromat...
Ananasul este cunoscut ca fiind o garnitură populară pentru carne sau salate savuroase, completând perfect aromele altor ingrediente cu suculența și aroma sa dulce-acrișoară. Ananasul este și mai delicios atunci când este asociat cu...
Avocado, datorită formei lor, reprezintă un aperitiv unic, servind sub formă de boluri cu adâncituri care pot fi umplute cu orice sos. De exemplu, salsa mexicană de porumb și fasole, care este perfectă...
O garnitură simplă de conopidă la grătar capătă o notă sofisticată atunci când este servită cu un sos parfumat de brie și bacon. Sosul alb este preparat cu grăsimea de bacon obținută prin prăjire și...
Un aperitiv strălucitor, suculent și delicios, cu felii de mango caramelizat la grătar. Dulceața și aroma ușoară de pin sunt echilibrate armonios de contrastul iuțelii piperului cayenne și a...
O garnitură delicioasă de varză de Bruxelles la grătar și bacon se potrivește perfect cu aproape orice fel principal și arată foarte festiv. Varza este prefiertă în...
O mâncare superbă de vară, ușoară, plină de vitamine și o combinație de arome și texturi contrastante. Sparanghelul la grătar este auriu-maroniu, înmuindu-se fără a-și pierde...
O modalitate ușoară de a transforma piersicile proaspete într-un desert delicios este să le gătiți la grătar. După ce fructele sunt frumos gătite și înmuiate, serviți-le cu unt,...
Ciupercile Portobello sunt ciuperci mari, cu pălărie lată, cu o aromă vibrantă și multifațetată de ciuperci. Una este suficientă pentru o singură porție, ca garnitură sau aperitiv. Și pentru a le spori și mai mult aroma...
Legumele la grătar vor fi și mai delicioase și apetisante dacă le marinați câteva minute într-un amestec de oțet balsamic, ulei de măsline și ierburi aromatice. Pentru grătar...
Pregătiți broccoli la grătar delicios și apetisant, marinându-l mai întâi. Această metodă neobișnuită de gătit conferă broccoli-ului o aromă bogată și vibrantă, care va lăsa o impresie de durată.
Ceapa roșie la grătar (sau prăjită în tigaie), cu aroma sa ușor dulce, este adaosul perfect pentru burgeri și sandvișuri, o garnitură pentru carne sau un aperitiv simplu, dar delicios. Ceapa...
O salată Caesar ușoară tradițională constă din salată verde, crutoane, parmezan și dressing. Aceste ingrediente pot fi preparate la grătar pentru o aromă și mai interesantă.
Salata Caesar la grătar este o alternativă distractivă la salata Caesar tradițională, care vă va captiva cu aroma și prezentarea sa unică. Toate ingredientele salatei sunt gătite la grătar până când apar urme de grătar...
Cea mai ușoară modalitate de a savura sparanghel suculent este să-l gătiți la grătar cu usturoi. Aroma sa savuroasă completează perfect dulceața subtilă a sparanghelului, în timp ce notele afumate completează perfect întregul preparat.
Pentru a asigura o varză de Bruxelles coaptă uniform, fragedă în interior și ușor aurie la exterior, alegeți varză de aceeași mărime. Preîncălziți-o în...
Ananasul la grătar este o garnitură unică pentru carne. Sau stropiți-l cu miere pentru un desert ușor minunat pentru un picnic. Curățați ananasul mai întâi...
Când pregătești o garnitură de legume, optează pentru un platou cu legume la grătar. Sunt delicioase și arată vibrante și apetisante datorită urmelor crocante de la grătar. În plus, acest fel de mâncare arată foarte...
Puteți folosi orice fel de ciuperci pentru aceste kebaburi, dar ciupercile champignon sunt deosebit de bune. Alegeți toate ciupercile de aproximativ aceeași mărime pentru a asigura o gătire uniformă. Deși prăjite...
Această salată delicioasă și sățioasă este făcută cu friptură de mușchi de vită la grătar, feliată subțire în direcția opusă fibrei și servită pe farfurii cu spanac proaspăt și ceapă roșie la grătar, și...
Mese sănătoase la grătar în pachete de folie
Mâncarea preparată în aer liber poate fi destul de variată, de la pâine prăjită franțuzească și piersici la grătar până la chiftele și spaghete.
Bananele prăjite în unt, presărate cu zahăr brun, dezvoltă o crustă ușor caramelizată, înmuindu-se și adăugând și mai multă dulceață. Acesta este un desert minunat.
Crisp este o plăcintă americană cu fructe acoperită cu un streusel super-crocant. Aceste plăcinte conțin de obicei o cantitate generoasă de unt, ceea ce conferă crustei textura perfectă...
Chiar și pe grătar, poți face paste sănătoase și delicioase cu vinete, dovlecei și roșii. Pastele și legumele crude sunt acoperite cu un amestec de apă și vin alb, sigilate împreună cu condimente...
Puiul la grătar își capătă aroma vibrantă și bogată de grătar din sosul aplicat înainte de gătire și de mai multe ori după aceea. Pentru a prepara sosul, aveți nevoie de...
Frigăruile de căpșuni sunt un desert unic și delicios pentru picnic. Folosește cărbunii încinși ai grătarului după ce ai fript carnea pentru a frige căpșuni înfipte pe frigărui de lemn. Odată ce fructele de pădure...
O friptură de vită suculentă și fragedă, gătită la mediu, se potrivește perfect cu fasole verde la grătar și roșii cherry. Legumele vor dura puțin mai mult să se gătească, așa că sunt primele...
Această lipie cu humus și dovlecei prăjiți, legume proaspete și ierburi aromatice este o alternativă sănătoasă la sandvișurile tradiționale cu mezeluri. Humusul și nucile de pin o fac sățioasă, în timp ce dovleceii prăjiți...
Gătiți dovleceii delicioși la grătar după ce i-ați marinat într-un amestec de oțet de vin alb, suc de lămâie, usturoi și cimbru. Folosiți aceeași marinadă pentru a stropi dovleceii fierți și...
O salată Cobb americană este o salată preparată cu ingrediente tăiate în bucăți egale și aranjate frumos în fâșii pe un pat de salată verde. De obicei, include ouă, bacon prăjit, roșii,...
O salată delicioasă, bogată în vitamine, care combină porumb, ardei, varză roșie, ceapă verde și căpșuni. Toate legumele și fructele de pădure sunt la grătar, oferind salatei un farmec estival și...
Pentru o prezentare frumoasă a avocado-ului ca aperitiv, prăjiți feliile la grătar până când sunt rumenite și afumate. Aranjați feliile la grătar pe...
Cele mai bune rețete de porumb
Porumbul dulce și suculent se coace în lunile mai calde. Această legumă de vară poate fi preparată într-o varietate de moduri: pe știulete sau în boabe, cu sau fără coji, prăjită
Iată patru moduri preferate de a găti porumb pe știulete. Oricare ar fi alegerea ta, nu uita de sare și unt!
Porumbul la grătar devine și mai delicios și sățios atunci când este servit cu toppinguri. De exemplu, preparați un unt special de lime pentru el. Îi va da o aromă bogată...
Această salată de porumb la grătar cu fasole din conservă, năut și legume proaspete și zemoase este incredibil de sățioasă și aduce o atmosferă estivală prin aspectul, gustul și aroma sa. Combinați porumbul cu...
Indiferent dacă gătești porumb la grătar, la abur sau sotat, această rețetă delicioasă de unt este potrivită pentru orice tip. Prepară o pastă din unt, jalapeño, lime, usturoi și boia de ardei și...
Grătar porumb delicios, bogat în arome picante care sporesc, în loc să copleșească, aroma uimitoare a porumbului. Pentru a face acest lucru, preparați un unt condimentat combinând untul cu...
Cele mai bune preparate din legume și fructe de vară
Sezonul recoltei de vară nu va dura mult! Profită la maximum de el cu cele mai bune rețete ale noastre pentru roșii, porumb, pepene verde și dovlecei.





















































