Bobby Flay pregătește porumb pe știulete în cea mai fină tradiție a mâncării stradale mexicane. Îl prăjește pe grătar pentru o aromă afumată, îl stropește cu unt aromat și îl presără cu...
Rețete cu fructe și legume la grătar
Toată lumea știe că oamenii au învățat să facă focul încă din epoca de piatră. Dar încă îl folosesc și astăzi. Multe feluri de mâncare nu se gătesc pe aragaz sau în cuptor. Adevăratul lor buchet de arome poate fi pe deplin dezvăluit...
Brânza de capră poate fi servită într-un mod unic, învelind-o în frunze de viță și gătind-o la grătar. Stratul gros de frunze va împiedica răspândirea brânzei, dar va face interiorul mai moale și mai fraged. Turnați...
50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar
Vă prezentăm o colecție de rețete pentru prepararea rapidă și ușoară a oricărui fel de mâncare în folie, pe grătar, la foc de tabără sau pe cărbuni.
Cotlet de porc la grătar și dovlecei cu paste orzo. Mușchiul de porc este aplatizat și ușor pisat. Apoi este marinat cu dovleceii în ulei de măsline, coajă de lămâie,...
O rețetă de burgeri cu legume la grătar. Chiftelele sunt făcute din carne de vită tocată cu adaos de carne de porc tocată, asezonate cu condimente italiene, usturoi și oregano. Chiftelele sunt prăjite în tigaie...
O rețetă de garnitură pentru burger, făcută cu ceapă verde la grătar. Ceapa este amestecată cu sosuri hoisin și sriracha, ulei de susan și ghimbir ras. Servită pe o chiftea între...
O rețetă pentru o salată caldă de legume la grătar, cu cartofi dulci și ceapă verde la grătar. Se asezonează cu ulei de măsline, muștar, două tipuri de oțet, miere și ierburi...
O rețetă de prune la grătar cu scorțișoară, amestecate cu rucola baby, chives, suc de lămâie și ulei de măsline.
Această rețetă de friptură de vită cu dovlecei și ceapă roșie, ușor marinată în sos de grătar și condimente, este preparată la grătar și servită cu unt asezonat cu...
Rețetă de copt șalote în folie...
O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare - Hot dog cu cârnați de pui la grătar și cartofi dulci prăjiți...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de tostados mexicani la grătar cu pui, tomatillos și brânză queso blanco.
Pentru a prepara kebaburile de pui cu ananas ale lui Tyler Florence, mai întâi faceți un sos de grătar bogat cu ketchup, miere și sos de soia, apoi folosiți-l ca marinadă pentru...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Această salată este făcută cu piept de pui la grătar și pâine. Include rucola, roșii cherry și năut din conservă. Se servește cu dressing de gazpacho.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de bok choy la grătar cu un sos asiatic de grătar făcut cu oțet de orez, ulei de susan, sos de soia și zahăr brun.
Ungeți știuleții de porumb întregi cu un amestec fin de unt și sos de grătar, apoi înfășurați-i în folie de aluminiu și frigeți-i la grătar până se înmoaie. Această garnitură simplă este gata de mâncat în doar 15 minute.
O rețetă de polenta la grătar cu broccoli, bulb de fenicul, brânză halloumi, ciuperci portobello, radicchio, roșii și portocală. Frecată cu un amestec de busuioc proaspăt, pătrunjel și frunze de mentă.
O salată italiană de panzanella cu salam, făcută cu legume la grătar și pâine. Această salată poate fi servită ca fel principal pentru patru persoane sau ca garnitură pentru o porție de curcan...














































