Acasă » reţetă » Fast food » Pagina 10
 

Rețete de fast-food


Autor:
Sandvișuri cu sos franțuzescVizualizări: 452
Conținutul rețetei:

Aceste sandvișuri sunt de obicei asamblate folosind friptură de vită rămasă din frigider, dar această rețetă este făcută de la zero, iar aceste sandvișuri suculente și mari pot deveni cu ușurință o cină completă. Pentru copt...

vită, șalote, oțet de vin, țelină, ardei iute cayenne măcinat, sare de țelină, pătrunjel, sherry...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1046
Autor:
Sandviș cu sos franțuzesc și carne de vită și sos gravyVizualizări: 960

Sandvișul cu sos franțuzesc, în ciuda numelui său, este o invenție americană. Este o chiflă lungă umplută cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și ceapă prăjită, servită cu un sos.

Vită, chifle sandwich, brânză Gruyère, nucșoară, hrean...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 675
Rețete pentru vizionarea meciurilor sportive

Rețete pentru vizionarea meciurilor sportive

Trebuie să hrănești o mulțime de fani flămânzi? Aceste preparate dulci și sărate îți vor oferi un meniu câștigător pentru a urmări meciul. Câștig pe toată lumea!

Autor:
Burrito cu curry de năutVizualizări: 656

Mexicul întâlnește India în acest delicios burrito vegetarian, umplut cu curry de năut și o salsa proaspătă de castraveți și roșii. Pregătește-l la micul dejun sau ia-l la pachet pentru...

Orez basmati, năut, roșii, castraveți, suc de lămâie, tortilla, ceapă roșie, curry...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 550
Autor:
Sandviș cubanez într-un bol de pâineVizualizări: 549

Aceasta este o modalitate complet nouă de a savura sandvișul cubanez clasic. În loc să-l prăjiți sub o presă, așezați toate ingredientele în straturi în boluri de pâine albă și apoi coaceți până...

Mușchiuleț de porc, castraveți murați, șuncă, brânză elvețiană, muștar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1020
Autor:
Sandviș cu șuncă cubanezăVizualizări: 600

Acest sandviș presat cu carne de porc, brânză și murături este incredibil de popular în Miami, dar a fost inventat de imigranții cubanezi din Tampa. La sfârșitul secolului al XIX-lea, în timp ce încercau să facă...

Pâine albă, șuncă, carne de porc, brânză elvețiană, muștar, castraveți murați...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 595
Autor:
Pizza cu salată Caesar și dressing cremos de parmezanVizualizări: 729

O pizza simplă cu roșii și parmezan este acoperită cu o salată Caesar proaspătă și crocantă, într-un dressing cremos înainte de servire, rezultând o pizza cu adevărat umedă. Dacă aveți la îndemână aluat de pizza cumpărat din magazin,...

Aluat de drojdie, roșii de salată, parmezan, salată romană...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 362
Autor:
Supă cremă rece de roșii și quesadilla cu fasole neagrăVizualizări: 525

Această supă cremă de roșii este o versiune cremoasă a gazpacho-ului. Este, de asemenea, rapidă și ușor de preparat și se servește rece cu o quesadilla cu brânză. Pe lângă brânză pepper jack, umplutura de quesadilla include și piure de fasole neagră.

castraveți, roșii, ceapă verde, fasole neagră, brânză pepper jack, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 554
Autor:
Burger cu ceapă prăjităVizualizări: 1.392

Acest burger a fost inventat în Oklahoma datorită ingeniozității din epoca Marii Depresiuni: în anii 1920, bucătarii de la Hamburger Inn din El Reno foloseau ceapă...

carne tocată de vită, brânză topită, ketchup...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 746
Autor:
Burgeri de vită cu susan și maioneză kimchiVizualizări: 657

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru...

Carne tocată de vită, kimchi, zahăr brun, sos de soia, ulei de susan, chifle cu semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Autor: - scriitor culinar
Ouă la cuptor într-un coș BagelVizualizări: 759

Pentru a face micul dejun special pentru întreaga familie, preparați un „Ou într-un covrig”. Spargeți un ou în centrul unui covrig moale și puneți totul în cuptor. În timp ce oul se întărește, covrigul...

ouă, suc de lămâie, somon afumat, piper cayenne măcinat, capere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 536
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș cu ouă BenedictVizualizări: 1.026
Conținutul rețetei:

Cu siguranță o să-ți placă acest sandviș, care este mult mai ușor de făcut decât ouăle Benedict clasice și are un gust la fel de uimitor. În primul rând, nu trebuie să gătești perfect...

ouă, șuncă, suc de lămâie, muștar Dijon, sos picant, spanac...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 947
Autor: - scriitor culinar
Burrito pentru micul dejun cu ouă și cartofiVizualizări: 621

Acesta este un burrito pentru micul dejun simplu, dar delicios și sățios, fără niciun fel de brizboi. Cel mai bun lucru la această rețetă este natura sa de bază. Componentele sale principale sunt un ou prăjit și cartofi prăjiți cu...

Ouă, cartofi, ardei gras, sare și condimente, smântână, brânză Monterey Jack, sos picant...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - bucătar
Sandviș cu carne de porc trasăVizualizări: 860
Conținutul rețetei:

Spata de porc este frecată din abundență cu o pastă de condimente făcută din sare, boia de ardei, zahăr brun, ardei iute, oțet de vin și ulei de măsline și coaptă la cuptor până când carnea începe să se rumenească...

Spată de porc, varză Savoy, varză roșie, ceapă verde, morcovi, oțet de vin, muștar integral, ardei iute măcinat, boia de ardei, cimbru...
Timp: 6 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1739
Autor: - coproprietar al restaurantului
Biscuiți cu șnițelVizualizări: 494

Biscuiții au o textură diferită față de chiflele tradiționale pentru burger, dar sunt perfecți și pentru sandvișuri dacă sunteți în căutarea unor combinații noi de arome. Ungeți chifla...

Mușchiuleț de porc, varză roșie, dulceață de zmeură, coajă de lămâie, cidru de mere, semințe de chimen, făină cu agent de creștere, ouă, lapte acru...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandvișuri cu chiftele de ton și salată de varză cu citriceVizualizări: 503

Chiftelele pentru aceste sandvișuri sunt făcute din ton din conservă în suc propriu, asezonate cu țelină sotată, ardei iute, usturoi și condimente. Prăjiți-le până devin crocante și serviți...

Ton, varză roșie, suc de lime, muștar Dijon, semințe de mac, ardei iute măcinat, semințe de țelină, ceapă verde...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Tacos cu somonVizualizări: 520

Faceți ziua peștelui astăzi și răsfățați-vă cei dragi cu aceste tacos uimitoare cu somon. Chiar și cei care spun că nu le place peștele le vor adora așa! Somonul este presărat generos cu pudră de chili, gătit la grătar...

Somon, varză roșie, ridichi, coriandru, coajă de lime, tortilla, avocado, condimente pentru chili, sos picant, smântână...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1315
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș cu piept de vită, mozzarella afumată și salată de varză roșieVizualizări: 746
Conținutul rețetei:

Pieptul de vită este înăbușit timp de câteva ore într-un ceaun la cuptor, până devine incredibil de suculent și fraged, perfect pentru sandvișuri cu salată de varză acrișoară. Iar ingredientul secret al acestui sandviș este...

Vită, varză roșie, rozmarin, frunză de dafin, cimbru, vin roșu, țelină, morcovi, mozzarella afumată...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Tacos crocanți cu pui, sos de chili cu arahide și salată de varză în stil YucatánVizualizări: 770

O tortilla de porumb ușoară și crocantă este servită cu pui mărunțit în stil Yucatán, marinat în suc de portocale și preparat la grătar. Puiul este completat de o salată proaspătă de ardei roșu...

Pulpe de pui, suc de portocale, roșii prune, sos barbeque, relish de legume, tacos, alune, ardei chipotle în sos adobo, ardei ancho, ardei pasilla, coriandru, mentă...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Burger cu frunze de varzăVizualizări: 1.515

Un burger din frunze de varză în loc de chiflă este la modă, proaspăt și sănătos. Și, în ciuda lipsei unei chifle și a aspectului său dietetic, este totuși foarte sățios. Înainte de a înfășura chifteluța de vită cu...

Carne tocată de vită, kale, avocado, ardei peppadew, brânză pepper jack, ceapă roșie, muguri de lucernă, castraveți, kale, oțet de vin, sos picant...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 620
Autor:
Burgerul lui Sloppy Joe cu chili cu curcan din CincinnatiVizualizări: 475

În loc de tradiționalul burger Sloppy Joe cu carne tocată de curcan în sos de roșii, încearcă chili-ul Cincinnati, care este încărcat cu note exotice de condimente dulci. Carnea tocată de curcan este prăjită cu...

Carne tocată de curcan, condimente pentru plăcintă cu mere, condimente pentru chili, sos chili, sos Worcestershire, cartofi, brânză cheddar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Autor:
Sandviș cu pui la grătar cu lime și coriandruVizualizări: 431

Pieptul de pui pentru acest sandviș poate fi preparat la grătar în aer liber sau într-o tigaie de aragaz. O vinegretă mexicană de coriandru și lime, în care se amestecă pieptul, adaugă o aromă unică.

Piept de pui, bacon, coriandru, lime, avocado, maioneză, ardei chipotle, roșii, ridichi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 866
Autor:
Tacos cu pui, lime și coriandruVizualizări: 820

Vedeta acestei rețete este vinegreta mexicană cu lime și coriandru. Aceasta servește două scopuri în tacos cu pui. În primul rând, marinează puiul suculent. În al doilea rând, transformă preparatele obișnuite...

pulpe de pui, lime, coriandru, guacamole, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 594
Autor:
Carne de vită conservată în cidru cu rutabagaVizualizări: 452

Pieptul de vită conservat în saramură este gătit înăbușit cu condimente într-un amestec de cidru și whisky irlandez, rezultând o friptură fragedă, suculentă și incredibil de aromată. După ce este gata, ungeți carnea cu o glazură de miere și muștar...

Vită, rutabaga, praz, cremă de hrean, miere, cidru de mere, whisky, muștar, ienibahar, frunză de dafin, buchet garni, cimbru...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 859
Autor:
Chiftele cu orz și morcoviVizualizări: 444

În loc de pâine sau pesmet, adăugați orz cu gătire rapidă în chiftele. De asemenea, ajută la legarea chiftelei, adăugând în același timp fibre și...

Orz perlat, carne de vită tocată, carne de porc tocată, morcovi, sos Worcestershire, mix de salată...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 420
Autor:
Sandvișuri cu salată de năutVizualizări: 350

Dacă vă plac sandvișurile, faceți-le nu doar delicioase, ci și extrem de sănătoase! Prăjiți două felii de pâine integrală și puneți o salată groasă de năut cu...

năut, suc de lămâie, mărar, capere, varză kale, pâine integrală, turmeric...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 196
Autor: - bucătar
Pizza albă cu spanac, bacon și trufeVizualizări: 730
Conținutul rețetei:

Pizza albă, spre deosebire de cea roșie, arată întotdeauna mai elegantă, delicată și specială. Este perfectă nu doar pentru o reuniune acasă, ci chiar și pentru o ocazie specială. Coaceți o pizza cu sos...

Aluat de drojdie, spanac, bacon, brânză fontina, lapte, frunză de dafin...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 837
Autor:
Sandviș cu pui, ardei copți și pestoVizualizări: 608

Încearcă un sandviș consistent cu piept de pui suculent la grătar, pesto de busuioc făcut în casă și ardei grași copți. Înainte de a fi pus la grătar, puiul este marinat într-un amestec de ierburi și usturoi infuzat cu oțet și...

Piept de pui, ardei gras, sos pesto, muștar Dijon, pudră de ceapă, oțet de mere, cimbru, oregano, rozmarin, busuioc, nuci de pin, brânză Pecorino Romano...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 961
Autor:
Pui în sos de semințe de dovleacVizualizări: 499

Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, care poate fi dificil de obținut în cantități suficiente dintr-o dietă obișnuită. Prăjiți semințele de dovleac cu condimente calde precum chimenul și...

Pui la grătar, ardei gras, ridichi, coriandru, salsa, semințe de dovleac, lime, tortilla, ienibahar, chimen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Autor:
Quesadilla de pui cu ardei copți și cremă de avocadoVizualizări: 405

Această quesadilla este umplută cu brânză topită, ardei poblano copți și bucăți de pui, toate așezate între tortilla calde. Tăiați quesadilla în felii și serviți ca aperitiv cu...

Pulpe de pui, ardei poblano, chipsuri tortilla, brânză Monterey Jack, salsa, avocado, ceapă verde, smântână, chimen, coajă de lime...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 697
Autor:
Pui la grătar, orez și caserolă de tortillaVizualizări: 528

Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...

Pui la grătar, orez cu bob lung, coriandru, brânză Monterey Jack, ardei jalapeño, roșii, condimente pentru fajita...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Boluri cu tortilla de puiVizualizări: 540

Bolurile comestibile cu tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul într-un mod distractiv. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante.

Piept de pui, roșii prăjite, coriandru, brânză Monterey Jack, ardei gras, morcovi, țelină, tortilla, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 596
Categorii: Fast food, Hamburgeri, .
Autor:
Burger cu brânză și friptură de vităVizualizări: 522

Acest burger a fost inspirat de sandvișul Philly cheesesteak. Este un sandviș suculent cu carne de vită, acoperit cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa prăjită și ardeii gras verzi sunt cele care...

Carne tocată de vită, brânză topită, chifle cu semințe de susan, jardinieră, varză albă, ardei gras, oțet de mere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 710
Autor:
Pizza cu brânză și burgerVizualizări: 1.369

Ca un cheeseburger clasic, această pizza conține carne de vită tocată stropită cu muștar, un strat spumos de brânză topită și acoperită cu ceapă roșie proaspătă și murături. De asemenea, nu au uitat de „chifla cu...”

Aluat de drojdie, brânză topită, carne de vită tocată, castraveți murați, ceapă roșie, muștar, ketchup, semințe de susan...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 603
Rețete pentru diferite tipuri de brânză

Rețete pentru diferite tipuri de brânză

Preferi o brânză de capră moale și savuroasă sau un parmezan dens și cu aromă de nucă? Oferim rețete pentru toți iubitorii de brânză.

Autor:
Chiftele cu mangold elvețian și stafide într-o glazură dulce-acrișoarăVizualizări: 461

În loc de pâine sau pesmet, la carnea tocată se adaugă biscuiți zdrobiți pentru această chiftea, iar mangoldul elvețian suculent și stafidele aurii conferă chiftelei o aromă savuroasă cu note dulci care...

Carne tocată de porc, carne tocată de vită, ketchup, dulceață de caise, stafide, oțet de orez, ghimbir măcinat, mangold elvețian, biscuiți, mărar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 445
Autor:
Char-siuVizualizări: 2.324

Char siu este o mâncare din carne de porc la cuptor servită adesea în restaurantele chinezești. Bucățile lucioase și roșii de carne suculentă sunt de obicei atârnate pe cârlige în fața vitrinei. Cât despre gust, poate fi...

Spată de porc, vin de orez, sherry, condimente cu cinci mirodenii, sos de soia, unt de arahide, tofu, rădăcină de ghimbir, miere...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 1213
Categorii: Fast food, .
Autor:
Sandviș cu cheddar cald și mereVizualizări: 505

Combinația superbă de mere acrișoare și cheddar acrișor face ca acest sandviș cald să fie rafinat. Vei fi încântat nu doar de aromă, ci și de texturile contrastante, pe măsură ce brânza lipicioasă...

pâine cu maia, brânză cheddar, mere...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1115
Autor:
Pizza cu conopidă, sos de roșii și măslineVizualizări: 471

Conopida fragedă, roșiile dulci-acrișoare, măslinele sărate și ardeii iuți se completează perfect în această pizza bogată. Anșoa este opțională, dar nu o ratați...

Conopidă, roșii, măsline Kalamata, aluat de drojdie, mozzarella, parmezan, coajă de lămâie, capere, anșoa, fulgi de ardei roșu...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 745
Autor:
Carolina BurgerVizualizări: 627

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger bun: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză...

Carne tocată de vită, chifle cu semințe de susan, brânză cheddar, sos de carne, roșii, zahăr brun, varză, oțet de mere, pastă de roșii, sos Worcestershire, oregano, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1204
Autor:
Pulpe de pui la grătarVizualizări: 1.001

Aceste pulpe de pui la grătar, savuroase, în stil nord-carolin, sunt gătite în întregime pe aragaz. Sosul se îngroașă pe măsură ce pulpele fierb la foc mic, ceea ce face ca acest preparat să fie ușor de...

Pulpe de pui, condimente pentru chili, ketchup, oțet de mere, muștar, sos de grătar...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 224
Autor:
CarnitasVizualizări: 701

Carnitas este o mâncare mexicană într-o singură oală, preparată prin fierberea lentă a cărnii de porc în unt sau untură de porc cu mirodenii. După un timp, veți vedea cum carnea se transformă din...

Spată de porc, coajă de portocală, frunză de dafin, cuișoare, oregano, untură de porc, lime, tacos...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 468
Autor:
Tacos cu carne asadaVizualizări: 504

Aceste tacos cu carne asada sunt perfecte atât pentru gătit acasă, cât și pentru picnicuri, înlocuind grătarele tradiționale. Ia cu tine friptura marinată ambalată atunci când pleci în oraș (sau...)

Vită, tacos, ardei serrano, ceapă verde, lime, sos pico de gallo, zahăr brun, chimen...
Timp: 5 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 332
Autor:
Carne asadaVizualizări: 912

Carne asada este un preparat tradițional mexican cu carne la grătar. Friptura de vită este marinată într-un piure acrișor de citrice, la grătar, apoi feliată subțire și servită cu o varietate de garnituri. Cel mai adesea...

vită, ardei jalapeño, suc de lime, suc de portocale, coriandru...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 420
32 de rețete fără gluten

32 de rețete fără gluten

Eliminarea glutenului din dietă nu înseamnă renunțarea la alimentele preferate. Bucurați-vă de versiuni fără gluten ale unor preparate clasice, inclusiv

Autor: - bucătar celebru
Sandvișul cu pui și ciuperci al lui RachelVizualizări: 791

Rachel este o variantă a popularului sandviș Reuben, făcut cu curcan în loc de carne de vită conservată în saramură. Această rețetă folosește piept de pui feliat subțire, rumenit, în loc de curcan...

Piept de pui, ciuperci portobello, castraveți murați, pâine de secară, relish de legume, brânză elvețiană, brânză Gruyère, ridichi, varză murată, condimente pentru friptură, salvie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 750
Autor:
Sandvișuri cu salată de pui și verdețuriVizualizări: 342

Pieptul de pui este fiert în ceai verde de iasomie, infuzându-l cu o aromă minunat de proaspătă. Transformă-l într-o salată cu busuioc parfumat și tarhon și combină-l în sandvișuri cu salată. Aperitivul perfect...

Piept de pui, mix de salată, busuioc, tarhon, pâine de secară, ceai negru, migdale, oțet balsamic, iaurt...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor