Rețete din bucătăria evreiască

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare cu carne, cu fotografii...

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare cu carne, cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată de pește la grătar cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somonul clasic la grătar primește un plus de savoare cu salsa verde de portocale, fără gătire, de la Giada. Pentru a echilibra dulceața fructului, ea...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tradiția prăjirii în ulei în timpul Hanuka (sau „Festivalul Luminilor”) este echivalentul culinar al aprinderii menorei, lămpii care a devenit un atribut distinctiv...

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată de pește la grătar cu fotografii...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frumusețea rețetei clasice de hummus a lui Katie Lee constă în faptul că este făcută cu năut din conservă, eliminând înmuierea și gătirea consumatoare de timp a năutului uscat. Urmăriți...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Gustăreața de mărimea unei nuci din această supă sefardă este kneidlach – găluște fierte cu pătrunjel, adăugate în supă împreună cu sofrito făcut din ardei grași proaspeți, roșii cherry...

Prăjite până devin crocante, clătitele cu cartofi de la Duff Goldman pot fi servite cu sos de mere sau cu unul dintre toppingurile preferate ale familiei: smântână, sos de mere cu scorțișoară, zahăr...

Această pâine densă, dar ușoară, bogată în ouă, este acoperită cu miere caldă, presărată cu semințe de mac și coaptă până devine aurie și lucioasă. Deși în mod tradițional, challah necesită...

Rețeta tradițională a Inei Garten este un fel de mâncare clasic și sățios, mai ales servit cald cu kneidlach sau tăiței.

Ina Garten adaugă supă de pui și ouă întregi pentru a face chiftelele ei cu adevărat suculente și moi.

O nouă variantă a unei rețete tradiționale: gătiți carnea de vită cu o garnitură consistentă de morcovi și cartofi într-un amestec de oțet de vin roșu, zahăr brun și roșii. Aceasta va crea o rețetă fragedă, care se topește în gură...

Două pahare de vin roșu adaugă un nou strat de aromă pieptului de vită la cuptor cu ierburi al lui Tyler Florence. Se servește cu clătite crocante și aurii cu cartofi.

Încearcă acest hummus cu aromă de aripioare de pui Buffalo, făcut cu sos de grătar și sos picant, plus un praf de boia de ardei pentru o mică savoare.

Giada De Laurentiis combină aromele bucătăriei mediteraneene cu fasole albă și vinete coapte pentru acest sos faimos. Se servește cel mai bine cu mâncăruri reci și crocante...

Această rețetă clasică de hummus, gata în doar 10 minute, combină aroma și căldura chimenului cu prospețimea pătrunjelului...

Folosind un robot de bucătărie, Alton Brown prepară o sos cremoasă cu specific oriental în doar 15 minute, perfectă pentru servit cu lipie crocantă, biscuiți sărați sau...

Rețeta lui Ron Ben-Israel pentru pâinea tradițională evreiască de sărbători, Challah.

Această versiune de pâine de secară evreiască își are originea în Rusia, dar a fost populară în Ucraina și Lituania. Nu este la fel de ușoară și pufoasă ca majoritatea pâinilor comerciale, ci mai degrabă...

Rețetă detaliată cu fotografii.