Humus cu aromă de pizza

Voturi: 4

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Humus cu aromă de pizza - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 căni de năut din conservă (scurgeți și clătiți), păstrați 1/2 cană de saramură
1/4 lingură pastă de tahini cu susan
1 lingură de ulei de măsline
1/4 cană pastă de tomate
2 lingurițe oregano uscat
1 linguriță de busuioc uscat
2-3 căței de usturoi
1/4 cană suc proaspăt de lămâie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: năut, susan, pastă de tomate, suc de lămâie, usturoi, oregano, busuioc

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică la foc mediu-mare. Adăugați pasta de roșii, oregano și busuiocul și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute. Transferați amestecul de roșii într-un robot de bucătărie.

Adăugați usturoiul, năutul, saramura de năut, pasta de susan, sucul de lămâie și o linguriță de sare. Mixați până obțineți o compoziție fină și cremoasă.

Categorii:

reţetă / Aperitive / Aperitive cu legume / Sosuri / Sosuri / / Bucătărie arabă / Bucătăria evreiască

Rețete similare