Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 152
 

Rețete din bucătăriile lumii


Autor: - scriitor culinar
Bezele de casăVizualizări: 55.799

O rețetă pas cu pas pentru bezele americane de casă.

zahăr, sirop, miere, extract de vanilie, zahăr pudră, bezele, gelatină...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20-40 bezele
Autor: - scriitor culinar
Bezele de cocos făcute în casăVizualizări: 5.497

Bezelele cumpărate din magazin sunt perfecte pentru a face s'mores, dar odată ce încercați bezelele de casă, nu veți mai dori niciodată să le cumpărați. Și nu o să vă vină să credeți cât de ușor este...

zahăr, sirop, extract de vanilie, zahăr pudră, fulgi de cocos, gelatină, bezele...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20-40 buc. Conținut caloric: 118
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Ciocolată de casăVizualizări: 4.944

Prepară acasă faimoasele rulouri americane Tootsie cu ciocolată...

ciocolată neagră, sirop...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 75 buc.
Autor: - bucătar celebru
Rulouri cannoli de casă cu ricotta și bucăți de ciocolatăVizualizări: 15 292
Conținutul rețetei:

O rețetă detaliată de rulouri de napolitane cu cremă de brânză...

Brânză ricotta, bucățele de ciocolată, ciocolată semidulce, făină premium, vin alb, zahăr pudră, ienibahar, scorțișoară, coajă de lămâie, smântână...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 24 de tuburi
Autor: - bucătar celebru
Cârnați de porc Andouille de casăVizualizări: 12.394
Conținutul rețetei:

O rețetă pas cu pas pentru prepararea cârnaților creoli de porc andouille de casă.

Carne de porc, grăsime de porc, condimente Cajun, boia de ardei, usturoi, condimente chili, fulgi de ardei roșu, chimen, pudră de usturoi, pudră de ceapă, pudră de ardei cayenne, cârnat andouille, oregano, cimbru...
Timp: 2 ore 2 minute Complexitate: medie Cantitate: 1,2 kg.
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Aperitiv cu scoici și sos pestoVizualizări: 9.575

O rețetă pas cu pas pentru un fel de mâncare festiv, cu fotografii...

Scoici, sos pesto, ardei gras, parmezan, suc de lime, șampanie, nuci de pin, usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de canapés
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor: - bucătar celebru
Fondue de brânză Brie și șampanieVizualizări: 6.399

O rețetă pas cu pas pentru prepararea fonduei cu brânză Brie și șampanie.

Amidon, brandy de cireșe, brânză brie, usturoi, șampanie, suc de lămâie, boabe de piper alb, baghetă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Granita de șampanieVizualizări: 3.767

O rețetă pas cu pas pentru prepararea granitei de șampanie și lămâie.

zahăr, lămâie, șampanie, vin spumant, zmeură, coacăze, mure...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Cocktail Grande ChampagneVizualizări: 6.717

O rețetă pas cu pas pentru prepararea unui cocktail Grande Champagne cu căpșuni, miere și lichior de portocale.

Lichior de portocale, miere, căpșuni, șampanie, vin spumant...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Coroană festivă cu brânză CheeseballVizualizări: 18 173

Servește această chiflă cu brânză ușor de preparat ca o coroană festivă. Folosește o formă mică de tort Bundt pentru a modela brânza într-o coroană sau formează amestecul de brânză într-o bilă sau...

Cremă de brânză, brânză tare, brânză cheddar, parmezan, brânză pecorino romano, sos Worcestershire, ardei peppadew, pătrunjel, chives, biscuiți prăjiți, pâine albă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 16-20
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Granita de merișoareVizualizări: 2.362

Prepararea granitei congelate, zăpada umedă se face din suc de merișoare...

merișor, coajă de lime...
Timp: 12 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor: - bucătar celebru
Scones cu merișoareVizualizări: 4.061

Rețetă detaliată cu fotografii.

făină premium, ouă, smântână, coacăze, merișoare...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 scones
Paella cu fructe de mare a lui Jamie OliverVizualizări: 6.804

O rețetă detaliată de paella cu cârnați, creveți și midii.

Piept de porc afumat, cârnați chorizo, scoici, midii, creveți, calamar, fasole verde, ardei gras, roșii, orez arborio, șofran, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Porții: 6
„Bubble and Squeak” de Jamie Oliver este o tocană de varză și cartofi cu cârnați și sos de ceapă.Vizualizări: 4.318

Felul de mâncare constă dintr-un cârnat împăturit în jumătate și răsucit în spirală, o șnițel de legume și un sos de ceapă făcut cu supă de pui...

Varză de Bruxelles, cartofi, rutabaga, castane, kupaty (cârnați prăjiți), nucșoară, frunză de dafin, rozmarin...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Sos Mole Verde: Mole VerdeVizualizări: 6.557

Rețetă detaliată cu fotografii.

roșii de pădure, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor