Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 153
 

Rețete din bucătăriile lumii


Categorii: Deserturi, Creme, sosuri, mousse-uri, .
Autor: - bucătar celebru
Chutney de dovleacVizualizări: 10.927

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos chutney, piure de dovleac, dulceață de caise, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ardei iute cayenne măcinat, nucșoară, scorțișoară, stafide...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Sos moleVizualizări: 13.019

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ardei iute, tomatillo, roșii, caise uscate, prune uscate, stafide, banane plantain, ciocolată neagră, vin roșu, oregano, chimen, semințe de fenicul, piper negru, cuișoare...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Autor:
Sos jerkVizualizări: 8 265

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos picant, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ienibahar, condimente pentru plăcintă cu dovleac, sos de roșii, oțet de mere, rom...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Pesto fără busuiocVizualizări: 11.505

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos pesto, kale, rucola, mentă, parmezan, nuci, usturoi...
Timp: 5 minute.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Sos tartar clasicVizualizări: 11.840

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos tartar, ouă, castraveți murați, oțet de mere, muștar integral, țelină, sare, piper cayenne măcinat...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos de arahideVizualizări: 7.404

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos de arahide, pastă de curry, lapte de cocos, cremă de cocos, sos de pește, suc de lime, unt de arahide...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Humus rapidVizualizări: 6.340

Rețetă detaliată cu fotografii.

năut, humus, semințe de susan, suc de lămâie, chimen, sumac...
Timp: 15 minute.
Categorii: Cu sosuri, Sosuri, benzinării, Pentru fast-food, .
Autor: - bucătar
Sos tartar de casăVizualizări: 3.725

Sosul tartar însoțește aperitivul și sporește aroma preparatului. Înmuiați bucățile în sos și bucurați-vă de senzațiile gustative...

Sos tartar, castraveți murați, suc de lămâie, sos picant, maioneză, pătrunjel, capere...
Timp: 10 minute.
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor: - restaurator
Aioli cu usturoi coptVizualizări: 15.575

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos aioli, usturoi, parmezan, sos Worcestershire, ardei iute măcinat, muștar, suc de lămâie, maioneză, pătrunjel...
Timp: 1 oră.
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor: - scriitor culinar
Sos pesto de casăVizualizări: 16.697

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos pesto, nuci, nuci de pin, usturoi, parmezan, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor: - bucătar celebru
sos olandezVizualizări: 4.729

Rețetă detaliată cu fotografii.

ouă, suc de lămâie, ardei iute măcinat, unt...
Timp: 20 de minute.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Sos Physalis coptVizualizări: 1.598

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos salsa, roșii roșii, ardei jalapeño, ardei gras, coriandru...
Timp: 40 de minute.
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Sos marinara clasicVizualizări: 44.934

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos marinara, roșii, vin alb, usturoi, busuioc, pătrunjel, pastă de roșii...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Creme, sosuri, mousse-uri, .
Autor: - scriitor culinar
Chutney de mereVizualizări: 3.651

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos chutney, mere, rădăcină de ghimbir, suc de portocale, oțet de mere, zahăr brun, fulgi de ardei roșu, stafide...
Timp: 1 oră și 15 minute
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor: - bucătar celebru
Condimente pentru tacoVizualizări: 26.482

Amestecul de condimente pentru taco este un condiment mexican care conține de obicei amidon de porumb, pudră de chili, chimen măcinat, boia de ardei, coriandru și sare și poate conține și ceapă uscată, ardei iute, oregano...

Pudră de chili, chimen, coriandru, ardei iute cayenne, boia de ardei, condimente pentru taco, amidon de porumb...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 25 de grame.
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor: - bucătar
Condimente JerkVizualizări: 8 820

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ienibahar, cimbru, zahăr brun, fulgi de ardei roșu, chimen, cuișoare, condimente jerk, scorțișoară...
Timp: 5 minute.
Categorii: Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Gumbo cu pui și cârnați picanțiVizualizări: 2.618

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui la grătar, kupaty (cârnați prăjiți), ardei gras, bulb de fenicul, oregano, cimbru, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, frunză de dafin, sos Worcestershire, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Gumbo cu pui sau curcan la grătarVizualizări: 2.498

Folosește această rețetă pentru a face gumbo din resturi de curcan fript sau pui la rotisor...

Curcan, pui, ardei gras, țelină, okra, okra, oțet de mere, zahăr brun, cimbru, frunză de dafin, sos de roșii, sos picant, sos Worcestershire, orez, bourbon...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, Pentru fast-food, .
Autor: - scriitor culinar
Sos ArrabbiataVizualizări: 6.997

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vin alb, roșii, condimente italienești, fulgi de ardei roșu, ceapă, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Louisiana Gumbo cu creveți și cârnațiVizualizări: 14.817

Această supă groasă de fructe de mare se servește cu orez....

Creveți, cârnați andouille, ardei gras, țelină, roșii, ardei iute cayenne măcinat, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 408
Categorii: Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Gumbo clasicVizualizări: 30.007

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, cârnați, creveți, okra, okra, ardei gras, țelină, roșii, sos Worcestershire, pătrunjel...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 330
Categorii: Cocktailuri, Cu lichioruri, Îngheţat, Cu bere, .
Autor:
Granita de bere ManhattanVizualizări: 6 323

O glazură de bere rece ca gheața este baza acestui cocktail pentru adulți. Dacă doriți un cocktail mai dulce, adăugați bourbon bogat în grâu; dacă doriți o aromă mai picantă, folosiți bourbon...

Bere ușoară, lichior de portocale, vermut, bourbon...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 cocktailuri
Categorii: Cocktailuri, Cu bere, .
Cocktailul „Michelada”Vizualizări: 47 155

Rețetă detaliată cu fotografii.

Bere ușoară, sos Worcestershire, condimente pentru chili, suc de roșii...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Categorii: Cocktailuri, Cu bere, .
Cocktail Michelada MariaVizualizări: 3.075

Rețetă detaliată cu fotografii.

bere ușoară, suc de lime, condimente pentru chili...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 cocktailuri
Categorii: Cocktailuri, Cu bere, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Cocktailul Michelada SupremeVizualizări: 3.722

Rețetă detaliată cu fotografii.

Bere neagră, suc de roșii, sos Worcestershire, sos de pește, condimente pentru chili, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Gumbo cu cârnați și dovleac coptVizualizări: 1.939

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dovleac, okra, okra, țelină, ardei gras, roșii, bere ușoară, ardei iute, nucșoară, cimbru, frunză de dafin, boia de ardei, cârnat...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

1 ... 149 150 151 152 153 154 155 156 157 ... 212
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor