Rețete din bucătăriile lumii

Acest desert combină fragedea cheesecake-ului cu mătăsia red velvet-ului. O adevărată bijuterie pentru orice masă: un strat cremos, un strat bogat de pandișpan roșu și frișcă albă ca zăpada...

Așa cum sugerează și numele, înghețata napolitană își are originea în Italia. Acest desert este un bloc monolitic de înghețată stratificată, de obicei cu vanilie, ciocolată și...

Fursecurile din ovăz se coc încă din secolul al XV-lea. Se crede că scoțienii au venit inițial cu ideea de a coace turte de ovăz, dar originea exactă nu a fost determinată. Fursecurile din ovăz sunt ușor de făcut și...

Rețeta nu folosește nici făină, nici lactate. În ciuda acestui fapt, fursecurile se coc frumos, dovedind că un desert dietetic poate fi totuși delicios. Întrucât untul de arahide este principalul...

Un fursec cu centrul gol, umplut cu umplutură de plăcintă cu mere - un fursec american popular. Toată aroma plăcintei cu mere condimentate se potrivește în acest fursec mic și crocant.

Între două straturi sfărâmicioase de fursecuri tip sandwich, dulcele kajeta își așteaptă momentul să surprindă cu aroma sa incomparabilă. În mod tradițional, acest sos de caramel, care amintește de laptele condensat fiert, este preparat din...

Această plăcintă uimitoare combină armonios deserturi populare precum piersica Melba franțuzească cu sos de zmeură, fursecurile americane Snickerdoodle acoperite cu zahăr și scorțișoară și...

Fursecurile Ricciarelli au fost preparate pentru prima dată în secolul al XIV-lea în regiunea italiană Toscana. Încă sunt adesea coapte de Crăciun, umplând aerul cu o aromă încântătoare.

Taralli Dolci, sau Taralli dulci, sunt fursecuri italiene foarte asemănătoare cu covrigeii noștri, care sunt de obicei coapte ușor dulci sau uneori chiar condimentate. Dar pentru o delicatesă de Paște în sud...

Aceste fursecuri italienești sunt făcute din șase straturi coapte individual, unite pentru a forma un tort mare, care este apoi tăiat în pătrate mici. Trei prăjituri cu migdale de diferite...

Aceste fursecuri au provenit din Italia în vremuri dificile, când prețurile grâului au crescut vertiginos și brutarii au fost nevoiți să le înlocuiască cu polenta tradițională și mai ieftină, sau mălaiul. Cu toate acestea...

În țările europene, produsele de patiserie de Crăciun sunt asociate nu doar cu aromele de condimente picante și migdale, ci și cu note subtile de anason. În Italia, de exemplu, acestea includ fursecuri crocante din napolitane numite pizzelle. Acestea...

Fursecurile siciliene Pignoli sunt niște bile mici, moi și gumate, coapte din aluat de migdale și acoperite cu nuci de pin crocante. Deși Pignoli necesită doar câteva ingrediente,...

Fursecurile Mostacioli sunt o prăjitură tradițională italiană de Crăciun. Versiunea prezentată în această rețetă este o adevărată delicatesă, umplută cu nuci, bucăți de ciocolată și...

Aceste faimoase fursecuri florentine sunt coapte în foi subțiri, asemănătoare dantelei, cu bucăți de migdale. Au o aromă bogată de caramel, dar își pot schimba ușor notele în funcție de...

Fursecurile tip sandwich ocupă o nișă importantă printre produsele de patiserie italiene. Acestea vin într-o varietate de arome. Aceste fursecuri arată întotdeauna festiv, ca niște mini-prăjituri, și sunt făcute în...

Ricotta este o brânză italiană versatilă, potrivită nu doar pentru mâncăruri calde, ci și pentru o mare varietate de deserturi. Mai mult, în deserturi, ricotta este folosită nu doar ca umplutură, ci și ca...

Fursecurile italiene Baci di Dama sunt delicioase fursecuri tip sandwich cu nuci și umplutură de ciocolată. Sunt originare din Piemont, Italia, o regiune bogată în alune de pădure și care produce...

Fursecuri moi și ușoare cu lămâie, sub formă de chifle miniaturale acoperite cu glazură de zahăr. Originare din sudul Italiei și, deși istoria lor este în mare parte necunoscută, multor italieni le place să le coacă...

Fursecurile Regina cu susan provin din orașul sicilian Palermo, unde sunt considerate o prăjitură tradițională. Arată ca niște ovale mici acoperite complet cu semințe de susan. Frământați aluatul, modelați...

Biscotti, o prăjitură italiană uscată care înseamnă „coaptă de două ori”, seamănă cu biscuiții dulci serviți în mod tradițional cu cafea, ciocolată caldă și lapte. Un avantaj major al acestor prăjituri este...

Fursecurile Whoopie Pie sunt două jumătăți de biscuiți ținute împreună de o umplutură cremoasă. Biscuitul în sine este de obicei din ciocolată, dar umplutura oferă mult spațiu pentru jocul de arome. Pregătiți...

Cartofii galbeni sunt ideali pentru fierbere și piure, deoarece au o textură delicată, cremoasă, care devine și mai...

Un milkshake cu malț diferă de unul obișnuit prin aroma sa mai bogată, de malț, care provine de la laptele praf cu malț, în acest caz, ciocolata. Ca în cazul oricărui milkshake...

Vei simți gustul fursecului tău Oreo preferat în fiecare îmbucătură din acest cheesecake incredibil. Mai întâi, prepară crusta amestecând biscuiții Oreo zdrobiți cu unt. Apoi, pune deasupra crustei...

Iubitorii de unt de arahide vor fi încântați de aceste bomboane de casă, care seamănă cu niște boluri de ciocolată umplute cu unt de arahide. Sunt făcute din pahare de hârtie umplute pe o treime...

Această prăjitură, la fel ca duo-ul dulce Twix, combină fursecuri, caramel și ciocolată cu lapte. Iar bonusul său imens este un strat de mousse de ciocolată delicată. Pentru straturi, veți avea nevoie de un amestec gata preparat...

Punctul culminant al acestui trifle sunt fursecurile Thin Mint cu ciocolată și mentă, preferate printre cercetașe. Fursecurile sunt tăiate în bucăți și adăugate în aluatul de prăjitură înainte de coacere și...

Această prăjitură pufoasă cu banane are un gust foarte asemănător cu tiramisu, moale și umedă datorită bananelor și sosului de caramel. Se face prin acoperirea pandișpanului cu...

Fiecare îmbucătură din acest cheesecake epic este umplută cu unt de arahide și ciocolată. La urma urmei, este făcută cu bomboane de ciocolată cu unt de arahide Reese's, care se află înăuntru...

Deși cartofii dulci sunt numiți cartofi, aceștia diferă de cartofii obișnuiți nu doar prin gustul ușor dulce, ci și prin culoarea mai deschisă și metoda de gătire. În timp ce cartofii sunt preparați în mod tradițional sărați cu...

Piureul de cartofi cu lapte și unt iese foarte fin, lăsând un gust cremos plăcut după pastă. Textura depinde și de metoda de pasare. Pentru a asigura o pastă fină și...

Aceste batoane Magic sunt o delicatesă populară de casă în America de mulți ani. Și pentru că americanii iubesc cât mai multă delicatesă dintr-o singură îmbucătură, aceste fursecuri sunt...

Poți da un plus de savoare biscuiților graham simpli și îi poți transforma în fursecuri cu adevărat festive, pline de arome vibrante. Pentru a face asta, vei avea nevoie de unt de arahide pentru umplutura sandvișului cu biscuiți graham și...

Sablet înseamnă „fursecuri” în franceză și, într-adevăr, aluatul iese foarte sfărâmicios și asemănător cu fursecurile. Pentru a vă asigura că fursecurile își păstrează textura, nu lucrați prea mult aluatul; acesta va...

Ingredientul principal din cheesecake-ul Samoa este popularul fursec American Samoa, vândut în mod tradițional de cercetașe. Fursecuri crocante cu vanilie, acoperite cu caramel, nucă de cocos prăjită și...

O garnitură tipic americană, preparată cu ingrediente tradiționale americane: cartofi dulci, sirop de arțar și nuci pecan. Preparatul este foarte simplu, dar are gust de fierbere la foc mic de mult timp...

Ceapa adaugă un plus de dulceață piureului de cartofi; mai întâi, sotați ceapa până se caramelizează cu propria dulceață, apoi adăugați-o la cartofii dulci copți. Piureul de cartofi dulci în sine...

Usturoiul este una dintre cele mai populare și delicioase arome pentru piureul de cartofi. Dar, pentru a evita să fii copleșit de aroma și gustul său aspru, cel mai bine este să îl adaugi la cartofi nu proaspeți, ci sub formă de...

Piureul de cartofi iese foarte aerat și fin dacă îl strecori printr-o sită de cartofi. Și pentru a-l face și mai cremos, adaugă un pachet întreg de brânză...

Fursecurile Hermit sunt o versiune mai ușoară a fursecurilor de turtă dulce din regiunea New England a Americii. Amestecați aluatul cu melasă, zahăr brun și condimente precum scorțișoară, ienibahar și ghimbir.

Aceste fursecuri cu unt, făcute dintr-un amestec de făină, arahide și ovăz, sunt delicioase, crocante și sfărâmicioase. Rulați aluatul în bile mici și ștampilați-le cu o cremă de...

Pâinea prăjită Melba a fost inventată și numită după diva de operă australiană Nellie Melba. Se prepară similar cu biscottii italieni, adică se coc de două ori. Se coace...

Aceste tarte mici, dulci și crocante, sunt făcute dintr-un aluat popular în țările vorbitoare de limbă spaniolă. Churros sunt un aluat de choux care este modelat în diferite forme folosind un poș de patiserie direct într-o cratiță fierbinte...

În bucătăria americană, există un desert numit S'more (din engleza „ceva mai mult”). Inițial, acest nume se referea la un sandviș unic, adesea făcut de cercetași, constând din...

Știi acele tricouri strălucitoare inspirate din stilul hippie din anii '60, cu modele multicolore în spirală? Sunt incredibil de frumoase, dar probabil destul de dificil de reprodus. Așadar...

Piureul de cartofi ne însoțește încă din copilărie. Îl mâncăm acasă, la grădiniță, la școală și chiar în cantina de la serviciu. E greu de imaginat o garnitură mai perfectă și mai sățioasă. Cu toate acestea, nu există limite la perfecțiune, iar gustul...

Vă amintiți conversația despre preparatele cu cartofi de la emisiunea „Girls”? Pot fi prăjiți, gătiți la abur sau fierți. Dar piureul de cartofi, poate, ocupă un loc special printre ele. Este o garnitură minunată care merge bine cu...

Bomboanele de ciocolată umplute cu unt de arahide sunt populare în SUA; în această rețetă, se extind și devin o prăjitură adevărată. La prima vedere, desertul ar putea părea...

Coacerea acestor fursecuri uriașe este o scuză excelentă pentru a-ți invita și a-ți răsfăța prietenii iubitori de unt de arahide. Va fi greu să reziști să nu mănânci un desert atât de delicios, indiferent...