Acasă » Bucătăriile lumii » Bucătărie europeană » Bucătăria italiană » Pagina 38
 

Rețete din bucătăria italiană


Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, Carne, Cu pâine, .
Autor:
Salată italiană submarinăVizualizări: 11.487

Această rețetă originală de salată este preparată cu ingrediente care se găsesc în faimosul sandviș italian Sub. Include patru tipuri de cârnați, măsline, legume murate, brânză, salată verde și multe altele.

Salată, brânză, salată romană, ardei peppadew, giardiniera, crutoane, cârnați, șuncă, salam, pâine albă, cârnați mortadella, șuncă capicola, prosciutto, brânză provolone, măsline negre, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Supe, Realimentare, Legume, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Minestrone cu parmezanVizualizări: 14.419

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Fasole cannellini, cartofi, varză Savoy, mangold, mangold elvețian, spanac, roșii, țelină, usturoi, morcovi, ceapă roșie, buchet garni, parmezan, pancetta...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 275
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș italian de sărbătoriVizualizări: 7.796

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Baguette, branza, branza provolone, masline, giardiniera, conopida, ceapa, salata verde, telina, morcovi, dovlecei, salata romana, ardei peppadew, sunca, salam, prosciutto, sunca capicola, carnati, mortadella...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, Cafea, .
Autor:
AffogatoVizualizări: 15 116

Ce poate fi mai simplu (sau mai impresionant) decât această delicatesă de după cină? Pur și simplu toarnă un shot de espresso peste înghețată de vanilie și adaugă deasupra așchii de ciocolată și nuci tocate.

Înghețată, înghețată de vanilie, ciocolată, nuci, alune de pădure, cafea, înghețată de ciocolată, înghețată de cafea...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Feluri principale, Paste, Legume, ciuperci, Ouă, produse lactate, .
Autor:
Lasagna cu ragu de spanac și ciuperciVizualizări: 5.294
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Paste lasagna, ciuperci portobello, ciuperci shiitake, ciuperci porcini, parmezan, mozzarella, asiago, ricotta, nucșoară, pastă de tomate, roșii cherry, roșii ardei, usturoi, ceapă, țelină, morcovi, foi de dafin, spanac, pătrunjel...
Timp: 4 ore. Complexitate: medie
Categorii: Feluri principale, Cereale, leguminoase, Paste, Legume, ciuperci, Ouă, produse lactate, .
Autor:
Linguine cu pesto de migdale și fasoleVizualizări: 6.749

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Paste linguine, fasole cannellini, fasole albă, roșii, roșii prune, măsline, măsline Kalamata, migdale, nuci, usturoi, pătrunjel, busuioc, parmezan, ricotta...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 711
Categorii: Grătar, Legume, fructe, Salate, Cald, Legume, Carne, Cu pâine, .
Autor:
Salata panzanella la gratar cu salamVizualizări: 9 115

O salată italiană de panzanella cu salam, făcută cu legume la grătar și pâine. Această salată poate fi servită ca fel principal pentru patru persoane sau ca garnitură pentru o porție de curcan...

Salam, oțet de vin, suc de lămâie, usturoi, roșii, ceapă verde, ardei gras, dovlecei, pâine ciabatta, busuioc, mentă, pătrunjel, crutoane...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 431
Categorii: Fast food, Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Pizza cu condimente orientaleVizualizări: 5.040
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Brânză feta, brânză mozzarella, aluat de drojdie, făină premium, roșii uscate la soare, vinete, măsline, ceapă roșie, usturoi, chimen, roșii, sumac...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Grătar, Brutărie, .
Autor:
Lasagna la grătarVizualizări: 15.456

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Brânză mozzarella, brânză ricotta, brânză parmezan, roșii, usturoi, spanac, paste lasagna, busuioc, pătrunjel, fulgi de ardei roșu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 924
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tiramisu cu zmeură și cremă de arahideVizualizări: 16.545

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Brânză mascarpone, frișcă, cremă de brânză, lichior de zmeură, zmeură, dulceață de zmeură, fursecuri shortbread, unt de arahide, extract de vanilie, ciocolată...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Chiftele cu pepperoniVizualizări: 5.640

Trei tipuri de carne de vită sunt combinate cu pastă de chili, fenicul, semințe de anason și un strop de vin roșu...

Carne tocată de vită, carne de vită, grăsime de porc, brânză, roșii, brânză ricotta, brânză Grana Padano, vin roșu, ardei iute, pastă de ardei calabrezi, semințe de anason, semințe de fenicul, oregano, busuioc, roșii cherry, usturoi, pâine albă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 25 buc.
Categorii: Feluri principale, Carne, Ouă, produse lactate, .
Chiftele umplute cu ricottaVizualizări: 6.780
Conținutul rețetei:

Gătiți chiftelele umplute într-o tigaie până când devin perfect aurii...

Carne tocată de porc, carne tocată de vițel, carne tocată de vită, ricotta, parmezan, pecorino romano, fenicul, ceapă, pătrunjel, lămâie, pâine albă, lapte, ouă, ceapă, usturoi, pastă de tomate, paste bucatini...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Chiftele de porc cu sos picantVizualizări: 6 171
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc tocată, roșii cherry, pastă de tomate, fulgi de ardei roșu, ardei iute, ouă, ceapă, pâine albă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.

1 ... 29 30 31 de ani 32 33 de ani 34 35 de ani 36 37 38 de ani
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor