Rețete din bucătăria americană

Un desert încântător cu o aromă bogată de cafea, acoperit cu o glazură de unt cu ciocolată. Umplutura pentru brioșe este făcută cu ganache de trufe și ciocolată...

În ciuda listei lungi de pași de preparare, realizarea acestor brioșe pufoase cu o aromă bogată și dulce nu este chiar atât de dificilă. Probabil veți avea niște glazură suplimentară la final, așa că cantitatea...

Aceste brioșe sunt versiuni în miniatură ale tortului Boston Cream Cake, un desert american faimos. Înainte de a umple brioșele cu budincă, decupați puțină firimitură din centru pentru a...

De menționat este că această rețetă este potrivită pentru cei care urmează o dietă vegană. Lipsa ingredientelor întâlnite de obicei în acest tip de produse de patiserie nu afectează negativ gustul, ci mai degrabă pozitiv...

Brioșele sunt moi, cu o aromă distinctă de ciocolată, dar fără amărăciune. Seamănă cu niște brownies, având o consistență densă. Deoarece aluatul nu conține agenți de dospire, este important să nu fie prea mult...

Un preparat simplu și sățios pentru un grup mare, care cu siguranță îi va face pe toți să ceară mai mult. Jambalaya este delicioasă chiar în prima zi după gătire. După 24 de ore, este și mai aromată și...

Frumoasa culoare albă a acestor brioșe este obținută prin utilizarea albușurilor de ou bătute în aluat. Puteți decora prăjiturile cu flori din fondant fără niciun efort sau cheltuială suplimentară...

Umplutura acestor brioșe delicioase este flanul, sau budinca de caramel, făcută din zahăr, ouă și produse lactate și apoi coaptă. Desertul este decorat cu...

Aceste mini brioșe cu piure de fructe de pădure, decorate cu glazură roz pal și căpșuni proaspete, vor aduce o atmosferă festivă și estivală în casa ta. Pentru a realiza glazura colorată, vei avea nevoie de...

Tres Leches, sau prăjitura cu trei lapte, este un desert popular în Statele Unite și America de Sud, constând dintr-un pandișpan cu unt înmuiat în lapte evaporat, lapte condensat îndulcit și...

Aceste brioșe vesele cu portocale au o aromă citrică minunată datorită cojii de portocală și glazurii de cremă de brânză făcute cu ingrediente naturale...

Brioșe inspirate de popularul tort sud-american „Hummingbird”, creat pentru prima dată în Jamaica, cu banane, ananas, nuci pecan și condimente. Glazura de brânză este deasupra tortului și...

Cu această rețetă simplă, poți crea un desert delicios folosind ingrediente ușor de găsit. Aceste brioșe delicate cu smântână, acoperite cu glazură ușoară și aerisită de ciocolată, vor...

Aroma bogată de cafea a acestor mici brioșe cu ciocolată provine de la o pudră specială de espresso – este mai concentrată decât cafeaua instant obișnuită și este folosită în principal pentru...

Aceste delicioase brioșe cu banane și nuci sunt acoperite cu o glazură de brânză cu cremă, făcută cu melasă neagră. Melasa neagră este un ingredient popular în bucătăria americană, folosită în...

Aceste brioșe rapide și ușor de preparat folosesc un mix uscat pentru pandișpan. Glazura de frișcă și fructe de pădure proaspete durează doar câteva minute pentru a fi preparată.

O rețetă de brioșe inspirată de faimosul desert italian tiramisu, cu o umplutură delicată de mascarpone și cremă de brânză. Brioșele conțin boabe naturale de cafea acoperite cu ciocolată și...

Brioșe delicate cu aromă de cocos, umplute cu o glazură cremoasă de lămâie și acoperite cu glazură - o cremă groasă, densă și voluminoasă, cu o bază de cremă de unt. Un desert sofisticat decorat cu...

Aceste brioșe cu glazură de brânză sunt similare ca și compoziție și preparare cu binecunoscutul tort de morcovi, dar vin într-o dimensiune foarte convenabilă. Datorită combinației minunate de morcovi, stafide și...

Aceste delicioase brioșe cu ciocolată, acoperite cu o glazură crocantă de nuci pecan caramelizate, migdale și nucă de cocos, sunt inspirate de faimosul tort de ciocolată german. Tortul,...

Divinity este o bomboană populară din nuga și nuci în SUA. Ușoară și aerisită, nuga este un clasic! Nu tolerează vremea caldă și umedă, așa că este cel mai bine preparată în condiții de temperaturi scăzute.

Un Monte Cristo este un sandviș fierbinte cu șuncă și brânză, o variantă a croque-monsieur-ului francez. Din anii 1930 până în anii 1960, cărțile de bucate americane au prezentat rețete pentru acest fel de mâncare sub denumirile...

Cremă de bezea, cremă de marshmallow sau cremă zefir — această delicatesă americană a început să fie vândută ca produs gata de consum la începutul secolului al XX-lea. Poate fi consumată cu înghețată, folosită pentru...

Această rețetă este perfectă pentru un mic dejun rapid sau pentru acele momente când nu ai chef să gătești după o zi lungă la serviciu. Chutney-ul de mango poate fi servit separat cu sandvișuri, astfel încât fiecare își poate adăuga propriile...

Sandvișul Monte Cristo a fost probabil numit de americani după eroul romanului lui Alexandre Dumas, posesorul unor comori nespuse. Poate că există o oarecare asemănare aici cu compoziția și aroma bogată a acestui fel de mâncare...

Aceste caserole sunt tipice bucătăriei americane. Se crede că aceste rețete au devenit populare în SUA datorită unei cărți de bucate din 1984. La gătit, pâinea este așezată în straturi cu umplutura...

Aceste brioșe viu colorate vor fi cu siguranță un succes alături de delicatesa ta de Paște, fie într-un coș de sărbători, fie pe masă. „Iarba” de cocos poate fi înlocuită cu ciocolată albă rasă cu...

Acest desert este pe cât de delicios, pe atât de unic. Înghețata trebuie să fie foarte rece pentru a preveni topirea ei în timpul prăjirii. Per total, rețeta este destul de simplă, iar desertul finit va depăși toate...

Caldă și crocantă la exterior, tare și rece la interior și, pe deasupra, o delicatesă delicioasă - înghețată prăjită. Nu este atât de dificil de făcut, deși necesită ceva timp...

În SUA, popularul baton Snickers poate fi adesea găsit nu doar în ambalajul său obișnuit, ci și în aluat prăjit. După ce au încercat această bomboană dulce, unii au decis să o ducă la nivelul următor și să-i descopere aroma...

Iubitorii de batoane de ciocolată și mâncare fast-food prăjită își pot combina cele două pasiuni. Oricât de neobișnuită ar părea această combinație, ea funcționează. Se crede că preparatul își are originea în...

În SUA, aceste bomboane se numesc „Taffy”, în Anglia „Chewies” (erau populare în Rusia în anii '90), bomboanele chewy sunt făcute din zahăr și sirop de porumb cu adaos de unt, oțet,...

Numele desertului surprinde perfect asemănarea sa cu o delicatesă de iarnă și este perfect pentru un meniu de sărbători. Aromele contrastante de migdale și nucă de cocos din aceste trufe creează...

Nu trebuie să fii iubitor de sushi ca să te bucuri de acest fel de mâncare. Este o idee de desert distractiv, simplu și sănătos pentru o petrecere pentru copii. Dacă „sushi”-ul nu este suficient de dulce, poți dubla cantitatea...

„Coajă de ciocolată” poate să nu sune foarte apetisant, dar așa se numește acest desert în țările vorbitoare de limbă engleză. O privire asupra deliciului finit îi dezvăluie adevărata atracție...

Dacă te-ai săturat de cheesecake-ul clasic, încearcă să-l acoperi cu ciocolată și să-l prăjești în baie de ciocolată, după ce l-ai învelit într-o crustă subțire și l-ai înmuiat în ouă spălate. Acoperă-l cu ciocolată...

Aceste mini-cupcakes drăguțe, decorate creativ cu un puișor de bezea, iarbă de cocos și bomboane glazurate, vor adăuga o notă de distracție mesei tale de Paște și cu siguranță îi vor încânta pe copii. În...

În acest desert fără coacere, textura groasă și moale a avocado-ului creează o bază densă și cremoasă - nu necesită gelatină. Coaja și sucul de lime adaugă o aromă unică.

Iubitorii de brownies și fursecuri cu ciocolată nu vor trebui să aleagă: aceste sandvișuri cu înghețată le au pe amândouă (plus o surpriză cremoasă). Ambele straturi se gătesc simultan pe o singură tavă de copt.

Teffi este un tip de caramelă obținută prin întinderea și stoarcerea repetată a unei mase lipicioase de zahăr fiert, unt, sirop și diverse arome și coloranți.

„Rocky Road” este un desert popular, preparat în mod tradițional cu ciocolată și bezele, care a apărut pentru prima dată în Australia ca o modalitate de a vinde ciocolata care își pierduse vandabilitatea de-a lungul timpului...

Combinația neobișnuită dintre gustul dulce al nucilor confiate și condimentele savuroase îi va încânta pe gurmanzi. Această delicatesă crocantă și savuroasă poate fi adăugată în salate sau popcorn sau servită ca...

Sandvișul Monte Cristo a câștigat popularitate în anii 1960, când a fost servit pentru prima dată în restaurantele Disneyland. Acest sandviș este de obicei servit cu un sos dulce, deși...

Scorțișoara și ciocolata albă formează un duo minunat în aceste trufe fără ouă, făcute cu aluat de biscuiți. Aceste trufe sunt cadouri grozave pentru profesori sau prieteni: puneți-le într-o cutie frumoasă...

În Canada și în nord-estul Statelor Unite, aceste bomboane sunt fabricate în mod tradițional din sevă de arțar. Seva este încălzită continuu după ce s-a transformat în sirop, dar înainte de formarea zaharurilor. Bomboanele sunt adesea...

O delicatesă simplă, vibrantă și delicioasă pentru o sărbătoare sau pur și simplu pentru a vă ridica moralul. Aceste bomboane pot fi asociate cu o varietate de toppinguri, așa că șansele de a nu găsi o combinație preferată sunt minime.

Chiar și cei cărora nu le place lichiorul de ouă s-ar putea bucura de combinația sa cu alte ingrediente în acest cocktail. Crema fină și cremoasă, acoperită cu înghețată, este o băutură minunată pentru sărbători, cu o notă de...

Un lichior de ouă delicios și călduros este exact ceea ce trebuie să faci pentru a te introduce în spiritul sărbătorilor în cea mai rece perioadă a anului. În multe țări occidentale, Crăciunul și Anul Nou sunt asociate cu această băutură. În...

Băutura este delicioasă cu sau fără alcool. Când serviți ouă cu lichior pentru oaspeți, puteți renunța la alcool și îl puteți servi separat, oferindu-le posibilitatea de a alege. Aroma amintește de înghețata de vanilie topită, care...

Judecând după ingredientele sale de bază, lichiorul de ouă este aproape identic cu înghețata, dar se consumă în principal pe vreme rece, nu caldă. De-a lungul lungii sale istorii, băutura cremoasă a dobândit...