Rețete din bucătăria americană

Această rețetă este o soluție excelentă pentru cei care nu se pot decide între o salată Cobb și o salată iceberg felii. Ree Drummond servește salata felii cu ingrediente consistente precum...

Această rețetă folosește o friptură ieftină la grătar de la Londra, care poate rezista la o marinadă puternică și la gătire la foc mare, dar este suficient de mare pentru a servi mai multe persoane. Un pic...

Pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare pentru o masă festivă epuizează rapid rezerva de ierburi și condimente uscate. Acest amestec picant de condimente va ajuta la completarea lor pentru gazdele tale. Crede-mă, orice...

„Această rețetă de arahide crocantă este varianta mea a unei rețete de arahide pe care mi-a dat-o o prietenă”, împărtășește Rachel Ray. „Am adaptat-o ​​adăugând mai multe tipuri de nuci, ardei iute, scorțișoară și puțin...”

Indiferent dacă savurați ouă amestecate, chiftele sau doar chifle sărate cu cafea la micul dejun, acest sos sud-american completează perfect orice masă. Cârnați andouille măcinați, cafea și condimente...

Dacă vă place să experimentați cu băuturile pe bază de cafea, aceasta ar putea fi cea mai fabuloasă cafea cu gheață pe care ați încercat-o vreodată. Este una dintre cele mai populare cafele din meniul restaurantelor...

Folosirea aluatului foietaj cumpărat din magazin vă aduce cu un pas mai aproape de aceste chifle lipicioase uimitoare, care sunt deosebit de delicioase cu umplutura lor de mure și alune. Și toppingul de caramel...

Cu această rețetă pas cu pas, ușor de preparat și cu fotografii, popover-urile tale vor ieși întotdeauna aurii și pufoase. Aceste popover-uri ușor de preparat sunt perfecte pentru micul dejun, prânz sau cină. Datorită...

Caramelul și baconul cu arțar sunt cele care fac aceste chifle foietaj atât de delicioase, lipicioase și dulci, cu note sărate și afumate. Nucile pecan tocate adaugă crocant și profunzime aromei.

Acest piure de cartofi este preparat într-un multicooker folosind setarea oală sub presiune, ceea ce economisește mult timp și spațiu prețios pe aragaz atunci când pregătirile de sărbători sunt în toi. Acest aparat practic nu numai că vă va ajuta...

Pentru a asigura un exterior perfect auriu și crocant și un interior fraged și cremos, Ree Drummond fierbe cartofii mai întâi și apoi îi prăjește în ulei. Este important să nu fie supraîncărcați...

Această garnitură este cea mai ușoară modalitate de a savura aromele bucătăriei Tex-Mex. Ree Drummond presără condimente pentru taco peste cartofii fără coajă, îi stropește cu ulei și îi coace până se rumenesc.

Pentru Jeffrey, în vârstă de 12 ani, concurent la emisiunea „Top Chef: Kids”, gătitul este o aventură, ceea ce explică de ce a decis să pună chifle hawaiene în aparatul său de vafe. Aceste chifle, el...

Aceste brioșe fermecătoare, aromate cu mentă proaspătă, vor încânta pe oricine iubește combinația de ciocolată și mentă, precum și produsele de patiserie cu o aromă ușoară și răcoritoare. Aluatul este făcut cu cremă infuzată cu...

Brioșe Red Velvet cu ciocolată, cu note picante de scorțișoară și piper cayenne, pentru toți iubitorii de combinații neobișnuite de arome. Interiorul brioșelor este perfect umed, iar partea de sus este acoperită cu...

O modalitate ușoară de a hrăni copiii cu legume sănătoase este să le înfășori în clătite! În fiecare clătită se tavalează o umplutură de roșii, spanac, morcovi și mascarpone, apoi fiecare rulou...

Tamalele delicioase nu au neapărat nevoie de carne ca umplutură. Cu combinația potrivită de legume și condimente, tamalele vegetariene sunt la fel de delicioase ca cele pe bază de carne. O oală sub presiune accelerează procesul...

Tyler Florence gătește spata de vită într-un sos de roșii cu condimente aromate până când este fragedă și ușor de sfărâmat cu o furculiță. Pentru a prepara taco-ul perfect cu vită, el...

Ceea ce face ca aceste tacos să fie cu adevărat delicioase și bogate este amestecul de condimente de casă al lui Alton Brown, pe care îl adaugă la umplutura de carne tocată de vită. Pe lângă condimente, acest amestec magic conține puțin...

Cu această rețetă, te poți bucura de aromele și savoarea bucătăriei din New Orleans fără a ieși din casă! Prepară tacos cu somn la grătar în condimente Cajun, varză și sos de iaurt,...

Puiul pentru aceste tacos este gătit la grătar întreg pe verticală, ținut la loc de un miez de ananas. Sosul de ananas este, de asemenea, aplicat pe pui în timpul coacerii, creând o coajă parfumată, dulce-picantă.

Acest sandviș cu înghețată, infuzat cu aroma clasică de prăjitură cu căpșuni, este desertul perfect de vară. Gogoșile coapte (nu prăjite) sunt umplute cu înghețată de căpșuni, apoi...

Compania de cofetărie Sanders, cu sediul în Detroit, produce o gamă largă de bomboane și dulciuri, dar este cel mai bine cunoscută pentru prăjitura sa de ciocolată, „Bumpy”, care se traduce prin...

În loc să pregătească tacos pentru o mulțime, Ree Drummond recomandă amenajarea unui bar de tacos, unde toate ingredientele sunt așezate individual pe masă, iar oaspeții pot pune ce doresc pe tortilla...

Aceste plăcinte savuroase sunt făcute cu resturi de la mâncărurile preferate de Ziua Recunoștinței: curcan la cuptor, piure de cartofi dulci, umplutură de pâine și sos de merișoare. Sunt perfecte pentru a doua zi...

Acest burger super-suculent și gros combină dulceața ananasului, tipică bucătăriei hawaiene, cu iuțeala ardeilor jalapeño. Conține două chiftele: o chiftea de vită acoperită cu brânză provolone topită,...

Roșu aprins, picant și bogat, această supă de roșii este perfectă cu un sandviș fierbinte cu brânză, dar este la fel de delicioasă și singură. Adăugați unt în timp ce mixați...

Această rețetă nu numai că prepară un cocktail delicios, cu un gradient încântător care amintește de un răsărit de soare, dar vă permite și să preparați sirop de grenadină de casă pentru un cocktail Tequila Sunrise...

Aceasta este o variantă a cocktailului clasic Negroni, dar tequila înlocuiește ginul, iar coaja de grapefruit înlocuiește portocala. Celelalte ingrediente sunt aceleași: vermut dulce și Campari, deci...

Sucurile de lime, portocală și lămâie, combinate cu tequila și condimente aromate, creează o marinadă răcoritoare de citrice pentru pieptul de pui, care va împiedica carnea fragedă să se usuce pe grătar și...

Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adăugați jalapeño picant, usturoi și ardei iute în marinadă pentru a infuza puiul...

Chimichangas sunt un fel de mâncare emblematic al orașului mexican Sonora. Au devenit populare și în bucătăria Tex-Mex din sud-vestul Americii. În mod tradițional, sunt umplute cu pui, porc sau...

Pentru a prepara rapid aripioarele la grătar și a evita așteptarea oaspeților, Guy Fieri sugerează să le coaceți în cuptor cu o seară înainte până sunt pe jumătate gata și apoi să le păstrați la frigider până când sunt gata de...

Dacă ai niște pui gătit rămas, niște quinoa gătită și o conservă de fasole la conservă în frigider, poți prepara un bol delicios și sănătos pentru o cină sățioasă în doar 10 minute. Amestecă...

Dacă vă plac aripioarele de pui, veți adora această rețetă! Sunt ușor dulci, ușor picante și absolut delicioase. Sosul de mandarine și tequila merge perfect și cu...

Puiul sfărâmat este excelent pentru tacos, burritos sau sandvișuri. Pentru a-l prepara în câteva minute, folosiți medalioane de pui (fileuri de piept de pui, felii...

În această rețetă de la Ree Drummond, bucătăria italiană se întâlnește cu bucătăria mexicană. O combinație incredibilă de lasagna și enchilada, sau lasagna cu aromă de enchilada… Numiți-o cum doriți, această rețetă simplă...

Pieptul de pui este gătit înăbușit într-un sos dulce-acrișor de casă, preparat cu cidru fără alcool (suc de mere nefiltrat), și iese incredibil de suculent, fraged și delicios. Pentru echilibrul perfect de arome...

Acest cocktail picant, preparat cu vodcă, suc de mere și bere de dovleac, este perfect pentru sărbătorile de toamnă, în special de Halloween, sau când vrei pur și simplu să savurezi aromele toamnei. Cu moderație...

Ree Drummond adaugă șase tipuri de ardei la tăițeii ei fettuccine într-un sos cremos de tequila: ardei grași, ardei baby, poblanos, jalapeño, ardei negri și chipotle, care adaugă o aromă afumată și picantă.

Acest cocktail alcoolic super-delicios de la Guy Fieri este incredibil de ușor de preparat. Guy combină whisky, lichior de mere și suc de merișoare, apoi îl toarnă în pahare cu gheață. O băutură uimitoare de toamnă...

Prăjitura cu mere este cea mai ușoară modalitate de a te bucura de aroma și gustul plăcintei cu mere, fără bătaia de cap a preparării aluatului. Pur și simplu feliază merele, aranjează-le în ramekine individuale și acoperă-le...

Ghimbir proaspăt și mere, cidru spumant și un shot generos de bourbon - acest cocktail de toamnă cu siguranță va fi pe placul tuturor! Doar cu cantitatea potrivită de dulce, fructat și picant, cu note răcoritoare de lămâie și mentă, este perfect...

Merișorul este una dintre cele mai populare arome de toamnă, mai ales atunci când este fiert la foc mic cu suc de portocale și scorțișoară. Așa începe de obicei sosul de merișoare de casă... iar acest cocktail este acoperit cu bourbon!

Cocktailul tradițional Rob Roy este preparat cu vermut dulce. Această versiune mai ușoară îl înlocuiește cu lichiorul de soc St. Germain, dar păstrează whisky-ul și adaugă o crenguță proaspătă de rozmarin.

Untul, zahărul brun și condimentele calde pentru copt transformă romul negru într-un cocktail confortabil de toamnă pentru serile răcoroase. Recomandăm să serviți fiecare cană din această băutură caldă cu o frigăruie...

Cofetarul Duff Goldman creează adevărate opere de artă cu deserturile sale, și chiar și o simplă plăcintă cu dovleac devine ceva special în mâinile sale. El răsucește și modelează aluatul în trandafiri,...

Această clătită perfect pufoasă, coaptă cu lapte la cuptor, este făcută cu brânză de vaci. Acest lucru face aluatul mai ușor și își păstrează consistența aerisită și umedă. Turnați aluatul peste...