Sos brun


Voturi: 1

Cum se face sos brun
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 111, grăsime totală 3 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 6 G., carbohidrați 15 G., fibră 0 G., colesterol 10 mg, sodiu 1058 mg, zahăr 2 G.


Acest sos este atât de simplu încât va deveni asistentul tău indispensabil în prepararea caserolelor și plăcintelor. Preparat cu supă de vită, este aromat și delicios, perfect pentru piure de cartofi, cotlete de porc și orice cină la friptură.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 căni de supă de vită
  • 3 linguri de amidon de porumb
  • 1 linguriță pudră de ceapă
  • 1 linguriță de sos de soia
  • 1 cub de supă
  • 1 lingură de smântână grasă



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: supă, amidon, cremă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-o cratiță medie, combinați supa de vită, amidonul de porumb, pudra de ceapă, sosul de soia și cubul de bulion.
  2. Aduceți la foc mediu la fierbere, amestecând ocazional, și gătiți până când amestecul se îngroașă ușor, aproximativ 1 minut. Opriți focul și adăugați o lingură de smântână grasă.




Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor